llet
Vistes: 2.712El pastís Lane és un pastís tradicional del sud dels Estats Units, que rep el nom de la seva creadora, Emma Rylander Lane. A finals del segle XIX, va guanyar el primer lloc amb aquest pastís en una fira local, cosa que va impulsar la seva popularitat. llegeix més
Vistes: 5 355Aquesta recepta donarà molts profiterols, però també podeu fer éclairs per a tothom. Aquests fulls de pasta choux farcits d'una deliciosa crema anglesa agradaran a tothom i són una delícia perfecta per a qualsevol ocasió. llegeix més
Vistes: 4 100El puré de patates sobrant sovint perd el seu aspecte apetitós l'endemà, però es pot fer servir per coure uns cupcakes deliciosos. Afegiu el puré de patates a la massa de xocolata i coeu-lo en ramequins. Les patates fan que els cupcakes siguin molt... llegeix més
Vistes: 7.696Aquests cupcakes de vainilla no només són increïblement deliciosos, sinó que la seva composició senzilla i discreta també permet una gran quantitat de possibilitats creatives. Per exemple, utilitzant crema de mantega amb colors, transformeu els cupcakes en un veritable parterre de flors. llegeix més
Vistes: 14.721Aquest magnífic pastís amb la clàssica combinació de vainilla i caramel cremós serà un autèntic punt culminant del vostre aniversari o qualsevol altra celebració. La base del farcit del pastís és crema anglesa amb caramel barrejat. Col·loqueu-lo entre dues capes de vainilla... llegeix més
Vistes: 8 282Si fas magdalenes per primera vegada, aquesta recepta és just el que necessites. És una recepta molt senzilla amb només uns quants ingredients bàsics que sens dubte faran magdalenes delicioses i boniques. Coure les magdalenes en motlles i decorar-les amb cobertura de crema de mantega. llegeix més
Vistes: 9 336El pastís de crema Boston és essencialment un pastís fet de dues capes de pa de pessic, intercalades entre una crema anglesa i cobertes amb cobertura de xocolata. S'anomena pastís perquè, quan es va inventar, les capes de pastís es coïen de la mateixa manera: llegeix més
Vistes: 4 401Els cannoli són uns rotllets cruixents tradicionals sicilians farcits de crema i diversos ingredients. Podeu fer aquests rotllets en una varietat de sabors. La recepta en inclou diversos: caramel, vainilla, xocolata i colors... llegeix més
Vistes: 6.461Coure uns scones anglesos tradicionals per al te. Aquests scones són força ràpids i fàcils de fer. Per fer la massa més cruixent, no la pastis massa, sinó que la doblegues i l'aplanis unes quantes vegades, afegint-hi els nabius. Després d'haver-ho barrejat... llegeix més
Vistes: 6.082Aquests pastissos farcits de fruita estan fets amb massa de pastís de poma. Però tenen diversos avantatges respecte als pastissos més grans: es couen més ràpid, el farcit no requereix preparació prèvia i són perfectes per emportar-se, per exemple. llegeix més
Vistes: 2.563Un deliciós pastís nadalenc que pràcticament no requereix forn. Només cal fer la base del pastís amb galetes de xocolata esmicolades barrejades amb mantega i coure-ho al forn preescalfat durant 10 minuts. llegeix més
Vistes: 25.522Un pastís clàssic inventat pels francesos i que rep el nom de Sant Honorat, el patró dels forners i pastissers. El pastís de Sant Honorat és famós per la seva forma recognoscible: una base de pasta de full amb un anell al voltant del perímetre. llegeix més
Vistes: 2.508Un entrepà de gelat fet amb les clàssiques galetes americanes amb xips de xocolata, entremig d'elles i una bola de deliciós gelat de xocolata. Dues delícies en una. Podeu coure les galetes amb xips de xocolata amb antelació i congelar el gelat. llegeix més
Vistes: 5 287Aquests cupcakes són una autèntica delícia de xocolata. Amagat al centre del pa de pessic de xocolata hi ha la delícia de totes les ànimes llamineres i xocolateres: un farcit líquid de trufa que es manté tou fins i tot l'endemà del forn. Els cupcakes estan coberts amb... llegeix més
Vistes: 3.079Perquè el teu tiramisú preferit destaqui a la taula de les festes, fes-lo com un pastís amb els mateixos ingredients i afegeix-hi un toc especial amb el sabor i l'aroma de la bergamota infusionada amb vi de Madeira. Aquesta alternativa al conegut sabor del cafè és... llegeix més
Vistes: 9.845Els crullers francesos són uns bunyols fregits fets de pasta choux en forma d'anells acanalats. Per fer el bunyol perfecte, afegiu farina a una barreja de llet, aigua, sucre i mantega que s'escalfa a foc lent. Afegiu-hi força líquid. llegeix més
Vistes: 21.792Una versió més saludable del tradicional pastís de blat de moro, els ingredients bàsics són farina, mantega, ous i sucre. La farina de tot ús s'ha substituït per farina integral per afegir fibra. La mantega s'ha substituït per una barreja d'oli d'oliva i llegeix més
Vistes: 5 815L'arròs amb llet fred és un plat bàsic a la taula danesa de Nadal. Servit per sopar com una mena de farinetes d'arròs amb llet, es transforma en unes postres delicioses i delicates amb l'addició de sucre i sabors naturals. llegeix més
Vistes: 5.638Aquests deliciosos cupcakes italians estan fets amb oli d'oliva, cosa que els fa increïblement humits i deliciosos. La ratlladura de llimona dels cupcakes i el glaçatge de llimona compensen la seva dolçor amb una agradable frescor cítrica, complementada per una fragant farigola. llegeix més
Vistes: 7.482La millor delícia de Halloween per als morts vivents són els cervells frescos. Però per mantenir tothom fora de perill, feu-los amb ingredients deliciosos en un pastís. La base del cervell serà una closca cruixent feta amb una barreja d'arròs inflat i marshmallows fosos. Adéu... llegeix més
Vistes: 24.988Aquesta versió del popular pastís de xocolata Devil's Food pren un aspecte que fa honor al seu nom. Devil's Food és un ric pastís de xocolata amb capes de cobertura de xocolata negra. Feu-lo com a magdalenes en vermell. llegeix més
Vistes: 9.793Per passar un Halloween divertit, és important no només pensar en la disfressa i la decoració, sinó també tenir en compte detalls com les llaminadures. Feu aquests cupcakes temàtics amb fantasmes encantadors per als vostres convidats. Són molt fàcils de fer, i... llegeix més
Vistes: 1.895Un sopar complet amb carn, un plat d'acompanyament i verdures que es prepara en menys d'una hora. Aquest plat també és una opció divertida i informal per a un sopar familiar de diumenge. Daura els filets de porc i posa un farcit sucós entre les dues peces. llegeix més
Vistes: 5 293Una quiche francesa tradicional és un farcit de carn, peix o verdures, farcit d'una barreja d'ou i nata i formatge, i cuit al forn sobre una base de pasta brisa. És un pastís deliciós i consistent, però increïblement alt en calories. Aquesta recepta fa... llegeix més
Vistes: 7 205Una delicada mousse amb gust de moca: cafè exprés, llet i xocolata, coberta amb una escuma suau i lleugera. La mousse es fa ràpidament amb púding de xocolata instantani. Barregeu-la amb cafè, llet i nata muntada. Serviu la mousse en... llegeix més
Vistes: 29.988Regala als teus éssers estimats donant-li un toc especial al teu esmorzar de cap de setmana amb aquestes creps úniques amb poma. La fruita i la farina integral afegeixen fibra i les fan molt més saludables que les creps normals. A més, les integrals... llegeix més
Vistes: 8 302A diferència de les creps, les creps americanes són gruixudes i esponjoses, com les creps grans. Això canvia el sabor en conseqüència. Una de les millors maneres de fer creps delicioses i esponjoses que no caiguin i mantinguin la forma és pastar-les. llegeix més
Vistes: 12 134Un pastís americà és un tipus de pastís que es cou en una safata de forn. Tradicionalment, es fa amb un farcit de verdures i carn sota una capa de pasta de full cruixent. Aquesta recepta ofereix una versió vegetariana. llegeix més
Vistes: 10.663El plat mexicà chile con queso (en castellà: chile con queso – chili amb formatge), o simplement queso, és una salsa feta amb una barreja de formatges fosos i bitxos picants, que tradicionalment se serveix amb xips de blat de moro, nachos, truites i com a part de diversos... llegeix més
Vistes: 11.937Aquesta recepta de púding de plàtan americà es fa amb galetes de vainilla amanides amb licor de plàtan, cobertes amb crema de plàtan i vainilla, rodanxes de plàtan fresc i nata muntada. És prou ràpid i fàcil: llegeix més
Vistes: 14.003El pastís de mantega de cacauet sense forn és un postre deliciós que pots fer per a tota la gent. Una crosta de galetes Graham triturades es cobreix amb una cobertura lleugera de formatge crema de mantega de cacauet i nata muntada de vainilla, i es cobreix amb... llegeix més
Vistes: 4.452Aquestes galetes boniques i brillants són perfectes per a qualsevol ocasió; semblen petars de confeti, que t'aixecaran l'ànim. Les galetes cruixents i masticables amb taques de colors Rice Krispies simplement t'impediran sentir-te deprimit. I aquestes galetes d'ametlla... llegeix més
Vistes: 4.529Aquestes galetes de formatge cottage tenen un aspecte increïblement festiu. Es barregen trossos individuals de formatge cottage a la massa. Aquest mètode senzill evita que la massa s'escampi en un punt indistint, i els grumolls ajuden a mantenir la forma quan es couen. llegeix més
Vistes: 4 311Les pomes i la farina de civada són perfectes per esmorzar, i en aquest plat combinen a la perfecció, complementant-se mútuament. El iogurt i la ratlladura afegeixen un toc únic i realcen el sabor. A més, la presentació és impressionant, i és... llegeix més
Vistes: 2.939De la mateixa manera que un Cap d'Any a Rússia és impensable sense amanida Olivier i mandarines, a Europa cap Nadal és complet sense galetes. Es regalen com a records, es venen a les fires i simplement es gaudeixen al vespre amb un got de llet o una tassa de te. El més important a... llegeix més
Vistes: 4.970La tardor és temps de collita, i és especialment rica en pomes. Aquestes fruites meravelloses no només són riques en nutrients i fibra, sinó que també ofereixen unes possibilitats culinàries increïblement àmplies. Les varietats denses, àcides o agredolces són perfectes per a... llegeix més
Vistes: 22 802Les creps de llet són una gran excusa per llevar-se d'hora i coure un gran plat de creps per a un esmorzar deliciós. El plat es complementa amb una vibrant compota de mel i poma; és tan bona que potser no n'hi haurà prou. Gràcies a - llegeix més
Vistes: 4.399Durant molt de temps, el carbassó només es va utilitzar com a ornament de jardí, i només fa uns dos segles que es va començar a menjar. Ara es cultiva a gairebé tots els jardins, cosa que no és sorprenent, ja que el carbassó és una verdura dietètica. llegeix més
Vistes: 19.665El kajmak és un producte lacti popular als Balcans i als països de l'Àsia Central, que consisteix en crema desnatada de llet bullida. Tanmateix, el mètode de fabricació del kajmak varia segons la regió. El kajmak serbi es fa mitjançant: llegeix més
Vistes: 19 179Els canelés són un pastís francès característic, que es considera que té el seu origen a Bordeus. Són una barreja entre un pastís i una galeta, però amb una textura completament única. Els canelés es couen en motlles especials amb forma de petites columnes amb solcs i... llegeix més
Vistes: 7.264El börek és un pastís turc amb capes farcit de carn o verdures. No es cou amb pasta de full, sinó amb làmines fines de yufka o massa filo, que absorbeixen els sucs del farcit i es tornen molt tendres. Un dels farcits més populars per al börek és llegeix més
Vistes: 5.042El pa suís birnbrot es distingeix d'altres pans pel seu generós farcit de fruita seca, principalment peres seques, complementat amb altres fruites seques, fruits secs, fruites confitades i espècies aromàtiques. El farcit, barrejat amb - llegeix més
Vistes: 17.273Aquest pastís vintage està decorat amb una cobertura a base de merenga, aromatitzada amb el toc agradable del popular còctel Mudslide a base de Baileys i Kahlua. La cobertura utilitza 200 grams de sucre i trigarà una estona a dissoldre's en el... llegeix més
Vistes: 2.067Els panets de chamuco mexicans són molt semblants a la famosa pasta danesa, però es diferencien en què contenen una quantitat més gran de farcit de mató. També es couen amb pasta de full amb llevat, que es talla en porcions i s'omple amb diversos farcits. llegeix més
Vistes: 4.926Aquestes delicioses i cruixents empanades es couen amb massa de llevat i farcit de carbassa. El farcit es fa bullint la carbassa a foc lent en un xarop de sucre fet de piloncillo, un tipus de sucre de canya sense refinar evaporat que, a diferència del sucre morè normal, és... llegeix més
Vistes: 3 141Com tots els púdings de pa, aquest es cou amb pa sec, cosa que permet a les mestresses de casa estalviadores donar una vida més dolça al pa sobrant i convidar la seva família a unes postres ràpides. Púdings de pa similars també són populars: llegeix més
Vistes: 4.378El pastís dels Reis Mags (castellà: Rosca de Reyes – Anell dels Reis Mags) és el plat principal de l'Epifania, el 6 de gener, a tots els països de parla hispana. A diferència dels pastissos dels Reis Mags en altres països catòlics, a Espanya i Mèxic sempre es cou en forma d'anell i... llegeix més
Vistes: 4.606Aquests cupcakes combinen els sabors de la canyella, el cafè i la xocolata, amb una trufa amagada a l'interior i coberts amb un remolí de nata que s'assembla a un gelat suau. Els cupcakes (literalment "pastís en una tassa") són essencialment pastissos individuals. I la recepta és... llegeix més
Vistes: 5 165Populars a tots els països de parla hispana, els bunyols varien molt segons la regió. A Colòmbia, per exemple, són més aviat com boles de formatge, cruixents per fora i increïblement tous i esponjosos per dins. Aquesta textura... llegeix més
Vistes: 7.489El börek turc és un pastís farcit de carn fet amb làmines de la massa yufka més fina, untades amb ou i amb capes de carn picada. Prepareu la carn picada fregint-la amb ceba i pebrots, després poseu-la sobre les làmines de massa untades amb ou en tres capes, acabant amb una capa superior. llegeix més
Vistes: 2.656Els panets de creu són un pastís popular de Pasqua als països catòlics de la Commonwealth britànica. Tradicionalment es couen el Divendres Sant amb una massa rica amb espècies aromàtiques i fruits secs, i tenen una imatge pintada a la part superior. llegeix més
Vistes: 11 159La pasta de full més deliciosa es fa amb mantega d'alta qualitat. Tanmateix, com que aquest procés és força llarg i laboriós, moltes mestresses de casa prefereixen comprar massa ja feta, sacrificant així la qualitat. llegeix més
Vistes: 4.509Les magdalenes franceses es couen tradicionalment en forma de vieires amb pa de pessic genovès amb farina d'ametlles afegida. Com que el pa de pessic no conté llevat en pols, la massa es fa amb clares i rovells d'ou ben batuts, afegint-los per tandes. llegeix més
Vistes: 13.256El púding de Nadal, o púding de prunes, és la principal delícia de les festes a Gran Bretanya. Segons la tradició de l'església anglicana, la preparació sempre començava diverses setmanes abans de Nadal. El procés de barreja del púding tradicionalment implica... llegeix més
Vistes: 2.419Els amants dels albercocs apreciaran aquesta versió d'unes postres franceses. El delicat i lleuger suflé combina a la perfecció amb el sabor afruitat de la salsa de gerds. El plat acabat es pot empolvorar amb sucre glaç. A l'hora de servir, traieu una mica de la molla del suflé. llegeix més
Vistes: 18.409El pastís es caramel·litza durant la cocció, cosa que el fa increïblement deliciós. Les peres també combinen a la perfecció amb els altres ingredients, donant com a resultat un resultat inigualable. Podeu provar de coure el pastís sense l'olla de cocció lenta. llegeix més
Vistes: 2.629A la cuina, sovint trobem plats que avui dia tenen un toc de sofisticació, però que originalment es van inventar per motius econòmics. Les torrades franceses, essencialment crostons dolços, es van inventar, segons una teoria, per... llegeix més
Vistes: 3.812Aquestes postres sens dubte agradaran als amants de la xocolata i a les ànimes romàntiques. La mousse de xocolata blanca en tasses de xocolata amb forma de tulipa sona i té un aspecte increïblement sofisticat. Podeu sorprendre els vostres convidats amb aquesta presentació inusual o guardar-la per més tard. llegeix més
Vistes: 12 112El croquembouche (del francès croquer en bouche, que significa cruixent a la boca) és un dels exemples més destacats de l'alta cuina francesa de principis del segle XIX. Les postres es fan en forma d'un gran con de profiterols farcits units amb caramel. Tradicionalment, llegeix més
Vistes: 10.752La Royal Charlotte és radicalment diferent de la Charlotte de poma habitual en el seu aspecte, composició i gust. El disseny pomposa d'aquesta Charlotte justifica plenament el seu títol reial. Sens dubte, aquest postre serà un complement impressionant per a qualsevol festa. llegeix més
Vistes: 3.796Els bunyols són una delícia popular a la cuina francesa i criolla. Mentre que els bunyols amb patates fregides són de pasta choux, a la cuina criolla són bunyols de llevat, sovint de forma quadrada. No són menys deliciosos que la pasta choux. llegeix més
Vistes: 3.396Els scones anglesos es diferencien d'altres tipus de panets perquè es preparen ràpidament i es fan amb massa sense llevat. Els scones són cruixents, deliciosos i tous per dins. Enforneu-los amb dos farcits salats a escollir: bacó i llegeix més
Vistes: 2.039Què hi ha de més deliciós en un calorós dia d'estiu que un gelat? La història d'aquesta delícia es remunta a més de 4.000 anys enrere. Després d'haver recorregut un llarg camí des de les exquisides postres dels emperadors xinesos fins a la delícia d'estiu més popular, el gelat ara no només s'ha convertit en... llegeix més
Vistes: 3.340Un cel nocturn transforma un pastís de formatge amb base de xocolata en un pastís increïblement festiu. Un cel nocturn il·luminat per focs artificials vibrants pot aparèixer a la taula simplement amb colorant alimentari i una broqueta llarga. llegeix més
Vistes: 12.086El pastís Snickerdoodle rep el nom de la galeta del mateix nom, que és increïblement popular a Amèrica però pràcticament desconeguda al nostre país. La galeta en si és increïblement senzilla, i el seu punt culminant és la cobertura de sucre i canyella, que li dóna aquest sabor increïble i estimat. llegeix més
Vistes: 57 168El pastís de xocolata Hermann, també anomenat erròniament pastís de xocolata alemany, es va inventar als Estats Units i va rebre el nom del pastisser Samuel Hermann, que va desenvolupar un tipus especial de xocolata negra per a la rebosteria. Aquest deliciós pastís està fet de xocolata suau... llegeix més
Vistes: 34.889Els pastissos de merenga sempre delecten amb la seva textura lleugera i cruixent i el seu sabor increïble. Un d'aquests pastissos és el Dacquoise, inventat a la ciutat francesa de Dax. El seu nom es tradueix literalment com "de Dax". La base del pastís està feta de merengues de nous. llegeix més
Vistes: 8 846Aquests encantadors cupcakes són una variació de la temàtica del pastís de formatge de Nova York. Ofereixen tots els sabors del popular pastís de formatge: una deliciosa combinació de base i un deliciós farcit de formatge crema, a més d'un extra. La base d'aquests cupcakes és una base feta de - llegeix més
Vistes: 185.061Aquest pastís lleuger i gairebé sense pes presumeix de bellesa per la seva simplicitat. La combinació clàssica de pa de pessic de vainilla i cobertura esponjosa, esquitxada amb confeti de colors, crea a l'instant un ambient festiu! Aquest pastís serà la peça central de qualsevol reunió familiar. llegeix més
Vistes: 10 226Una manera divertida de fer gelat amb nens. No cal esperar que es congeli. Barregeu la llet i el sucre i afegiu-hi diversos aromatitzants o complements al gust. Aboqueu la barreja de llet en bosses amb tancament hermètic i després... llegeix més
Vistes: 4.627Aquests pastissos estiuencs i farcits de crema seran un autèntic èxit a qualsevol festa infantil. Tot i això, és difícil de creure que crear decoracions tan complexes sigui tan senzill. Els resultats més bonics s'aconsegueixen amb un esforç mínim. llegeix més
Vistes: 35 252Un pastís d'aniversari increïblement bonic i igualment deliciós serà recordat molt després de la celebració. També podeu deixar que el nen o la nena d'aniversari triï el seu propi disseny de postres. La recepta inclou opcions tant per a les capes del pastís com per a l'exterior. llegeix més
Vistes: 5 807El gelat de crema perfecte amb un sabor ric i cremós i frescor de taronja. Regala als teus éssers estimats un deliciós gelat casolà de la més alta qualitat de la qual pots estar segur. Només la nata natural dóna al gelat el seu... llegeix més
Vistes: 12.010Si us agraden els pastissos de fruites amb cobertura cruixent, quedareu absolutament encantats amb aquesta crema de nabius. Aquest pastís d'estiu presenta una dispersió de nabius frescos i sencers dins d'una molla densa, mentre que una cobertura cruixent i picant de formatge streusel fa que... llegeix més
Vistes: 3.485La història del púding de pa es remunta aproximadament a 800 anys enrere. Originalment, les postres, que van aparèixer a Anglaterra al segle XIII, es consideraven un menjar per a pobres i es feien principalment amb pa sec remullat en aigua, sucre i espècies. El púding de pa modern, tal com és... llegeix més
Vistes: 28.480El postre americà, el whoopie pie, és un entrepà fet de dues galetes de pa de pessic unides amb una capa de crema de mantega. Són estimades pel seu pa de pessic suau, que combina a la perfecció amb la crema, sobretot després d'haver-les deixat reposar durant... llegeix més
Vistes: 2.024La textura humida d'aquestes magdalenes amb gust de fruits del bosc d'estiu farà les delícies de qualsevol persona a qui li agradi la sensació de fondre's a la boca d'un pa de pessic. La massa no requereix oli vegetal; la massa a base de clara d'ou es cou al forn. llegeix més
Vistes: 3.554Aquesta recepta dóna 6 mini-pastissos preciosos, cadascun de 13 cm de diàmetre. La delicada crema impressionarà qualsevol amant del coco. La nata muntada no només decora la part superior d'aquests mini-pastissos, sinó que també serveix de farcit, donant-los un toc de... llegeix més
Vistes: 3.800Quin és el secret d'un pastís festiu? Un disseny atractiu i un sabor refinat. Però, què passa si jugues una mica amb la forma i hi afegeixes una petita sorpresa en forma de gominola? Aquests pastissos de pinyata únics són perfectes per a una taula festiva i sens dubte iniciaran conversa. llegeix més
Vistes: 3.299Les fruites d'estiu combinen perfectament amb productes de forn; fresques i aromàtiques, afegeixen un toc vibrant a les postres. Si segueixes aquesta selecció, troba la recepta perfecta i sempre tindràs totes les fruites de temporada a la teva taula. Només cal barrejar-ho tot: llegeix més
Vistes: 2.340Unes postres amb la combinació clàssica de maduixes i nata muntada, que garanteixen les delícies del paladar, aquestes pastisses milloraran qualsevol festa del te. Aquesta pasta brisa tan popular s'elabora des del 1800. llegeix més
Vistes: 7.080Aquest pastís sembla fet professionalment. El seu gust tampoc és inferior a les versions comprades a la botiga. La mantega fa que les capes siguin suaus i humides. Fins i tot podeu augmentar lleugerament la quantitat d'aquest ingredient si ho desitgeu. Per fer les capes... llegeix més
Vistes: 5.005Cap festa al jardí del darrere està completa sense cervesa; afegeix una textura agradable a la salsa de formatge. Aquest aperitiu és perfecte per a una reunió acollidora amb amics propers. Tothom pot sucar les patates fregides que triï al plat de formatge fundido. llegeix més
Vistes: 1.754El sundae americà no és només gelat, sinó tot un espectacle de focs artificials de sabors en un sol bol. El sundae, el nom del qual es tradueix de l'anglès com a "diumenge", va substituir el popular gelat americà amb refresc en aquells temps... llegeix més
Vistes: 8 195Aquest delicat i deliciós pastís de maduixes i nata muntada és perfecte per a qualsevol ocasió. El pastís es cou al forn i després es talla en dues capes, amb una capa de nata muntada i trossos de maduixa entre elles. A continuació, es cobreix el pastís amb nata muntada. llegeix més
Vistes: 3.455Aquests panets es van fer per primera vegada fa més d'un segle a Boston, en un dels hotels més antics dels Estats Units, el Parker House. Encara es couen al restaurant de l'hotel i la recepta s'ha estès arreu del món. Són estimats per la seva crosta fina i cruixent i... llegeix més
Vistes: 44.752Els amants del menjar de carrer probablement s'han trobat amb més d'un panet que deixa molt a desitjar. Els frankfurts són un dels tipus d'entrepans més senzills, amb uns ingredients mínims: un panet, una salsitxa i salsa. Per tant, cadascun... llegeix més
Vistes: 4.575Un panet trenat clàssic espolvorejat amb llavors de sèsam o rosella es pot trobar a gairebé qualsevol pastisseria. Amb aquesta recepta, podeu fer aquesta delícia familiar a la vostra pròpia cuina, delectant la vostra família i convidats. Proveu-les... llegeix més
Vistes: 6.354Aquesta deliciosa recepta de pastís de xocolata, amb capes humides i farcit de crema de mantega entre elles, és perfecta per a ocasions especials i està garantit que rebrà crítiques molt favorables. Deixeu que la ganache es refredi una mica abans d'utilitzar la capa líquida. llegeix més
Vistes: 10.429Fent aquestes galetes, podeu veure què passa quan combineu galetes de civada amb el mètode de les creps. Aquestes delicioses creps de préssec i ametlla són un esmorzar saludable i deliciós. Aquestes galetes es mengen millor calentes. llegeix més
Vistes: 5.414Un aperitiu amb un sabor inigualable que s'ha de gaudir acabat de fer. Tot i que, probablement, desapareixerà tan ràpidament que no en quedarà cap per reescalfar. És possible que fins i tot els nens que no són especialment aficionats als espinacs en demanin més. llegeix més
Vistes: 4.798Una cosa realment màgica passa al forn mentre es cou aquest pa de blat de moro. El resultat és un pastís de tres capes amb un farcit cremós i mantegós. El plat en si és lleugerament dolç. Aquest pa podria ser fàcilment unes postres. llegeix més
Vistes: 12.705És difícil trobar una recepta de postres amb un sabor ric i de fruits secs. Aquesta recepta de pastís utilitza nous a la crosta, per a la decoració i fins i tot per al glaçat. Un petit secret per a un pastís més esponjós és espolvorejar un motlle greixat amb sucre. llegeix més
Vistes: 4 286El rotlle de canyella és una mena de referència als panets de canyella, els famosos rotllets de canyella coneguts popularment com a "cinnabons", que sonen similars a la paraula anglesa per a canyella. La recepta és força senzilla: llevat - llegeix més
Vistes: 10 237Un pastís de xocolata intens amb una cobertura divina serà el complement perfecte per a qualsevol celebració. Enfornar les capes és fàcil, però aconseguir que la cobertura tingui la consistència adequada i que us delecti amb el seu sabor celestial requerirà una mica de feina. La clau és... llegeix més
Vistes: 6 216Aquest deliciós i saciant aperitiu és imprescindible per al vostre menú de vacances. Aquests rics brioixos amb una crosta cruixent, una molla lleugera de mantega i un farcit aromàtic de bolets amb un sabor delicat i cremós seran un èxit entre els vostres convidats. Amassar - llegeix més
Vistes: 5.860Aquesta recepta de gelat de iogurt casolà és deliciosa, enganxosa i increïblement xocolatosa. A més, té molt menys calories i greixos que el gelat de xocolata comprat a la botiga, però és igual de deliciós. Prepara'l: llegeix més
Vistes: 11 222Sorprenentment, el pa italià més popular només té poc més de 35 anys. La seva producció va començar a principis dels anys vuitanta amb l'objectiu de relegar la baguette francesa al segon lloc a Itàlia. I tenien raó. La nova ciabatta (en italià: ciabatta – sabatilla) - llegeix més
Vistes: 1.326Les postres de xocolata poden aixecar l'ànim de qualsevol, i ni tan sols cal esperar unes vacances per gaudir-ne. Aquestes petites postres tenen un encant especial gràcies a les pepites de xocolata de la massa, que no s'estenen i conserven la seva forma en coure's. llegeix més
Vistes: 11.691Pastís d'ametlles i nabius amb ratlladura de llimona: unes postres impressionants amb una capa de nata muntada, amanides amb glaça de llimona i esquitxades amb ametlles torrades, una delícia perfecta per a qualsevol ocasió. Les capes lleugeres de pastís d'ametlles amb gust de vainilla són una bona opció. llegeix més
