Aperitiu d'amanida de peix hawaiana "Poke"


Vots: 4

Com fer amanida de peix poke hawaiana
Torna enrere Versió impresa

Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6


Aperitiu d'amanida de peix hawaiana "Poke": una recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 450 g de peix wahoo (ono) a daus
  • 1/2 culleradeta de sal
  • 2 cullerades soperes d'oli d'oliva
  • Suc de 2 llimes
  • 2 pebrots picats
  • 1 cullerada de salsa de soja
  • 1 culleradeta d'oli de sèsam
  • 1 cullerada sopera de cebes tendres
  • 1/2 tassa d'algues ogo picades (opcional)



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. En un bol, combineu la sal i l'oli d'oliva i afegiu-hi la resta d'ingredients. Deixeu-ho refredar a la nevera. Serviu-ho com a aperitiu amb patates fregides o galetes salades.



Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments