Sí, és possible recrear el gust dels tacos de carrer. La carn asada són tires de bistec embolicades en una tortilla. Només cal seguir la senzilla recepta de Tyler, que marina la suculenta vedella en una salsa mojo amb all i pebre. llegeix més
Vedella, salsa maionesa, suc de taronja, suc de llima, formatge, salsa pico de gallo, jalapeño, pebrot serrà, ceba vermella, all, tomàquets, enciam romà, enciam iceberg, tortilla, coriandre...
Porc, gall dindi, pollastre, panet, ous, llet, pa ratllat, llavors de comí, llavors de rosella, llavors de sèsam, llavors de fonoll, cogombre adobat, mostassa, enciam, ceba vermella, julivert...
Aquesta és una sopa meravellosa de la cuina tailandesa o potser asiàtica. La sopa és molt rica; només cal abocar la salsa fragant sobre els trossos de pollastre i els fideus per gaudir plenament del seu sabor. I l'oli que conté és molt saludable i suavitza... llegeix més
Pollastre, fideus d'arròs, tamarinde, arrel de gingebre, bitxo, ceba vermella, all, citronel·la, llet de coco, salsa de peix, salsa de soja, menta...
Temps:1 hora 43 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4
Una sopa vietnamita abundant, el pho es fa tradicionalment amb fideus d'arròs i carn, i el cuix de vedella d'aquesta recepta de Food Network eleva el sabor i la textura de l'original. La millor part: aquesta recepta fa sis racions generoses. llegeix més
Carn picada de xai, carn picada de vedella, pa de brioix, cogombres, tomàquets, ceba vermella, enciam, formatge feta, oli de llavor de raïm, grans de pebre blanc, crema agra...
Salmó, tomàquets, cogombres, suc de llimona, vinagre balsàmic, oli de llavor de raïm, formatge feta, flocs de pebrot vermell, orenga, ceba vermella, all, iogurt, enciam iceberg, pita...
Temps:1 hora i 5 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 429
Carn picada de xai, panets de llavors de sèsam, ceba vermella, all, flocs de pebrot vermell, ratlladura de llimona, tomàquets, espinacs, iogurt, formatge feta, vinagre de vi, cogombres, pa de pita, orenga, anet, menta...
Carn picada de xai, ceba vermella, all, iogurt, formatge feta, vi negre, vinagre de vi, tomàquets, pasta de tomàquet, cogombres, pa de pita, salsa de verdures, orenga, menta...
Temps:1 hora 50 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 tacos
Filet de peix, bulb de fonoll, ceba vermella, all, ratlladura de llimona, ratlladura de taronja, tomàquets secs, farigola, romaní, flocs de pebrot vermell, olives, julivert...
Si no teniu un fumador, aquesta és una manera fantàstica de fer costelles a la brasa. Vaig veure aquesta tècnica per primera vegada gràcies a Adam Perry Lang, que no només és un excel·lent cuiner de barbacoa, sinó també un excel·lent xef. De fet, en sap més de carn que... llegeix més
Porc, suc de llimona, vinagre de vi, ceba vermella, all, sal marina en escates, sal d'all, pebre vermell dolç, coriandre, orenga, farigola, mel...
Les guzaries són tapes gregues: un conjunt de petits plats que es poden utilitzar com a berenar o com a complement d'un àpat principal. A Atenes, la gent solia reunir-se en petits bars al final d'un dia dur per trobar converses, parlar del dia i compartir... llegeix més
Tomàquets, suc de tomàquet, jalapeños, cogombres, alvocat, ceba vermella, all, vinagre de sidra de poma, vinagre de xerès, baguette, julivert, coriandre, pasta de tomàquet...
L'escabetx és un plat de marisc pre-adobat. Primer es fregeixen peixos o mariscs petits mentre es preparen simultàniament les espècies per a la marinada. A continuació, el marisc es recobreix amb una marinada picant a base de vinagre i... llegeix més
Gambes, ceba vermella, all, bitxo, comí, llavor de mostassa, fulla de llorer, rave, vinagre de vi, coriandre...
Temps:35 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 8
Tomàquets, pasta de tomàquet, suc de tomàquet, pebrots, cogombres, cebes vermelles, all, pebre de caiena mòlt, vinagre de vi, suc de llimona, vinagre balsàmic, farigola...
Per molt que m'agradi cuinar als fogons, sovint prefereixo una manera menys estressant d'alimentar la gent: coure al forn. I si estic cansat, crec fermament que coure és la millor opció. Gaudeix de la simplicitat... llegeix més
Cuixes de pollastre, xoriço, patates, orenga, ceba vermella, taronges...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6
Carn picada de vedella, enciam iceberg, tomàquets cherry, sucre morè, suc de llimona, pa integral, ceba vermella, all, arrel de gingebre, comí, pebre de caiena mòlt, garam masala, salsa de verdures, menta, tamarinde...
Temps:53 minuts.Complexitat: mitjana Quantitat: 6 hamburgueses
Cuixes de pollastre, cuixes de pollastre, salsa, mango, ceba vermella, all, bitxo, gingebre, farigola, canyella, nou moscada, clau, pebre de Jamaica, orenga, suc de llima, vinagre de vi, sucre morè, mel, coriandre...
Temps:1 hora i 10 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 8
Aquesta és una amanida d'estil indi meravellosament refrescant amb un toc cruixent meravellós. Combina perfectament amb xai picant. Podeu servir les pastanagues i el condiment sols, o afegir-hi pomes o api per a una amanida encara més dolça i... llegeix més
carn picada de xai, pastanagues, escalunyes, ceba vermella, arrel de gingebre, sèsam, comí, suc de llimona, garam masala, menta, coriandre, naan, iogurt...
Cuixes de pollastre, suc de llimona, iogurt, pasta de tomàquet, ceba vermella, all, arrel de gingebre, coriandre, comí, coriandre, arròs, pebre vermell dolç...
Cuixes de pollastre, cuixes de pollastre, suc de taronja, gingebre, bitxo, ceba vermella, all, suc de llima, vinagre de vi, sucre morè, farigola, canyella, nou moscada, clau, pebre de Jamaica, coriandre, salsa, mango...
Temps:15 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 576
Aquesta recepta presenta un toc mexicà al pa de pita. La combinació de fajites i salsa chimichurri afegeix un toc d'autenticitat al plat. llegeix més
Pita, vedella, formatge Havarti, salsa de xili, salsa de soja, suc de llima, vinagre de vi, ceba vermella, all, coriandre, julivert, comí, pebre de caiena mòlt, pebre jalapeño, mel...
Segueix l'exemple del presentador de "At Ree Drummond's Ranch": tingues sempre a mà una reserva d'ingredients. D'aquesta manera, no hauràs d'anar corrents a la botiga al vespre quan tinguis poc temps. "La pasta de la botiga és pasta normal que pots barrejar amb qualsevol cosa..." llegeix més
Pasta, tomàquets, salsa pesto, vi blanc, ceba vermella, all, formatge feta, pinyons, olives, carxofes...
La Sunny Anderson cou pollastre picat a foc lent amb verdures i una barreja d'espècies casolana, cosa que garanteix un farcit increïblement saborós per als seus tacos cruixents. No només afegeix la crema agra i la salsa habituals als seus tacos; també barreja aquests ingredients clàssics per... llegeix més
Pollastre picat, tacos, salsa, tomàquets cherry, pebrots, ceba vermella, all, all en pols, jalapeños, suc de llimona, salsa picant, comí, coriandre, pebre vermell dolç, crema agra, coriandre...
Pots, o millor dit, has de provar una pizza d'ou ferrat. Fes una pizza normal de bacó i formatge en un pa de pita i després posa-hi un ou ferrat, formatge crema i ceba fresca esmicolada. És com un entrepà de pizza obert. llegeix més
Bacon, ous, formatge provolone, formatge ricotta, tomàquets secs, ceba vermella, all, orenga, alfàbrega, pa de pita...
Aquest plat vegetarià lleuger per a un sopar informal és increïblement ric en proteïnes, gràcies als fesols, els ous, la col arrissada, el formatge i el pa integral. També és ric en vitamina C, calci i ferro. llegeix més
Mongetes negres, mongetes vermelles, col arrissada, salsa picant, salsa de soja, formatge cheddar, pa integral, ceba vermella, ous, torrades...
Perquè les costelles siguin més sucoses, l'Ina Garten hi afegeix maionesa, mostassa Dijon i ous batuts. Un aperitiu informal però senzillament al·lucinant. llegeix més
Salmó, api, pebrot, tàperes, ceba vermella, julivert, maionesa, ous, pa blanc, salsa picant, salsa Worcestershire, condiment de peix, mostassa Dijon...
Temps:2 hores 20 minutsComplexitat: mitjana Racions: 5
Aquesta amanida de verdures amb un amaniment a base de maionesa, que només es triga 15 minuts a preparar, consisteix en bròquil, ceba, panses i tomàquets cherry dolços. llegeix més
En Bobby Flay serveix aquestes petites hamburgueses com a aperitiu, amb una maionesa picant feta amb pebrots chipotle, salsa adobo i un refrescant raig de llima. llegeix més
Carn picada de vedella, formatge pepper jack, panets d'hamburguesa, maionesa, bitxos chipotle amb salsa adobo, salsa adobo, salsa picant, ceba vermella, cogombre adobat, suc de llima...
Per a un sopar equilibrat i abundant, Bobby Flay ofereix pollastre i espaguetis cuits amb herbes i formatge parmesà amb gust de fruits secs. llegeix més
Cuixes de pollastre, pits de pollastre, bolets crimini, ceba vermella, all, pebrot, pebrot serrà, pebrot jalapeño, flocs de pebrot vermell, vi negre, tomàquets cherry, romaní, farigola, alfàbrega, tàperes, mel, pasta d'espaguetis...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
En aquesta amanida fàcil, Ellie Krieger només afegeix una culleradeta de sucre per reduir l'acidesa del vinagre i el toc picant de la ceba vermella i per ressaltar la frescor dels cogombres. llegeix més
La Rachel Ray recomana fer amanides amb verdures crues i suggereix aquesta amanida lleugera amb pa cruixent i abundant i una vinagreta senzilla. llegeix més
cogombres, tomàquets cherry, cebes vermelles, vinagre de vi...
Amb cogombres sense llavors, meló de mel fresc i pebrots jalapeños, Claire Robinson crea la seva senzilla amanida amb un sabor dolç i lleugerament picant. llegeix més
Una amanida amb cebes a la brasa, cogombres frescos i formatge feta, i després de només 20 minuts, Bobby Flay la remata amb un amaniment de iogurt i menta. llegeix més
cogombres, ceba vermella, all, formatge feta, orenga, menta, llavors de sèsam, comí, suc de llimona, iogurt...
Vistes: 5.450
Vistes: 14.476
Vistes: 5 220
Vistes: 20.344
Vistes: 10.961
Vistes: 7 124
Vistes: 7 224
Vistes: 15.620
Vistes: 9.073
Vistes: 8.493
Vistes: 10.038
Vistes: 6.333
Vistes: 4.034
Vistes: 17.651
Vistes: 12.027
Vistes: 32.542
Vistes: 5 119
Vistes: 5 352
Vistes: 8 519
Vistes: 7.011
Vistes: 8 208
Vistes: 7 113
Vistes: 6.634
Vistes: 8 601
Vistes: 5 130
Vistes: 5.826
Vistes: 15.009
Vistes: 7.590
Vistes: 15.678
Vistes: 7.033
Vistes: 16 139
Vistes: 6.009
Vistes: 9 009
Vistes: 15.471
Vistes: 5.892
Vistes: 8 323
Vistes: 5.840
Vistes: 18.856
Vistes: 5.075
Vistes: 4.640
Vistes: 9.046
Vistes: 3 301
Vistes: 3.704
Vistes: 7.480
Vistes: 7.552
Vistes: 6.494
Vistes: 8.678
Vistes: 9 133
Vistes: 11.439
Vistes: 6.645
Vistes: 5.663
Vistes: 6.493
Vistes: 4.366
Vistes: 6.455
Vistes: 4.395
Vistes: 6.846
Vistes: 4.284
Vistes: 5.845
Vistes: 7.076
Vistes: 5.320
Vistes: 8.669
Vistes: 12.070
Vistes: 10.451
Vistes: 3.583
Vistes: 7.929
Vistes: 41.976
Vistes: 16.669
Vistes: 4 811
Vistes: 12.505
Vistes: 4.300
Vistes: 7.937
Vistes: 18 192
Vistes: 6 242
Vistes: 6 277
Vistes: 4.615
Vistes: 7.655
Vistes: 9 292
Vistes: 9.504
Vistes: 15 115
Vistes: 6 359
Vistes: 20.609
Vistes: 8.014
Vistes: 7 248
Vistes: 17.265
Vistes: 47.992
Vistes: 5.882
Vistes: 6.356
Vistes: 4.864
Vistes: 7.458
Vistes: 9.595
Vistes: 10 141
Vistes: 11.051
Vistes: 4.824
