Amaniment de maionesa amb salsa de soja i llavors de sèsam
Vots: 1
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 220 grams.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 220 grams.
Valor nutricional per ració:
Calories 171, greix total 18 anys G., greixos saturats 3 G., proteïnes 1 G., hidrats de carboni 1 G., fibra 0 G., colesterol 8 mg, sodi 235 mg, sucre 1 G.
Calories 171, greix total 18 anys G., greixos saturats 3 G., proteïnes 1 G., hidrats de carboni 1 G., fibra 0 G., colesterol 8 mg, sodi 235 mg, sucre 1 G.
Els ingredients bàsics de la cuina asiàtica (salsa de soja i llavors de sèsam) es barregen amb maionesa per crear un amaniment versàtil i cremós que combina igual de bé amb una amanida verda senzilla i un plat de fideus freds.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 3/4 de tassa de maionesa
- 2 cullerades de llavors de sèsam negre
- 1 cullerada de salsa de soja
- 1 culleradeta d'oli de sèsam fosc
- 1 culleradeta de sucre
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: maionesa, sèsam, salsa de soja
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol petit, combineu la maionesa, les llavors de sèsam, la salsa de soja, l'oli de sèsam, el sucre i un pessic generós de sal. Afegiu-hi 2 cullerades soperes d'aigua.
- Assaoneu amb pebre negre acabat de moldre (2 voltes d'un molinet d'espècies) i barregeu fins que quedi suau.
Categories:
Receptes similars
