Ruca amb prunes fregides


Com cuinar - Ruca amb prunes fregides
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4


Una recepta de prunes a la brasa amb canyella, amanides amb ruca, cibulet, suc de llimona i oli d'oliva.

Valor nutricional per ració:
Calories 107, greix total 9 G., proteïnes 1 G., hidrats de carboni 7 G.

Recomanem

Recepta:


Talleu per la meitat i traieu-ne el pinyol 3 prunes grans; barregeu-les amb 1/2 cullerada d'oli d'oliva i un pessic de canyella, sal i pebre.

Grilleu a foc mitjà-alt, girant-los, fins que estiguin tendres i carbonitzats, uns 5 minuts.

Talleu les prunes a rodanxes; barregeu-les amb 6 tasses de ruca tendre, 1/4 de tassa de cibulet picat, un pessic de canyella, 1/2 cullerada de suc de llimona i 2 cullerades d'oli d'oliva. Salpebreu-ho.



Totes les receptes

Receptes similars

Aperitius


Sopes


Plats principals


amanides


Menjar ràpid


Salses


Graella, barbacoa


Fleca


Postres


Begudes


Còctels alcohòlics


Mètodes de cocció


productes enllaunats


Plats de temporada


Plats festius


Cuines del món


Categories


Menjar saludable


Receptes senzilles i ràpides

Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments