Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Pots fer fàcilment una deliciosa massa de pizza amb gust de sèsam amb massa de pizza comprada a la botiga. Simplement arrebossa la massa amb llavors de sèsam, dóna forma a pa pla i cou-la al forn. Per assegurar-te una crosta cruixent, col·loca la massa en una safata de forn preescalfada.

Ingredients:

• 450 g de massa de pizza freda
• 1/4 tassa de llavors de sèsam

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

massa de llevat, sèsam, salsa harissa, iogurt

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Preescalfeu el forn a la funció de gratinar, col·locant una safata de forn sota l'element calefactor. Dividiu 450 g de massa de pizza freda en 4 trossos, unteu-los amb oli d'oliva i salpebreu-los.
Pas 2
• Enrotlleu les boles de massa amb 1/4 de tassa de llavors de sèsam. Estireu la massa en cercles prims i rostiu-los, de dos en dos, en una safata de forn calenta fins que estiguin daurats, uns 3 minuts per cada costat. Serviu-ho amb iogurt grec natural barrejat amb harissa i oli d'oliva.

Vots: 1