Còctel Sazerac


Vots: 2

Com fer un còctel Sazerac
Foto del plat: Marcus Nilsson

+18 El consum excessiu d'alcohol és perjudicial per a la salut!
Torna enrere Versió impresa

Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 còctel

Una recepta detallada per fer un còctel alcohòlic amb conyac.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 1 culleradeta de sucre
  • 1/2 culleradeta de "Peisho" amarg
  • 1/2 culleradeta d'amarg d'Angostura
  • 60 ml de conyac
  • Absenta
  • Ratlladura de llimona, tallada a tires estretes



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Poseu el sucre en una coctelera, afegiu-hi els bitters Peychaud i l'Angostura, i un raig d'aigua. Afegiu-hi el conyac i el gel i agiteu-ho bé. Esbandiu un got curt fred amb absenta. A continuació, coleu el còctel al got i afegiu-hi una ratlladura de llimona.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments