Filet de peix
Recull de receptes amb l'ingredient: filet de peix.
Vistes: 525El tendre filet de rap s'escalfa en un brou especiat i es barreja amb pebrots i api saltats en una salsa de tomàquet agredolça amb olives verdes. Refredeu bé el peix abans de servir-lo. Un aperitiu perfecte per a un dia d'estiu! llegeix més
Vistes: 521El Perú és el bressol del ceviche, un plat de marisc fresc cuinat agre. Aquesta versió és especialment popular a Lima. La paraula carretillero significa que es serveix des d'un carret de carrer. Aquest ceviche porta trossos de pop fregit calents i cruixents. llegeix més
Vistes: 674Feu una sopa lleugera i saludable amb peix blanc, vieires i bolets shiitake, escalfada pel ric sabor del gingebre i les cebes tendres. Qualsevol peix blanc ferm, com el lluç o el bacallà, funciona bé en aquesta recepta. llegeix més
Vistes: 805Aquest guisat de peix es basa en sopa de patata, la recepta de la qual també es troba a continuació. Malgrat la seva simplicitat, el sabor és molt ric i intens, gràcies a la combinació de cansalada fregida, peix blanc i peix fumat. I quan es bull... llegeix més
Vistes: 484El rap, també conegut com a "llagosta dels pobres" per la seva similitud en gust i textura amb la carn de llagosta, és un peix blanc carnós amb un sabor dolç i suau. És la base perfecta per a espècies aromàtiques. El peix es cou a foc lent en una salsa de curri. llegeix més
Vistes: 904El filet de salmó àrtic fregit a la paella es serveix amb mantega de llimona agra i tàperes, crostons i mongetes verdes escaldades al costat. És fàcil de preparar, sense complicacions i perfecte per a un sopar lleuger. llegeix més
Vistes: 589Aquesta recepta cuina peix, verdures i bulgur en una sola safata de forn: ràpid, còmode i senzill, amb un resultat fantàstic. Com que el carbó es cou sobre un llit de bulgur, carxofes i carbassó, el peix impregna el plat de guarnició amb els seus sucs i el seu meravellós sabor. llegeix més
Vistes: 544El salmó àrtic, com el salmó, fa unes hamburgueses excel·lents, sucoses i lleugerament àcides gràcies a l'addició de tàperes, ratlladura de llimona i mostassa granulada. Serviu-les en un bagel prim amb ruca, escabetxs ràpids i... llegeix més
Vistes: 896Durant el Nowruz (l'Any Nou persa), als iranians els encanta menjar peix amb sabzi polo. Aquesta antiga tradició també la celebren els iranians que viuen a l'estranger. Normalment es prepara peix blanc per a la festa. El llobarro o el llobarro són excel·lents opcions. Peix - llegeix més
Vistes: 1.898Els tacos de peix a la brasa són l'aperitiu perfecte per a festes al jardí: fàcils de fer i fàcils de menjar amb les mans. Els filets de peix blanc ferms es freguen amb pebre de caiena i es fan a la brasa fins que estiguin cuits. Uns 10 minuts, i el suculent... llegeix més
Vistes: 2.348El peix en un pal és un aperitiu deliciós i saciant, perfecte per a festes i fàcil de menjar amb els dits. I si el peix està arrebossat amb una pasta cruixent, prepareu-vos perquè desaparegui ràpidament! Els trossos de lucioperca es claven en broquetes de fusta. llegeix més
Vistes: 16.965L'acqua pazza és un plat italià el nom del qual es tradueix com a "aigua boja". És una manera perfecta de descriure el deliciós brou que resulta de l'estofat, ja que conté cebes aromàtiques, fonoll, vi blanc i tomàquets dolços. llegeix més
Vistes: 5 204El peix amb patates fregides és un plat tradicional anglès que consisteix en rodanxes de peix blanc fregides amb una pasta cruixent, servides amb patates fregides. A Anglaterra, aquest plat senzill es pot gaudir... llegeix més
Vistes: 8 117El peix blanc, com el llobarro ratllat, és un producte valuós que conserva millor el seu valor nutricional quan es cou al vapor. Però per evitar que el peix al vapor quedi massa insípid, serviu-lo amb un acompanyament ric de fideus vegetals i... llegeix més
Vistes: 3.296Aquest plat es podria considerar fàcilment un sopar saludable. Però saludable en aquest cas no vol dir necessàriament avorrit o insípid. Al contrari, el sabor del peix es complementa a la perfecció amb el picant i l'amargor del créixens i la dolçor de les taronges sucoses. I que bonic... llegeix més
Vistes: 2.381El sabor de la llima combina a la perfecció amb el peix espasa. L'arròs basmati cuit amb llet de coco, per exemple, és un acompanyament excel·lent per a aquest plat. Podeu reduir la quantitat d'oli de canola a la meitat aproximadament si la salsa us sembla massa rica. llegeix més
Vistes: 5 807Una recepta senzilla però increïblement deliciosa. La barreja d'herbes combina de meravella amb el peix sense abrumar-ne el sabor. La menta hi afegeix un toc de frescor, mentre que la sal i el pebre realcen l'atractiu del plat. Si es vol, es pot afegir... llegeix més
Vistes: 2 181Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 3.370Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 8 107Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 12.953El lluç platejat, també conegut com a merlà en algunes regions, és un membre digne de la família del bacallà, que legalment només inclou el bacallà, l'eglefí, el lluç de lluç i el lluç. Aquest peix saborós és magre, amb carn escamosa i és molt... llegeix més
Vistes: 7.365
Vistes: 5.022Una recepta detallada per preparar un plat grec. - llegeix més
Vistes: 6.561
Vistes: 5 130Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7.835Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7.379Una recepta de gumbo americà amb marisc i okra, la sopa inclou condiments criolls (vegeu la recepta a l'interior). - llegeix més
Vistes: 5 295Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5 278Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 11.097Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7.392Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6.855Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 12.427Recepta detallada amb fotos.
