Condiment per a verdures en vinagre


Vots: 2

Com fer - Condiment per a verdures en vinagre
Torna enrere Versió impresa

Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment


Condiment per a verdures en vinagre: una recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 2 cullerades de llavors de mostassa
  • 2 cullerades de pebre de Jamaica sencer
  • 2 culleradetes de llavors de coriandre
  • 2 culleradetes de clau d'olor sencer
  • 2 culleradetes de llavors d'anet
  • 2 culleradetes de baies de ginebró
  • 1 culleradeta de gingebre mòlt
  • 1 culleradeta de vermell sec flocs de pebre
  • 1 fulla de llorer, esmicolada
  • 1 branca de canyella, trencada a trossets petits
  • Nou moscada mòlta (opcional)



Recomanem

Recepta:


Barregeu tots els ingredients. Guardeu el condiment en un recipient hermètic en un lloc fresc.






Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments