Sèsam
Vistes: 3.885Un aperitiu perfecte per a una vetllada amb els éssers estimats. Fregiu les patates pita al forn, untades amb oli d'oliva i arrebossades amb espècies, i serviu-les amb una salsa de puré de patata abundant d'inspiració àrab i de l'Orient Mitjà. Per a - llegeix més
Vistes: 13.473Transforma el sabor suau dels espinacs saltant-los amb mantega d'all i barrejant-los amb oli de sèsam i llavors de sèsam. Tot i que els espinacs s'intensifiquen naturalment quan es cuinen, la combinació d'all, pebrot vermell i llavors de sèsam realment realça el sabor. llegeix més
Vistes: 4.046Aquest plat queda preciós al plat i també presumeix d'una gran quantitat de beneficis per a la salut. Només mirar la combinació acolorida de carbassa taronja i pèsols verds clars evoca emocions positives. Si ho desitgeu, podeu afegir més sal al gust. llegeix més
Vistes: 7 263El börek és un pastís turc amb capes farcit de carn o verdures. No es cou amb pasta de full, sinó amb làmines fines de yufka o massa filo, que absorbeixen els sucs del farcit i es tornen molt tendres. Un dels farcits més populars per al börek és llegeix més
Vistes: 2.544Aquests autèntics panets de cemitas s'utilitzen principalment per fer els entrepans mexicans del mateix nom, però també els podeu utilitzar per fer qualsevol altre entrepà amb molts farcits o salses sense por que el panet s'esmicoli. llegeix més
Vistes: 3.064Galetes cruixents i delicioses amb una aroma vibrant i un sabor de formatge cheddar curat. Les llavors de sèsam barrejades amb la massa i escampades per sobre afegeixen un toc especial. Això les fa encara més semblants a les comprades a la botiga, però... llegeix més
Vistes: 2.744Aquestes petites galetes són com broquetes, amb sèsam i llavors de carbassa per a un cruixent deliciós. Són un aperitiu fantàstic, fàcils d'emportar i no s'enganxen als dits gràcies a l'addició de xarop d'auró (que sovint passa quan s'afegeix - llegeix més
Vistes: 4.859Un aperitiu popular de l'Orient Mitjà i la Mediterrània, l'hummus es pot fer amb èxit a casa. L'hummus és una base ideal per afegir-hi diversos condiments i altres ingredients. Això afegeix un sabor picant a la salsa. llegeix més
Vistes: 21.299Els mini croissants sempre són un èxit per a tothom. Podeu servir aquests rotllets en miniatura per esmorzar, per postres, per emportar-vos-els a passejar o per convidar els vostres convidats. Feu una gran quantitat de deliciosos i cruixents croissants amb una varietat de farcits que... llegeix més
Vistes: 2.305- albergínia fregida
- Salsa pesto amb coriandre i llavors de sèsam
- Maionesa de taronja amb salsa Sriracha
- Coberta
En aquesta recepta, les rodanxes d'albergínia es torren primer al forn i després s'acaben en un wok, cosa que afegeix una gran quantitat de sabors asiàtics. Aquest deliciós plat ofereix tota una gamma de sabors, fa una olor increïble i té un aspecte absolutament preciós. llegeix més
Vistes: 2.364L'albergínia combina de meravella no només amb tomàquets sinó també amb patates. El plat fort d'aquesta recepta d'inspiració francesa és la crème fraîche, un producte lacti elaborat i utilitzat àmpliament a França i Bèlgica. De vegades també s'anomena... llegeix més
Vistes: 3.836A més de ser molt més saludables, les albergínies al vapor conserven el seu sabor original. Potencia-les amb les notes de fruits secs de l'oli de sèsam i el suc de llimona. Les llavors de sèsam afegeixen cruixent i un toc agradable. llegeix més
Vistes: 9.479Aquesta salsa recorda una mica el popular aperitiu de l'Orient Mitjà, el baba ganoush, fet amb albergínia a la planxa, trossejada amb espècies i pasta de sèsam i tahini. Tanmateix, té un sabor a la planxa més pronunciat perquè l'albergínia no es fa a la planxa. llegeix més
Vistes: 8.945Les amanides de col es troben a pràcticament totes les cuines del món. La frescor cruixent de la col la converteix en un excel·lent acompanyament per als plats principals, equilibrant el seu ric sabor. Aquesta amanida és increïblement ràpida de preparar i és econòmica tant per a la figura com per a la butxaca. Afirmació: llegeix més
Vistes: 359 100La tahina, també coneguda com a tahina, és una pasta de sèsam tradicional de l'Orient Mitjà que s'utilitza tant com a untable com en molts plats i salses. És un ingredient essencial de l'hummus, el falàfel, el baba ganoush i simplement... llegeix més
Vistes: 10.876Un plat original fet amb albergínies a la brasa que és fàcil de preparar a casa. llegeix més
Vistes: 2.673La pasta d'albergínia es pot untar sobre pa i utilitzar-se no només en canapès senzills i diversos entrepans, sinó que també serveix com a salsa per als vostres plats de verdures preferits. llegeix més
Vistes: 7.616El bok choy és una verdura saborosa i saludable que es classifica com un tipus de col o bròquil. El bok choy és conegut com un producte dietètic amb un valor nutricional únic: és baix en calories i conté moltes vitamines i... llegeix més
Vistes: 7.935Aquest plat es pot cuinar no només a la graella sinó també al forn, i es pot servir amb pita o lavash. Podeu farcir la pita amb albergínia, convertint-la en un aperitiu pràctic per emportar. La pasta de sèsam, el tahini, una part essencial de la cuina oriental, llegeix més
Vistes: 2.287El gaspatxo és un plat espanyol. Al seu país d'origen, normalment es fa amb tomàquets, mentre que la versió d'albergínia prové d'Itàlia. Aquesta sopa és perfecta per a un dinar d'estiu, però es pot gaudir en qualsevol època de l'any. El gaspatxo té... llegeix més
Vistes: 3.524La cola, la salsa de soja i l'all donen a aquest plat un sabor agredolç únic, i el pollastre a la brasa és increïblement tendre i sucós. Els bitxos en vinagre hi afegeixen un toc picant. llegeix més
Vistes: 2.953Els sabors de les vieires i la vinagreta es combinen d'una manera interessant, creant un plat harmoniós però saludable. Podeu reduir la quantitat de sal, segons el vostre gust. Si cal, podeu utilitzar... llegeix més
Vistes: 7.719Què els encanta als nens? Els marshmallows i els dolços cruixents. Per què no combinar aquestes dues qualitats i fer unes postres una mica més saludables? Sobretot perquè no es triga gaire. llegeix més
Vistes: 2.722Quan planifiqueu un bufet o una festa per a amics, prepareu un aperitiu en forma de sandvitxos mini-sliders amb pollastre a la brasa picant. Els sandvitxos mini-sliders normalment es fan en panets en miniatura, d'uns 5 cm de diàmetre. Talleu-los per la meitat, torreu-los i... llegeix més
Vistes: 5 262Feu costelles de porc a la barbacoa a l'estil asiàtic. Per assegurar-vos que quedin sucoses i tendres, primer deixeu-les marinar durant la nit en una barreja similar a la salsa hoisin xinesa. Després, fumeu-les lentament a la graella, untant-les directament al final. llegeix més
Vistes: 60 628L'amanida de poke hawaiana és molt similar a la cuina japonesa, i consisteix en tonyina crua, arròs i un amaniment d'inspiració asiàtica. Aquesta amanida s'ha posat de moda recentment als restaurants europeus, però si teniu accés a... llegeix més
Vistes: 4 311A Rússia, la pasta es percep tradicionalment com un acompanyament, mentre que a Àsia, les amanides de fideus freds ja no sorprenen, com tampoc ho són els italians, que han manllevat aquesta idea i li han donat el seu propi sabor nacional. Tal - llegeix més
Vistes: 8 411Les graelles modernes a l'aire lliure fa temps que han deixat de ser simplement una graella per fregir carn. Ara, els afortunats propietaris d'aquest equip poden estofar, coure a foc lent, fumar i, per descomptat, fregir. Gràcies a això, les costelles cuites a... llegeix més
Vistes: 11 224Les ales de pollastre fregides i banyades en salsa barbacoa de cervesa amb sucre són increïblement sucoses per dins i cruixents per fora. Aquest mètode de cocció també els confereix un sabor únic i saborós. Perquè aquestes delicioses ales són... llegeix més
Vistes: 2.688És difícil resistir-se a la crosta taronja brillant d'aquest pa, esquitxada amb llavors de sèsam blanc i llavors de carbassa de color verd clar. A més, el plat no només és apetitós sinó també deliciós. Si cal, proveu de substituir la llet agra per quefir. llegeix més
Vistes: 3.451Aquesta deliciosa i abundant crep es pot tallar en 4 trossos si la voleu servir com a plat independent. O bé, dividiu-la en el nombre de trossos que us convingui i serviu-la amb el vostre plat principal. Els cigrons són rics en proteïnes, així que... llegeix més
Vistes: 65.338El babaganoush és un plat tradicional sirià, libanès i palestí fet d'albergínia amb oli, condiments i tahini (una pasta de sèsam). Traduït de l'àrab, pot tenir dos significats: "Papa Ganoush" o "El pare exigent del papa". I... llegeix més
Vistes: 4 237Podeu afegir varietat al vostre menú de pícnic fent hamburgueses amb tendres hamburgueses de salmó a la planxa. Serà una alternativa digna i saludable a les hamburgueses de carn habituals. I les llavors de rosella i sèsam barrejades amb la carn picada de peix afegiran... llegeix més
Vistes: 37.404La recepta d'aquest plat està inspirada en la cuina japonesa. Combina sabors àcids, dolços, salats i picants. Té un sabor i una aroma únics. Es serveix millor amb arròs de gra curt i verdures rostides. llegeix més
Vistes: 21.180Gràcies a les riqueses de la natura en els bancs de salmons que juguen a la costa d'Alaska, obtenim una carn excel·lent lliure d'antibiòtics i excés de toxines ambientals. El contingut d'omega-3 dels filets de salmó és llegeix més
Vistes: 16.467Amb una combinació de llavors torrades cruixents, mantega de fruits secs cremosa, dàtils masticables i mill inflat, aquestes barretes de proteïnes amb superaliments (chia, maca i llavors de cànem) són nutritives i saciants. No cal forn: - llegeix més
