Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment

Pomes fregides amb glacejat de magrana: una recepta detallada.

Ingredients:

• 2 pomes
• 2 cullerades (30 g) de mantega
• 1/4 tassa de suc de magrana
• 1 cullerada sopera de sucre
• Un pessic de sal

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

pomes, suc de magrana

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Traieu el cor de les pomes i retalleu-ne la part superior i inferior. Talleu els cors de la poma restants en rodanxes gruixudes.
Pas 2
• En una paella gran, escalfeu la mantega a foc mitjà. Afegiu-hi les rodanxes de poma i cuineu-les de 4 a 5 minuts per cada costat. Afegiu-hi el suc de magrana, el sucre i un pessic de sal; continueu la cocció, girant-les, fins que les pomes estiguin glaçades, de 3 a 4 minuts. Serviu les pomes calentes.

Vots: 2