formatge feta

La carbassa rostida, gràcies a la seva textura delicada, es pot transformar fàcilment en una salsa deliciosa barrejant-la amb els ingredients tradicionals de l'hummus clàssic: cigrons i tahini. Aquest hummus adquireix un sabor agradablement dolç que... llegeix més

• All, llimona i herbes
• Chipotle fumat
• Tomàquets i carxofes assecats al sol

Amb unes poques espècies i una mica de temps a mà, el feta normal es pot transformar en un deliciós aperitiu per servir amb torrades de baguette o verdures i carns a la brasa. Aquesta recepta presenta tres sabors versàtils: llegeix més

Infusioneu blat de moro a la planxa amb sabor mediterrani i prepareu-lo a l'estil grec amb orenga fragant, menta, all i feta esmicolat. El blat de moro a la planxa s'unta amb una salsa de iogurt i s'embolica amb formatge ratllat. Suc de llimona - llegeix més

• Pastís
• Farciment
• Crema

Una quiche deliciosa és una combinació harmoniosa d'un farcit tendre i una crosta cruixent i daurada, que és especialment deliciosa si la feu completament des de zero. El procés requereix temps, però el resultat segur que us encantarà. El farcit d'aquesta quiche inclou: llegeix més

• Mandonguilles
• salsa de tomàquet
• Pa pla

Aquest plat està completament a la brasa, fins i tot la salsa de tomàquet! Primer, rostiu les mandonguilles de carn de xai picada (en una cistella de graella o sobre una reixeta) i, mentre reposen, feu una salsa ràpida amb el xai a la brasa. llegeix més

No tota l'amanida grega es fa a la brasa, sinó només els densos cors de romana, que després es tallen i es barregen amb la resta d'ingredients: tomàquets, olives, ceba vermella, cogombre i trossos de feta. Romana carbonitzada - llegeix més

• amanida
• Reabasteïment

Per donar a aquesta amanida de pollastre un meravellós sabor d'estiu, necessiteu una graella! Els filets de pollastre a la brasa i el blat de moro infonen l'amanida amb delicioses notes fumades. Barregeu-los amb ceba, api i anet picats en un cremós amaniment de feta i... llegeix més

• Chilaquiles
• Salsa Verda

Els chilaquiles són un dels esmorzars casolans més populars de Mèxic, fet principalment amb salsa del dia anterior i truites velles. La salsa casolana fa que aquest plat sigui realment especial. Totes les verdures de la salsa verda són... llegeix més

Els esquites són un menjar popular de carrer mexicà: amanida de blat de moro en tasses que es pot comprar a venedors ambulants de blat de moro i menjar-se per emportar. A casa, podeu fer esquites com a aperitiu fàcil de servir a una gran multitud. llegeix més

Aquesta deliciosa pizza a l'estil grec es fa des de zero molt més ràpid que la pizza italiana tradicional. No cal pastar la massa a mà ni utilitzar massa comprada. La clau d'aquesta recepta és la massa líquida! Aboqueu-la en un motlle de la mida adequada i... llegeix més

En comptes de panets normals, aquests entrepans es fan amb pitas integrals. Obriu-les com si fossin butxaques i ompliu-les amb el farcit. Dins de cada pita untada d'hummus hi ha una petita hamburguesa de gall dindi (slider) amb hummus, fresc... llegeix més

La combinació de fruites i verdures riques en antioxidants, vitamines i fibra, quinoa rica en proteïnes, cigrons i alvocat fa que aquesta amanida sigui completa i equilibrada. Col·loqueu el puré de cigrons i alvocat, amanit amb suc de llimona, al centre del plat i envolteu-lo amb llegeix més

Prepara una sopa grega d'avgolemono de llimona quan necessitis un dinar calent i saludable amb un sabor agradablement refrescant. Els seus ingredients principals són el suc de llimona i l'ou, que es baten junts i s'afegeixen gradualment al brou de pollastre calent, temperat. llegeix més

