Fruits secs torrats amb glaç d'auró
Vots: 2
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Valor nutricional per ració:
Calories 275, greix total 23 G., greixos saturats 3 G., proteïnes 8 G., hidrats de carboni 12 G., fibra 3.5 G., colesterol 0 mg, sodi 100 mg, sucre 0 G.
Calories 275, greix total 23 G., greixos saturats 3 G., proteïnes 8 G., hidrats de carboni 12 G., fibra 3.5 G., colesterol 0 mg, sodi 100 mg, sucre 0 G.
Aquests fruits secs especiats seran un èxit entre els vostres convidats a la festa. Utilitzen nous pacanes, ametlles, festucs, anacards i llavors de carbassa. Tots els fruits secs han de ser pelats, sense sal i sense torrar. Però la combinació de sabors dolços, picants i salats fa que aquesta barreja sigui realment deliciosa. Enforneu els fruits secs en una barreja de xarop d'auró natural, curri en pols, pebre picant, sal i romaní. La barreja especiada s'assecarà al forn i cobrirà cada fruit sec. Bon profit!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 0,5 tasses de nous pacanes
- 0,5 tassa d'ametlles
- 1/3 tassa de festucs
- 1/3 tassa d'anacards
- 1/3 tassa de llavors de carbassa
- 1 cullerada de xarop d'auró
- 0,5 culleradetes de curri en pols
- 1/8 culleradeta de pebre de caiena (o al gust)
- 0,5 culleradetes de romaní sec
- 1/4 culleradeta de sal
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: fruits secs variats, nous de pacana, anacards, ametlla, pistatxos, llavor de carbassa, xarop d'auró, pebre de caiena mòlt, curri, romaní
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 160 °C.
- Combineu els fruits secs i les llavors en un bol mitjà. Afegiu-hi el xarop d'auró, les espècies i la sal i remeneu-ho tot.
- Ruixeu una safata de forn amb esprai de cuina, després transferiu els fruits secs a la safata de forn i repartiu-los uniformement en una sola capa. Enforneu durant 15-20 minuts, remenant una vegada, fins que els fruits secs estiguin torrats i fragants.
Categories:
Receptes similars
