Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2

Per a aquest còctel, podeu fer servir gelat de vainilla, xocolata o cafè, el que preferiu. Poseu una cullerada en un got fred, afegiu-hi stout per sobre i decoreu-ho amb nata muntada casolana amb gust de whisky irlandès. La combinació de cervesa i gelat pot semblar estranya, però ho heu de provar! Un còctel i postres per a adults en un sol got.

Ingredients:

• 0,5 tassa de nata líquida freda
• 2 cullerades de whisky irlandès + més al gust
• 2 culleradetes de sucre
• 2 tasses de gelat de vainilla, xocolata o cafè
• 1 ampolla (0,33 l) de Guinness o una altra cervesa negra, freda

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

cervesa Guinness, gelat de cafè, whisky

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Combineu la nata, el whisky i el sucre en un bol i bateu-ho fins que es formin pics tous. Tasteu-ho i afegiu-hi més whisky si cal.
Pas 2
• Repartiu el gelat entre dos gots freds i, a continuació, aboqueu-hi molt lentament Guinness. Aneu amb compte de no deixar escapar l'escuma. Serviu-ho guarnit amb nata muntada amb gust de whisky.

Vots: 4