Cebes
Vistes: 11.354Per fer aquest plat consistent i saborós, bulliu suaument unes boletes tendres amb pollastre estofat. Per servir, reescalfeu la sopa de llauna, aboqueu-la en bols i poseu-hi el pollastre i les boletes per sobre. llegeix més
Vistes: 14.559El brou d'aquesta abundant sopa italiana es cou a foc lent amb una pell de formatge parmesà, donant-li un sabor lleugerament salat i de fruits secs. llegeix més
Vistes: 17.244Amb llet de coco i pasta de curri verd mitjanament picant, aquest plat d'inspiració asiàtica obté un toc de color del pebrot vermell i un raig de suc de llima. llegeix més
Vistes: 12.573Una mica de nata líquida fa que aquesta sopa, aromatitzada amb julivert fresc i farigola, sigui més rica i vellutada. llegeix més
Vistes: 13.236La recepta tradicional d'Ina Garten és un plat clàssic i contundent, sobretot quan es serveix calent amb kneidlach o fideus. llegeix més
Vistes: 17.031Cuina aquesta recepta de quinoa de 25 minuts d'Ingrid Hoffman i serveix-la calenta amb ceba saltada, bitxos verds i espècies adobades per donar-li un color groc intens. llegeix més
Vistes: 7.641Una mica de crema agra afegida a la salsa cremosa de bolets en què es couen a foc lent els trossos de vedella hi afegeix un sabor extra. Els fideus d'ou es poden servir com a guarnició. llegeix més
Vistes: 12.401Aquesta sopa de tortilla es serveix amb rodanxes d'alvocat i blat de moro per tallar la picant del jalapeño. llegeix més
Vistes: 10.898En aquesta recepta, Emeril Lagasse prepara nachos amb xoriço, un aperitiu mexicà amb comí, juntament amb mongetes pinto aixafades, formatges pepper jack i cheddar, i ceba tallada finament. El resultat és un plat luxós que es menja... llegeix més
Vistes: 12.890La civada i la melassa de cocció ràpida són els "nous" ingredients que Ellie Krieger afegeix a la seva recepta tradicional de pastís de carn, que també inclou carn picada, bolets i herbes. llegeix més
Vistes: 14 210L'Ina Garten afegeix brou de pollastre i ous sencers per fer que el seu pastís de carn sigui realment humit i sucós. llegeix més
Vistes: 14.870Una recepta de mandonguilles de porc i vedella amb salsa marinera i pancetta, servides amb pasta. llegeix més
Vistes: 9.837Una deliciosa recepta d'aperitiu de mandonguilles sueques amb salsa de llet. llegeix més
Vistes: 6.416Una recepta de mandonguilles fetes amb carn picada de porc i vedella, amb salsa marinera italiana, però preparades a l'estil americà, és a dir, molt ràpidament. Serviu les mandonguilles sobre llesques de pa com a entrepans, amb formatge fos o amb pasta com a... llegeix més
Vistes: 20.506Les mandonguilles de gall dindi magre són petites i perfectes per omplir la taula com a aperitiu. llegeix més
Vistes: 7.098L'Anne Burrell dóna un toc especial a un plat de pollastre tendre i abundant afegint-hi flocs de pebrot vermell a les cebes. llegeix més
Vistes: 10.747Una mica de vi negre dóna a la salsa espessa d'aquest plat, feta amb verdures fresques i farigola, un sabor únic. llegeix més
Vistes: 6.042Els bolets porcini frescos afegeixen encara més proteïnes a aquest plat saludable d'Ellie Krieger. llegeix més
Vistes: 7.741Les poques cullerades de tàperes que la Giada De Laurentiis afegeix a la salsa de tomàquet i vi blanc donen a aquest plat un sabor lleugerament salat. llegeix més
Vistes: 14.853Guy Fieri construeix aquest sandvitx massiu capa rere capa de vedella a la brasa amb herbes, una generosa porció de salsa espessa de rave picant i cebes crues. llegeix més
Vistes: 7.250Per a aquest plat senzill, Melissa De Arabian barreja pasta amb gambes cuites ràpidament, suc de llimona refrescant i julivert. llegeix més
Vistes: 10.728La salsa de Paula Deen està a punt en només 10 minuts i satisfarà tota la família: només cal afegir els vostres ingredients preferits, com ara alvocat, pinya i mongetes negres, a la base clàssica de tomàquet i pebrot. llegeix més
Vistes: 6.906Paula Deen porta la salsa de tomàquet tradicional al següent nivell amb alvocat cremós i mongetes negres contundents. llegeix més
Vistes: 8 870En Patrick i la Gina Neely ofereixen una recepta de mongetes al forn amb espècies per a barbacoa, salsa barbacoa casolana i restes de carn de porc o vedella fumada. llegeix més
Vistes: 8 267Per aconseguir fàcilment el sabor clàssic de la salsa barbacoa, Paula Deen combina mongetes en conserva amb carn de porc, xarop d'auró, sucre moreno, mostassa i, per descomptat, bacó. llegeix més
Vistes: 7.094Aquesta amanida de col fàcil de fer de Neelys està feta amb col llombarda, pastanagues i cebes cruixents, i amanida amb una salsa rica feta amb sucre i pebre de caiena. llegeix més
Vistes: 25.024Per fer la mateixa amanida de col que es mostra a la foto en 10 minuts, Bobby Flay combina col trossejada amb pastanagues i cebes ratllades i la barreja amb un amaniment cremós de maionesa, crema agra i mostassa. llegeix més
Vistes: 14.675Aquest plat contundent és perfecte per a un dia fresc de tardor. La generosa quantitat de verdures complementa la carn, convertint-lo en un àpat complet. Serviu-lo amb llesques de pa cruixent. llegeix més
Vistes: 5 212Probablement ja has provat el xili mexicà amb frankfurts o patates fregides. Però, què passa amb els gofres? Els gofres de blat de moro picants són una base ideal per a la recepta de xili de Paula Deen. llegeix més
Vistes: 10.955Un nou toc a una recepta tradicional: cuineu la vedella amb una guarnició consistent de pastanagues i patates en una barreja de vinagre de vi negre, sucre morè i tomàquets. Això us donarà una carn tendra que es fon a la boca amb un sabor saborós. llegeix més
Vistes: 9.946Ina Garten arrebossa la carn amb all amb una salsa rica feta amb els sucs saborosos de la carn i la serveix amb patates i pastanagues tendres. llegeix més
Vistes: 7.991Dues copes de vi negre afegeixen una nova capa de sabor al brisket rostit amb herbes de Tyler Florence. Serviu-ho amb creps de patata cruixents i daurades. llegeix més
Vistes: 9.468En aquest plat relativament magre, Paula Deen cou vedella i verdures en un brou de carn amanit amb espècies com el clau i les fulles de llorer. llegeix més
Vistes: 31.922Fet amb verdures fresques i espècies tradicionals com el pebre de caiena i el xili en pols, aquest sucós pastís de carn, cobert amb un glaç de quètxup i comí, és un meravellós centre de taula per a qualsevol taula festiva. llegeix més
Vistes: 5.431Sunny Anderson suavitza el picant dels jalapeños i el pebre vermell hongarès en una salsa de vodka i salsitxa de pollastre afegint-hi un raig de nata fresca i espessa i cobrint la pasta amb formatge Asiago ratllat. llegeix més
Vistes: 30.083L'Ellie Krieger fa aquesta sopa rústica amb mongetes blanques (algunes de les quals les fa puré). Fulles de sàlvia i farigola acabades de picar, a més d'espinacs tendres i tomàquets, també són ingredients clau en aquest plat principal. llegeix més
Vistes: 7.883En aquest plat de Food Network Kitchens, la salsa de tomàquet per a les enchiladas es torna una mica més picant amb l'addició d'uns quants bitxos serranos, de manera que el farcit suau de trossos de pollastre escalfat amb crema agra és just per garantir... llegeix més
Vistes: 5.596Després de sucar les truites en salsa de tomàquet casolana, farciu-les amb la barreja de pollastre al forn i coriandre comprada a la botiga, afegiu-hi més salsa i escampeu-hi formatge Monterey Jack. Enforneu-les fins que la salsa faci bombolles i serviu-les amb - llegeix més
Vistes: 8.538Quan Alton Brown prepara aquesta lasanya d'inspiració mexicana, utilitza una salsa d'enchilada casolana feta amb bitxos chipotle, all fresc, comí i salsa de tomàquet. Aquest plat està carregat de pollastre tendre i... llegeix més
Vistes: 5 511Per fer la lasanya gran d'Ina Garten, no necessiteu la clàssica carn picada de vedella o porc. Substituïu-la per carn picada de gall dindi o salsitxa italiana, afegint-hi quatre tipus de formatge: parmesà, mozzarella, ricotta i formatge de cabra. llegeix més
Vistes: 4.876El nucli d'aquest plat senzill és la carn picada de vedella saltada i la carn picada de vedella amb espècies italianes. La lasanya de Paula Deen també inclou capes d'una barreja cremosa de ricotta i parmesà, així com una salsa de tomàquet amb herbes i... llegeix més
Vistes: 6 809Cobriu els panets rodons tous amb carn de gall dindi picada rostida amb mantega, salsa picant i formatge blau cremós per a una experiència tradicional d'entrepà (sense les ales de pollastre). llegeix més
Vistes: 11.625Elaborats amb tres tipus de carn picada: vedella, porc i vedella, els entrepans d'all de Jeff Mauro, presentador del programa de cuina "Sandwich King", se serveixen en grans panets italians cruixents amb llesques de formatge provolone i trossos de carn adobada. llegeix més
Vistes: 9.086Aquesta versió actualitzada del sandvitx mandrós preferit de tota la vida, el Sloppy Joe, presenta un deliciós farcit de carn i una salsa rica feta amb pebre vermell fumat, quètxup i vinagre de sidra de poma. llegeix més
Vistes: 30.250L'entrepà d'Ellie Krieger és una versió més lleugera de la clàssica hamburguesa Sloppy Joe. Fa servir carn picada magra de vedella, fregida amb mongetes vermelles riques en proteïnes i pasta de tomàquet, i unta la barreja en un panet. llegeix més
Vistes: 5.567En Patrick i la Gina Neely farceixen un llom de porc amb una barreja de pa de blat de moro i bacó, tancant els forats amb escuradents per evitar que es desfacin mentre rosteixen la carn durant uns minuts per cada costat. llegeix més
Vistes: 5.742En aquesta recepta, Rachel Ray utilitza ingredients clàssics de sopa de ceba francesa, però no els serveix en un bol, sinó sobre llesques de pa francès. Un munt de cebes estofades amb xerès i dos tipus de formatge fan que sigui un plat luxós. llegeix més
Vistes: 15.884Aquesta sopa lleugera agradarà a tots els amants de la cuina francesa. Prepareu-la amb brou de pollastre precuinat, preferiblement d'un ocell vell (de sopa), i ceba caramel·litzada. Després, coeu-la en cassoles amb formatge Gruyère abans de servir. llegeix més
Vistes: 8 388Per crear una combinació única de sabors en una sola olla, Ina Garten primer sofregeix cebes amb mantega, xerès i brandi, i després hi afegeix un raig de vi blanc i brou. El resultat és una sopa calenta, deliciosa i saciant. llegeix més
Vistes: 6.445La popular recepta de sopa de Melissa De Arabian obté el seu vibrant sabor de ceba caramel·litzada i vi. Un raig de suc de llimona i la sopa estarà a punt. Serviu-la en un bol petit, amb una llesca de baguette per sobre i una mica de formatge suís ratllat. llegeix més
Vistes: 6.557Tyler Florence fa la seva sopa amb brou de vedella i vi negre, afegint-hi farigola fresca i fulles de llorer per donar-li sabor, i la serveix amb crostons de formatge. llegeix més
Vistes: 5.769La Rachel Ray transforma un rostit de pollastre normal en una sopa de marisc abundant amb salmó escalfat en una salsa cremosa, api i patates. I la millor part: una "tapa" de pasta de full precuinada. llegeix més
Vistes: 8 202La recepta de Guy Fieri marina l'halibut durant una hora en una barreja aromàtica d'all, vi blanc i julivert fresc. A continuació, el peix es cou a foc lent en brou de pollastre i es serveix amb llesques de pa torrat amb tomàquets i formatge parmesà per sobre. llegeix més
Vistes: 5.882En Guy Fieri marina les cuixes de pollastre en una barreja d'all, comí i pols de xili, i després les fa a la brasa. Cobreix el pollastre amb un brou amb jalapeño, tires de tortilla fregides i una salsa de crema agra freda amb tequila. llegeix més
Vistes: 5.707La Rachel Ray combina tots els sabors de la cuina mexicana en una sopa rica. Cou pollastre a foc lent amb ceba, pebrots i jalapeños en un brou de tomàquet, i serveix cada ració amb alvocat i xips de blat de moro cruixents. llegeix més
Vistes: 9.086En el deliciós bol de sopa de Trisha Yearwood, espessit amb dos tipus de mongetes i cremós amb nata, una salsa fresca fa ressaltar el sabor del pollastre. llegeix més
Vistes: 8.290Ree Drummond no només serveix cada ració de sopa amb truites, sinó que també afegeix unes quantes truites de blat de moro a la seva meravellosa sopa abans de servir-la. Després, els convidats trien els seus propis ingredients tradicionals, com ara crema agra, alvocat i ceba vermella. llegeix més
Vistes: 6.929La sopa de tortilla, una de les receptes més populars de Food Network Kitchens, es pot fer amb pollastre sobrant, aromatitzat amb pebrots chipotle en salsa adobo, coriandre fresc i, per a un sabor encara més brillant, suc de llimona. llegeix més
Vistes: 26.787En Patrick i la Gina Neely diuen: "El fum i la calor indirecta us ajudaran a cuinar unes costelles deliciosament tendres, mentre que la cola hi afegeix un toc de dolçor inesperada". El secret d'aquesta recepta és no afegir el glaçatge de cola immediatament, ja que si no... llegeix més
Vistes: 64.377L'Ina Garten només utilitza uns quants ingredients per a la seva cassola, els cobreix amb una salsa de mantega i els cobreix amb pa ratllat fresc i formatge per obtenir una crosta rica i deliciosa. llegeix més
Vistes: 5 138L'amanida de pollastre amb trossets de bacó de Sunny Anderson inclou trossos tendres de patata al forn, pollastre bullit i un amaniment de maionesa amb herbes. Servida en bols d'enciam Boston, és perfecta per picar amb els dits. llegeix més
Vistes: 5.685Feu el sandvitx club perfecte afegint pollastre escalfat amb herbes amb api fresc i cebes tendres, a més d'un amaniment de maionesa i mostassa, i intercalant-lo entre llesques de pa amb bacó, enciam i tomàquets. llegeix més
Vistes: 9.575Simplement salteu primer els bolets, les cebes i els espinacs, després poseu-los sobre pa de patata i finalment afegiu-hi els ous i el formatge Gruyère amb fruits secs per obtenir una cassola luxosa i abundant en només una hora. llegeix més
Vistes: 7.913La recepta de Giada De Laurentiis converteix ous remenats, salsitxa i torrades en un sol plat: una capa de carn de salsitxa i espinacs, formatge de cabra cremós i pa cruixent, cobert amb ous, tot cuit al forn a la perfecció. llegeix més
Vistes: 11.431Cuineu trossos sucosos i tendres de porc en una salsa deliciosa feta amb pebrots chipotle triturats, mel i vinagre, i deixeu que la vostra família faci els seus propis tacos farcits de porc desfilat i altres farcits clàssics. llegeix més
Vistes: 14.487Deliciós i fàcil de preparar, aquest tendre estofat es cuina en salsa de tomàquet amb pebre vermell dolç i comí, i es cobreix amb crema agra. Serviu-lo amb pasta o el vostre plat de patata preferit i tindreu un sopar complet. llegeix més
Vistes: 6.885Prepara un aperitiu deliciós amb els ingredients tradicionals del pa Hoagie: diverses carns i formatges, cebes, enciam i amaniment, i serveix la salsa per sucar en un panet sense la molla. llegeix més
Vistes: 7.464El que diferencia la sopa de curri de carbassa i poma d'Ina Garten és que afegeix cebes tendres fresques, flocs de coco dolç i anacards al guarniment. llegeix més
Vistes: 5.379La sopa cremosa de Giada De Laurentiis és especialment saborosa gràcies a l'all, les pastanagues i les cebes saltejades, juntament amb fulles de sàlvia fresca picades. Serviu aquest plat amb crostini de formatge. llegeix més
Vistes: 7.568Per donar a la sopa un sabor fumat i un toc picant, Marcela Valladolid utilitza pebrots chipotle amb salsa adobada. Però per equilibrar el picant, afegeix una mica de salsa de crema agra a cada bol abans de servir. llegeix més
Vistes: 8.635Igualment bonica i deliciosa, aquesta sopa fàcil de fer es serveix en cassoles de carbassa rostida o carbassa gla. A més, algunes llavors de carbassa, crostons i cebes fregides hi afegeixen sabor i cruixent. llegeix més
Vistes: 7.992Com que la seva salsa se serveix amb filet de porc cuit amb all i herbes, i cebes tendres estofades, Anne Burrell crea el que ella anomena una "compota de poma dolça". Es fa amb la compota de poma sobrant del rostit del porc. llegeix més
Vistes: 4.743Els pebrots chipotle amb salsa adobo afegeixen un sabor fumat a aquest plat contundent. El xili es fa amb espatlla de porc tendra, puré de carbassa i herbes fresques, i se serveix amb una salsa refrescant de carbassa i crema agra. llegeix més
Vistes: 9 361La lasanya contundent de Robert Irvine és un àpat complet en un sol plat, aparentment tan fàcil de preparar. Cada capa està farcida de salsa de tomàquet amb carn picada de vedella i vi negre, puré de carbassa i una barreja cremosa de ricotta i mozzarella. llegeix més
Vistes: 4 194Aquest plat d'Ingrid Hoffman, amb ous durs picats, pebrots i olives, juntament amb carn de porc, vedella i salsitxes, té més carn que pa blanc. N'hi ha prou per alimentar 14 persones. llegeix més
Vistes: 4.893Els Neely saben com fer aquest deliciós plat en molt poc temps: fan servir una barreja de farcit de pollastre ja preparada amb pa de blat de moro. En Patrick i la Gina ho combinen amb bacó cruixent i nous pacanes per donar-li textura, a més... llegeix més
Vistes: 4.671Llesques torrades de pa sense llevat, remullades en una salsa feta amb bolets estofats amb mantega, verdures fresques i herbes aromàtiques; i després de coure-les al forn, s'obté un plat calent i sucós de Dave Lieberman. llegeix més
Vistes: 8.749Aquest plat familiar substitueix el pollastre tradicional pel gall dindi. A més, aquest sopar versàtil és increïblement fàcil de preparar, ja que utilitza pasta brisa ja feta. llegeix més
Vistes: 5 852Al plat de Rachael Ray no hi ha res més que un simple entrepà de gall dindi. Combina gairebé tots els elements d'un àpat nadalenc, fins i tot la salsa cremosa, fent que cada mos d'aquest entrepà perfecte sigui perfecte per a Acció de Gràcies. llegeix més
Vistes: 5.407Guy Fieri fa capes de nachos: primer una capa de patates fregides, després una combinació de carn picada de vedella i gall dindi, i tot cobert amb mozzarella. Finalment, els cobreix amb salami, alfàbrega i una salsa de tomàquet i all per donar-los un toc italià. llegeix més
Vistes: 5.003Tot i que Marcela Valladolid fa servir xocolata i mantega de cacauet per donar sabor a la seva clàssica salsa mole, no és dolça, sinó més aviat fumada, gràcies als bitxos fumats. Al cap i a la fi, la cuina mexicana és famosa per la seva barreja de sabors. llegeix més
Vistes: 8 904Llest per menjar en només 30 minuts, el "Nacho" és una versió atrevida i sense carn de l'aperitiu mexicà i un complement meravellós per a un àpat vegetarià. Tanmateix, com que el plat inclou mongetes fregides i verdures fregides, llegeix més
Vistes: 8.635Gràcies a la massa de pizza ja preparada, la recepta de pa pla d'Alex Guarnaschelli és increïblement ràpida de fer. Coure la massa, després la cobreix amb crema agra i ratlladura de llimona, trossets de bacó i una deliciosa salsa de pesto de ceba tendra i tàperes. llegeix més
Vistes: 14.733La Rachael Ray rosteix ràpidament els barrets dels bolets fins que estiguin tendres i després els omple amb carn picada de porc, espinacs i formatge parmesà. Només uns minuts al forn i el saborós aperitiu estarà a punt. llegeix més
Vistes: 16.067Per donar a aquest plat ric una textura cruixent, Alton Brown cobreix els seus macarrons amb formatge amb pa ratllat. llegeix més
Vistes: 20.010La característica única de la recepta provada pel temps d'Alton Brown és que només utilitza un grapat d'ingredients, com ara alvocat, coriandre i suc de llima. La salsa es serveix millor a temperatura ambient després d'haver-la infusionat durant una hora. Això és... llegeix més
Vistes: 9 701Segueix el mètode infal·lible d'untar l'ocell amb mantega i rostir-lo al forn amb llimona i herbes per obtenir un pollastre sucós i deliciós. llegeix més
Vistes: 52.235Prepara un sopar abundant en només una hora. Aquesta cassola de Giada De Laurentiis, amb ingredients com pollastre, all, tomàquets, formatge mozzarella i pasta, recorda un plat italià clàssic: pits de pollastre sota... llegeix més
Vistes: 6.927Per assegurar-se que el pollastre arrebossat quedi sucós i saborós, la família Neely recomana deixar-lo marinar durant la nit en una marinada a base de kefir, després espolvorejar-lo amb flocs de blat de moro triturats i coure'l al forn fins que estigui daurat. llegeix més
Vistes: 22 137Per afegir sabor i textura, Ree Drummond utilitza pollastre blanc i vermell, pollastre esfilagarsat, crema de sopa de bolets i formatge cheddar a la seva cassola per crear un plat luxós. llegeix més
Vistes: 9 911Per afegir un toc de sofisticació a l'stroganoff de vedella, la recepta de Tyler Florence afegeix conyac a la salsa mentre es cou la vedella, i acaba amb all, xampinyons, crema agra i una cullerada de mostassa Dijon. llegeix més
Vistes: 21.682Cebes, pebrots i carbassó rostits: la Giada De Laurentiis s'assegura que aquestes verdures afegeixin un toc dolç a la seva pasta al forn sense carn. Acompanyada d'una salsa marinera clàssica feta amb formatge cremós Fontina, mozzarella fumada i formatge parmesà, la seva... llegeix més
Vistes: 25.880Prova d'utilitzar carn picada de vedella en lloc del llom o la llomba tradicionals, afegint-hi crema agra baixa en greix i pasta integral per alleugerir l'stroganoff de vedella tradicional sense sacrificar el sabor ni l'aspecte. llegeix més
Vistes: 30.391El filet de vedella d'aquesta recepta de Claire Robinson es talla molt prim, de manera que el plat només triga 30 minuts, des de la preparació fins al final. Només cal daurar la carn primer, després amanir-la amb ceba i brou de vedella i finalment afegir... llegeix més
Vistes: 12.073Un raig de suc de llimona afegeix un sabor refrescant a la rica salsa stroganoff de vedella i bolets. llegeix més
Vistes: 26.801Gràcies a un cavall de batalla culinari com una olla a pressió, podeu fer stroganoff de vedella en només 40 minuts. Aquest aparell cuinarà ràpidament carn i verdures amb vi blanc. El plat resulta tendre i saborós en una olla a pressió. llegeix més
Vistes: 12.667La recepta de Ree Drummond eleva la cassola de patata bàsica col·locant capes de patates tallades fines amb pernil i formatge crema. llegeix més
Vistes: 11.072El millor és coure aquest meravellós plat de vacances en dues etapes: primer ràpidament a alta temperatura i després a baixa temperatura; d'aquesta manera, obtindreu una deliciosa crosta cruixent al pernil i una carn de porc sucosa amb aroma de poma. llegeix més
Vistes: 13.000En la seva versió clàssica de l'amanida de patata alemanya, Bobby Flay substitueix la maionesa per vinagre de sidra de poma a l'amaniment i cobreix el plat amb ceba fregida, llavors de mostassa i greix de cansalada. llegeix més
Vistes: 6.685En lloc d'afegir un farcit d'ous, bacó i formatge a una base de pasta brisa, Alton Brown utilitza creps d'herbes com a base, folrades amb un motlle de magdalenes per crear les formes de tassa. llegeix més
