llet

El púding de pa és una manera fantàstica de gaudir de deliciosos productes de forn casolans sense la molèstia de la massa, i també és una manera deliciosa d'aprofitar el pa sec i els panets que no voldries llençar. Si només tens pa fresc, llavors... llegeix més

• Pastís
• Crema de mantega de coco
• Decoració

Aquest impressionant pastís de Pasqua, amb forma de conill saltant a un forat, captivarà els vostres convidats amb el seu aspecte dolç i el seu sabor a coco. El pastís es munta utilitzant una capa de pastís en forma de cúpula cuita en un bol per crear la base arrodonida del conill, i magdalenes que... llegeix més

• Magdalenes
• Pastel glasejat

Aquests cupcakes de colors pastel amb temàtica d'ous seran un complement meravellós per a la vostra taula de Nadal. I si aneu a prendre el te, regaleu-los als vostres éssers estimats juntament amb els tradicionals ous de Pasqua. Quedaran especialment bonics... llegeix més

• pastís de Pasqua
• Niu d'ocell
• Pastel glasejat

Aquest magnífic pastís festiu està fet amb capes de xocolata humides cobertes amb una crema de mantega de colors pastel i coronat amb un niu d'ocell fet de fideus d'arròs fregits amb glaça de xocolata. Una delícia perfecta per a la taula de Pasqua. llegeix més

Serveix el teu plat preferit per esmorzar i serà perfecte, sobretot si són vacances i tens ganes d'alguna cosa deliciosa. Prepara un plat casolà popular anomenat macarrons amb formatge, un plat de pasta a l'estil de la cassola amb formatge enganxós per sobre. llegeix més

• Massa
• Farciment

Aquests panets vitushki tenen un farcit interessant que us captivarà amb el seu sabor multifacètic. Els panets en si estan fets de massa de llevat, que s'estén i s'omple amb dos tipus de farcit. El primer és una pasta de sucre, canyella i mantega morena... llegeix més

• Massa
• Esmalt

Aquests panets són perfectes en tots els sentits: una molla lleugera i esponjosa, un farcit saborós de mantega, sucre i canyella, un glaçatge cremós deliciós i una guarnició de xocolata espurnada. Els panets es couen en forma de cargols. La massa de llevat s'omple primer amb llegeix més

Una massa de llevat bàsica que es pot fer servir per a panets enrotllables amb qualsevol farcit dolç. Aquests panets són pràctics perquè no cal donar-los forma individualment; només cal estendre el farcit sobre la massa estesa, enrotllar-la i... llegeix més

• Donuts
• Coberta

És millor planificar amb antelació a l'hora de fer aquests donuts, ja que la massa de llevat es barreja la nit anterior i després puja durant la nit a la nevera. En un ambient fred, el llevat actua més lentament i constantment, cosa que en última instància... llegeix més

Un pa blanc meravellós amb un lleuger sabor i aroma de mel que és increïblement fàcil de coure a casa. Tota la massa es barreja amb una batedora. Si sou novells en la cocció de pa, assegureu-vos d'utilitzar un termòmetre per mesurar amb precisió la temperatura de l'aigua i evitar el sobreescalfament. llegeix més

Els panets lleugers i esponjosos amb el sabor dels famosos pretzels es couen amb massa de llevat. Després de la fermentació, doneu forma de cargol a la massa, deixeu-los reposar i després escaldeu-los en aigua bullent amb bicarbonat de sodi i sal. Això donarà sabor i aroma als panets. llegeix més

• Massa
• Massa
• Farciment
• Esmalt

Un pastís de massa de llevat amb un farcit de canyella, sucre i avellanes torrades, cobert amb un glaçat enganxós i esquitxat amb avellanes triturades. La massa per al baba de nous (o babka) es fa amb un ferment previ a la massa. Això ajuda a que els productes de forn pugin millor i tinguin un millor gust. Abans - llegeix més

