llet

Aquest és un plat fàcil de fer que voldràs fer una vegada i una altra. Tot i que es serveix com a guarnició, és probable que el puré de patates rebi més elogis que un tros de carn sucós. Per als vegetarians, aquest plat de patates i formatge... llegeix més

Puré de moniato amb un sabor picant i fumat: una combinació de xarop d'auró, pebrots chipotle i salsa adobada, on la dolçor accentua el toc picant del bitxo fumat. Serviu aquest puré amb carn de porc rostida amb all, per exemple. Si ho desitgeu, llegeix més

El nom del pastís anglès Banoffee prové de la fusió de les paraules banana i toffee. Aquests dos ingredients formen el farcit i el sabor increïble i inoblidable d'aquest pastís. La base del pastís es fa tradicionalment amb mantega premsada llegeix més

La teva pasta serà increïblement saludable i deliciosa si la fas amb fideus vegetals. Per fer-la, necessitaràs carbassó i un espiralitzador per tallar-los en forma de fideus. Fregeix lleugerament els fideus en una paella per deixar anar l'excés d'aigua i... llegeix més

Tot i que els macarrons amb formatge són un plat tradicional americà amb salsa de macarrons amb formatge, doneu-li un toc mexicà afegint-hi tomàquets en conserva amb el seu propi suc, bitxos i una barreja de formatges mexicans. Per a un àpat més complet, proveu... llegeix més

• Macarrons amb formatge
• Frankfurts

Els macarrons amb formatge són un plat senzill i deliciós, i si hi afegiu una deliciosa salsitxa fregida, es converteix en un fantàstic farcit per a frankfurts. Primer, feu la salsa cremosa de formatge i barregeu-la amb els macarrons amb formatge. Afegiu-hi... llegeix més

Els macarrons amb formatge (o macarrons amb formatge) són un plat clàssic americà. Consisteixen en macarrons amb formatge i banyes en salsa, cuits al forn en una cassola sota una crosta cruixent de pa ratllat i formatge fos. llegeix més

El púding no sempre és una postres, i allò deliciós no ha de ser per a res poc saludable. Per comprovar-ho vosaltres mateixos, només cal que prepareu aquest plat de guarnició saludable i deliciós amb blat de moro i carbassa. Els vibrants colors taronja del plat, la seva aroma captivadora i les seves moltes... llegeix més

"Mai no es pot menjar massa formatge" és una dita que es justifica plenament en la recepta següent. El plat utilitza tres tipus d'aquest producte lacti. Populars al Canadà, el Regne Unit i els Estats Units, els macarrons amb formatge es beneficien de la combinació de: llegeix més

Els macarrons amb formatge tradicionals reben un nou toc amb el popular amaniment ranch americà, una barreja de maionesa, iogurt, julivert sec, anet, ceba, all, sal i pebre. A més, porta el plat al següent nivell. llegeix més

Aquesta lasanya vegetariana combina amb èxit dues coses que combinen a la perfecció: un entrepà de formatge calent i una sopa de tomàquet. Aquest deliciós i reconfortant plat casolà és especialment benvingut quan fa fred i tempesta a fora. llegeix més

• Donuts
• Esmalt d'auró

Els dònuts es troben en moltes cuines d'arreu del món, però els nord-americans han adoptat tant aquest postre que pràcticament s'ha convertit en una icona nacional. Cada any, el primer divendres de juny, els Estats Units celebren el Dia del Dònut, i dues cadenes de dònuts de fama mundial... llegeix més

• Rotllets
• Farcit de plàtan i maduixa
• Nabius amb formatge crema
• Pomes amb mantega de cacauet

Les estimades torrades franceses tenen molts noms. A França, en diverses ocasions, es deien tostees dorees - "torrada daurada" i pain perdu - "pa perdut", i a Alemanya, Armer Ritter - "Pobre cavaller". Malgrat - llegeix més

Les creps farcides de les llavors més saludables són perfectes per a un esmorzar saludable. I el granola afegit a la massa hi afegeix un toc cruixent deliciós. Barregeu la massa de creps amb farina integral, llavors de lli, llavors de chía i... llegeix més

El pastís sembla que algú s'ha oblidat de glaçar els costats. Això no només fa que les postres semblin úniques, sinó que també tenen menys calories perquè s'utilitza menys nata muntada. A més, fer la teva pròpia glaça és fàcil... llegeix més

• Pastissos
• Esmalt

Aquesta obra mestra rosa de tres nivells segur que serà el centre d'atenció en qualsevol banquet. Tot i que el vibrant color rosa sens dubte capturarà el cor de qualsevol petita princesa, aquestes postres també encaixarien perfectament en una festa temàtica, com ara una de Barbie. llegeix més

• Suflé
• Coulis de pebrot dolç

L'avantatge d'un suflé cuit dues vegades és que el podeu preparar amb antelació i guardar-lo a la nevera, de manera que quan arribin els convidats no els haureu de deixar i remenar-vos per la cuina per servir una delícia ben calenta. Simplement poseu-lo a... llegeix més

• Magdalenes
• Esmalt

Aquests deliciosos cupcakes de xocolata amb glaça estan fets sense ous ni lactis. Una autèntica delícia per a aquells que són intolerants a la lactosa, no mengen productes animals o estan celebrant la Quaresma. També vegans! llegeix més

• Suflé de carbassa
• Tomàquets al forn

Suflé de carbassa lleuger i esponjós amb formatge en forma de mini magdalenes: una delícia única i deliciosa per a un gran públic. La base del suflé és una salsa beixamel feta amb farina, mantega i llet. Espesseu la salsa amb cheddar fos i afegiu-hi llavors de carbassa. llegeix més

Les mandonguilles a la florentina es diferencien de les mandonguilles clàssiques en què part de la carn picada es substitueix per espinacs. Això afegeix més suc i tendresa. Aquestes mandonguilles també són molt més saludables, contenen més fibra i, juntament amb... llegeix més

• Pastís
• Glaça de xocolata

A diferència del pastís d'Angel Food, el pastís de Devil's Food hauria de ser gairebé negre, amb un ric sabor a xocolata, però igual de deliciós i que es fon a la boca. Per això les seves capes es couen amb cacau alcalinitzat, que, a diferència... llegeix més

• Pastissos de vainilla i xocolata
• Glaça de vainilla

Fer un pastís preciós no requereix detalls decoratius elaborats a la cobertura. Aquest pastís n'és un exemple perfecte. Està muntat a partir de capes de xocolata i vainilla en un ordre específic per crear un patró de quadres impactant a la secció transversal. llegeix més

Per impregnar uniformement el puré de patates amb el sabor de l'all, condimenteu-les amb un brou de llet especiat. Per fer-ho, deixeu coure a foc lent l'all picat i les fulles de llorer en llet i remeneu aquest líquid al puré de patates juntament amb la mantega. Les patates resultants seran... llegeix més

• Tartaletes d'ametlla
• farcit de xocolata
• Esmalt verd

El karak és un postre suís que simplement captiva amb el seu aspecte adorable i de joguina. Està fet en forma de petites tartes de pasta brisa farcides d'un generós farcit de ganache de xocolata i cobertes amb sucre verd. llegeix més

• Homes de gingebre
• xocolata calenta

Unes postres divertides que et portaran un munt d'emocions positives tant pel seu aspecte com pel seu sabor encantador. Fes i serveix galetes de gingebre amb xocolata calenta amb forma d'homes de gingebre submergits en un jacuzzi escumós. Enforna les figures i fes servir glaça per... llegeix més

• Massa
• Farcit de carbassa

La placinta alemanya són uns pastissos amb un farcit de carbassa dolça i espècies aromàtiques, populars entre els "alemanys russos" que habiten l'estat de Dakota del Nord als Estats Units. Com tots els calçotets, aquests pastissos es fan amb un mètode especial, quan... llegeix més

L'avantatge absolut del gelat casolà és que saps que està fet amb ingredients frescos i naturals, i el pots personalitzar al teu gust. Fes un gelat amb un divertit sabor nadalenc - llegeix més

• Massa
• Farciment

Els bieroks pirozhki són molt populars entre els immigrants alemanys que viuen als Estats Units. Es couen amb massa de llevat amb un farcit de carn picada fregida i col. Però a diferència dels pirozhki russos, els bieroks solen ser rodons. Estireu la massa: llegeix més

• Magdalenes
• Crema de mantega
• arbre de Nadal

Aquest arbre de Nadal de magdalenes sorprendrà els vostres convidats amb la seva originalitat, bellesa i sabor increïble. Per muntar-lo, necessitareu un con de gomaespuma per subjectar les magdalenes. Enforneu mini magdalenes i glaceu-les amb crema de mantega. llegeix més

• Massa
• Farciment

Un pastís tradicional eslovè fet amb pasta enrotllada. La paraula "povitica" significa "panet" i és originària de la regió de Bela Krajina, al sud-est d'Eslovènia. La massa fina, feta de farina, ou, oli i vinagre, és... llegeix més

Aquesta cassola està feta de farina de blat de moro, que als Estats Units s'anomena "grits". Igual que la polenta o la mamalyga, la "grits" es serveix com a guarnició de qualsevol plat de carn o verdura. I quan es serveix com a cassola, les farinetes es tornen encara més delicioses i presentables. llegeix més

Aquest suflé festiu té literalment una crosta daurada brillant, que revela un postre semblant a un núvol amb un dolç sabor de gingebre. Barregeu tres tipus de gingebre a la massa de suflé: gingebre mòlt, gingebre acabat de ratllar i... llegeix més

• Brownie
• crema de mantega americana

Coure brownies de xocolata en motlles rodons per poder tallar-los en triangles i transformar-los fàcilment en encantadors arbres de Nadal sense cap residu. Els troncs dels arbres estaran fets amb trossos de canya de caramel, i l'arbre en si serà... llegeix més

Prepara un regal per als teus éssers estimats per al seu sopar de Nadal que sens dubte serà una sorpresa. Una deliciosa cassola de pasta amb formatge enganxós, espinacs i mandonguilles amb salsa de tomàquet, embolicada en un envàs comestible nadalenc. Perquè... llegeix més

• Rostit
• Pudding de Yorkshire

Prepareu un rostit festiu a la manera tradicional anglesa, amb Yorkshire pudding. La millor opció per rostir és el tall gruixut de vedella de la setena costella, també coneguda com a costella de primera qualitat, que produeix una carn molt sucosa i tendra. llegeix més

• Pastissos
• Crema de mantega

Els amants de la mantega de cacauet i el seu sabor dolç-salat estaran encantats amb aquest pastís. Al cap i a la fi, aquesta delícia tan estimada s'incorpora a tots els components del pastís: les capes, la crema de mantega i fins i tot s'utilitza per greixar les capes abans de glaçar-les. llegeix més

• Rotlle
• Crema

Com a postres principals a la taula de vacances, podeu preparar aquest rotllet de xocolata amb crema de mantega francesa i un subtil aroma de rompope de Nadal, que li confereix una barreja d'espècies i llet maltejada juntament amb ou. llegeix més

• Pastís amb geranis roses
• Glaça rosa

El gerani rosa, o pelargonium, no només és una delícia per a la vista com a planta d'interior, sinó que també s'ha utilitzat durant molt de temps a la cuina. Curiosament, no són les flors, sinó les fulles, les que tenen una aroma distintiva. Els rebosters britànics van començar a utilitzar-los àmpliament ja des de... llegeix més

A Mèxic, els panets de pa de pessic amb un centre dolç s'anomenen Niño Envuelto (en castellà, "nadon embolicat"). El pa de pessic primer s'unta amb melmelada de fruita, després s'enrotlla en un rotlle i es cobreix amb melmelada. Per assegurar-se que el pa de pessic... llegeix més

• Creps
• Condiments

La costa caribenya de Costa Rica presumeix d'una cuina amb arrels jamaicanes, que afavoreix les fruites tropicals i els plats de mero, marisc, arròs i mongetes infusionades amb llet de coco, plàtans, pebrots picants, gingebre i romaní. Si... llegeix més

• Pastissos
• Crema blanca

Aquesta recepta de pastís de xocolata Red Velvet és una de les més fàcils i ràpides. Les capes es fan amb greix vegetal, que els dóna una textura suau i humida. I el seu color escarlata s'aconsegueix afegint-hi colorant alimentari i... llegeix més

Si busqueu unes postres que no només captivin els vostres convidats amb el seu sabor, sinó que també siguin la peça central de la vostra taula de Nadal, proveu de crear un magnífic croquembouche, lleugerament ornamentat, però inoblidable. Són profiteroles apilades en una torre en forma de con amb... llegeix més

Què tenen en comú el masala chai indi i el toddy calent irlandès? Tots dos són begudes de te negre especiades i tenen un efecte escalfador. Combina un toddy alcohòlic amb un masala chai amb llet en una tassa i obtindràs... llegeix més

Els pastissos màgics de vegades s'anomenen pastissos intel·ligents perquè la massa de pastís barrejada es separa en diverses capes diferents amb textures diferents durant la cocció, donant com a resultat un pastís que s'assembla a una pasta interessant. Per exemple, aquest pastís amb - llegeix més

A l'Amèrica prerevolucionària, fins a finals del segle XVIII, el Dia de les Eleccions es considerava la segona festa nacional més important després d'Acció de Gràcies. Aquest dia se celebraven celebracions de misses amb festes, cançons i danses, i la principal delícia del Dia de les Eleccions era... llegeix més

La melassa, el gingebre mòlt, la canyella, el pebre de Jamaica i la nou moscada donen a aquesta xocolata calenta un sabor càlid de pa de gingebre. El cacau en pols equilibra les espècies, mentre que la xocolata amb llet afegeix una textura cremosa i rica. llegeix més

• Números de pastís de xocolata
• Pastís tie-dye
• Esmalt
• Esmalt arc de Sant Martí

El tie-dye és una tècnica en què la tela amb nusos es tenyeix de diferents colors i després es deslliga, revelant patrons de colors arc de Sant Martí. Aquest tipus de roba és molt popular entre els adolescents i els adults joves, per la qual cosa una gran solució seria... llegeix més

La màgia d'aquest producte al forn és que barreges una massa, l'aboques en un motlle i, després de coure'l, obtens un magnífic pastís amb tres capes diferents: pa de pessic, fruits del bosc i nata. Aquesta disposició de la massa durant la cocció s'aconsegueix gràcies a llegeix més

• Magdalenes
• Glaça de xocolata i coco

Coure aquests cupcakes de xocolata intensos amb cobertura de xocolata i flocs de coco. Per a un sabor i color encara més intensos, opteu per cacau alcalinitzat. Una tassa de cafè negre acabat de fer només millorarà el sabor de la xocolata. llegeix més

• Pastissos
• Crema

El vellut vermell és sens dubte un dels pastissos de xocolata més impressionants. Només cal veure el seu color enganyós i sense xocolata! Per no parlar del sabor increïble de les capes de xocolata amb una delicada cobertura de formatge crema. Vinagre - llegeix més

Aquesta rica salsa de carn val la pena convertir-se en el vostre dinar de diumenge reial habitual. El seu increïble sabor s'aconsegueix cuinant diversos tipus de carn en salsa de tomàquet. El cuix de vedella amb os aporta tota la seva riquesa a la salsa. llegeix més

L'spankopita és un pastís grec de capes farcit d'espinacs i formatge feta. La combinació és impressionant. Com qualsevol plat grec, l'spankopita està ple de sabors mediterranis. Està fet amb massa filo. Les làmines es col·loquen en una safata. llegeix més

• Crema de mascarpone de poma
• Compota de poma i baies
• torrades franceses

Per fer que l'esmorzar sigui especial i inoblidable, fregiu torrades franceses amb llesques de brioix remullades en una barreja d'ous dolços i serviu-les amb una deliciosa compota de poma i fruits del bosc i cobertura de formatge crema amb gust de poma. Per a la compota, feu xarop - llegeix més

Aquests paninis de torrades franceses, dolços i saborosos, són deliciosos, tous i humits. Ni tan sols necessiteu una sandvitxera especial per fer-los. Es poden fer a la brasa a l'aire lliure i servir com a postres en un pícnic. llegeix més

• Massa
• Farciment
• Esmalt

El gust i l'aroma dels rotllets de canyella sempre aixequen l'ànim, tant si es mengen per esmorzar, per postres o com a berenar. I amb aquesta recepta, resulten tan tous, lleugers i deliciosos com els de la famosa cadena de fleques. Rotllets - llegeix més

La pasta, la salsa de botifarra de porc amb salsa blanca, el formatge i els espinacs es combinen harmoniosament en aquesta lasanya, convertint-la en un esmorzar deliciós i abundant. Per a la salsa, traieu la budella de les botifarrades de porc i fregiu la carn picada especiada en una salsa a base de farina de llet. llegeix més

Una manera divertida de servir torrades franceses dolces és amb el popular pastís americà Strawberry Shortcake. Torreu les meitats de magdalenes angleses (panets plans) després de remullar-les en una barreja d'ous dolça i saborosa. llegeix més

La millor manera de fer una truita per a una gran quantitat de gent és coure-la al forn en una safata de forn gran o en ramequins petits. El forn ajudarà a que la truita pugi bé, fent-la esponjosa, vellutada i presentable. I la carn picada que s'hi ha afegit... llegeix més

• Salsa
• Truita

Prepara un burrito d'esmorzar a l'estil Tex-Mex farcit de mongetes en conserva variades, xoriço cru fregit i mòlt, formatge i verdures, tot embolicat en una truita en comptes d'una tortilla. És un burrito molt consistent. llegeix més

Les torrades franceses són una manera ràpida i fàcil de transformar el pa blanc normal en unes postres de veritat utilitzant ingredients que ja teniu a mà. El pa sec també és una bona opció, ja que el pa sec té un gust encara millor. llegeix més

Un meravellós batut de llet que aportarà una sensació estiuenca fins i tot durant els mesos més freds. Està fet amb préssecs congelats, que estan disponibles tot l'any. Tritureu els préssecs amb iogurt natural, llet i mel. A - llegeix més

• Pollastre fregit
• Gofres

Els gofres belgues amb pollastre són un plat popular americà que pertany a la categoria culinària de menjar soul. Combina de manera harmoniosa i deliciosa ingredients aparentment incompatibles: gofres belgues dolços llegeix més

• Massa
• Esmalt calent
• Decoració
• Massapà (rendiment: 450 g)

Aquests panets de creu es fan a l'estil del famós pastís Battenberg: un pa de pessic amb un patró de quadres grocs i roses cobert de massapà. Els panets de creu es consideren un pastís tradicional de Pasqua en molts països catòlics. Es couen amb una pasta rica. llegeix més

El pastís daurat, també conegut com a groc, és una capa clàssica de pastís, que es distingeix pel seu agradable color groc i un lleuger regust i aroma de crema pastissera. Tot això és gràcies a la gran quantitat de rovells d'ou en la seva composició. I com més brillant i fosc sigui... llegeix més

Si esteu cuinant un rostit al forn, assegureu-vos de servir-lo amb Yorkshire pudding, un aperitiu anglès antic fet amb una massa cuita al forn amb el greix que goteja del rostit. El Yorkshire pudding se sol cuinar al mateix temps que la carn i se serveix amb carn. llegeix més

Amb la crema de mantega de xocolata, pots donar vida a totes les teves fantasies de rebosteria quan facis pastissos i magdalenes. És perfecta per farcir, glaçar i decorar. Sigui quin sigui el consell que utilitzis amb aquesta crema de mantega, la decoració és... llegeix més

La buttercream americana és una de les més fàcils de fer. Consta de dos ingredients principals: mantega i sucre en pols. Per garantir una buttercream sense grumolls, el millor és tamisar el sucre en pols. Bateu-ho tot amb una batedora. Per a un sabor afegit, afegiu-hi... llegeix més

Aquesta recepta del gratinat de patates perfecte és ideal per a un acompanyament per a ocasions especials. La cassola és deliciosa i increïblement fàcil de fer. Col·loqueu les patates tallades a daus petits en una safata per gratinar i aboqueu-hi el cremós... llegeix més

Fins i tot un plat senzill com el puré de patates es pot preparar de manera que els vostres convidats i familiars l'agradin més que el plat principal. Al cap i a la fi, el secret d'un puré de patates deliciós és el seu sabor delicat i cremós i la seva consistència perfecta. Aquesta recepta combina tres ingredients: llegeix més

• Gougères
• Salsa Mornay amb Gruyère
• salsa de mostassa i cervesa

Les gougères són uns pastissos francesos fets amb petites boles de pasta choux farcides de formatge. El farcit es fa sovint amb un formatge cremós i de sabor intens, com el Gruyère. Feu-ne una salsa Mornay. llegeix més

• Peres
• Dolç de llet casolà

La frescor de la fruita combina a la perfecció amb la dolçor del caramel, i el dolç de llet és essencialment caramel líquid. Aquesta salsa llatinoamericana és una mica similar a la llet condensada bullida, però més líquida i té un sabor diferent. Segons una versió,... llegeix més

• Gofres
• Cobertura de formatge cottage
• Compota

Els gofres tenen una rica història centenària. Es desconeix la versió exacta i la data de la recepta original, però algunes fonts afirmen que els antics grecs i romans gaudien d'aquesta delícia. El nom utilitzat indica un origen alemany: llegeix més

Aquestes mandonguilles es fan de manera molt senzilla i ràpida amb tres ingredients bàsics: botifarra crua i mòlta (kupaty), farina i formatge. Traieu la budella de les botifarra i la deliciosa carn picada estarà a punt. En lloc de farina, afegiu-hi la barreja per a creps i gofres, afegiu-hi... llegeix més

Aquests cupcakes estan fets a l'estil dels famosos cupcakes de xocolata amb centre líquid, només que no són dolços. Els cupcakes en si es couen amb farina de blat de moro en ramequins. I el seu farcit és el popular aperitiu mexicà chile con queso (castellà: chile con - llegeix més

Aquesta pasta de full és increïblement fàcil de fer i quedarà per a molta gent. Feu el farcit barrejant mantega, sucre morè i canyella. Per a la pasta de full, necessitareu dues làmines grans de pasta de full o croissant ja fetes. Esteneu una de les làmines amb... llegeix més

La salsa de formatge amb espinacs i carxofes és una de les salses més populars dels Estats Units. Es serveix en restaurants i cafeteries, es ven a les botigues i es fa a casa. És un convidat freqüent en moltes festes a casa, on els aperitius són els preferits. llegeix més

Els brunchs occidentals són cada cop més populars al nostre país: esmorzars de diumenge o festius on ens reunim amb els éssers estimats i passem temps en un ambient informal i relaxat de cap de setmana. Aquest pastís ha rebut reconeixement a - llegeix més

Aquesta cassola és perfecta per a un esmorzar de diumenge que s'integra perfectament amb el dinar. Té tots els ingredients d'un esmorzar normal: pa, salsitxa, ou i formatge. Però es presenten d'una manera més interessant i informal. Preparació: llegeix més

Aquest parfait deliciós i d'aspecte cridaner es va inspirar en l'entrepà preferit del rei del rock 'n' roll. Els seus ingredients poden semblar absurds, però mai ho sabràs fins que no el provis. A Elvis Presley també li encantaven els entrepans de plàtan calents. llegeix més

Una olla multiusos amb iogurtera us ajudarà a convertir la llet i només una cullerada de iogurt comprat en una gran quantitat d'aquest valuós producte lacti fermentat. A més, si feu el vostre propi iogurt, el podeu personalitzar a la vostra manera... llegeix més

Tot d'aquesta patata és perfecte: la presentació, el sabor deliciós i la facilitat de cuinar-la en una olla de cocció lenta. Bulliu les patates grans sense pelar-les en una olla de cocció lenta i després coeu-les en un forn molt calent fins que estiguin cobertes. llegeix més

Les pinyes són un dels ingredients més populars per als pastissos cap per avall, perquè a més del seu sabor increïble, el pastís també adquireix un aspecte estampat impressionant, ja siguin anelles de pinya bellament disposades o trossos plegats amb cura. llegeix més

• Plàtans
• Pastís

Gràcies al meravellós gust i aroma del pastís, voldràs gaudir d'aquest postre tant com sigui possible, tant si ets tu com si ets qui t'envolten. La facilitat de preparació en una olla de cocció lenta (multicoolla) és un altre motiu pel qual aquesta recepta serà un èxit. llegeix més

El secret d'aquests gofres belgues cruixents és la mantega i el greix vegetal a parts iguals, que els dóna el seu deliciós cruixent. Aquests gofres són la manera perfecta de començar el dia i us aixecaran l'ànim amb el seu deliciós sabor. Serviu-los amb... llegeix més

• Massa
• Farciment
• Coberta

Aquests panets amb forma de cargol tenen un gust similar al pastís grec tradicional, la spanakopita, farcit de formatge i espinacs, excepte que estan fets amb massa de llevat en comptes de massa fina de filo. La massa de llevat triga una mica a pastar-se, però... llegeix més

• Massa
• Farciment
• Coberta

Aquests panets estan farcits d'un popular complement salat fet amb una barreja de llavors de sèsam, llavors de rosella, flocs d'all i flocs de ceba. Barregeu aquests ingredients i torreu-los al forn. Per donar al farcit una textura rica, primer esteneu-lo sobre una massa estesa... llegeix més

• Massa
• Farciment
• Coberta

Aquests panets de llevat estan farcits de duxelles, una pasta concentrada de bolets. El farcit utilitza diversos tipus de bolets, com ara xampinyons i bolets shiitake. Es tallen i es saltegen amb ceba, espècies i nata en vi fins que el sabor s'ha evaporat. llegeix més

• Massa
• Farciment

Els panets de llevat casolans farcits de pernil, formatge i porros són perfectes per a un berenar que saciï, un esmorzar deliciós o un substitut del pa per dinar o sopar. El procés de preparació requereix força temps, així que planifiqueu amb antelació. llegeix més

• Magdalenes
• Crema de mantega
• Decoració

Si busqueu un pastís únic per a una festa infantil o una festa de berenar escolar, el pastís "Escola de Peix" serà tot un èxit. Als nens els encantarà no només pel seu aspecte brillant i únic, sinó també pel seu gust impecable: cap nen es deixarà convèncer per un grapat d'M&M's. llegeix més

• Civada sense cocció
• Xocolata i cirera
• Mantega de cacauet i melmelada
• Fruites tropicals i coco

Per fer civada, deixeu la civada en remull durant la nit. L'endemà al matí, tindreu el millor esmorzar de la vostra vida: deliciós, nutritiu, saludable i amb un toc de postre. La civada feta durant la nit ha anat guanyant popularitat últimament. llegeix més

Què hi ha de més deliciós que uns croissants casolans? Lleugers, cruixents, fragants i deliciosos, són l'acompanyament perfecte per a la teva tassa de cafè del matí. Aquests croissants estan fets exclusivament amb pasta de full casolana, estesa amb amor sobre... llegeix més

Els panets amb salsa són un esmorzar popular al sud dels Estats Units. Consisteixen en petits panets semblants a scones coberts amb una salsa blanca feta de carn de salsitxa, farina i llet. Traieu les salsitxes crues de les seves budells i... llegeix més

• Pastís de noces
• Crema de xocolata blanca
• Decoració
• Ornament floral

Un elegant pastís de noces de quatre pisos amb delicades capes de xocolata blanca, cobert amb cobertura de xocolata blanca i baies fresques. Cada piso està cobert amb fondant i decorat amb glaça reial. Podeu pintar el fondant al vostre gust o... llegeix més

• Magdalenes
• Esmalt

Aquests deliciosos muffins de verdures ni tan sols tenen gust de verdura, sinó que es barregen harmoniosament amb els altres ingredients, creant una meravellosa pasta de tardor amb notes càlides de canyella i gingebre. La dolçor de les verdures i l'acidesa de la crema agra fan que aquests muffins... llegeix més

• Pastissos de llimona i baies
• Salsa de baies
• Merengue

Un pastís sorprenent i deliciós amb un farcit de fruits del bosc frescos, una delicada crema de llimona i una cobertura de merenga. I ni tan sols cal fer la crema per separat. Tota la màgia passa quan es cou el postre al bany maria. Prepara'l: llegeix més

Lleugers i airejats com núvols, aquests suflé individuals es couen a la vaporera. Per aconseguir la consistència desitjada, la massa es barreja en dues etapes: primer, els rovells es barregen amb farina i llet, després es baten les clares per separat amb sucre i... llegeix més

Una galeta fina i cruixent molt popular als Estats Units, estimada per gairebé tots els nord-americans i no només es menja sola, sinó que també s'utilitza en la preparació dels seus tradicionals púdings, pastissos de formatge i com a cobertura de gelat. Però a - llegeix més

El púding amb galetes en un got transparent és un postre agradable tant visualment com a gust, i quedarà molt bé tant com a delícia festiva com a postre de cada dia, depenent del tipus de plat en què el serviu: en un got normal - llegeix més

La sèmola de blat de moro és un producte saludable, ric en vitamines i microelements, i s'hauria d'incloure a la dieta de tothom. Al cap i a la fi, també és un deliciós acompanyament amb una aroma càlida i apetitosa. Les farinetes de blat de moro, cuites en brou o en... llegeix més