Inici » recepta » Pàgina 219
 

Receptes culinàries


Categories: Aperitius, peix, .
Autor:
Amanida de tonyina en bols d'enciam (dieta cetogènica)Vistes: 20.498

Aquest aperitiu saludable combina dos tipus d'amanida: amanida de tonyina i un BLT tradicional (bacó, enciam i tomàquet). És deliciós i sucós. Feu servir oli de tonyina per a l'amaniment,...

Enciam, tonyina, tomàquets, api, ratlladura de llimona, maionesa, ous, bacó...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 250
Categories: Postres, Caramels, .
Autor:
Caramels blancs i negres per a la dieta cetogènicaVistes: 55.574

Fins i tot amb una dieta baixa en carbohidrats, podeu gaudir d'aquests increïbles caramels artesanals de xocolata i vainilla, plens de greixos saludables. Aquestes bombes de sabor i greix estan fetes amb...

oli de coco, ametlles, ratlladura de taronja, cacau...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 tòfones
Autor:
Nachos de pebrot dolç (dieta cetogènica)Vistes: 21.025

Els aficionats a l'esport i els fans dels nachos poden gaudir del seu berenar mexicà preferit amb un toc més saludable. En lloc de patates fregides, feu servir pebrots de diversos colors, tallats a trossos petits...

Carn picada de vedella, pebrot, salsa guacamole, salsa pico de gallo, condiment de xili, comí...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 260
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Pasta penne amb salsa lleugera de tomàquet i vodkaVistes: 3.089

El Penne alla Vodka és una pasta italiana amb una salsa deliciosa feta amb tomàquets triturats, nata líquida i vodka, que és necessària per crear una salsa suau i rica.

pasta penne, tomàquets triturats, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell, vodka...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 560
Categories: Aperitius, Verdures, Formatge, .
Autor:
Bolets farcits de formatge i bitxosVistes: 1.772

Aquest aperitiu requereix grans bolets portobello. Les tiges es saltegen amb pebrots poblanos suaus i carnosos i cebes tendres, i després es col·loquen en bolets...

Bolets Portobello, pebrots poblano, pebrots d'Anaheim, jalapeños, formatge mozzarella, crema agra, iogurt, germen de blat...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 261
Autor:
Carbassa gla farcida de tofuVistes: 1.594

Deliciosa i saludable, la carbassa gla en miniatura és perfecta per a una presentació bonica si esteu planejant alguna cosa especial per al sopar de diumenge. Tot el que prepareu serà especialment...

Carbassa gla, tofu, tomàquets cherry, espinacs, formatge parmesà, xips de pita, anet...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 396
Autor:
Sub-entrepà de "Tofu-Parmesà"Vistes: 6.554

Aquesta recepta és perfecta per a vegetarians i per a qualsevol persona que vulgui fer una dieta més saludable sense sacrificar el sabor. En lloc d'una hamburguesa de carn, afegiu-hi...

Pa integral, espinacs, formatge mozzarella, formatge parmesà, tofu, puré de tomàquet, condiments italians, alfàbrega...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 491
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Espaguetis amb mandonguilles sense carnVistes: 9.383

Fins i tot els carnívors adoraran aquestes mandonguilles vegetarianes. Són fermes, saboroses i plenes de nutrients saludables. En comptes de carn, les mandonguilles es fan amb bolets fregits i tofu. Ous...

Tofu, pasta d'espaguetis, pa ratllat, flocs de pebrot vermell, orenga, alfàbrega...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - escriptor culinari
Pasta Primavera amb espàrrecsVistes: 6.678

La pasta Primavera està plena de verdures. El seu nom es tradueix de l'italià com a "primavera", i és brillant, sucosa i refrescant, igual que la primavera. Feu servir cereals integrals...

Pasta linguine, pastanagues, espàrrecs, xampinyons, tomàquets cherry, pebrots, formatge parmesà, llet, alfàbrega...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 480
Autor: - escriptor culinari
Pizza de pepperoni en una paella de ferro colatVistes: 2.926

La base de la pizza quedarà especialment cruixent si la cous en una paella de ferro colat. Col·loca la massa en una paella calenta untada amb oli d'oliva. Per a la cobertura, utilitza...

Massa de llevat, salsa de pizza, pepperoni, formatge mozzarella bocconcini, alfàbrega...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 - 4
Categories: Graella, Fleca, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Pizza de postres a la brasaVistes: 1.573

Fins i tot en un pícnic després d'una barbacoa, de vegades tens ganes de postres. Unes postres tipus pizza són una solució perfecta per a aquesta ocasió. La massa preparada s'estira en una capa, després la crosta es fa a la planxa i...

Massa de llevat, pasta de xocolata i avellanes, flocs de coco, nous de macadàmia, mango, papaia, plàtans...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Menjar ràpid, Entrepans, Pizza, .
Autor:
Pizzes individuals sobre magdalenes anglesesVistes: 2.170

Aquestes delicioses i saludables pizzes individuals són perfectes per fer amb els vostres fills, o les podeu fer amb antelació i congelar-les perquè el vostre fill les pugui reescalfar quan arribi de l'escola. Feu la comanda per endavant...

Carbassó, pebrot, tomàquets triturats, formatge mozzarella, formatge pecorino romano, salsitxa pepperoni, olives...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 minipizzes
Autor: - xef
Rotlle de pizza venecianaVistes: 1.936

Aquesta pizza està feta en forma de panet. És impressionant i inusual, però el sabor continua sent igual de sorprenent. Aquesta pizza és perfecta com a aperitiu en esdeveniments més formals. I també com a panet de pizza...

massa de llevat, formatge mozzarella, espinacs, prosciutto...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 20 llesques
Pizza amb salsitxes de porc en una paellaVistes: 1.411
Contingut de la recepta:

Aquesta pizza es cou en una paella de ferro colat. El resultat és una crosta increïblement cruixent que no deixarà ningú indiferent. La massa està feta amb una barreja de farina de pa i cereals integrals...

Farina de pa, farina integral, kupaty (salsitxes per fregir), salsa de tomàquet, col arrissada, formatge mozzarella, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell, farigola...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Menjar ràpid, Pizza, .
Espaguetis amb pasta de pizza de carbassaVistes: 1.807

Els espaguetis de carbassa són un ingredient perfecte per a una massa de pizza sense gluten i baixa en carbohidrats. No necessiteu farina: la fibra de carbassa al forn simplement es barreja amb mozzarella ratllada i ous,...

carbassa espaguetis, formatge mozzarella, sal d'all, alfàbrega...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Pizza a la brasa (dieta Ket)Vistes: 49.606
Contingut de la recepta:

Pot ser difícil gaudir de la pizza tradicional mentre es fa dieta, però aquesta recepta agradarà a les persones que fan dieta cetogènica, baixa en carbohidrats, sense gluten i fins i tot als amants del formatge. Pizza...

Formatge mozzarella, puré de tomàquet, farina d'ametlles, ous, crema agra, flocs de pebrot vermell, orenga...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 160
Autor:
Pizza en una paellaVistes: 3.304

Una paella de ferro colat pesada és ideal per fer pizza amb una crosta cruixent. Per als ingredients, prepareu la vostra elecció de salsitxa italiana, mozzarella seca per evitar que la massa quedi tova,...

massa de llevat, salsitxa, formatge mozzarella, salsa marinera, formatge parmesà, orenga...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor: - xef famós
Pizza de pollastre a la barbacoa fregidaVistes: 2.355

Si ja teniu la massa preparada, coure aquesta pizza en una paella de ferro colat no trigarà més de mitja hora. Col·loqueu la massa en una paella preescalfada per assegurar-vos que la crosta quedi ben cruixent.

Pollastre a la brasa, massa de llevat, patates fregides, formatge parmesà, quètxup, pebrot picant, llavors de mostassa, pebre vermell dolç, flocs de pebrot vermell, grànuls d'all, orenga, salsa barbacoa...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 - 4
Autor: - copropietari del restaurant
Pizza de plat profund de ChicagoVistes: 8.047

La pizza d'estil Chicago té un farcit espès dins d'una crosta esponjosa i amb vores. És molt abundant i deliciosa. Per coure-la, necessitareu una safata fonda i de vores altes. Primer, barregeu la massa de llevat,...

Farina premium, massa de llevat, kupaty (salsitxes per fregir), salsitxa de pepperoni, tomàquets San Marzano, formatge mozzarella, cremor tàrtar...
Temps: 7 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Autor:
Gelat de plàtan napolitàVistes: 3.792

Aquest gelat saludable no conté lactis ni sucre i està fet amb fruita congelada. El gelat napolità és únic en els seus tres sabors: vainilla, xocolata i maduixa.

oli de coco, cacau, plàtans, maduixes...
Temps: 12 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 9 Contingut calòric: 136
Pastís de crema de plàtanVistes: 6.913
Contingut de la recepta:

Aquest pastís delicat i cremós agradarà a tothom, especialment als amants del plàtan. Una gruixuda capa de crema vellutada, farcida de rodanxes de plàtan, descansa sobre una crosta cruixent i esmicolada. Aquest...

farina premium, beina de vainilla, ous, llet, plàtans, midó...
Temps: 8 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 16
Autor: - xef
Magdalenes de plàtan amb fruits secsVistes: 9 267

Aquesta recepta ràpida i perfecta de magdalenes de plàtan serà un èxit per a qualsevol persona a qui li agradi regalar als seus éssers estimats delícies aromàtiques i acabades de fer al matí; es fan en menys de mitja hora. Per a la massa, hauràs de...

Farina de tot ús, sucre morè, nous pacanes, ous, plàtans...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Autor:
Cassola d'esmorzar de creps de plàtan i xocolataVistes: 11.686

El millor d'aquest esmorzar és que tot es prepara amb antelació, la nit abans, es munta en una cassola i es deixa reposar a la nevera fins al matí. Després, l'endemà, només cal que ho poseu a punt...

Farina premium, ous, iogurt, quefir, nata, xocolata semidolça, xips de xocolata (grànuls), plàtans...
Temps: 1 hora i 40 minuts. més temps de maceració Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Plats de pollastre senzills

Plats de pollastre senzills

No cal ser un xef professional per preparar un deliciós dinar o sopar de pollastre. Fins i tot els principiants poden fer aquests plats senzills.

Autor:
Torrades franceses de pa de plàtanVistes: 1.906

Transforma el pa de plàtan en unes postres delicioses i boniques que encantaran a tothom. El pa es talla a llesques i es submergeix en ous batuts amb sucre, canyella i nou moscada...

Plàtans, nous, suc de llimona, sucre morè, ous, nata, nou moscada, canyella...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Pebrots farcits amb mandonguilles picades i arròsVistes: 4.345

Aquests pebrots farcits estan farcits de mandonguilles esmicolades, així que si us en sobra molt, potser després d'unes vacances, ara és el moment de donar-los una nova vida. Els tomàquets frescos s'utilitzen per fer...

Pebrots, pasta orzo, arròs de gra llarg, carn picada de vedella, formatge parmesà, bitxos, farigola, mandonguilles...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - xef famós
Pebrots farcits amb xai i orzoVistes: 1 252

En lloc de l'arròs tradicional que s'utilitza per als pebrots farcits, aquesta recepta utilitza pasta orzo, que té una forma semblant a l'arròs. Bulliu-la i barregeu-la amb carn picada de xai, afegint-hi força...

Pebrot, pasta d'orzo, carn picada de xai, pebrot cubà, formatge de cabra, formatge feta, salsa de tomàquet, orenga, romaní...
Temps: 3 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor: - xef famós
Pebrots poblanos farcitsVistes: 1.636

El procés de preparació d'aquests pebrots és una mica laboriós, però l'esforç val la pena. L'aperitiu resulta molt festiu, ple de tot un ram de sabors. Els pebrots poblano tenen una increïble...

Pebrot poblano, pebrot dolç, tomàquets cherry, formatge mozzarella, formatge parmesà, vinagre balsàmic, vinagre de vi, alfàbrega, farigola...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor: - xef
Pebrots farcits de cranc i prosciuttoVistes: 1.822

El sabor únic d'aquests pebrots farcits prové de la combinació de carn de cranc autèntica i pancetta italiana. Aquest aperitiu es convertirà en un dels preferits de la vostra festa. La carn de cranc es barreja amb...

pebrot, carn de cranc, flocs de blat de moro, cebes tendres, pernil salat, pebre de caiena mòlt...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Pebrots farcits de llentiesVistes: 5 161

Aquests pebrots farcits estan inspirats en una amanida mediterrània amb llenties ptitim, olives, herbes aromàtiques i abundant formatge feta. Els pebrots es couen al forn fins que estan tendres,...

Pebrot, llenties, ptitim, suc de llimona, formatge feta, olives Kalamata, alfàbrega...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 473
Autor: - escriptor culinari
Pebrots farcitsVistes: 2.084

Afegiu més color al vostre sopar i feu aquests deliciosos pebrots farcits multicolors. Trieu entre pebrots vermells, grocs, taronges i verds: com més color, més divertit!

Pebrot, carn picada de vedella, carbassó, tomàquets cherry, arròs salvatge, formatge pepper jack, flocs de pebrot vermell...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 323
Autor: - xef famós
Pebrots i carbassó farcits de risottoVistes: 4.372

Converteix el risotto en un aperitiu contundent i impressionant servint-lo en barquetes de verdures. És igualment deliciós amb pebrots, carbassa groga i carbassó. Tingues-ho en compte si vas al mercat...

Pebrot, carbassó, arròs arborio, pa ratllat panko, vi blanc, ratlladura de taronja, formatge parmesà, safrà, menta...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Fleca, Pastissos, .
Autor: - escriptor culinari
Quiche amb formatge brie i bròquilVistes: 7.336
Contingut de la recepta:

El sabor increïble d'aquesta quiche serà inoblidable! Deliciós formatge brie i sucosos trossos de bròquil submergits en una delicada barreja d'ous, juntament amb cebes caramel·litzades, que donen a la quiche un toc ric...

pasta brisa, farina premium, ous, nata, bròquil, brie...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Pasta Alfredo amb pollastre i salsa CapreseVistes: 4.847

Aquesta pasta combina dos deliciosos plats italians: la pasta Alfredo amb una salsa cremosa i vellutada i la tradicional pasta Caprese. Per preparar-la, necessitareu una paella adequada per a...

Pasta penne, pollastre a la brasa, tomàquets d'amanida, formatge mozzarella, formatge parmesà, nata, alfàbrega...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Les millors receptes amb ous

Les millors receptes amb ous

Oferim les millors receptes d'ous per a tots els gustos: ous a la planxa, ous remenats, truites, ous poché, ous durs farcits, truites i molt més.

Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, .
Autor:
Stroganoff de pollastre a la cassola de cocció lentaVistes: 8 257

Una alternativa deliciosa al tradicional stroganoff de vedella. En lloc de vedella, s'utilitzen cuixes de pollastre sucoses i sense pell. Són perfectes per al consum diari, i els bolets afegeixen un toc de sabor al plat.

cuixes de pollastre, xampinyons, fideus d'ou, formatge crema...
Temps: 4 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Els millors àpats saludables per a un menú familiar

Els millors àpats saludables per a un menú familiar

Prepara dinars i berenars saludables per a nens i tota la família amb receptes de xefs.

Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Cuixes de pollastre a la cassola de cocció lentaVistes: 7.765

La salsa de soja, la mel, el gingebre i l'all, juntament amb els sucs naturals de les cuixes de pollastre, es combinen en una olla de cocció lenta per crear una deliciosa salsa d'inspiració asiàtica, dolça i picant, que s'aboca sobre el pollastre i...

Cuixes de pollastre, quètxup, mel, salsa de soja, arrel de gingebre, flocs de pebrot vermell, orenga, llavors de sèsam, midó...
Temps: 6 hores 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 12
Autor: - escriptor culinari
Pollastre al curri ràpidVistes: 15.454

Aquest plat picant d'inspiració índia està a punt en menys de mitja hora i està ple de sabors d'espècies, moniatos, llet de coco, salsa picant, pollastre a la brasa i mango fresc.

Pollastre a la brasa, moniato, llet de coco, curri, coriandre, mel, suc de llima, salsa sriracha, mango...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Cassola racionada amb pollastre, espinacs i carxofesVistes: 1998

Aquest plat està farcit d'espinacs sucosos, carxofes i trossos de pit de pollastre, cuits a foc lent en una salsa lleugera i cremosa feta amb llet i formatge crema baix en greix. All i...

Pits de pollastre, carxofes, espinacs, formatge crema, flocs de pebrot vermell, farigola, flocs de sal marina...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Pollastre en salsa cremosa en una paellaVistes: 20 213

Els pits de pollastre es passen per farina i es fregeixen fins que estiguin daurats, i després els sucs s'utilitzen per fer una salsa cremosa de bolets. La textura única i cremosa...

pits de pollastre, xampinyons, formatge crema, nata, espinacs...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor: - copropietari del restaurant
Dits de pollastre arrebossats amb coco cruixent i salsa de mangoVistes: 1.726
Contingut de la recepta:

Si t'agrada la cuina del sud-est asiàtic —és una combinació fantàstica de dolçor natural i picant—, t'encantaran aquests dits de pollastre arrebossats amb coco, al forn...

Pits de pollastre, llet de coco, pa ratllat panko, flocs de coco, salsa chutney, mango, iogurt...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Sopar a la planxa: pollastre a la barbacoa i cols de Brussel·lesVistes: 3.786

Aquest sopar senzill però deliciós es fa en una sola safata de forn: una idea fantàstica per a un sopar entre setmana que no et deixarà amb una muntanya de plats. Divideix la safata de forn en tres zones. En una...

Cuixes de pollastre, moniatos, cols de Brussel·les, salsa barbacoa, condiment de xili...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 1078
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, .
Cassola de pasta amb mandonguilles de pollastreVistes: 3.482
Contingut de la recepta:

La pasta italiana amb mandonguilles es serveix com una deliciosa cassola coberta amb formatge fos i daurat. Tot i que les mandonguilles estan fetes amb pollastre picat, l'addició de...

Pollastre picat, puré de carbassa, pasta rigatoni, salsa marinera, formatge parmesà, formatge mozzarella...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Cordon Bleu de pollastre a l'estil HasselbackVistes: 4.591

El pollastre Cordon Bleu és un plat deliciós amb pits de pollastre arrebossats cruixents amb formatge i pernil amagats a dins. Ree Drummond ofereix una versió encara més impressionant, però senzilla...

Pits de pollastre, formatge suís, pa ratllat panko, bacó...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, .
Autor: - escriptor culinari
Fideus de pollastre CajunVistes: 17.907

El condiment cajun amb què es saltegen el pollastre i els pebrots dóna a aquest plat el seu sabor únic, que combina perfectament amb la salsa cremosa. Tots els ingredients (pasta, verdures i...)

Pasta fettuccine, pits de pollastre, pebrots, tomàquets cherry, vi blanc, nata, condiment Cajun, pebre de caiena mòlt...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - escriptor culinari
Amanida de fajitas amb pits de pollastreVistes: 3.981

Ree Drummond serveix aquesta sumptuosa amanida Tex-Mex amb tots els ingredients disposats sobre un llit de fulles d'enciam: un plat vibrant i perfecte per a una festa a casa...

Pits de pollastre, enciam romà, enciam, tomàquets cherry, llima, formatge cotija, blat de moro, pebrot, flocs de pebrot vermell, condiment per a fajitas, condiment per a xili, all en pols, comí, alvocat...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Arròs fregit de coliflor amb pollastreVistes: 7 239

Aquest plat d'inspiració asiàtica, baix en carbohidrats i abundant, està a punt en només 20 minuts i és ple de sabor i suc. En lloc de l'arròs tradicional, utilitza arròs saludable fet amb...

Coliflor, pèsols, pastanagues, arrel de gingebre, pits de pollastre, oli de sèsam, cebes tendres, salsa de soja...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 401

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments