Pits de pollastre, ceba, all, arrel de gingebre, bitxo, pasta de tomàquet, iogurt, nata, cardamom, curri, flocs de pebrot vermell, coriandre, pebre vermell dolç, arròs basmati, mel...
Temps:1 hora i 40 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4
Patates, pits de pollastre, pasta de full, llorer, coriandre, pebre negre, pebre chipotle, comí, suc de llima, coriandre, llavor de mostassa, menta, mango, salsa de chutney, flocs de pebre vermell, farina premium, ous, llet agra...
Temps:1 hora. Complexitat: mitjana Quantitat: 8 samsa, 1/2 tassa de chutney
Llobarro, tilàpia, llenguado, suc de llima, vinagre de vi, vi blanc, ceba, all, pebrot, tomàquets cherry, flocs de pebrot vermell, llorer, orenga, julivert...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Salsa de tomàquet, tomàquets cherry, massa de llevat, sèmola, all, alfàbrega, orenga, llavors de fonoll, flocs de pebrot vermell, pebrot dolç, xampinyons, salsitxa de pepperoni, formatge mozzarella, formatge parmesà, vi negre, olives...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: mitjana Quantitat: 2 pizzes (30 cm de diàmetre)
Pits de pollastre, vinagre de vi, vinagre de sidra de poma, salsa picant, salsa de soja, flocs de pebrot vermell, cebes tendres, pebrots, cogombres, massa de llevat, formatge provolone, formatge Monterey Jack, mantega de cacauet, cacauets, mel, coriandre...
Cloïsses, all, massa de llevat, farina de blat de moro, formatge mozzarella, formatge parmesà, suc de llimona, orenga, flocs de pebrot vermell, ruca...
Salsitxa de pepperoni, carn picada de vedella, salsitxa, xampinyons, all, ceba, pebrots, tomàquets, pasta de tomàquet, salsa pesto, flocs de pebrot vermell, pasta de lasanya, formatge mozzarella, formatge ricotta, formatge parmesà, olives, ous, julivert...
Temps:2 hores 25 minutsComplexitat: mitjana Racions: 12
Salsa de tomàquet, massa de llevat, farina de pa, formatge mozzarella, formatge Monterey Jack, formatge provolone, flocs de pebrot vermell, orenga, farigola...
Fins i tot si el vostre rebost està gairebé buit, probablement tindreu els ingredients per fer aquests senzills pans plans. La combinació de tomàquets secs i vinagre dóna a aquest paté de mongetes una simplicitat saborosa que combina perfectament amb una amanida de... llegeix més
Tonyina, pita, tomàquets secs, mongetes blanques, all en grànuls, bitxo, flocs de pebrot vermell, olives...
Pita, halibut, ceba tendra, all, gingebre, coriandre, menta, julivert, ceba en pols, flocs de pebrot vermell, enciam, mostassa Dijon, vi blanc, suc de llimona, suc de llima, ratlladura de taronja, salsa, cogombres, pinya...
El brou d'aquesta abundant sopa italiana es cou a foc lent amb una pell de formatge parmesà, donant-li un sabor lleugerament salat i de fruits secs. llegeix més
Pits de pollastre, fideus, espinacs, pastanagues, api, fonoll, ceba, flocs de pebrot vermell, julivert, formatge parmesà, suc de llimona...
Trossos de carbassó i pebrot morró brillant fan que aquest pastís de carn de Bobby Flay sigui especialment bonic i lleuger. L'ingredient principal és carn picada de gall dindi magra, al qual s'afegeix pa ratllat panko japonès. llegeix més
Carn de gall dindi picada, formatge pecorino romano, formatge parmesà, pa ratllat Panko, ous, vinagre balsàmic, quètxup, flocs de pebrot vermell, carbassó, pebrot, all, farigola, julivert...
Una recepta d'unes excel·lents mandonguilles amb espinacs i formatge. - llegeix més
Carn picada de porc, carn picada de xai, carn picada de vedella, espinacs, formatge parmesà, alfàbrega, julivert, all en pols, flocs de pebrot vermell, ous, pa blanc...
Per a un sopar equilibrat i abundant, Bobby Flay ofereix pollastre i espaguetis cuits amb herbes i formatge parmesà amb gust de fruits secs. llegeix més
Cuixes de pollastre, pits de pollastre, bolets crimini, ceba vermella, all, pebrot, pebrot serrà, pebrot jalapeño, flocs de pebrot vermell, vi negre, tomàquets cherry, romaní, farigola, alfàbrega, tàperes, mel, pasta d'espaguetis...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
En només 20 minuts, Patrick Neely combina salsa de soja, suc de taronja i vinagre d'arròs per crear una salsa oriental que s'espesseix a mesura que es cou i és increïblement deliciosa, sobretot quan es combina amb una suculenta carn de pollastre. llegeix més
Cuixes de pollastre, bròquil, cebes tendres, all, gingebre, flocs de pebrot vermell, midó, vinagre de vi, sucre morè, suc de taronja, llavors de sèsam, salsa de soja, arròs...
Tomàquets frescos, trossos de carbassó i formatge de cabra tou no són les úniques coses que presumeix d'aquest plat ràpid i saciant de la revista Food Network. Què tal afegir-hi una salsa suau d'all, flocs de pebrot vermell i... llegeix més
Pasta Cavatelli, carbassó, tomàquets, formatge feta, formatge de cabra, all, pernil curat, julivert, menta, flocs de pebrot vermell...
Feu una salsa senzilla, sense bullir, de julivert, all i vinagre, i utilitzeu-la en aquesta recepta de Giada De Laurentiis de dues maneres: com a marinada per a mini broquetes i com a salsa per al plat acabat. llegeix més
vedella, pinya, julivert, all, flocs de pebrot vermell, vinagre de vi...
Per fer aquestes broquetes de peix amb herbes, Melissa De Arabian prefereix utilitzar peix blanc de carn ferma com el bacallà, l'eglefí o l'halibut, alternant-lo amb carbassó i tomàquets cherry. llegeix més
Bacallà, halibut, alfàbrega, julivert, ceba dolça, all, tomàquets cherry, suc de llimona, vinagre de vi, flocs de pebrot vermell, carbassó...
La bellesa d'aquesta recepta és que la podeu fer de moltes maneres per adaptar-la als vostres gustos. Cuineu el bistec en una marinada de mostassa, el pollastre en una marinada de cítrics o les gambes en una marinada d'all, afegint-hi una varietat de verdures com pebrots, cebes i... llegeix més
Vedella, pits de pollastre, gambes, escalunyes, all, llorer, romaní, farigola, estragó, taronges, llimona, mostassa Dijon, vinagre balsàmic, salsa de soja, flocs de pebrot vermell, tomàquets cherry, blat de moro, pebrot...
Prepara un aperitiu deliciós amb els ingredients tradicionals del pa Hoagie: diverses carns i formatges, cebes, enciam i amaniment, i serveix la salsa per sucar en un panet sense la molla. llegeix més
Panets per a frankfurts, pa italià, prosciutto, pernil, formatge provolone, orenga, alfàbrega, pebrots pepperoncini, ceba, flocs de pebrot vermell, enciam iceberg, tomàquets, salami, gall dindi...
Les gambes al forn d'Ina Garten es barregen amb una salsa fragant de mantega i all amb pebre vermell picant, herbes seques i llimona, i s'acaben amb una mica de pa ratllat per obtenir una crosta cruixent. llegeix més
Gambes, vi blanc, all, escalunyes, julivert, romaní, flocs de pebrot vermell, ratlladura de llimona, suc de llimona, ous, pa ratllat, llimona...
Amb una paleta rica i aromàtica, la vibrant salsa d'all i llimona incorpora notes picants i dolces de pebrot vermell i escalunyes, amb impressionants gambes Tyler Florence apilades sobre un llit de fideus. llegeix més
Gambes, pasta linguine, fideus, vi blanc, julivert, escalunyes, all, flocs de pebrot vermell, suc de llimona...
El millor és coure aquest meravellós plat de vacances en dues etapes: primer ràpidament a alta temperatura i després a baixa temperatura; d'aquesta manera, obtindreu una deliciosa crosta cruixent al pernil i una carn de porc sucosa amb aroma de poma. llegeix més
Sucre morè, clau, fulla de llorer, mostassa, flocs de pebrot vermell, canyella, carn de porc, mostassa integral, julivert, sàlvia, all, ceba, suc de poma, farina...
Estalvieu temps a la cuina durant la cocció i la neteja posterior preparant una salsa d'all i tomàquet i uns pits de pollastre sucosos en una paella. Acabeu de cuinar aquest plat al forn, sota el grill, per fondre el formatge. llegeix més
Pits de pollastre, baguette, formatge parmesà, alfàbrega, puré de tomàquet, all, flocs de pebrot vermell, formatge mozzarella...
