salsa de soja
Vistes: 10.071Aquestes senzilles broquetes de pollastre amb pinya es poden coure al forn. La combinació perfecta de les notes afruitades de la pinya i el sabor del pollastre és coneguda des de fa temps, però res no pot impedir-vos realçar-ne el sabor. I rostiu les broquetes amb un glacejat, que es pot... llegeix més
Vistes: 7.023Mentre que a Rússia la cuina asiàtica es troba principalment en restaurants i serveis de lliurament a domicili, al seu país d'origen es sol gaudir principalment del menjar de carrer. En aquests països, no és difícil trobar una parada ambulant que vengui... llegeix més
Vistes: 4.316"La carn picada de porc va ser una oportunitat per improvisar", comparteixen els xefs, "volíem infondre sabor a aquest ingredient recognoscible. Vam infondre el plat, fidels a l'estil escollit, amb la rica aroma dels condiments de Sichuan. I les albergínies..." llegeix més
Vistes: 4 131Un plat ràpid i fàcil amb un toc asiàtic. El pollastre o el gall dindi queden bé en lloc de la vedella, i també podeu experimentar amb altres ingredients. Per exemple, les pastanagues ratllades al farcit afegiran color i un sabor vegetal. llegeix més
Vistes: 2.306- albergínia fregida
- Salsa pesto amb coriandre i llavors de sèsam
- Maionesa de taronja amb salsa Sriracha
- Coberta
En aquesta recepta, les rodanxes d'albergínia es torren primer al forn i després s'acaben en un wok, cosa que afegeix una gran quantitat de sabors asiàtics. Aquest deliciós plat ofereix tota una gamma de sabors, fa una olor increïble i té un aspecte absolutament preciós. llegeix més
Vistes: 11 306De vegades vols afegir varietat als teus plats de carn habituals i provar alguna cosa nova, i aquestes albergínies glacejades a la planxa són una gran alternativa. Aquestes verdures, gràcies a la seva composició, ofereixen una sèrie de propietats beneficioses: llegeix més
Vistes: 8.625L'albergínia Kung Pao és una versió vegetariana del famós plat xinès saltat, el pollastre Kung Pao. Combinades a la perfecció amb la salsa i les espècies asiàtiques, les albergínies nutritives i carnoses són un substitut digne dels trossos de pollastre. Ràpid - llegeix més
Vistes: 5 175Els plats de guarnició de verdures sempre són presents a la taula, i preparar-los no requereix cap habilitat especial. De totes les verdures, les pastanagues són un ingredient particularment comú. Alternativament, considereu pastanagues bullides i multicolors en un color brillant i clar... llegeix més
Vistes: 8.945Les amanides de col es troben a pràcticament totes les cuines del món. La frescor cruixent de la col la converteix en un excel·lent acompanyament per als plats principals, equilibrant el seu ric sabor. Aquesta amanida és increïblement ràpida de preparar i és econòmica tant per a la figura com per a la butxaca. Afirmació: llegeix més
Vistes: 10.876Un plat original fet amb albergínies a la brasa que és fàcil de preparar a casa. llegeix més
Vistes: 3.524La cola, la salsa de soja i l'all donen a aquest plat un sabor agredolç únic, i el pollastre a la brasa és increïblement tendre i sucós. Els bitxos en vinagre hi afegeixen un toc picant. llegeix més
Vistes: 6.511Aquest plat elegant i increïblement senzill utilitza gairebé totes les parts de la pinya, juntament amb un filet de llobarro o pargo. La pell de la pinya protegeix el peix de la calor directa, evitant que es cremi i preservant la seva sucositat. I la polpa de la pinya fa una salsa meravellosa. llegeix més
Vistes: 4.998Uns kebabs senzills i deliciosos. Aquest pollastre es pot servir com a plat principal, per exemple, amb arròs, o utilitzar-lo com a farcit per a burritos o fajites. Per evitar que les broquetes de fusta es cremin al forn, hauries de... llegeix més
Vistes: 2.722Quan planifiqueu un bufet o una festa per a amics, prepareu un aperitiu en forma de sandvitxos mini-sliders amb pollastre a la brasa picant. Els sandvitxos mini-sliders normalment es fan en panets en miniatura, d'uns 5 cm de diàmetre. Talleu-los per la meitat, torreu-los i... llegeix més
Vistes: 7 229Un dels plats a la brasa preferits de tothom són, sens dubte, les ales de pollastre. La crosta cruixent, el sabor fumat i la carn increïblement sucosa i tendra... qui s'hi pot resistir? I la combinació de pollastre amb salsa de soja, dàtils i pebre... llegeix més
Vistes: 6.832El pollastre amb marinada jamaicana de jerk segur que impressionarà a qualsevol que el provi. La salsa de mango, ja de per si de per si de per si és deliciosa, es pot millorar amb pinya per afegir-hi dolçor i equilibrar el toc picant. llegeix més
Vistes: 6.820Les costelles de porc són populars no només a la cuina occidental, sinó també a la cuina asiàtica. El seu sabor distintiu prové de la salsa dolça i agra que s'unta a les costelles durant la cocció. Les costelles, tallades del llom, són força carnoses i delicioses, però per fer que la seva carn... llegeix més
Vistes: 5 262Feu costelles de porc a la barbacoa a l'estil asiàtic. Per assegurar-vos que quedin sucoses i tendres, primer deixeu-les marinar durant la nit en una barreja similar a la salsa hoisin xinesa. Després, fumeu-les lentament a la graella, untant-les directament al final. llegeix més
Vistes: 7.958Per a aquesta recepta, el millor és utilitzar costelles de porc tallades del pit; són més grasses i més fibroses, cosa que les fa increïblement sucoses quan es fumen correctament. Fumeu les costelles en una graella d'estil americà, triant un d'aquests dos mètodes: llegeix més
Vistes: 60 628L'amanida de poke hawaiana és molt similar a la cuina japonesa, i consisteix en tonyina crua, arròs i un amaniment d'inspiració asiàtica. Aquesta amanida s'ha posat de moda recentment als restaurants europeus, però si teniu accés a... llegeix més
Vistes: 4 122La sopa de tomàquet al forn a la brasa és un plat lleuger i deliciós. És espès, ric, tendre, aromàtic i deliciós. Les gambes la complementen perfectament amb el seu sabor agredolç i únic, que evoca el "motiu" de... llegeix més
Vistes: 21.237Les costelles de porc, tot i que no són el tall de carn més carnós, són molt populars com a aperitiu deliciós. Si no teniu temps de fumar-les o coure-les al forn, podeu provar aquesta recepta ràpida de costelles glaçades amb mel. llegeix més
Vistes: 11 182Un mètode especial de cocció en què la carn es frega amb una barreja d'espècies picants o s'hi marina s'anomena "jerk" i es va originar a Jamaica. El 1655, quan els britànics van arribar a l'illa, els esclaus d'ascendència africana van començar a amagar-se a les muntanyes. Allà, llegeix més
Vistes: 4 311A Rússia, la pasta es percep tradicionalment com un acompanyament, mentre que a Àsia, les amanides de fideus freds ja no sorprenen, com tampoc ho són els italians, que han manllevat aquesta idea i li han donat el seu propi sabor nacional. Tal - llegeix més
Vistes: 8.412Les graelles modernes a l'aire lliure fa temps que han deixat de ser simplement una graella per fregir carn. Ara, els afortunats propietaris d'aquest equip poden estofar, coure a foc lent, fumar i, per descomptat, fregir. Gràcies a això, les costelles cuites a... llegeix més
Vistes: 5.879Aquesta cassola és un acompanyament ideal per a carns a la barbacoa, així com un plat principal contundent. Després de treure la cassola del forn, podeu espolvorejar la superfície amb mozzarella. Si feu el mateix amb bacó precuinat, en comptes d'afegir-lo abans de coure-ho al forn, llegeix més
Vistes: 4.949Una hamburguesa vegetariana és una versió vegetariana d'una hamburguesa que no conté carn. El que fa que aquesta hamburguesa vegetariana sigui tan perfecta és l'aspecte realista de la carn i el sabor ric i amb cos. En lloc de carn, s'utilitza ordi bullit o ordi perlat. llegeix més
Vistes: 6.747La salsa barbacoa de cafè es considera una de les més adequades per cuinar costelles de porc. El seu sabor harmoniós i la seva textura delicada realcen el sabor del porc, donant-li un aspecte i un toc picant encara més apetitosos. llegeix més
Vistes: 2.988Una versió més lleugera i estiuenca del taco mexicà, que tradicionalment consisteix en una tortilla farcida de carn a la brasa, verdures i salsa picant. Substitueix la tortilla de farina per fulles d'enciam i fes la salsa amb una barreja de fruites i verdures. llegeix més
Vistes: 6.525La salsa agredolça xinesa és increïblement versàtil tant per a carn com per a verdures. Combina sabors dolços, picants, àcids i salats per realçar el sabor de gairebé qualsevol plat. En el nostre cas, és pollastre. La recepta és increïblement senzilla. llegeix més
Vistes: 15 204El jerk és un mètode jamaicà per marinar i cuinar aus de corral; el pollastre jerk significa "rostit fins a quedar cruixent". Es va originar a mitjans del segle XVII, gràcies als esclaus fugitius que es van amagar a la natura salvatge jamaicana i van cuinar amb el que trobaven. llegeix més
Vistes: 10.439El pollastre combina perfectament amb all i mel. L'all hi afegeix un sabor i una aroma picants, mentre que el glaçatge de mel fa que la carn sigui més tendra i crea una deliciosa crosta de caramel durant la cocció. Aquest plat us captivarà amb la seva singularitat... llegeix més
Vistes: 42.353Pollastre a l'estil asiàtic increïblement tendre. Només requereix una olla, així que no calen muntanyes de plats bruts després de la teva creativitat culinària. Aquest plat és molt versàtil i es pot gaudir sol o amb un acompanyament. llegeix més
Vistes: 6 161Voleu alegrar els vostres dies grisos amb un toc de vacances? El llom de porc filipí és perfecte per a això. És fàcil i ràpid de preparar. Només necessitareu una graella, però el podeu fer sense. La salsa de peix i el vinagre donen a la carn el seu toc distintiu... llegeix més
Vistes: 22.269El satay és un plat de la cuina indonèsia i malàisia. És una versió en miniatura dels kebabs tailandesos, fet amb gairebé qualsevol tipus de carn, aus, despulles, marisc i molts altres ingredients. Aquesta versió del satay està feta de llegeix més
Vistes: 37.404La recepta d'aquest plat està inspirada en la cuina japonesa. Combina sabors àcids, dolços, salats i picants. Té un sabor i una aroma únics. Es serveix millor amb arròs de gra curt i verdures rostides. llegeix més
Vistes: 4.536Els amants de la cuina asiàtica adoraran aquest plat de vedella i tofu amb enciam. Aquest plat és perfecte quan tens ganes d'alguna cosa inusual, però alhora ràpida i saciant. Es pot servir com a plat principal o com a guarnició saludable. llegeix més
Vistes: 2.824El pastís de carn és un plat comú a Europa i als Estats Units. Traduït de l'anglès, significa "pastís de carn" i és una cassola de carn amb forma de barra de pa. A més de la carn picada, els ingredients principals del pastís de carn solen incloure: llegeix més
Vistes: 69.084Quins són els primers ingredients asiàtics que et vénen al cap? Bé, excepte l'arròs... Per descomptat, la combinació de salsa de soja, gingebre i all, i pollastre. Els plats asiàtics sovint són fàcils de preparar i tenen un sabor únic i ric. llegeix més
Vistes: 10.427El ramen és potser un dels plats més recognoscibles de la cuina japonesa. Per als mateixos japonesos, aquesta "sopa" s'ha convertit en un símbol cultural; s'estudia des de diversos angles, i fins i tot hi ha un museu sencer dedicat al plat a Yokohama. Tots els xefs s'esforcen per... llegeix més
Vistes: 55.685El salmó és reconegut amb raó com una font de proteïnes d'alta qualitat que el cos humà digereix fàcilment. El peix és ric en una varietat de vitamines i minerals i, el que és més important, serveix com a font d'Omega-3, els anomenats àcids grassos beneficiosos. El salmó a - llegeix més
Vistes: 6.584El saltat és un mètode de cocció en què la carn i les verdures es fregeixen ràpidament en una paella calenta amb una mica d'oli. Així també es preparen els populars fideus udon asiàtics amb pollastre i verdures, que donen com a resultat no només... llegeix més
Vistes: 2.654Val la pena provar-ho si esteu cansats dels entrepans i minihamburgueses senzilles o voleu alguna cosa més complexa. L'especialitat d'aquest menjar ràpid és l'hamburguesa picant, que és tan petita com la mateixa hamburguesa. llegeix més
Vistes: 6.905El salmó és un peix el gust del qual sol ser apreciat fins i tot per aquells a qui simplement no els agraden altres peixos. No s'encongeix gaire després de cuinar-lo, no es desfà i no es converteix en una pasta desagradable. El salmó és ric en vitamines i... llegeix més
Vistes: 2.859El lo mein és un plat xinès popular que consisteix en fideus de farina de blat, que se solen servir amb verdures, alguns tipus de carn o marisc, tot i que el lo mein mai es menja amb peix. Un ingredient important dels fideus és la soja. llegeix més
Vistes: 37.433Filet de salmó tendre en una marinada picant de mostassa i all, fet a la brasa. Aquest plat senzill i deliciós, fet amb ingredients fàcilment disponibles, es pot preparar a l'aire lliure en una barbacoa amb un mínim esforç i temps. llegeix més