Vistes: 25.285Els albercocs secs i dolços combinen perfectament amb la riquesa de les llavors de sèsam i cànem d'aquestes barretes energètiques. Sense fruits secs ni necessitat de forn, són un esmorzar o berenar ideal. Cada ració conté 8 grams de fibra i 10 grams de proteïna. llegeix més
Vistes: 4.341Les creps de ceba picant són un dels plats més populars de la cuina xinesa. Són un tipus de pa pla que, d'una forma o altra, es troba en moltes cuines d'arreu del món. Segueix aquesta recepta per fer aquestes creps en una paella. llegeix més
Vistes: 4.511Una recepta pas a pas per fer galetes casolanes de ceba i herbes. llegeix més
Vistes: 5.583Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7 292Recepta fotogràfica pas a pas per a hummus de remolatxa. llegeix més
Vistes: 7.908Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6 234Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 57.575Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5.562Quan sigui temporada, proveu de rostir blat de moro i serviu-lo amb una varietat d'ingredients. - llegeix més
Vistes: 7.864Val la pena dedicar temps a fer la massa segons la recepta, però si teniu poc temps, la pasta brisa comprada a la botiga per a pastissos o croissants és un gran substitut. llegeix més
Vistes: 4.964Aquests muffins vegans són deliciosament humits, gràcies a un ingredient secret: la carbassa. llegeix més
Vistes: 15.826Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 8 854
Vistes: 4.060Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5.672Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 8.029"M'encanta fer aquesta hamburguesa els dilluns sense carn. Ho admeto, sóc un autèntic carnívor, però faig una pausa un cop per setmana i sopo completament vegetarià." llegeix més
Vistes: 3.889Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6.577Una recepta detallada per preparar un plat asiàtic. - llegeix més
Vistes: 11.562Preescalfeu el forn a 180 graus Celsius i rostiu la carbassa fins que estigui tendra. La seva polpa dolça combina bé amb les panses. llegeix més
Vistes: 7.920
Vistes: 7.797Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 8.729Una recepta detallada de productes de forn casolans amb fotos. llegeix més
Vistes: 9.054La bellesa de la recepta clàssica d'hummus de Katie Lee és que està feta amb cigrons en conserva, eliminant el procés que requereix molt de temps de remullar i coure els cigrons secs. Seguiu la recepta i prepareu l'hummus en un processador d'aliments durant... llegeix més
Vistes: 8 146Si t'agrada tot allò picant, el shichimi togarashi podria convertir-se en la teva nova barreja d'espècies preferida. Aquest condiment japonès està fet amb sèsam, llavors de rosella i all, juntament amb ratlladura de taronja, bitxo mòlt i algues seques. llegeix més
Vistes: 5.369Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5.679Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 10.778
Vistes: 6.333Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6.824Una recepta detallada d'aquest plat tailandès amb fotos. llegeix més
Vistes: 18 138Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 14.555
Vistes: 5 111Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7.915
Vistes: 7.708Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 18.443Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7.814Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 10 107Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 17.265Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 12.574Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 14.046Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 50 216Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 19.578Una recepta de rotllets de sushi amb gambes cruixents arrebossades i salsa de sèsam i gingebre. llegeix més
Vistes: 4.325Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 4 811Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 16.356Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 9.883Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 8.980Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 4.723Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7.435Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 8.595
Vistes: 4.745Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 4.720Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5.846Aquesta és una amanida d'estil indi meravellosament refrescant amb un toc cruixent meravellós. Combina perfectament amb xai picant. Podeu servir les pastanagues i el condiment sols, o afegir-hi pomes o api per a una amanida encara més dolça i... llegeix més
Vistes: 11.098Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 11 008
Vistes: 9.554Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5.483Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7.922Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 10.988Recepta detallada amb fotos.