Per a les mandonguilles de gall dindi, Ina Garten fa servir botifarra picada i, per donar-li un toc picant, hi afegeix flocs de pebre vermell triturat. Cou les mandonguilles al forn, després les cou a foc lent amb una salsa marinera clàssica i les serveix amb... llegeix més
Pa de sègol, llet, carn de gall dindi picada, kupaty (salsitxes per fregir), prosciutto, formatge asiago, julivert, orenga, flocs de pebrot vermell, ous, salsa marinera, pasta d'espaguetis, formatge parmesà...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 8
Guy Fierri suggereix crear una "butxaca" de cada pit de pollastre i omplir-la amb un sabor clarament mediterrani. Serviu aquest plat amb salsa de llimona i tomàquets secs, espolvorejats amb trossos de formatge feta. llegeix més
All, flocs de pebrot vermell, tomàquets secs, olives Kalamata, cuscús, formatge feta, pits de pollastre, vi blanc, suc de llimona...
Bobby Flay afegeix una doble dosi de sabor a les seves gambes tendres i fregides marinant-les primer en una barreja d'all i llavors de fonoll, i després amanint-les amb una salsa amb espècies de llimona abans de servir-les. llegeix més
gambes, all, flocs de pebrot vermell, llavors de fonoll, llimona, estragó, farigola, julivert...
Amb l'ajuda d'Ina Garten, podeu fer el xili sense carn primer, i després simplement afegir-hi pollastre fregit al final de la cocció i servir-lo amb el vostre acompanyament preferit. llegeix més
Ceba, all, pebrots, condiment de xili, comí, flocs de pebrot vermell, pebre de caiena mòlt, tomàquets cherry, alfàbrega, pits de pollastre, patates fregides, formatge cheddar, crema agra...
Dóna a les teves salsitxes un toc sofisticat amb la recepta de Scott Conant, guarnint un hot dog clàssic amb formatge gorgonzola, tomàquets marinats i enciam frisée. llegeix més
Tomàquets, vinagre de vi negre, flocs de pebrot vermell, all, farigola, ceba dolça, salsitxes, panets per a frankfurts, formatge gorgonzola, enciam frisse...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6
Segons l'autora de la recepta, Sunny Anderson, el moment més memorable de la seva vida va ser quan va provar els hot dogs a Alemanya, on utilitzen salsitxes especials per fregir i pa cruixent anomenat "brotchen" per preparar-los. llegeix més
Salsitxes, kupaty (salsitxes fregides), cervesa lleugera, fum líquid, flocs de pebrot vermell, pebre negre, all, ceba vermella, pebrot dolç, vinagre de sidra de poma, panets per a frankfurts, tomàquets cherry, canyella, gingebre, anís estrellat, curri...
Prou senzilla de preparar, però prou elegant per servir als convidats, la carn rostida de Giada De Laurentiis està coberta amb una salsa de tomàquet picant i julivert. llegeix més
Vedella, tomàquets, herbes provençals, julivert, all, flocs de pebrot vermell, vinagre de vi...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Segueix l'exemple d'Alton Brown i estalvia temps a la cuina utilitzant espinacs congelats i carxofes congelades per fer la seva salsa instantània. Combina crema agra amb formatge crema i ho remata tot amb una cullerada de... llegeix més
Espinacs, carxofes, formatge crema, crema agra, maionesa, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell, all en pols...
Temps:15 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 bol
Per crear un pit de pollastre tendre i saborós, la Rachel va combinar pa ratllat amb formatge parmesà, all i herbes fresques. llegeix més
Pits de pollastre, farina, ous, pa ratllat, formatge parmesà, farigola, romaní, julivert, all, flocs de pebrot vermell, ceba, puré de tomàquet, alfàbrega, formatge provolone, pasta d'espaguetis...
Recepta de costelles de porc naturals amb os amb salsa de préssec i mostassa. llegeix més
Porc, préssecs, melmelada de préssec, mostassa en pols, sucre morè, pebre vermell dolç, coriandre, ceba en pols, all en pols, vinagre de sidra de poma, salsa Worcestershire, flocs de pebrot vermell, all...
Temps:4 hores 50 minutsComplexitat: mitjana Racions: 6
Una recepta de pits de pollastre a la brasa amb formatge i salsa de tomàquet. Els filets es freguen amb oli d'oliva, orenga i sal, i després es rosteixen amb una baguette tallada a rodanxes. Al final de la cocció, els pits de pollastre es cobreixen amb formatge mozzarella i... llegeix més
Pits de pollastre, tomàquets, formatge mozzarella, formatge parmesà, all, flocs de pebrot vermell, orenga, alfàbrega, baguette...
Una recepta d'amanida de patata amb mongetes verdes bullides. S'hi afegeix all, olives, orenga fresca, cebes tendres i flocs de pebre. Servida amb oli d'oliva i vinagre de xerès. llegeix més
Patates vermelles, mongetes verdes, olives, cebes tendres, all, vinagre de xerès, flocs de pebrot vermell, orenga...
Una recepta de llom de porc amb os marinat en pinya, gingebre, salsa de soja i condiment de cinc espècies. El porc es fa a la brasa i es serveix amb arròs i una salsa feta amb pinya a la brasa i triturada, cebes tendres i espècies. llegeix més
Porc, pinya, arrel de gingebre, arròs de gra llarg, condiment de cinc espècies, ceba tendra, flocs de pebrot vermell, salsa de soja...
Recepta de mongetes blanques al forn amb cervesa d'arrel - llegeix més
Mongetes blanques, cervesa d'arrel, gingebre, ceba, all, cansalada, pasta de tomàquet, vinagre de sidra de poma, melassa, mostassa integral, flocs de pebrot vermell, garam masala...
Temps:1 hora i 5 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Recepta de mongetes al forn a la toscana - llegeix més
Mongetes blanques, tomàquets, condiments italians, formatge parmesà, vinagre balsàmic, carn de porc, vi blanc, ratlladura de llimona, suc de llimona, ceba, all, api, pastanagues, flocs de pebrot vermell...
kupaty (salsitxes per fregir), gall dindi picat, pebrot, flocs de pebrot vermell, tomàquets, alfàbrega, romaní, bulb de fonoll, llavors de fonoll, ceba, all...
Una recepta de quesadilla ràpida. Les truites s'omplen de bacó, dàtils i formatge manchego, després es pleguen per la meitat i es fregeixen per segellar el formatge fos. Serveix: llegeix més
Truita, cansalada, formatge manchego, dàtils, festucs, flocs de pebrot vermell, all, suc de llimona, espinacs, crema agra...
Una recepta de lasanya al forn amb parmesà i mozzarella. Farcida de carn de salsitxa, carbassó i xampinyons crimini. llegeix més
Pancetta, ceba, all, tomàquets San Marzano, tomàquets cherry, pasta de lasanya, carn picada de porc, kupaty (salsitxes per fregir), flocs de pebrot vermell, xampinyons crimini, carbassó, formatge ricotta, formatge parmesà, formatge mozzarella, ous, alfàbrega...
Temps:4 hores 45 minutsComplexitat: mitjana Racions: 6
Una recepta de Porchetta con ham, un panet italià de carn de porc per a les festes. Es fa al forn amb una pasta de carn feta de pernil, romaní, all, tàperes i ratlladura de taronja i llimona. llegeix més
Pancetta, pernil curat, carn de porc, all, ratlladura de llimona, ratlladura de taronja, julivert, romaní, flocs de pebrot vermell, tàperes...
Una recepta de coliflor preparada com a guarnició es pot utilitzar amb qualsevol plat principal de pollastre, peix o cereals. Primer s'escalda la coliflor, després s'amani amb una salsa de llet i es cou al forn amb parmesà, pancetta i pa ratllat. llegeix més
Coliflor, pancetta, farina, llet, all, flocs de pebrot vermell, formatge parmesà, nou moscada, pa ratllat...
Pasta de lasanya, carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, salsa de tomàquet, flocs de pebrot vermell, espinacs, formatge ricotta, formatge mozzarella, formatge parmesà, alfàbrega...
Farina premium, sèmola de farina, pinyons, cebes, pebrots, pasta de tomàquet, carn picada de xai, carn picada de vedella, comí, canyella, flocs de pebrot vermell, tomàquets cherry, iogurt, suc de llimona, coriandre, julivert...
Tot i que aquest gall dindi requereix farcit, no és el farcit de pa tradicional. En aquesta recepta de la revista Food Network, les meitats del pit es tallen fines, després es farceixen amb un farcit de bledes i arròs, cobert amb ratlladura de llimona i formatge Gruyère. llegeix més
Gall dindi, bleda, arròs, arròs arborio, arròs de gra curt, bleda, bacó, pancetta, all, romaní, formatge Gruyère, cebes tendres, alfàbrega, julivert, llimona, nou moscada, ous, vi blanc, flocs de pebrot vermell...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: mitjana Racions: 8
Llavors de mostassa, pebre de Jamaica, coriandre, clau, gingebre mòlt, flocs de pebre vermell, fulla de llorer, llavors d'anet, baies de ginebró, nou moscada, espècies per a escabetx, canyella...
