Amanida de poke hawaiana amb tonyina fresca


Vots: 1

Com fer amanida de poke hawaiana amb tonyina fresca
Torna enrere Versió impresa

Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4


Amanida de poke hawaiana amb tonyina fresca: una recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 450 g de tonyina ahi tallada a daus mitjans per a sushi
  • 1,5 cullerades d'algues Ogonori, opcional
  • 2 cullerades. mantega de cacauet amb pebrot xili
  • 1/4 tassa de cebes verdes picades
  • 1 ceba petita, picada
  • 2 cullerades de nous de macadàmia torrades i picades
  • 1 cullerada sopera homogènia mantega de cacauet
  • 2 culleradetes de salsa de soja
  • 1 cullerada sopera d'oli de sèsam



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. En un bol gran, barregeu-ho tot junt oli de xili, algues, cebes tendres, nous de macadàmia, mantega de cacauet, salsa de soja i oli de sèsam. Barregeu-ho bé. Afegiu-hi la tonyina i barregeu-ho suaument.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments