Les torrades untades amb alvocat es converteixen en crostons en aquesta amanida d'esmorzar baixa en calories i rica en fibra. Obteniu una dosi de vitamina C amb la vinagreta de cítrics i les rodanxes de taronja que se serveixen com a acompanyament. llegeix més
Pa integral, ruca, formatge feta, rave, alvocat, vinagre de vi, suc de taronja, ametlles...
Carn picada de xai, carn picada de vedella, pa de brioix, cogombres, tomàquets, ceba vermella, enciam, formatge feta, oli de llavor de raïm, grans de pebre blanc, crema agra...
Les costelles de porc magres tallades finament amb os es couen en només un minut, donant com a resultat un plat consistent, carnós i nutritiu que també és deliciós. Per condimentar les costelles, utilitzeu una barreja d'espècies amb orenga seca, farigola i... llegeix més
Poseu una petita quantitat d'amanida en un plat, afegiu-hi una cullerada de vinagreta per sobre i gaudiu-ne. Abans de muntar la vinagreta, feu suc de les verdures per eliminar l'excés d'humitat i evitar que les capes es barregin. Prepareu-la el dia abans i guardeu-la a la nevera perquè... llegeix més
Cogombres, carxofes, pebrots, olives, formatge feta, cebes tendres, all, ratlladura de llimona, hummus, julivert, orenga, menta, xips de pita, iogurt...
Temps:1 hora i 40 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Carn picada de vedella, carn picada de xai, carn picada de pollastre, espinacs, formatge feta, suc de llimona, ceba, all, pasta de full, ous, orenga, majorana, julivert, anet...
El pastitsio és un plat grec que consisteix en pasta al forn, tradicionalment feta amb carn picada de xai o vedella, sovint amb trossos d'embotit. És un substitut saludable de la lasanya a la bolonyesa italiana. En aquest plat grec... llegeix més
Pasta ziti, ceba, all, bleda, formatge feta, formatge parmesà, llet, nou moscada, julivert, menta, anet...
Salmó, tomàquets, cogombres, suc de llimona, vinagre balsàmic, oli de llavor de raïm, formatge feta, flocs de pebrot vermell, orenga, ceba vermella, all, iogurt, enciam iceberg, pita...
Temps:1 hora i 5 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 429
Albergínia, carn picada de xai, carn picada de vedella, tomàquets, pasta de tomàquet, patates, formatge feta, remolatxa, cebes, all, vi blanc, salsa Worcestershire, pa ratllat, ous, llet, canyella, nou moscada, llorer, orenga...
Carn picada de xai, panets de llavors de sèsam, ceba vermella, all, flocs de pebrot vermell, ratlladura de llimona, tomàquets, espinacs, iogurt, formatge feta, vinagre de vi, cogombres, pa de pita, orenga, anet, menta...
Carn picada de xai, ceba vermella, all, iogurt, formatge feta, vi negre, vinagre de vi, tomàquets, pasta de tomàquet, cogombres, pa de pita, salsa de verdures, orenga, menta...
Temps:1 hora 50 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 tacos
Les guzaries són tapes gregues: un conjunt de petits plats que es poden utilitzar com a berenar o com a complement d'un àpat principal. A Atenes, la gent solia reunir-se en petits bars al final d'un dia dur per trobar converses, parlar del dia i compartir... llegeix més
Segueix l'exemple del presentador de "At Ree Drummond's Ranch": tingues sempre a mà una reserva d'ingredients. D'aquesta manera, no hauràs d'anar corrents a la botiga al vespre quan tinguis poc temps. "La pasta de la botiga és pasta normal que pots barrejar amb qualsevol cosa..." llegeix més
Pasta, tomàquets, salsa pesto, vi blanc, ceba vermella, all, formatge feta, pinyons, olives, carxofes...
Tomàquets ferms, marinats amb herbes i secs al sol, i formatge feta saborós donen a aquest pastís de carn una textura distintiva i un subtil sabor mediterrani. Un plat senzill de Giada De Laurentiis que millorarà qualsevol sopar o esdevindrà... llegeix més
Carn de gall dindi picada, formatge feta, ous, llet, pa blanc, tomàquets secs, all, julivert...
Temps:1 hora i 5 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4 - 6 Contingut calòric: 329
Una amanida amb cebes a la brasa, cogombres frescos i formatge feta, i després de només 20 minuts, Bobby Flay l'acaba amb un amaniment de iogurt i menta. llegeix més
cogombres, ceba vermella, all, formatge feta, orenga, menta, llavors de sèsam, comí, suc de llimona, iogurt...
Tomàquets frescos, trossos de carbassó i formatge de cabra tou no són les úniques coses que presumeix d'aquest plat ràpid i saciant de la revista Food Network. Què tal afegir-hi una salsa suau d'all, flocs de pebrot vermell i... llegeix més
Pasta Cavatelli, carbassó, tomàquets, formatge feta, formatge de cabra, all, pernil curat, julivert, menta, flocs de pebrot vermell...
La recepta d'amanida de pasta d'inspiració mediterrània d'Ina Garten combina tomàquets frescos i secs al sol, olives negres i formatge feta, juntament amb un amaniment d'all i vinagre, barrejat fins que quedi suau. llegeix més
Pasta fusilli espiral, tomàquets, tomàquets secs, formatge feta, formatge parmesà, olives Kalamata, vinagre de vi, julivert, all, tàperes...
