Salsa de sandvitx Hoagy
Vots: 1
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Prepara un aperitiu deliciós amb els ingredients tradicionals del Hoagie: diverses carns i formatges, cebes, enciam i amaniment, i serveix la salsa per sucar en un panet sense pa.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 ceba mitjana
- 2 pebrots peperoncino adobats
- 1/2 cap d'enciam iceberg
- 1 tomàquet gran (tallat per la meitat i sense llavors)
- 100 g de salami genovès tallat a rodanxes
- 100 g de pernil tallat a rodanxes
- 100 g de pernil tallat a rodanxes
- 100 g de talls de gall dindi rostit
- 100 g de formatge provolone tallat a rodanxes
- 1/2 tassa de maionesa
- 1 cullerada sopera d'oli d'oliva verge extra
- 1 culleradeta d'orenga seca
- 1,5 culleradetes d'alfàbrega seca
- 1/4 culleradeta de pètals de bitxo vermell
- 1 barra (25-30 cm) de pa italià rodó
- 8 panets hoagie, tallats a trossos, per sucar-hi
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: panets de frankfurts, pa italià, pernil salat, pernil, formatge provolone, orenga, alfàbrega, pebrot peperoncino, cebes, flocs de pebre vermell, enciam iceberg, tomàquets, salami, gall dindi
Cuinar el plat segons la recepta:
- Talleu la ceba, els pebrots, l'enciam i el tomàquet a trossos petits. Talleu la carn i el formatge a daus.
Combineu les verdures picades, la carn i el formatge en un bol gran. Afegiu-hi la maionesa, l'oli d'oliva, l'orenga, l'alfàbrega i els flocs de xili vermell i barregeu-ho bé. Refrigereu-ho fins al moment de servir. - Retalla el centre d'una barra de pa rodona per crear un "bol" (no tallis per la part inferior) i talla la part retallada a trossos petits. Serveix la salsa per sucar al pa amb panets hoagie per gaudir d'aquesta delícia!
Categories:
recepta / Menjar reconfortant / Sopar / Aperitius / Aperitius amb salses / Salses / Salses
Receptes similars
