Aquest plat panamericà combina els elements asiàtics de la cuina cantonesa tradicional amb un lleuger sabor tropical. Carnós però tendre, el mahi-mahi es coneix més comunament en altres països com a daurat o dofí, i s'arrebossa i es fregeix. llegeix més
Mahi-mahi, salsa de soja, arrel de gingebre, llima, vinagre d'arròs, pa ratllat, midó de blat de moro...
Pollastre, fulla de llorer, gingebre mòlt, pebre de caiena mòlt, comí, all en pols, ceba, salsa de soja, vinagre de cirera, suc de llimona, suc de pinya, sucre morè, quètxup...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: mitjana Racions: 4
Creps, porc, bok choi, cebes tendres, all, arrel de gingebre, salsa de soja, salsa hoisin, vi d'arròs, vermut, llavors de sèsam, midó, ous, xampinyons...
En Tyler submergeix els pans plans casolans de ceba tendra en una salsa picant, una barreja de salsa de soja, vinagre d'arròs i una pasta de xili picant com la Sriracha. El sabor s'equilibra amb un toc de sucre i oli de sèsam fosc. llegeix més
Creps, ous, farina premium, mantega de cacauet, arrel de gingebre, bitxo, salsa sriracha, salsa de soja, vinagre d'arròs, cebes tendres, coriandre, llavors de sèsam...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6-8 Contingut calòric: 246
Pits de pollastre, vinagre de vi, vinagre de sidra de poma, salsa picant, salsa de soja, flocs de pebrot vermell, cebes tendres, pebrots, cogombres, massa de llevat, formatge provolone, formatge Monterey Jack, mantega de cacauet, cacauets, mel, coriandre...
Aquesta recepta presenta un toc mexicà al pa de pita. La combinació de fajites i salsa chimichurri afegeix un toc d'autenticitat al plat. llegeix més
Pita, vedella, formatge Havarti, salsa de xili, salsa de soja, suc de llima, vinagre de vi, ceba vermella, all, coriandre, julivert, comí, pebre de caiena mòlt, pebre jalapeño, mel...
Aquest plat vegetarià lleuger per a un sopar informal és increïblement ric en proteïnes, gràcies als fesols, els ous, la col arrissada, el formatge i el pa integral. També és ric en vitamina C, calci i ferro. llegeix més
Mongetes negres, mongetes vermelles, col arrissada, salsa picant, salsa de soja, formatge cheddar, pa integral, ceba vermella, ous, torrades...
Aquest pollastre agredolç de la revista Food Network es cuina amb verdures fresques en una barreja de salsa de soja, salsa de xili i all. Fregit ràpidament a foc fort, el pollastre adquireix una crosta cruixent i un sabor deliciós, fins i tot sense... llegeix més
Pits de pollastre, salsa picant, vinagre d'arròs, salsa de soja, suc de taronja, midó, oli de cacauet, pebrot, ceba tendra, pèsols de sucre, arròs integral, cacauets, fruits secs...
El secret d'aquesta senzilla recepta és utilitzar croquetes de patata en comptes de puré de patates. "Utilitzar croquetes de patata no només estalvia temps, sinó que també ajuda a crear una cassola cruixent que crea un bon contrast—" llegeix més
Carn picada de vedella, patates, formatge cheddar, salsa Worcestershire, salsa de soja, ceba, all, pastanagues, pèsols, pasta de tomàquet, farigola...
En només 30 minuts, pots preparar les ales de pollastre cruixents de Tyler Florence com a aperitiu fàcil per a un sopar informal o una ocasió especial. Se serveixen amb una salsa deliciosa feta amb pasta de curri vermell tailandès, salsa de soja i mel. llegeix més
ales de pollastre, pasta de curri, salsa de soja, llima, coriandre, mel...
A Guy Fieri no li agraden gaire les mongetes al forn, ja que són massa dolces. Així que va crear la seva pròpia recepta —un híbrid de mongetes al forn amb xili— que té una consistència similar però és menys dolça. llegeix més
Vedella, porc, ceba vermella, jalapeño, all, vinagre de sidra de poma, mongetes blanques, mongetes de Lima, mongetes vermelles, melassa, sucre morè, salsa de soja, quètxup, pa blanc...
En només 20 minuts, Patrick Neely combina salsa de soja, suc de taronja i vinagre d'arròs per crear una salsa oriental que s'espesseix a mesura que es cou i és increïblement deliciosa, sobretot quan es combina amb una suculenta carn de pollastre. llegeix més
Cuixes de pollastre, bròquil, cebes tendres, all, gingebre, flocs de pebrot vermell, midó, vinagre de vi, sucre morè, suc de taronja, llavors de sèsam, salsa de soja, arròs...
Els sabors salats i dolços es combinen de manera lúdica al salmó al forn de Food Network Magazine, marinat en una barreja de salsa de soja, xarop d'auró i suc de taronja, i guarnit amb coliflor i flocs de nabiu vermell. llegeix més
Salmó, coliflor, suc de taronja, nabius secs, fruits secs, ametlles, festucs, all, julivert, xarop d'auró, salsa de soja...
En només 20 minuts, Bobby Flay prepara una amanida de fulles acolorides i interessant amb un amaniment de mel, mantega de cacauet i soja, a més de trossos de pollastre i una mica de cacauets i menta. llegeix més
Pollastre, col xinesa, enciam romà, pastanagues, pèsols, mel, gingebre, cebes tendres, coriandre, menta, vinagre d'arròs, salsa de soja, mantega de cacauet, pebrot chipotle, llima...
La bellesa d'aquesta recepta és que la podeu fer de moltes maneres per adaptar-la als vostres gustos. Cuineu el bistec en una marinada de mostassa, el pollastre en una marinada de cítrics o les gambes en una marinada d'all, afegint-hi una varietat de verdures com pebrots, cebes i... llegeix més
Vedella, pits de pollastre, gambes, escalunyes, all, llorer, romaní, farigola, estragó, taronges, llimona, mostassa Dijon, vinagre balsàmic, salsa de soja, flocs de pebrot vermell, tomàquets cherry, blat de moro, pebrot...
El toc final d'aquest plat contundent, fet amb dos tipus de mongetes: blanques i vermelles, moniatos i pollastre picat, és un pessic de xili en pols, afegit a cada bol, segons Food Network Kitchens, "fa que el gust..." llegeix més
Mongetes vermelles, mongetes blanques, pollastre picat, condiment de xili, tomàquets, moniatos, bitxos chipotle amb salsa adobada, ceba en pols, grànuls d'all, orenga, comí, clau, canyella, salsa de soja, cervesa negra, cebes tendres, crema agra...
Us oferim una recepta de cuixes de pollastre al forn amb una salsa agredolça a base de quètxup, aromatitzada amb melmelada de taronja i gingebre. Primer es fregeix la carn a la paella, després es pinzella amb salsa i es cou al forn fins que estigui cuita. Servida - llegeix més
Cuixes de pollastre, quètxup, salsa de soja, vinagre balsàmic, arrel de gingebre, melmelada de taronja, melmelada d'albercoc, pebrot, arròs, cebes tendres...
Les gambes Bobby Flay pelades i a la planxa, a punt en només 15 minuts, es serveixen amb una barreja dolça i saborosa de salsa de soja, gingebre, mel, suc de llima i all. llegeix més
salsa de soja, mel, all, gambes, suc de llima, arrel de gingebre...
Per fer que aquest pastís de carn sigui humit i saborós, en Patrick i la Gina Neely afegeixen cebes i pebrots saltats a la carn picada i unten la superfície amb una barreja dolça i agra de quètxup i vinagre abans de coure-ho al forn. llegeix més
Condiment de peix, salsa de soja, ous, salsa Worcestershire, ceba vermella, pebrot, all, gall dindi picat, pa blanc, pebre vermell dolç, ceba en pols, vinagre de sidra de poma, sucre morè, mostassa en pols, suc de llimona, salsa barbacoa, quètxup...
Temps:1 hora 35 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6-8
El Crab Rangoon és un aperitiu popular a tots els restaurants xinesos. Els seus ingredients principals són formatge crema, bastonets de cranc i una massa per embolicar, que també us ensenyarem a fer. llegeix més
farina, ous, carn de cranc, formatge crema, salsa de soja...
Una recepta de tempura de mongetes verdes fregides. La massa es fa amb farina, midó i aigua carbonatada. El plat acabat s'amani amb salsa de soja, suc de llima i cebes tendres. llegeix més
mongetes verdes, suc de llima, cebes tendres, salsa de soja, midó...
Una recepta d'amanida d'inspiració asiàtica amb síndria, escalunyes fregides, herbes i espècies. L'amanida està coberta amb una barreja de fruits secs. llegeix més
Síndria, fruits secs, escalunyes, suc de llima, salsa de peix, salsa de soja, all, arrel de gingebre, jalapeño, coriandre, alfàbrega, menta...