Vistes: 21 182Gràcies a les riqueses de la natura en els bancs de salmons que juguen a la costa d'Alaska, obtenim una carn excel·lent lliure d'antibiòtics i excés de toxines ambientals. El contingut d'omega-3 dels filets de salmó és llegeix més
Vistes: 15 208Filets de salmó tendres fets a la brasa amb un glacejat dolç i agre de salsa hoisin xinesa, suc de taronja, salsa de soja, oli de sèsam, mel i espècies. Servits sobre fulles d'espinacs fresques. llegeix més
Vistes: 2.818Una recepta pas a pas de creps italianes amb pollastre a la brasa i salsa barbacoa de vinagre balsàmic, servides amb una amanida de col Napa i poma. llegeix més
Vistes: 4.341Les creps de ceba picant són un dels plats més populars de la cuina xinesa. Són un tipus de pa pla que, d'una forma o altra, es troba en moltes cuines d'arreu del món. Segueix aquesta recepta per fer aquestes creps en una paella. llegeix més
Vistes: 6 167Una recepta pas a pas de bastonets de peix arrebossats amb coco congelats amb salsa per sucar. llegeix més
Vistes: 5.541El plat, amanit amb salsa, adquirirà un sabor intens. llegeix més
Vistes: 5.320
Vistes: 18.815Això no és un cervell de veritat, però s'hi assembla força! llegeix més
Vistes: 4.972
Vistes: 3.440Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 14.045Una recepta pas a pas de sopa amb fideus de fajol japonesos i vedella. llegeix més
Vistes: 2.995Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 3 143Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 4.861Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 9 277Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 3.253Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 13.464Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 4.653Les castanyes d'aigua (chilim o castanya d'aigua) són un aperitiu fantàstic per obrir la gana. Serviu-les als vostres convidats per calmar la gana i passar el temps fins que el plat principal estigui a punt. llegeix més
Vistes: 2.729Pots fer un entrepà amb amanida verda amb aquests bolets a la barbacoa. llegeix més
Vistes: 6 234Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 11.418Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 3.902Frankfurt amb patates fregides. - llegeix més
Vistes: 5.673Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 4.930Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7.858Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7.454"No et perdis els deliciosos productes de forn casolans. M'encanten aquests pastissos de full de pollastre perquè aquest tipus de pastís et permet controlar la mida de les porcions." llegeix més
Vistes: 117 181"El millor d'aquest plat és que pots saltejar les teves verdures preferides." llegeix més
Vistes: 4.750Una recepta detallada d'aquest plat tailandès amb fotos. llegeix més
Vistes: 8 631El pollastre agredolç que demanes a un restaurant probablement és massa greixós i salat, però aquesta versió casolana de la revista Food Network, tot i que magra, és increïblement saciant. Un enfocament intel·ligent i ingredients selectes, com ara pits de pollastre, llegeix més
Vistes: 6 192Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6 901Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7 287Una recepta detallada de pollastre a la brasa amb fotos. llegeix més
Vistes: 5.679Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 12 205Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 9 106Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 9 656Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5 198Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 8 109Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7 228Aquesta lleugera combinació de verdures amanides amb vinagre i oli es complementa amb fideus de fajol i un condiment fragant: la salsa satay. llegeix més
Vistes: 10.938Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7.358Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 10 805Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6 237Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5.887
Vistes: 7.722Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 21.019Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7 301Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 11.335Strudel de pasta filo amb formatge brie i salmó fumat. - llegeix més
Vistes: 6.680
Vistes: 6.829Una recepta detallada d'aquest plat tailandès amb fotos. llegeix més