All, escalunyes, vedella, greix de porc, flocs de pebrot vermell, llavors de fonoll, coriandre, budells de porc, cogombre adobat, mostassa integral, pa blanc...
Vinagre d'arròs, cogombres, bitxo, ceba vermella, coriandre, salsa de soja, salsa de peix, mirin (vi d'arròs), all, arrel de gingebre, sucre morè, llavors de sèsam, flocs de pebrot vermell, pasta de bitxo, suc de llima, vedella, cebes tendres...
Comí, pebre vermell dolç, flocs de pebrot vermell, all, suc de llimona, ratlladura de llimona, tomàquets, pebrots del piquillo, pa negre, ametlles, safrà, vinagre de xerès, julivert, llom de porc, carn de porc...
Ginebra, vermut, romaní, fulla de llorer, coriandre, carn de porc, ceba vermella, vinagre de vi, llavor de mostassa, arrel de gingebre, flocs de pebrot vermell, prunes, mostassa Dijon, salsa de chutney...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6
Una recepta de bròquil amb arròs i trossets de cansalada caramel·litzats. El bròquil es va fregir primer en greix de cansalada i després es va coure a foc lent amb arròs i brou de pollastre. A continuació, el plat es va barrejar amb un ou ferrat i les fulles. llegeix més
Bròquil, arròs, cansalada, créixens, arròs de gra llarg, arrel de gingebre, salsa de soja, all, flocs de pebrot vermell, ous, mostassa, salsa picant...
Suc de llima, sucre morè, vinagre d'arròs, flocs de pebrot vermell, ratlladura de llima, llima, all, arrel de gingebre, alfàbrega, gambes, salsa de xili, melmelada de préssec, mostassa...
kupaty (salsitxes fregides), ceba, all, flocs de pebrot vermell, suc de taronja, col arrissada, tomàquets, mongetes blanques, cloïsses, vinagre de vi, pa ciabatta...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4
Pasta espiral fusilli, formatge, pèsols, pastanagues, pebrots, all, tomàquets cherry, flocs de pebrot vermell, menta, formatge parmesà, formatge de cabra...
Vistes: 10.693
Vistes: 6.517
Vistes: 5.919
Vistes: 5.799
Vistes: 13.773
Vistes: 7.922
Vistes: 5.962
Vistes: 4.394
Vistes: 6 151
Vistes: 13 155
Vistes: 5 137
Vistes: 5.475
Vistes: 8.584
Vistes: 24.817
Vistes: 7.958
Vistes: 7.533
Vistes: 8.874
Vistes: 4.686
Vistes: 18.759
Vistes: 9.505
Vistes: 21.548
Vistes: 5.547
Vistes: 14.559
Vistes: 8 282
Vistes: 5.028
Vistes: 6.042
Vistes: 4.865
Vistes: 7.250
Vistes: 8 305
Vistes: 5.440
Vistes: 6.021
Vistes: 11.055
Vistes: 8 337
Vistes: 6.885
Vistes: 25.562
Vistes: 15.501
Vistes: 11.072
Vistes: 14.731
Vistes: 7.761
Vistes: 6 911
Vistes: 28.446
Vistes: 4.957
Vistes: 21.436
Vistes: 11 157
Vistes: 4.756
Vistes: 9.482
Vistes: 4.643
Vistes: 10.375
Vistes: 5.669
Vistes: 7 208
Vistes: 13.667
Vistes: 12.074
Vistes: 9.654
Vistes: 4.427
Vistes: 5.773
Vistes: 4.825
Vistes: 5.719
Vistes: 11.925
Vistes: 17.047
Vistes: 7.266
Vistes: 7 232
Vistes: 6.831
Vistes: 15.622
Vistes: 5 691
Vistes: 6.634
Vistes: 6.416
Vistes: 14.299
Vistes: 17.310
Vistes: 10.646
Vistes: 5.735
Vistes: 7.465
Vistes: 13.571
Vistes: 11.518
Vistes: 4.844
Vistes: 6.447
Vistes: 7.594
Vistes: 9.589
Vistes: 16.731
Vistes: 6.267
Vistes: 11.248
Vistes: 6 309
Vistes: 11.826
Vistes: 9 180
Vistes: 6.781
Vistes: 5 399
Vistes: 9.485
Vistes: 6.841
Vistes: 8 274
Vistes: 7.746
Vistes: 7.326
Vistes: 7.044
Vistes: 12.059
Vistes: 6 132
Vistes: 8 637