Aquesta amanida colorida i sucosa és un acompanyament ideal per a carn, aus o peix, i alegrarà la vostra taula amb els seus colors vibrants. Les mongetes verdes escaldades es barregen amb tomàquets cherry, cebes vermelles i formatge feta esmicolat. Amaniu-ho tot amb... llegeix més

Aconsegueix la teva dosi de fibra i proteïnes saludables amb aquesta deliciosa truita, que està literalment plena de sucosos espàrrecs de primavera. Les làmines tallades a rodanxes es fregeixen amb ceba i després es cobreixen amb una barreja d'ous, feta grec i nata, i... llegeix més

• amanida
• Vinagreta

A Grècia, aquesta deliciosa amanida grega s'anomena simplement "amanida del poble". És deliciosament fàcil de preparar i sempre aixeca l'ànim amb els seus vibrants colors i sabors d'estiu, típics de la cuina mediterrània. És una opció d'aperitiu segura. llegeix més

El formatge feta tou i una vinagreta feta amb oli d'oliva i vinagre de xampany infonen uns espàrrecs joves i sucosos amb un bouquet de sabors vibrants. Rostiu els espàrrecs al forn fins que les puntes comencin a estar cruixents i després barregeu-los amb la vinagreta. llegeix més

L'espelta és un ingredient excel·lent per a amanides abundants i saludables, sobretot quan es combina amb verdures fresques de temporada. L'amanida està plena de fibra i vitamines, gràcies als raves joves, la ruca, els tomàquets de raïm, el cogombre i les fragants verdures fresques... llegeix més

Aquesta pasta mediterrània captivarà tothom amb el seu sabor ric i refrescant, la seva sucositat i la seva consistència. No té carn, però gràcies als cigrons en conserva, està plena de proteïnes. Els pebrots dolços i la ruca afegeixen fibra saludable i sabors vibrants. llegeix més

Prepara un plat deliciós, vibrant i sucós per a un acompanyament d'espàrrecs. Els espàrrecs es rosteixen al forn fins que estiguin daurats, s'amaneixen amb vinagre i oli d'oliva i es cobreixen amb pebrots rostits a rodanxes, formatge feta esmicolat i julivert fresc. Aquest acompanyament... llegeix més

La pasta d'orzo fa que aquest farcit d'amanida sigui més sucós, les gambes l'enriqueixen amb proteïnes saludables sense excés de greix, i els espinacs, el rave i el cogombre hi afegeixen suc i vitamines. Abans d'afegir-les a l'amanida, les gambes es barregen amb oli d'oliva i suc de llimona i... llegeix més

Un plat deliciós i saludable d'estil mediterrani, ràpid de preparar i perfecte per a un sopar després de la feina. Les gambes pelades es saltegen en oli d'oliva, es barregen amb verdures, inclosos els tomàquets, i es brasegen en vi blanc. llegeix més

En lloc de l'arròs tradicional que es fa servir per als pebrots farcits, aquesta recepta fa servir pasta d'orzo, que s'assembla a l'arròs en la seva forma. Bulliu-la i barregeu-la amb carn picada de xai, afegint-hi moltes herbes aromàtiques: majorana, romaní i julivert. llegeix més

La recepta d'aquests pebrots farcits es va inspirar en una amanida mediterrània amb llenties ptitim, olives, herbes aromàtiques i abundant formatge feta. Els pebrots es couen al forn fins que estan tendres i després s'omplen amb un plat preparat a part... llegeix més

La shakshuka és un plat jueu perfecte per esmorzar. És deliciós, saciant i proporciona energia de llarga durada. La base de la shakshuka és una salsa de verdures amb tomàquets, cebes i espècies, que li donen un sabor profund i picant, com una salsa... llegeix més

Aquest deliciós sopar es prepara en menys de mitja hora i només cal que una paella estigui bruta. Les gambes grans pelades es couen a foc lent en una salsa feta amb tomàquets en conserva amb el seu propi suc, i després s'hi afegeixen una per una: llegeix més

• Cassola
• salsa de formatge

La moussaka grega en capes té un sabor intens i una barreja d'aromes increïbles. Aquesta recepta de moussaka es cou al forn amb bledes i bledes, cosa que afegeix suc i salubritat al plat. Es prepara en diverses etapes i després tots els ingredients... llegeix més

Aquesta amanida està inspirada en el popular plat grec de menjar de carrer, el souvlaki, que són broquetes de pollastre embolicades en pa de pita amb verdures fresques. L'amanida conté els mateixos ingredients, però en comptes de broquetes, utilitza trossos de pit de pollastre marinats en... llegeix més

Aquest plat utilitza costelles de llom de porc naturals amb os. Es cuinen en minuts i sempre tenen un aspecte festiu i luxós. Fregueu el porc amb una barreja de suc de llimona, oli d'oliva, all i orenga abans de rostir-lo. llegeix més

Aquesta amanida només té quatre ingredients principals, però us captivarà amb el seu extraordinari sabor. La base és pasta orzo cuita, i el carbassó saltat li afegeix suc i l'omple de vitamines i fibra saludable. llegeix més

Prepara un plat luxós per a cada dia amb ingredients senzills i assequibles. En lloc d'un bistec premium tradicional, una opció força econòmica, la costella de vedella, es fa a la brasa. Normalment són bistecs més durs de la part posterior de la carcassa. llegeix més

Una roda de formatge brie al forn amb espinacs, com una spanakopita grega, és la manera més fàcil de fer un aperitiu festiu i luxós. La recepta inclou tots els ingredients d'una spanakopita clàssica, però es prepara d'una manera diferent: llegeix més

• Tortillas de blat de moro amb ous
• Salsa

Aquests pans plans estan fets amb farina de massa harina, feta a partir de blat de moro especialment processat. Aquesta farina s'utilitza àmpliament als països llatinoamericans, especialment a Mèxic, per a diversos productes de forn, pans plans i truites. Aquesta recepta de pa pla utilitza una massa amb - llegeix més

Aquesta sopa espessa i rica amb escuma d'ou i un sabor refrescant es fa amb brou de pollastre, en què es cou a foc lent una fina pasta pastina i mig pollastre a la brasa, donant a la sopa un sabor encara més saborós. És una meravellosa barreja de llimona, anet, llegeix més

Aquesta truita tendra i vellutada es fregeix a l'estil francès, però a diferència de la versió tradicional, no es doblega abans de servir, sinó que es deixa oberta: una base perfecta per a una amanida sucosa. A sobre de cada ració hi afegim una guarnició de ruca fresca. llegeix més

La síndria sucosa i dolça pot ser un ingredient meravellós per a una amanida saborosa quan es combina amb ingredients de sabor vibrant. Per exemple, la ruca amb gust picant, el feta salat, la menta aromàtica i l'àcid... llegeix més

La costella a l'estil marroquí es serveix amb una amanida lleugera i sucosa d'enciam romà, cogombres, tomàquets, ceba vermella i herbes fresques (menta o coriandre) amanides amb oli d'oliva, suc de llimona i una mica de pebre picant. llegeix més

Una amanida grega tradicional de tomàquets, cogombres, olives i formatge feta, acompanyada de pasta cuita, es converteix en un àpat complet i saciant que es pot servir sol o com a guarnició de carn o aus. Totes les verdures es tallen a trossos. llegeix més

El farcit d'aquesta deliciosa i consistent quiche, a més dels ous, inclou ceba, espinacs i cigrons en conserva, que afegeixen sabor i una textura agradable. El farcit de cigrons i espinacs es fregeix a la paella i després es posa amb cullera sobre el plat acabat... llegeix més

Prepara un sopar ràpid i deliciós a l'estil meze grec. En comptes de compartir un plat, tots els aperitius es porcionen i es complementen harmoniosament, i cada ració conté verdures, carn i salsa. Tot es prepara molt ràpidament. llegeix més

Aquest plat senzill i casolà és ràpid de preparar i està ple dels deliciosos sabors i aromes de la cuina grega. Les patates es rosteixen al forn a alta temperatura fins que estiguin daurades, es cobreixen amb feta esmicolat i anet fresc, i... llegeix més

Una abundant amanida d'estiu de pasta orzo i cigrons en conserva, plena de vibrants sabors mediterranis a partir d'un amaniment àcid d'oli d'oliva i llimona, olives, formatge feta grec, herbes fresques i raïm dolç i sucós. llegeix més

Un aperitiu deliciós i preciós de tomàquets cherry al forn amb formatge feta, a l'estil mediterrani. Els tomàquets, amanits amb oli d'oliva i pebrot vermell, farcits amb daus de formatge i rostits al forn. Són un acompanyament perfecte en una safata... llegeix més

• Xai amb glacejat de magrana i menta a l'espit
• Amanida de col grega

Un deliciós aperitiu d'estil mediterrani de petits paets plans servits amb llesques de xai rostides a l'espit amb glacejat de magrana i una refrescant amanida de col a l'estil grec. La cuixa de xai s'utilitza per al rostit. llegeix més

Abans de rostir-ho a la brasa, empolvoreu el bistec de vedella amb menta seca, el sabor de la qual es desenvolupa durant la cocció i impregna la carn. Com a guarnició, prepareu una deliciosa amanida de bledes rica en fibra. Fulles de bleda picades - llegeix més

Podeu fer una amanida inusual i deliciosa amb pastanagues normals, plena no només de vitamines sinó també de sabors i textures contrastants. Per a un aspecte més agradable estèticament, talleu les pastanagues a tires fines, que es poden retallar amb un pelador de verdures o... llegeix més

Aquesta impressionant amanida, amb el seu aspecte cridaner i el seu sabor refrescant, no requereix cap ingredient especial. Només síndria, cogombre i formatge feta. Només haureu de tenir una mica de cura a l'hora de tallar els ingredients en daus de la mateixa mida i... llegeix més

El cuscús israelià, o ptitim, només s'assembla vagament al gra tradicional del Magrib, però es pot utilitzar per fer un plat igualment deliciós, farcit d'espècies i fruites d'estil oriental. Bulliu el ptitim juntament amb les patates torrades... llegeix més

Un deliciós aperitiu de meitats de pebrot farcides de quinoa cuita, albergínia, carbassó, tomàquets, espècies i formatge. Les meitats de pebrot es couen prèviament al forn fins que estiguin toves. Afegeix-hi sabors més vibrants. llegeix més

• Pizza
• Massa de pizza 100% integral

Aquesta pizza vegetariana saludable és rica en fibra, proteïnes, vitamines i minerals. Està feta amb una massa 100% integral, coberta amb carbassó, tomàquets cherry, olives, alfàbrega, mozzarella i feta, i cuita al forn. llegeix més

Les gambes al forn conserven més sabor i adquireixen una aroma única que les distingeix de les gambes bullides. Tanmateix, fins i tot quan es cuinen al forn, és important no coure-les massa i coure-les només fins que les gambes ja no estiguin escamoses. llegeix més

Aquesta pasta amb salsa de verdures és única perquè està feta amb pebrots rostits en comptes dels tomàquets habituals. Donen a la pasta un sabor meravellós i únic, i el formatge feta la fa més cremosa. Fregiu els pebrots rostits de conserva en una paella. llegeix més

• Sal condimentada
• carbassó a la planxa

Rostiu els carbassons en una paella o sobre una graella de carbó, amanint-los amb sal. Aquest condiment versàtil també serà útil en molts altres plats. Combineu els ingredients i guardeu-los en un pot ben tancat. Els carbassons adquiriran... llegeix més

• amanida
• Cigrons cruixents

Aquesta recepta ofereix una versió més completa de l'amanida grega. Les verdures tradicionals d'estiu d'aquest plat es combinen amb pasta orzo italiana i es barregen amb un amaniment ranch a base de iogurt grec. Això dóna a la pasta un sabor més cremós i... llegeix més

Una amanida de síndria i ruca és un aperitiu fantàstic que segur que agradarà en un dia calorós d'estiu. Per a la base de la "pizza", talleu un disc de síndria en triangles i disposeu-los en cercle. Afegiu-hi ruca, tomàquets cherry i... llegeix més

Incorpora més verdures a la teva rutina matinal i prepara aquesta farina de civada saborosa a l'estil mediterrani. El formatge feta la fa increïblement cremosa, gairebé com un risotto. Els espinacs, els tomàquets i les herbes fresques li afegeixen una textura rica. llegeix més

Un simple ou fregit esdevé molt més deliciós i interessant quan es prepara com a ous ranxers, un esmorzar tradicional per als ramaders mexicans. Avui dia, podeu trobar diverses variacions d'ou ranxers, inventades a regions on... llegeix més

• Pastís
• Farciment

El khachapuri és un pastís tradicional georgià fet amb massa, formatge i ou, i es presenta en moltes varietats diferents a tota Geòrgia. Però potser el khachapuri més interessant és el khachapuri adjarian, un plat en forma de vaixell farcit de formatge i... llegeix més

Els pastissos turcs amb forma de cigar també s'anomenen böreki. Són un deliciós farcit de formatge i herbes, embolicat en diverses capes de massa filo i cuit al forn. El resultat és un cigar cruixent, cruixent i deliciós que encantarà a tothom. llegeix més

La quinoa és prou fina per cuinar-se i és un farcit perfecte per a les galetes de xampinyons. Les nous, els tomàquets secs, les herbes i el formatge feta també complementen perfectament la paleta de sabors de l'aperitiu. Barregeu tots els ingredients amb la quinoa. llegeix més

En lloc de les farinetes de fajol normals, podeu fer una deliciosa i inusual amanida de fajol com a guarnició. Els grans torrats prèviament es mantindran esponjosos durant la cocció i adquiriran un sabor més ric. Cuineu les farinetes i barregeu-les amb el torrat triturat... llegeix més

Una amanida ràpida i abundant amb sabor i aroma d'estiu que es pot preparar a la graella mentre fas una barbacoa. Els ingredients principals de l'amanida són blat de moro i endívia belga sucosa. Rostiu-les, talleu-les i poseu-les en un bol amb... llegeix més

Aquesta coca aromàtica i multisaborosa pot substituir fàcilment un plat principal. Comença amb all rostit: rosteix-lo en oli de sabor neutre. Utilitzaràs l'oli fragant resultant en diverses etapes del procés de cocció: llegeix més

Popular als Balcans i a l'Orient Mitjà, el börek es cou al forn amb una massa fina que s'embolica al voltant del farcit, creant un aspecte de capes. Un dels farcits més comuns i deliciosos per al börek és el formatge amb... llegeix més

Coure un deliciós aperitiu fet amb massa fina amb farcit de formatge. Aquesta és una variació de la banitsa búlgara tradicional, feta no com un pastís, sinó en capes individuals. Col·locar el farcit de iogurt i formatge sobre làmines de massa filo i enrotllar-les. llegeix més

La banitsa és un pastís tradicional búlgar fet de pasta de full fina amb farcit de formatge. La banitsa se sol coure en forma de cargol, i en les festes importants com Nadal o Cap d'Any, s'hi col·loca un amulet de bona sort. Pot ser una moneda o una figureta. llegeix més

L'spankopita és un pastís grec de capes farcit d'espinacs i formatge feta. La combinació és impressionant. Com qualsevol plat grec, l'spankopita està ple de sabors mediterranis. Està fet amb massa filo. Les làmines es col·loquen en una safata. llegeix més

• Meze
• Formatge feta marinat amb herbes
• Xips de pita torrats

Un meze és un plat gran amb moltes porcions més petites de diversos aperitius, tradicionalment servit amb vi o altres begudes alcohòliques. Aquest tipus de plat d'aperitius és tradicional a la regió oriental de la Mediterrània: Turquia, Grècia, Líbia i... llegeix més

Els brunchs occidentals són cada cop més populars al nostre país: esmorzars de diumenge o festius on ens reunim amb els éssers estimats i passem temps en un ambient informal i relaxat de cap de setmana. Aquest pastís ha rebut reconeixement a - llegeix més

Quan és crua, la carbassa espagueti és pràcticament idèntica internament a altres varietats. Només fa honor al seu nom després de la cocció. Quan es cuina, la polpa de la carbassa espagueti es separa fàcilment en fibres individuals, que... llegeix més

• Massa
• Farciment
• Coberta

Aquests panets amb forma de cargol tenen un gust similar al pastís grec tradicional, la spanakopita, farcit de formatge i espinacs, excepte que estan fets amb massa de llevat en comptes de massa fina de filo. La massa de llevat triga una mica a pastar-se, però... llegeix més

Un deliciós sabor mediterrani s'afegeix a aquestes hamburgueses amb una salsa de iogurt fragant, feta a l'estil del tzatziki grec tradicional. Barregeu iogurt natural amb feta, cogombre i all ratllats, menta, sal i pebre, i esteneu-ho... llegeix més

Les enchiladas són un plat mexicà popular que consisteix en tubs de tortilla farcits al forn amb una salsa picant. Feu servir pollastre a la planxa precuinat com a farcit per a la vostra enchilada. A més del seu sabor vibrant, és significativament... llegeix més

Feu pasta de carbassa espaguetis amb verdures en salsa de tomàquet. És un plat baix en calories, ric en fibra i vitamines, i us delectarà amb la seva aroma i sabor únics i interessants. Per als fideus de verdures, necessitareu carbassa espaguetis, tan bon punt... llegeix més

• Pastís
• Farciment

El börek és un pastís turc amb capes farcit de carn o verdures. No es cou amb pasta de full, sinó amb làmines fines de yufka o massa filo, que absorbeixen els sucs del farcit i es tornen molt tendres. Un dels farcits més populars per al börek és llegeix més

Fer pollastre i verdures a la brasa us proporcionarà un àpat complet i deliciós en només mitja hora. Dividiu la graella en dues seccions: una per al pollastre i una altra per a les verdures, utilitzant una safata de paper d'alumini. Fregueu el pollastre amb espècies. llegeix més

El formatge feta grec, amb la seva textura delicada, combina a la perfecció amb fruites sucoses, compensant la seva dolçor amb el seu sabor salat i la seva subtil acidesa. Feu un aperitiu lleuger servint canapès de meló o síndria a daus amb formatge feta. Amaniu-los amb... llegeix més

L'albergínia a la planxa és deliciosa i saludable, i no absorbeix l'oli, conservant el seu sabor natural. Les rodanxes d'albergínia a la planxa es serveixen amb rodanxes de formatge feta i cobertes amb un amaniment de menta. llegeix més

Una manera única, deliciosa i saludable de menjar albergínia és fer "filets" amb ingredients d'amanida grega. Aquest plat també és adequat per a aquells que no mengen carn. El xili en pols combinat amb l'albergínia crea un sabor únic. llegeix més

Es considera que el formatge feta és originari de Grècia, i els plats elaborats amb ell s'han convertit en un element bàsic de la cuina mediterrània. S'utilitza en una àmplia varietat d'amanides fresques, però una opció particularment interessant són les verdures a la brasa. Aquest plat seria... llegeix més

La pasta Orzo, una pasta semblant a l'arròs, és perfecta per a amanides de pasta abundants. Barregeu-la amb ruca, alfàbrega, cireres seques, formatge feta i pinyons, i amaniu-ho tot amb un lleuger amaniment d'oli d'oliva. llegeix més

Si mai no has provat la síndria en amanides salades, aquesta recepta és un lloc fantàstic per començar a omplir aquest buit en les teves papil·les gustatives culinàries. És impossible no enamorar-se d'aquesta explosió de sabors! Aquí tot s'uneix harmoniosament. llegeix més

Aquest blat de moro es serveix amb mantega, que té un sabor fantàstic gràcies al seu toc picant equilibrat i als seus subtils tocs de llima. Per evitar que les panotxes es cremin per fora abans de coure-les, les podeu remullar en... llegeix més

Uns quants trucs per estalviar temps us permeten preparar un sopar de pollastre sencer en menys de mitja hora. Ratllar all és més ràpid que picar-lo i també afegeix un sabor més intens. Per estalviar temps,... llegeix més

• Pollastre
• Cuscús

Aquest plat senzill té tot un ram de sabors. El pollastre es marina en una marinada de llimona, all i orenga a l'estil grec. Les panses, les olives i el formatge feta donen al cuscús ptitim israelià un sabor dolç i salat. Si salpebreu el cuscús abans de cuinar-lo, llegeix més

El gaspatxo és una famosa sopa d'estiu espanyola. Originalment considerada un plat de pobres, els camperols la preparaven amb vinagre, aigua, pa, oli d'oliva i all. Més tard, van començar a afegir-hi tomàquets i altres verdures, i de ser una sopa de pobres, es va convertir en... llegeix més

• Blat de moro
• Salsa de pesto amb coriandre
• Llavors de carbassa torrades

El blat de moro a la brasa és un plat senzill però increïblement deliciós. El blat de moro, tot i que és menys sucós que el bullit, encara és molt ferm i saborós. La salsa pesto li afegeix suc i un sabor únic, fent-lo encara més aromàtic. llegeix més

El pastís de carn es considera un plat tradicional bavarès, tot i que porta el nom purament anglès "meatloaf" (que literalment significa "pa de carn"), i els britànics encara reivindiquen l'autoria històrica de la recepta. Avui dia, aquest plat és un dels preferits a - llegeix més

• Costelles
• Salsa

Les costelles de xai al forn són un plat deliciós i que fa venir salivera. El xai és molt tendre i sucós. Els condiments picants imbueixen el plat d'una aroma i un sabor sofisticats, i la salsa de iogurt afegeix un sabor picant i fresc a les costelles, fent que la carn sigui encara més tendra. llegeix més

• Sopa
• Palets de tortilla

La sopa de tortilla és una sopa mexicana clàssica feta amb tomàquets rostits, brou, condiments i tortillas de blat de moro, que la fan més espessa i saciant. La sopa de tortilla també es guarneix tradicionalment amb palletes cruixents fetes del mateix... llegeix més

L'amanida de pasta italiana rarament s'amani amb maionesa o crema agra. Els italians solen utilitzar oli d'oliva, diversos tipus de vinagre i espècies com a amaniments. Aquests donen una aroma i un sabor meravellosos al plat. Amanida italiana amb - llegeix més

La combinació inusual de porc i formatge feta afegirà varietat a la vostra taula. Aquest plat exquisit i aromàtic omplirà la vostra llar amb les aromes de Grècia. Picant, sucós, tendre i increïblement deliciós, aquest plat us captivarà a vosaltres i als vostres éssers estimats, i es convertirà en un dels preferits de la família. llegeix més

Un aperitiu mexicà contundent fet amb una tortilla de blat farcida de bolets porcini fregits i formatge feta salat. La quesadilla es cou al forn i es serveix amb una salsa picant, crema agra i coriandre. Un plat increïblement deliciós i saborós! llegeix més

• Xai
• Amanida Horiatiki

Xai tendre i deliciós marinat en oli d'oliva amb orenga i fet a la brasa, servit en pa de pita grec cruixent amb una amanida grega de verdures fresques i formatge feta. Un plat deliciós que es pot... llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Verdures al forn cobertes amb un crumble de fruits secs fet amb pa ratllat i nous. llegeix més