Aquests frankfurts de vedella estan plens d'un deliciós sabor a barbacoa coreana, gràcies a un glaçatge dolç i àcid fet amb mel cremosa i pasta de gochujang. Aboqueu-ho sobre les cebes fregides i pinteu els frankfurts mentre els feu a la brasa, i després serviu-los en panets amb... llegeix més
Salsitxes, panets per a frankfurts, pastanagues, vinagre d'arròs, llavors de sèsam, pasta de xili, mel...
Temps:50 minuts.Complexitat: mitjana Racions: 4 Contingut calòric: 505
Els amants del menjar picant adoraran aquests frankfurts amb jalapeños. Els pebrots picats es barregen amb la crema de panet i, a continuació, els frankfurts acabats de fer es cobreixen amb jalapeños fregits. Però si això us sembla massa picant, podeu afegir-hi... llegeix més
Panets de frankfurt, salsitxa, formatge crema, jalapeños...
Aquest entrepà contundent està farcit d'ingredients complexos que funcionen harmoniosament tant en sabor com en textura. El xili amb carn, els tamales farcits de carn, el formatge manchego i les xips de blat de moro l'omplen de sabor. llegeix més
Salsa de carn, carn picada de vedella, panets per a frankfurts, formatge manchego, puré de tomàquet, cervesa, comí, pebre vermell dolç...
Temps:1 hora 50 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4
No cal anar a Chicago per gaudir del seu frankfurt estrella, amb els seus ingredients clàssics. Les salsitxes per a frankfurts de Chicago normalment es bullen en aigua, però aquesta recepta suggereix coure-les al vapor. Això farà que la salsitxa sigui encara més deliciosa, i... llegeix més
Salsitxes, panets per a frankfurts, mostassa, cogombrets, bitxo, api, sal...
Els frankfurts més deliciosos es fan a la graella, sobretot a la brasa de carbó vegetal, on s'infusionen amb un sabor fumat. Rostiu tant els panets com les salsitxes, untant-les amb salsa barbacoa durant un minut abans que estiguin al punt, i no necessitareu mai més salses! llegeix més
salsitxes, salsa barbacoa, panets per a frankfurts...
Aquest entrepà sucós i saciant està fet amb fines llesques de llom de porc rostit, cobert amb ceba rostida i pebrots Fresno adobats casolans. Abans de coure al forn, el llom de porc, lligat amb cordill, es marina durant diverses hores en una salmorra saborosa i després es cou ràpidament... llegeix més
Sucre, pebre negre, llimona, llom de porc, ceba, mantega, panets per a frankfurts, mostassa, vinagre de vi, llorer, all, pebre de Fresno...
Aquesta salsa de deu capes conté tots els components d'un clàssic hot dog de Chicago, amb capes precioses. Inclou trossos de panet, salsitxa, cogombrets i molts altres ingredients que li afegeixen un sabor ric i vibrant. llegeix més
Salsitxes, panets per a frankfurts, cogombres, tomàquets, salsa de verdures, cogombre adobat, api, sal, mostassa, pebrot picant, llavors de rosella...
Temps:1 hora i 45 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
L'Strata, un púding de pa saborós, és una manera fantàstica d'aprofitar el pa sec. Aquesta recepta dóna nova vida als panets de frankfurt oblidats. Talleu-los a rodanxes, barregeu-los amb bròquil i cheddar ratllat, cobriu-los amb ous cremosos i deixeu-los reposar. llegeix més
Panets de frankfurt, bròquil, ous, nata, formatge cheddar, formatge parmesà...
Temps:1 hora i 20 minuts. més temps de maceració Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Un entrepà d'amanida de pollastre es convertirà en el berenar preferit del vostre fill (i del vostre). L'amanida es fa amb la següent fórmula: pollastre o gall dindi a rodanxes + alguna cosa cruixent (api, poma, rave, cogombre) + alguna cosa amb gust de ceba (ceba verda o vermella) + - llegeix més
Pits de pollastre, pomes, raves, api, cebes vermelles, panets per a frankfurts...
Un hot dog amb chili és una versió més saborosa i saciant d'un hot dog, amb la salsitxa en un panet cobert amb una generosa porció de salsa de chili. És un aperitiu consistent i ideal per a una festa a casa amb amics. Podeu preparar la salsa amb antelació i muntar els hot dogs vosaltres mateixos. llegeix més
Panets per a frankfurts, salsitxa, pollastre picat, salsa de carn, formatge cheddar, pebrot, jalapeño, mongetes vermelles, mongetes pinto, condiment de xili, comí...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 549
Aquests entrepans es fan en panets llargs per a frankfurts, que es fregeixen prèviament fins que estiguin daurats i cruixents per fora. Després es tallen longitudinalment per sobre i s'omplen amb carn de llagosta, escalfada en una paella amb mantega. llegeix més
Llagosta, mantega, panets per a frankfurts, api, suc de llimona, anet...
Aquest entrepà és gairebé una rèplica exacta del popular entrepà amb formatge i formatge Philly, un menjar de carrer de Filadèlfia, amb un panet allargat farcit de bistec de vedella i cobert amb salsa de formatge, però es prepara com un deliciós kebab. Bistec de llom a daus - llegeix més
Vedella, all, condiments italians, cebes dolces, pebrots dolços, xampinyons, salsa de formatge, panets per a frankfurts...
Què hi ha de més deliciós al matí que un entrepà calent i saborós? A Mèxic, per exemple, aquests entrepans són força populars per esmorzar i s'anomenen molletes. Els ingredients principals dels molletes són mongetes fregides i formatge. Però a... llegeix més
Panets per a frankfurts, mongetes al forn, formatge pepper jack, tomàquets, bacó, ous, cebes tendres, coriandre...
Els macarrons amb formatge són un plat senzill i deliciós, i si hi afegiu una deliciosa salsitxa fregida, es converteix en un fantàstic farcit per a frankfurts. Primer, feu la salsa cremosa de formatge i barregeu-la amb els macarrons amb formatge. Afegiu-hi... llegeix més
Pasta, llet, nata, mantega, farina blanca, formatge americà, formatge Gruyère, formatge parmesà, salsitxes, panets per a frankfurts...
Els amants del menjar de carrer probablement s'han trobat amb més d'un panet que deixa molt a desitjar. Els frankfurts són un dels tipus d'entrepans més senzills, amb uns ingredients mínims: un panet, una salsitxa i salsa. Per tant, cadascun... llegeix més
Farina premium, massa de llevat, panets per a frankfurts, ous, llet...
Temps:50 minuts. més el temps de fermentació Complexitat: fàcilment Quantitat: 10 - 12 unitats.
Les vieires són apreciades no només pel seu valor nutricional —són riques en proteïnes, iode i àcids grassos omega-3— sinó també per la seva versatilitat culinària. Es poden menjar crues, bullides, fregides o marinades. Són delicioses en qualsevol forma i en qualsevol plat. Una d'elles és... llegeix més
Vieires, panets per a frankfurts, enciam, julivert, cibulet, farigola, estragó...
Els entrepans de llagosta més deliciosos es fan a la regió de Nova Anglaterra dels Estats Units, sobretot a Maine, on les llagostes prosperen i on en saben un parell de coses sobre aquesta delícia. Tradicionalment, els entrepans de llagosta es fan en safates rectangulars i planes. llegeix més
Llagosta, cogombres, panets per a frankfurts, cebes tendres, maionesa, estragó...
Les salsitxes de porc són excel·lents per a frankfurts. Podeu escaldar les salsitxes prèviament i després rostir-les. Aquestes salsitxes sucoses i saboroses es convertiran en el vostre berenar preferit a punt per cuinar. llegeix més
Panets per a frankfurts, kupaty (salsitxes fregides), pebrots, salsa, pebrots chipotle amb salsa adobada, suc de llima, coriandre...
"La llagosta combina bé amb una varietat de condiments, així que per què no donar-li un toc del sud-oest?", diu Guy. llegeix més
Llagosta, panets per a frankfurts, pebrot habanero, col, alvocat, escalunyes, all, vi blanc, suc de llima, maionesa, llet agra, tàperes, julivert, coriandre...
Panets per a frankfurts, farina de blat de moro, ous, llet, salsitxa, tomàquets vermells, vinagre de vi, suc de llima, jalapeños, bitxos chipotle amb salsa adobada, quètxup, coriandre, patates fregides...
Temps:1 hora 50 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 gossos calents
Salsitxes, formatge, panets per a frankfurts, pebrots, cogombrets, pebrots vermells, jalapeños, vinagre de sidra de poma, llavors d'api, llavors de mostassa, mostassa, quètxup...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4
Salsitxes, panets per a frankfurts, kimchi, col llombarda, col llombarda de Savoia, pastanagues, jalapeños, vinagre d'arròs, salsa de xili, sucre morè, mostassa, salsa sriracha, quètxup...
Salsitxes, panets per a frankfurts, xucrut, cansalada, vi blanc, bouquet garni, anís estrellat, coriandre, pebre negre, llavor de mostassa, clau, fulla de llorer, baies de ginebró, ceba, canyella...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 4 gossos calents
Prepara un aperitiu deliciós amb els ingredients tradicionals del pa Hoagie: diverses carns i formatges, cebes, enciam i amaniment, i serveix la salsa per sucar en un panet sense la molla. llegeix més
Panets per a frankfurts, pa italià, prosciutto, pernil, formatge provolone, orenga, alfàbrega, pebrots pepperoncini, ceba, flocs de pebrot vermell, enciam iceberg, tomàquets, salami, gall dindi...
Dóna a les teves salsitxes un toc sofisticat amb la recepta de Scott Conant, guarnint un hot dog clàssic amb formatge gorgonzola, tomàquets marinats i enciam frisée. llegeix més
Tomàquets, vinagre de vi negre, flocs de pebrot vermell, all, farigola, ceba dolça, salsitxes, panets per a frankfurts, formatge gorgonzola, enciam frisse...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6
Per fer aquests deliciosos frankfurts, Justin Warner utilitza una barreja de vieires i filets de salmó o bacallà. No penseu que cuinar salsitxes és complicat. Simplement emboliqueu la carn picada amb film transparent i bulliu-la en aigua. Després... llegeix més
Salmó, bacallà, vieires, estragó, mostassa en pols, ous, panets per a frankfurts, mostassa, maionesa...
Temps:1 hora 55 minutsComplexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 335
Aquests clàssics salsitxes de Chicago són l'orgull del creador de receptes Jeff Mauro, que recomana cuinar-les i menjar-les a l'aire lliure. Se serveixen amb verdures adobades i patates fregides amb sal d'api. llegeix més
Salsitxes, panets per a frankfurts, cebes, bitxos, salsa de verdures, patates, api, sal, patates fregides, mostassa...
Dóna un toc d'estiu a l'hivern amb aquests frankfurts picants a l'estil indi, amb salsitxes fetes amb pollastre picat i una generosa dosi d'espècies i herbes. No t'oblidis d'afegir al frankfurt acabat una mica de mostassa amb mango i menta. llegeix més
Mostassa Dijon, mango, menta, pollastre picat, coriandre, condiment masala, formatge crema, all, arrel de gingebre, jalapeño, ceba vermella, ous, pomes, vinagre de sidra de poma, panets per a frankfurts, maionesa, ruca, fenigrec, pa de brioix, tandoori masala...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: mitjana Racions: 8
Segons l'autora de la recepta, Sunny Anderson, el moment més memorable de la seva vida va ser quan va provar els hot dogs a Alemanya, on utilitzen salsitxes especials per fregir i pa cruixent anomenat "brotchen" per preparar-los. llegeix més
Salsitxes, kupaty (salsitxes fregides), cervesa lleugera, fum líquid, flocs de pebrot vermell, pebre negre, all, ceba vermella, pebrot dolç, vinagre de sidra de poma, panets per a frankfurts, tomàquets cherry, canyella, gingebre, anís estrellat, curri...
Assaboreix la ciutat de Nova York amb aquests deliciosos frankfurts de Bobby Flay, coberts amb ceba caramel·litzada, bacó, blat de moro i formatge. llegeix més
Bacon, ceba, blat de moro, coriandre, salsitxa, salsa picant, panets per a frankfurts, maionesa, mostassa integral, formatge cotija, pebre de caiena mòlt, llima...
Per fer els seus frankfurts a l'estil texà, Bobby Flay afegeix un toc de salsa barbacoa i amanida de col cruixent. llegeix més
Salsitxes, panets per a frankfurts, ceba dolça, all, polpa de tomàquet, vinagre de vi, salsa Worcestershire, mostassa Dijon, sucre morè, mel, melassa, pols de xili, pebrots chipotle amb salsa adobada, maionesa, api, sal, vinagre de sidra de poma, salsa barbacoa...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 8 gossos calents
Per fer salsitxes, Tyler Florence afegeix una mica de quètxup i mostassa a una salsa lleugera de xili amb carn, aboca la salsa sobre les salsitxes a la brasa i les cobreix amb formatge cheddar ratllat. llegeix més
Ceba, all, carn picada de vedella, quètxup, pols de xili, mostassa, salsitxes, panets per a frankfurts, formatge cheddar...
Experimenta el sabor de les verdures d'estiu de cultiu casolà a l'estil americà amb l'autèntica salsa de cogombrets casolana de Bobby Flay. llegeix més
Salsitxes, mostassa, quètxup, panets per a frankfurts, vinagre de sidra de poma, llavors de mostassa, coriandre, cogombre adobat, pebrot, ceba, anet...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 gossos calents
Com fer els frankfurts amb formatge i xili de Rachael Ray - llegeix més
Carn picada de vedella, salsa Worcestershire, ceba, all, condiment de xili, salsa de tomàquet, salsitxes, salsa picant, panets per a frankfurts, formatge cheddar...
Una recepta de salsitxes per a gossos calents amb salsitxes embolicades en carn picada i després en bacó. Les salsitxes saboroses es van embolicar en carn picada i després es van embolicar en bacó. Els panets resultants es van fregir, es van col·locar en panets per a gossos calents i es van cobrir amb... llegeix més
Carn picada de vedella, panets per a frankfurts, cervesa lleugera, kupaty (salsitxes per fregir), salsa Worcestershire, ceba, formatge cheddar, bacó...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4