Guy Fierri suggereix crear una "butxaca" de cada pit de pollastre i omplir-la amb un sabor clarament mediterrani. Serviu aquest plat amb salsa de llimona i tomàquets secs, espolvorejats amb trossos de formatge feta. llegeix més
All, flocs de pebrot vermell, tomàquets secs, olives Kalamata, cuscús, formatge feta, pits de pollastre, vi blanc, suc de llimona...
Aquesta senzilla amanida de Food Network Kitchen, que només es triga 25 minuts a preparar, compta amb una gran quantitat de sabors mediterranis: la frescor del cogombre, les olives Kalamata lleugerament salades i trossos de formatge feta, tot en un... llegeix més
Gambes, ruca, cogombres, olives de Kalamata, ceba vermella, suc de llimona, formatge feta...
Estalvieu temps a la cuina fent servir massa preparada per a aquesta pizza senzilla amb ceba dolça i gambes marinades. Afegiu-hi tomàquets cherry de temporada i formatge feta saborós en els últims minuts de cocció i deixeu-ho reposar una estona sota el foc de la graella. llegeix més
Gambes, ceba vermella, orenga, massa de llevat, tomàquets cherry, formatge feta, julivert...
La Rachel fa aquest aperitiu d'inspiració grega afegint espinacs i feta a la carn picada i servint les mandonguilles amb una salsa grega picant per sucar. llegeix més
Ceba, all, espinacs, formatge feta, pollastre picat, iogurt, cogombres, anet, suc de llimona, comí, coriandre...
Una recepta de formatge brie fumat a la planxa. Unteu una gasa amb oli d'oliva, col·loqueu-hi la roda de formatge i cobriu-la amb fulles de llorer fresques. Per fumar s'utilitzen estelles de fusta dura com ara noguera, cirera o poma. llegeix més
Recepta d'amanida d'alvocat, rave i ceba vermella. Amanida amb crema agra, suc de llima i salsa de xili picant. Servida amb formatge salat. llegeix més
Alvocat, rave, formatge feta, formatge cotija, ceba vermella, crema agra, suc de llima, salsa de xili...
Xai, greix de porc, menta, pebrots chipotle amb salsa adobada, cibulet, ratlladura de taronja, llet, vi negre, budells de porc, baguette, formatge feta, pebrot dolç...
Temps:1 hora i 45 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 15 salsitxes de 15 cm
Una recepta per a una amanida de pasta rigatoni tèbia amb escalunyes remullades, bròquil cuit, raves i formatge feta. Amanida amb vinagre de xerès i ratlladura de taronja. llegeix més
Bròquil, pasta rigatoni, formatge feta, escalunyes, raves, vinagre de xerès, vinagre de vi, ratlladura de taronja...
Vistes: 5.562
Vistes: 17.704
Vistes: 8.730
Vistes: 5 191
Vistes: 3 107
Vistes: 20.344
Vistes: 7 819
Vistes: 10 266
Vistes: 5 119
Vistes: 4.654
Vistes: 6.851
Vistes: 8 292
Vistes: 5.336
Vistes: 20.370
Vistes: 7.060
Vistes: 5 352
Vistes: 7.708
Vistes: 9.440
Vistes: 7.090
Vistes: 23.028
Vistes: 5.950
Vistes: 9.723
Vistes: 6.581
Vistes: 7.616
Vistes: 4.413
Vistes: 5.059
Vistes: 9 164
Vistes: 4 203
Vistes: 7.011
Vistes: 6.486
Vistes: 6.003
Vistes: 14.720
Vistes: 8 208
Vistes: 7 113
Vistes: 7.094
Vistes: 5 150
Vistes: 6.634
Vistes: 10.076
Vistes: 6.089
Vistes: 7 315
Vistes: 6.824
Vistes: 8 601
Vistes: 4.620
Vistes: 5.826
Vistes: 17.265
Vistes: 5.706
Vistes: 15.009
Vistes: 7.590
Vistes: 7.446
Vistes: 22.305
Vistes: 19.706
Vistes: 15.678
Vistes: 5.649
Vistes: 7.033
Vistes: 7.994
Vistes: 27.753
Vistes: 6.009
Vistes: 57 197
Vistes: 9 009
Vistes: 12 118
Vistes: 15.471
Vistes: 5.892
Vistes: 9.334
Vistes: 5.695
Vistes: 5.973
Vistes: 7.957
Vistes: 4.417
Vistes: 4.957
Vistes: 11.409
Vistes: 4.615
Vistes: 4.949
Vistes: 15 115
Vistes: 6 359
Vistes: 22.416
Vistes: 4.824
Vistes: 5.439
Vistes: 13.903
Vistes: 6.910
Vistes: 8 858
Vistes: 5.008
Vistes: 10.625
Vistes: 14.877
Vistes: 7 153
Vistes: 8.597
Vistes: 6.592
Vistes: 9 299
Vistes: 5.715
Vistes: 7.494
Vistes: 9.510
Vistes: 5.370
Vistes: 10.250
Vistes: 6 114
Vistes: 8.016
Vistes: 8.436