Una recepta de llom de porc amb os marinat en pinya, gingebre, salsa de soja i condiment de cinc espècies. El porc es fa a la brasa i es serveix amb arròs i una salsa feta amb pinya a la brasa i triturada, cebes tendres i espècies. llegeix més
Porc, pinya, arrel de gingebre, arròs de gra llarg, condiment de cinc espècies, ceba tendra, flocs de pebrot vermell, salsa de soja...
Una recepta de kebab feta amb filet de pit de pollastre, castanyes d'aigua, pinya i pebrot. Els ingredients del kebab es barregen amb quètxup, salsa de soja, mel i vinagre. Després es claven en broquetes de fusta i es couen al forn. llegeix més
Pits de pollastre, pinya, panet, pebrot, mel, vinagre de sidra de poma, salsa de soja, salsa teriyaki, quètxup, castanyes d'aigua...
Recepta de fideus freds amb cacauets i llavors de sèsam. - llegeix més
Fideus lo mein, salsa de soja, salsa de xili, vinagre d'arròs, pastanagues, all, arrel de gingebre, coriandre, cacauets, mantega de cacauet, sucre morè, llavors de sèsam, te verd...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6
Una recepta d'hamburguesa del famós xef Guy Fieri. El nom de les hamburgueses prové de les tres abreviatures angleses "B", que signifiquen carn de vedella, bacó i bourbon. Aquestes hamburgueses consisteixen en hamburgueses de vedella a la brasa. llegeix més
Carn picada de vedella, panets d'hamburguesa, formatge cheddar, bacó fumat, sucre morè, ceba, all, mostassa Dijon, vinagre balsàmic, xarop d'auró, salsa Tabasco, salsa de soja, salsa Worcestershire, bourbon, sal d'all, midó...
Quan fas una recepta fàcil com aquesta de la revista Food Network, el procés de "fer" vareniki és increïblement senzill, ja que tot el que has de fer és enrotllar la massa de wonton en forma de mitja lluna, sense necessitat de cap tècnica especial. llegeix més
Massa sense llevat, carn picada de porc, cansalada, ous, col xinesa (Napa), arrel de gingebre, cibulet, all, salsa de soja...
Temps:40 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 36 boletes de massa
Una recepta per al segon plat: vedella amb bròquil i arròs, a l'estil xinès. La vedella es fregeix en un arrebossat fet de midó i salsa de soja. El bròquil es fregeix amb gingebre i tomàquets, i després es cou a foc lent en una salsa de brou de pollastre. llegeix més
Vedella, bròquil, ceba, midó, salsa de soja, mantega de cacauet, salsa d'ostres, arrel de gingebre, tomàquets cherry, all, arròs...
Arrel de gingebre, bolets shiitake, cebes tendres, carn picada de porc, salsa de soja, vi d'arròs, midó, massa wonton, ous, gerds, pèsols, pastanagues, sambal oelek...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 - 14 boletes de massa
Una recepta de segon plat feta amb arròs cuit, cansalada, ous remenats i bròquil, fregit amb greix de cansalada i després cuit a foc lent amb salsa de soja. A sobre hi ha coriandre i jalapeños. llegeix més
Arròs, bacó, bròquil, salsa de soja, ous, coriandre, ceba tendra, jalapeño, oli de sèsam...
Paté de porc, paté de pollastre, maionesa, arrel de gingebre, salsa de soja, baguette, vinagre d'arròs, suc de llimona, ratlladura de llimona, pastanagues, rave daikon, salsa sriracha, coriandre...
Vinagre d'arròs, cogombres, bitxo, ceba vermella, coriandre, salsa de soja, salsa de peix, mirin (vi d'arròs), all, arrel de gingebre, sucre morè, llavors de sèsam, flocs de pebrot vermell, pasta de bitxo, suc de llima, vedella, cebes tendres...
Amanida de pollastre a l'estil asiàtic amb amaniment de cireres i nous: una recepta detallada llegeix més
Cireres, salsa de soja, mantega de cacauet, vi blanc, gingebre, all, pits de pollastre, xucrut, massa de wonton, enciam romà, pebrot, cebes tendres, pastanagues, pèsols de sucre, castanyes d'aigua...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Una recepta de bròquil amb arròs i trossets de cansalada caramel·litzats. El bròquil es va fregir primer en greix de cansalada i després es va coure a foc lent amb arròs i brou de pollastre. A continuació, el plat es va barrejar amb un ou ferrat i les fulles. llegeix més
Bròquil, arròs, cansalada, créixens, arròs de gra llarg, arrel de gingebre, salsa de soja, all, flocs de pebrot vermell, ous, mostassa, salsa picant...
Per fer el kebab de pollastre amb pinya de Tyler Florence, primer feu una salsa barbacoa rica amb quètxup, mel i salsa de soja, i després feu-la servir com a marinada per a pits de pollastre magres i pinya fresca. llegeix més
Ketchup, salsa de soja, mel, mostassa, sucre morè, all, suc de llimona, cuixes de pollastre, pinya, salsa barbacoa...
Temps:1 hora i 5 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Popular als Estats Units, l'amanida de pollastre xinesa es fa amb pollastre lleugerament marinat en un amaniment d'amanida i després fregit amb col xinesa. L'amanida es cobreix amb fideus fregits. llegeix més
Fideus chow mein, cuixes de pollastre, col Napa, pastanagues, cebes tendres, pèsols, vinagre d'arròs, salsa de soja, mostassa amb mel, arrel de gingebre...
Col xinesa, pits de pollastre, pernil, bolets shiitake, arrel de gingebre, sake, xerès, salsa de soja, midó de blat de moro, ous, cebes tendres, jícama...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Una recepta d'acompanyament de bròquil i bolets shiitake saltats. Amanida amb salsa de soja d'inspiració asiàtica, vinagre d'arròs i mel. Coberta amb bitxos tallats a rodanxes i llavors de sèsam. llegeix més
Salsa de soja, vinagre d'arròs, mel, bolets shiitake, escalunyes, bròquil, llavors de sèsam, pebrot xili...
Vinagre d'arròs, cogombres, xucrut, cireres, ceba vermella, bitxo, all, gingebre, coriandre, cúrcuma, pasta de curri, llet de coco, pits de pollastre, fideus lo mein, salsa de soja, salsa de peix, mantega de cacauet, suc de llima...
Bolets xiitake, pèsols de sucre, tofu, bolets, arròs de gra llarg, salsa picant, salsa de soja, vinagre balsàmic, midó, all, cebes tendres, arrel de gingebre...
Quan ets davant de la nevera, mirant-la fixament i sense saber què fer per sopar, la resposta més fàcil és arròs fregit. Només et queden unes quantes pastanagues? Genial, això és tot el que necessites. Un sol manat de cebes tendres? Amb això també n'hi haurà prou. llegeix més
Gambes, salsa de soja, arrel de gingebre, cebes tendres, pastanagues, arròs, arròs de gra llarg, pèsols de sucre...
Vistes: 7.922
Vistes: 6.957
Vistes: 10.942
Vistes: 20.315
Vistes: 35.765
Vistes: 16.643
Vistes: 7 822
Vistes: 8 154
Vistes: 6.778
Vistes: 5.500
Vistes: 5 137
Vistes: 9 294
Vistes: 15 116
Vistes: 7 249
Vistes: 10 188
Vistes: 9.072
Vistes: 8 915
Vistes: 5.908
Vistes: 8 305
Vistes: 34.514
Vistes: 16 179
Vistes: 8 337
Vistes: 7.407
Vistes: 10.751
Vistes: 18.836
Vistes: 6.513
Vistes: 18.574
Vistes: 10.653
Vistes: 8 218
Vistes: 6.866
Vistes: 18 102
Vistes: 6 150
Vistes: 6 612
Vistes: 7.424
Vistes: 9.654
Vistes: 6 235
Vistes: 7.555
Vistes: 4 153
Vistes: 5.721
Vistes: 4.909
Vistes: 7.570
Vistes: 8 913
Vistes: 9 809
Vistes: 14.675
Vistes: 14 231
Vistes: 10 110
Vistes: 7 163
Vistes: 13.956
Vistes: 6.407
Vistes: 6.267
Vistes: 7 266
Vistes: 7 292
Vistes: 19.358
Vistes: 11.826
Vistes: 9 401
Vistes: 19.960
Vistes: 51.562
Vistes: 7.746
Vistes: 11.733
Vistes: 26.654
Vistes: 12 126
Vistes: 6.657
Vistes: 10.972
Vistes: 12.395
Vistes: 6.474
Vistes: 6 113
Vistes: 14.271
Vistes: 5.539
Vistes: 5.828
Vistes: 10.913
Vistes: 9.020
Vistes: 7.575
Vistes: 15.754
Vistes: 7 113
Vistes: 14.703
Vistes: 12.271
Vistes: 7.693
Vistes: 15.869
Vistes: 39.099
Vistes: 9.988
Vistes: 19.806
