Receptes culinàries

La pasta fettuccine Alfredo clàssica es torna encara més deliciosa quan es cobreix amb trossos de pollastre fregits. Per fer la salsa cremosa, només necessiteu mantega, nata líquida...

Si ets fan dels nachos, burritos o tacos mexicans, sens dubte apreciaràs aquesta cassola, que, a diferència dels aperitius esmentats anteriorment, es munta en només uns minuts i inclou tot...

El pollastre caramel·litzat cruixent a l'estil asiàtic és un plat que encantarà a tothom. És tan deliciós com el que trobaríeu en un restaurant asiàtic de primera, però sorprenentment fàcil de preparar. Està fet amb...

Prepara un plat luxós a l'estil italià amb pollastre a la parmesana i pasta. El pollastre a la parmesana consisteix en trossos de pit de pollastre recoberts d'una crosta cruixent feta amb una barreja de pa ratllat, parmesà ratllat i...

Aquesta deliciosa hamburguesa està plena dels sabors del pastís de carn americà. Conté els ingredients clau d'un pastís de carn tradicional: pollastre, salsa cremosa, pastanagues i pèsols. Per a...

Aquesta és una de les receptes de guisat més senzilles: les verdures es couen a foc lent amb el pollastre en un calder en un brou de pollastre saborós espessit amb una mica de farina. El plat inclou api, ceba, pastanagues,...

Aquestes broquetes de pollastre japoneses es fan a la brasa directament a la paella. Feu servir cuixes de pollastre més sucoses i enfileu-les en broquetes de bambú juntament amb cebes tendres. Feu el yakitori a la brasa, untant-lo amb...

Aquest saborós plat Tex-Mex captivarà qualsevol amant del menjar picant. A més dels pebrots picants, també experimentareu tota una sèrie de sabors picants de l'oli picant. Comença...

Aquesta variació d'un plat tradicional provençal utilitza 40 grans d'all de tres maneres: alguns es fregeixen sencers amb mantega, altres es couen al forn i es converteixen en una pasta d'all fragant...

Ple de ric sabor mediterrani, aquest pollastre a foc lent es cuina en oli d'oliva saludable amb olives Kalamata, tàperes, all i orenga, i es serveix amb un refrescant...

Aquesta pasta d'inspiració tailandesa captivarà tothom amb el seu sabor explosiu, amb notes de coco, curri, cacauets, llima i xili. A més del seu increïble sabor, és rica en proteïnes i fibra, i és súper ràpida i fàcil de fer.

La tinga de pollastre és un plat tradicional mexicà que consisteix en pollastre esfilagarsat en una salsa de tomàquet picant amb pebrots chipotle en salsa adobada, que li donen un sabor fumat. El pollastre sovint...

Aquest plat no requereix graella; el pollastre es cuina en una olla de cocció lenta amb una barreja de salsa barbacoa, mel, all, ceba i pebrots chipotle en salsa adobada. Aquesta combinació crea un deliciós...

La pasta d'orzo té una forma semblant a l'arròs, i quan es combina amb llimona, nata i parmesà, converteix aquest plat en un deliciós i cremós risotto. Però a diferència del risotto, no haureu de quedar-vos dret...

Bacon, nata i parmesà fan que aquest plat sigui increïblement deliciós, com en un restaurant. El pollastre i el bacon es fregeixen per separat en una paella i després es couen ràpidament amb els sucs restants...

Talleu els jalapeños per la meitat al llarg i tindreu la base perfecta per a un aperitiu saborós. Primer es couen les meitats dels jalapeños fins que estiguin tendres i després es farceixen amb salsitxa italiana,...

Prepara un plat saborós de bròquil que maridi bé amb gairebé qualsevol plat principal. Fes servir tant floretes com tiges tallades a rodanxes. Primer, escalda el bròquil...

La tija del bròquil sovint representa gairebé la meitat del pes de tota la capçada, i llençar-la quan només es necessiten els bonics florets per a un plat és un malbaratament d'aliments. Les tiges no són menys...

Aquesta truita italiana, ricament farcida, es pot servir per esmorzar, sopar o fins i tot tallar-la a quadrats i servir-la com a aperitiu: un plat realment versàtil! Aquesta truita inclou cebes,...

Un pastís americà és un pastís tancat amb un farcit ric de pollastre i verdures en una salsa deliciosa. Aquesta recepta suggereix coure pastissos individuals farcits de pollastre i bròquil. Per a...

Fins i tot si decidiu simplement bullir bròquil, hi ha alguns matisos a tenir en compte per assegurar-vos que obtingueu un guarnició verd brillant i bonic amb un sabor igualment vibrant. Floretes de bròquil...

Aquesta versió americana dels macarrons amb formatge està a punt en només mitja hora i no requereix forn. A més de salsa de formatge i pasta, també inclou trossos de pollastre fregit i...

La manera més fàcil i ràpida de fer un deliciós plat de bròquil és rostir els florets al forn a alta temperatura fins que estiguin daurats en alguns llocs; queda molt...

Aquest aperitiu únic és perfecte per a festes a casa. Està fet amb pasta de full comprada. Talleu-la en triangles i disposeu-los al voltant...

Aquesta consistent cassola nadalenca porta bolets, bròquil i arròs cuit. Tots els ingredients es barregen en una paella amb una salsa cremosa i espècies, i després es col·loquen en una safata de forn.

Doneu al vostre puré de patates un aspecte més festiu i vibrant barrejant-lo amb moltes herbes fresques i bròquil picat. A més, quedaran més saludables i sucosos. Una barreja de cibulet,...

Aquest senzill plat de pasta italià porta farfalle (pasta en forma d'arc) i floretes de bròquil, però el que el fa especial és l'amaniment d'anxoves, all i pebrots, saltats en una barreja d'oli d'oliva de qualitat i...

La bellesa del bròquil rostit al forn rau en les puntes daurades i cruixents, així que rostiu el bròquil just abans de servir-lo, barrejant-lo amb oli d'oliva i all. I quan...

Aquest gratinat de bròquil deliciós i saludable té un aspecte molt festiu i és perfecte per a ocasions especials, però és sorprenentment fàcil de preparar. Floretes de bròquil, cuites al vapor fins que estiguin tendres...

El sabor especial d'aquests rotllets de col prové de la salsa de tomàquet agredolça, que es fa amb tomàquets triturats amb vinagre, sucre i all fregit. Feu-la primer, com a part d'aquest...

Aquests rotllets de col captivaran a tothom amb el seu sabor increïblement ric, ja que el farcit, a més d'una barreja de carn picada de porc i vedella, inclou cansalada fregida, trossos de pernil fumat, arròs i espècies aromàtiques, entre d'altres...

La col llombarda trossejada es fregeix primer en el greix obtingut de fregir la pancetta italiana, després es cobreix amb una mica d'aigua, vinagre balsàmic, s'adoba amb espècies i...

Abans de preparar l'amanida, aboqueu unes cullerades d'aigua salada bullent sobre la col tallada finament. Això l'estovarà tot conservant totes les seves propietats beneficioses, lleugeresa i...

El farcit de col i vedella en conserva dóna a aquesta quiche el seu sabor increïble. La col es salta amb mantega i llavors de comí, i després es col·loca en capes sobre la massa en un motlle de pastís. Cobriu-ho amb...

La col i la remolatxa són els ingredients més fàcils de trobar per a una amanida d'hivern saludable i rica en vitamines. Està feta només amb verdures fresques: col lombarda, remolatxa, pastanagues i cebes vermelles.

La col fregida és un acompanyament increïblement senzill, ràpid i deliciós per a gairebé qualsevol plat principal, ja sigui carn festiva o salsitxes fregides. Aquest plat, a més de la col blanca...

La propera vegada que vagis d'acampada o encengis la barbacoa a l'aire lliure, prova les postres de càmping americanes, els s'mores. Són increïblement fàcils de fer però delicioses. Els s'mores es fregeixen...

Les salsitxes alemanyes fregides amb col són un sopar ràpid i deliciós ple de sabor. L'addició de...

Prepara un plat sucós i saludable de bròquil i mongetes verdes que combina perfectament amb gairebé qualsevol plat de carn, aus o peix. Escalda les verdures en aigua durant uns minuts fins que estiguin d'un verd brillant...

La base d'aquest bol són fideus instantanis. Llenceu els sobres de condiments i feu una salsa deliciosa per als fideus amb mantega de cacauet, oli de sèsam i salsa picant. Serviu...

La cassola de mongetes verdes és un plat americà tradicionalment fet per Acció de Gràcies, fet amb mongetes verdes, sopa de bolets Campbell's en conserva i ceba fregida. Però amb...

Si busqueu un acompanyament sofisticat, lleuger, saludable i deliciós per a unes vacances o un sopar especial, trieu les mongetes verdes! Les seves beines brillants i llargues queden impressionants quan es serveixen, són ràpides i fàcils de preparar, i...

El secret del fantàstic sabor d'aquest plat de mongetes verdes és la salsa màgica, que transformarà tot allò a què l'afegeixis. Potser també ho vulguis provar amb altres verdures!

Per a un sabor més intens, Ree Drummond recomana fregir mongetes verdes amb greix de cansalada. Però si no en teniu, podeu substituir-les per mantega: quedarà igual de deliciós!

Aquesta cassola és un complement perfecte per a qualsevol taula festiva: deliciosa, saludable i amb una cobertura de ceba cruixent, queda espectacular. Les mongetes verdes escaldades es barregen amb...

Aquest senzill acompanyament us submergirà en els sabors i aromes de la cuina índia en qüestió de minuts. Les mongetes verdes es saltegen en oli vegetal amb flocs de coco, curri en pols,...

Amb aquesta recepta, cuinaràs mongetes verdes de manera que fins i tot aquells que pensaven que no els agradaven les menjaran. El bacó cruixent les converteix en una delícia que ningú resistirà...

Per fer aquest deliciós sofregit asiàtic, necessitareu arròs cuit. Podeu fer servir les sobres, com les del sopar d'ahir a la nit, i convertir-les en un plat completament nou. En una paella...

Per rostir les mongetes verdes, creeu una safata amb dues làmines de paper d'alumini. Esquitxeu-hi una mica d'aigua i afegiu-hi les mongetes verdes senceres barrejades amb oli. Rostiu les mongetes fins que estiguin cobertes...