Condiment per a verdures en vinagre
Una col·lecció de receptes amb l'ingredient: condiment per adobar verdures.
Vistes: 1.415Les tiges de bròquil gruixudes sovint es descarten injustament, deixant només els bonics florets per cuinar, sense saber com de deliciosos es poden cuinar. Una de les receptes més fàcils per a tiges gruixudes és l'escabetx. Talleu-les i aboqueu-hi un toc picant... llegeix més
Vistes: 646Els entrepans de peix són una alternativa saludable a les hamburgueses de vedella tradicionals, i el tendre mahi-mahi té un sabor relativament suau que fa un gran teló de fons per a altres ingredients vibrants. Feu el vostre amb allioli d'all, ceba fregida i... llegeix més
Vistes: 1.004Prepara un deliciós sopar a l'estil alemany. Sauerbraten significa literalment "rostit agre" en alemany, i aquest plat fa honor al seu nom, però és increïblement deliciós, amb notes àcides i picants que l'omplen... llegeix més
Vistes: 3.254Els préssecs adobats, àcids i dolços, són una alternativa interessant als préssecs en xarop en conserva més tradicionals, ja que són perfectes no només per a postres, sinó també per a plats de carn, salses i amaniments. Per adobar-los, trieu préssecs forts: llegeix més
Vistes: 3.001L'okra jove en vinagre és un gran acompanyament per als cogombres en pot. Disposeu les beines d'okra senceres amb cogombres tallats a rodanxes i cebes tallades finament i aboqueu-hi la marinada calenta, que inclou vinagre, sal i comí. llegeix més
Vistes: 2 148Els pebrots dolços marinats seran encara més deliciosos si els feu a la planxa primer. A més de donar-los un sabor més intens, rostir-los també els farà més fàcils de pelar, de manera que no haureu de preocupar-vos que la pell us molesti. llegeix més
Vistes: 3.579Els raves joves del vostre hort poden arribar a la vostra taula d'una forma diferent. Un mètode ràpid d'adobar-los els imbueix d'un sabor equilibrat, agre i picant, alhora que es mantenen cruixents i llestos per servir immediatament. Proveu els raves en - llegeix més
Vistes: 3.652Aquesta recepta serà ben rebuda per aquells que prefereixen uns escabetxos més àcids. Per absorbir ràpidament la marinada, talleu els cogombres a rodanxes fines (feu servir una mandolina) i, juntament amb les cebes fregides i els grans d'all picats, aboqueu-hi aigua calenta per sobre. llegeix més
Vistes: 2 154Tot cuiner casolà hauria de tenir a mà aquest mini assortiment de verdures marinades. Està a punt en minuts, es conserva bé a la nevera i combina bé amb una àmplia varietat de plats. Aquestes saboroses verdures adobades són especialment delicioses afegides a... llegeix més
Vistes: 2.376Al sud dels Estats Units, el chow chow és un tipus de salsa de verdures en vinagre. Una de les variacions més delicioses és el chow chow amb tomàquets. Aquesta recepta utilitza diversos tomàquets tradicionals, incloent-hi diverses varietats i colors. Tenen un sabor més dolç i... llegeix més
Vistes: 5.459Els fesols són una excel·lent font vegetal de proteïnes i carbohidrats complexos, i també contenen molts micronutrients beneficiosos, cosa que els converteix en un aliment desitjable per a aquells que cuiden la seva dieta. La majoria dels plats de llegums requereixen... llegeix més
Vistes: 3.845El Sauerbraten, un guisat agre, és increïblement popular al centre d'Alemanya. Normalment es fa amb vedella, però algunes variacions també utilitzen carn de cavall, xai i porc. Segons una llegenda, llegeix més
Vistes: 4.523Aquesta recepta de corned beef americana difereix del mètode tradicional, ja que la carn es marina completament en una marinada especiada i després es bull. Per al corned beef, és millor utilitzar la part frontal del pit. A més, des del seu... llegeix més
Vistes: 2.631Aquest plat de sopar de diumenge pot ser tan tradicional com la clàssica carn amb salsa. Però aquests ingredients estan fets amb les restes del plat alemany Sauerbraten: carn marinada estofada amb salsa i verdures. Així que si no teniu... llegeix més
Vistes: 8 202Una recepta pas a pas de rodanxes de cogombre casolanes adobades amb rave picant: Cogombrets amb pa i mantega. llegeix més
Vistes: 14.938
Vistes: 5.479Per fer la barreja casolana per a hamburgueses Sloppy Joe de Tyler Florence, feu bullir a foc lent carn picada de gall dindi en una salsa feta amb pasta de tomàquet, sucre morè i mostassa groga, i després poseu-la entre dues meitats de panet amb - llegeix més
Vistes: 9.588Recepta detallada amb fotos.
