condiment cajun


Vots: 24

Com fer condiments cajuns
Torna enrere Versió impresa

Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment


Condiment Cajun: recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 3 cullerades de pebre vermell dolç
  • 2 cullerades de sal
  • 2 cullerades de pols d'all
  • 1 cullerada de pebre negre mòlt
  • 1 cullerada de ceba en pols
  • 1 cullerada sopera de pebre de caiena mòlt
  • 1 cullerada sopera d'orenga seca
  • 1 cullerada de farigola seca



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Barregeu tots els ingredients. Guardeu el condiment en un recipient hermètic en un lloc fosc.

    Aquesta barreja d'espècies és perfecta per rostir carn, pollastre, marisc o verdures.



Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments