Prova un autèntic plat d'estiu: gaudeix d'una combinació clàssica de menjar italià. llegeix més
Tomàquets, tomàquets cherry, formatge mozzarella, formatge parmesà, farina premium, farina de blat de moro, massa de galeta, llet agra, ceba, all, alfàbrega...
Les panisses són uns bastonets de cigrons originaris de la Provença. Normalment se serveixen en bastonets (gairebé com les patates fregides), tenen un exterior cruixent i un interior cremós, que recorda a la polenta. Les panisses es poden servir com a guarnició de gairebé qualsevol plat. llegeix més
farina de cigrons, alfàbrega, cibulet, julivert, anet, all, tàperes...
Sopa de bolets amb trossos de pollastre i fideus d'arròs, amb un sofregit de pasta de curri picant. - llegeix més
Pollastre, bolets shiitake, fideus d'arròs, pèsols, arrel de gingebre, ceba, all, llet de coco, salsa de peix, pasta de curri, cúrcuma, jalapeño, alfàbrega, coriandre...
Sopa de fideus d'arròs amb pollastre, llet de coco i pasta de curri tailandès. - llegeix més
Cuixes de pollastre, fideus d'arròs, pasta de curri, citronel·la, suc de llima, llet de coco, salsa de peix, gingebre, cebes tendres, all, alfàbrega, coriandre...
Vedella, pasta de curri, bitxo, salsa de peix, arrel de gingebre, pebrot dolç, citronel·la, coriandre, comí, suc de llima, escalunyes, all, llet de coco, coriandre, alfàbrega, menta...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: mitjana Racions: 6
Mongetes vermelles, mongetes vermelles, pasta rigatoni, tomàquets, pancetta, vinagre de vi, vi negre, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell, ceba, all, alfàbrega...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6
Si penses que només un rètol italià a la cantonada et pot prometre la mateixa lasanya amb formatge que fan les teves àvies a casa, t'espera una sorpresa. Així és com Tyler Florence fa una lasanya fantàstica: combina carn picada - llegeix més
Pasta de lasanya, carn picada de vedella, formatge mozzarella, formatge ricotta, vi negre, formatge parmesà, tomàquets, cebes, alls, pastanagues, api, ous, nata, orenga, canyella, alfàbrega, julivert...
Temps:1 hora 50 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 8
L'Ina Garten reinventa la tradicional bruschetta de tomàquet i alfàbrega i la fa amb pebre. La dolçor del pebre i el sucre s'equilibra amb unes tàperes picants. Abans de servir, l'Ina cobreix amb formatge les llesques de pa torrat. llegeix més
"Feu una olla gran. El sabor només millorarà l'endemà", diu la Giada de Laurentiis sobre aquest plat, al qual afegeix verdures fresques i mongetes. I està llest per servir en menys d'una hora. llegeix més
Pits de pollastre, mongetes, tomàquets, pasta de tomàquet, api, pastanagues, cebes, pa blanc, alfàbrega, llorer, farigola...
Aquesta lleugera combinació de verdures amanides amb vinagre i oli es complementa amb fideus de fajol i un condiment fragant: la salsa satay. llegeix més
Fideus, enciam, escalunyes, pastanagues, pebrots, salsa de cacauet, vinagre d'arròs, suc de llima, salsa de peix, salsa de soja, flocs de pebrot vermell, all, alfàbrega, menta, coriandre...
Pits de pollastre, cuscús, bolets shiitake, gingebre, cebes tendres, all, pasta de curri, bitxo, pèsols, enciam iceberg, llet de coco, suc de llima, alfàbrega, cacauets...
Gambes, fideus d'arròs, pèsols de sucre, pastanagues, pebrots, blat de moro, pebrots serrans, llet de coco, salsa de peix, pasta de curri, cebes, alfàbrega, coriandre, cacauets...
El vostre cap de setmana va ser increïble, però les vacances s'han acabat? Aleshores, reviu aquests records meravellosos amb un sopar exòtic ple de tots els sabors de la cuina tailandesa. Aquest plat d'una sola olla porta una aromàtica salsa de curri de coco. llegeix més
Fideus d'arròs, gambes, pasta de curri, pastanagues, pebrots, blat de moro, pebrots serrans, pèsols de sucre, llet de coco, salsa de peix, cebes, alfàbrega, coriandre, cacauets...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4
Pits de pollastre, cogombres, pastanagues, tortilla, salsa de soja, vinagre d'arròs, mantega de cacauet, salsa de cacauet, cebes tendres, pebre de caiena mòlt, alfàbrega, menta, llavors de sèsam...
Temps:30 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 embolcalls grans
Pits de pollastre, llet de coco, salsa de soja, salsa de peix, suc de llima, escalunyes, all, sucre morè, salsa de cacauet, ratlladura de llima, arrel de gingebre, flocs de pebrot vermell, pasta de curri, alfàbrega, mantega de cacauet, cacauets, coriandre...
Temps:45 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4 (2 broquetes per a cadascun) Contingut calòric: 263
Gambes, fideus d'arròs, cogombres, pebrots, jalapeños, pastanagues, maduixes, vi blanc, suc de llima, vinagre d'arròs, salsa de soja, mantega de cacauet, salsa hoisin, pasta de cacauet, salsa de cacauet, llorer, alfàbrega, all, cacauets...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 8 rotllets de primavera Contingut calòric: 222
La carn picant tailandesa és ràpida de preparar i utilitza ingredients sobrants de la compra. Prepara un sopar deliciós i abundant amb carn a la brasa marinada, verdures i fideus. Ree Drummond suggereix crear un menú diari amb opcions ràpides i fàcils. llegeix més
Fideus d'arròs, pasta linguine, vedella, pebrot, jalapeño, ceba, all, salsa de soja, xerès, suc de llima, sucre morè, arrel de gingebre, pasta de xili, midó, alfàbrega, coriandre...
Fideus d'arròs, gambes, pebrot, pastanagues, escalunyes, all, llet de coco, oli de cacauet, salsa de peix, pasta de curri, sucre morè, bitxo, coriandre, pebre negre, citronel·la, arrel de gingebre, ratlladura de llima, arròs jazmín, alfàbrega...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4
Pits de pollastre, pebrots, bitxos, gingebre, pastanagues, pèsols, escalunyes, all, flocs de sal marina, pasta de curri, suc de llima, llet de coco, citronel·la, coriandre, comí, pebre negre, alfàbrega, coriandre...
Pits de pollastre, ruca, pastanagues, pebrots serrans, escalunyes, all, suc de llima, salsa de peix, vinagre d'arròs, mantega de cacauet, flocs de pebrot vermell, formatge de cabra, alfàbrega, coriandre, menta, wasabi, cacauets...
Porc, gambes, fideus d'arròs, enciam romà, pastanagues, cogombres, salsa de peix, pasta de tomàquet, salsa hoisin, salsa sriracha, pasta de xili, escalunyes, all, bitxo, alfàbrega, mantega de cacauet, cacauets, coriandre, menta...
Una sopa vietnamita abundant, el pho es fa tradicionalment amb fideus d'arròs i carn, i el cuix de vedella d'aquesta recepta de Food Network eleva el sabor i la textura de l'original. La millor part: aquesta recepta fa sis racions generoses. llegeix més
Aquests rotllets cruixents a l'estil vietnamita són saludables i lleugers, i l'addició d'arròs els converteix en un àpat complet. No contenen gluten i són un èxit per a tothom, fins i tot per als adults. llegeix més
Pollastre, arròs integral, vinagre d'arròs, salsa de soja, pastanagues, cogombres, enciam Boston, mantega de cacauet, cebes tendres, alfàbrega, menta, coriandre...
Temps:30 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 3-4 com a aperitiu Contingut calòric: 342
Pits de pollastre, ales de pollastre, bolets shiitake, jalapeños, cebes tendres, all, fideus, arrel de gingebre, salsa de peix, salsa hoisin, salsa sriracha, llima, canyella, anís estrellat, alfàbrega, menta...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4