Els croissants lleugers i esponjosos amb una crosta perfectament cruixent són el plaer perfecte per al cafè del matí. Per assegurar-vos que teniu els croissants més frescos per esmorzar en qualsevol moment, prepareu-los amb antelació i guardeu-los al congelador, traient-los quan calgui. llegeix més

• Esmalt
• Massa
• Farciment

Aquests deliciosos panets de llevat estan farcits de sucre i canyella i coberts amb un glaçat enganxós i flocs d'ametlla cruixents. Per garantir que els panets siguin perfectament lleugers i esponjosos, la massa es lleva dues vegades abans de donar-li forma. La primera vegada és... llegeix més

El pa fet amb aquesta recepta és realment meravellós: deliciós, humit, amb una crosta cruixent esquitxada amb llavors de sèsam. Les clares d'ou afegides fan que la molla sigui lleugera i esponjosa. I si substituïu el sucre per mel, el pa adquirirà... llegeix més

• Bolets de conill de Pasqua
• barreja de llevat
• Esmalt

Els panets estilitzats, tous i fragants amb forma de conillets adorables, són una delícia ideal per a Pasqua o simplement per fer les delícies dels nens. La massa de llevat es barreja amb panses i espècies com la canyella, la nou moscada i el gingebre, que hi afegeixen un toc de sabor. llegeix més

Els pastissos de cranc fregits són la combinació perfecta de pell cruixent i carn sucosa i tendra, amb l'aroma i el sabor subtils del cranc, complementats perfectament amb pebrots rostits i una barreja d'espècies. El pa ratllat i un ou ho uneixen tot. llegeix més

No necessiteu una olla especial amb un cremador per fer aquesta fondue. Tots els ingredients es barregen en una safata de forn de ceràmica, es couen al forn i es serveixen ben calents. Submergiu verdures o pa a la fondue calenta i gaudiu-ne. llegeix més

Aquesta salsa lleugera i saludable està feta amb iogurt grec i llet baixa en greix. Per a un sabor més vibrant sense necessitat de maionesa, afegiu-hi escalunyes caramel·litzades en oli d'oliva i vinagre balsàmic. llegeix més

Un aperitiu deliciós i abundant, perfecte per a una reunió informal amb amics. Aquesta salsa es serveix calenta al centre de la taula, amb patates fregides al voltant perquè tothom pugui sucar-hi i agafar la delícia de formatge. Delicat - llegeix més

Un corn dog és un aperitiu popular de menjar de carrer americà, una salsitxa embolicada amb farina de blat de moro en un pal. Els corn dogs tradicionals són fregits i deliciosos, però no gaire saludables. No es pot dir el mateix de les seves mini versions al forn, que... llegeix més

• Panets
• Esmalt

Un pastís meravellosament fragant per a la taula de Pasqua. Els panets de creu reben el seu nom de les creus pintades amb sucre glacé a la superfície. Es diferencien d'altres tipus de panets per la presència obligatòria de fruits secs, com ara fruits negres. llegeix més

Els popovers americans literalment surten dels seus motlles quan es couen sota la influència del vapor, d'aquí el seu nom. Després de coure'ls, es forma una cavitat dins dels popovers, cosa que els fa... llegeix més

Aquests magdalenes increïbles combinen la tendresa dels plàtans amb el cruixent del granola i les nous. Alguns plàtans s'aixafen a la massa, mentre que d'altres es tallen a trossos. Afegiu granola i fruits secs picats a la massa juntament amb els plàtans. llegeix més

• Panets
• barreja d'espècies
• Esmalt

Els panets de creu són el pastís de Pasqua més popular en molts països de parla anglesa. Tradicionalment, es couen el Divendres Sant, i de vegades molt abans, a causa del seu sabor i aroma increïbles. Els panets es couen en petites boletes. llegeix més

La combinació clàssica de porc i pomes es pot presentar d'una manera impressionant. Per sopar, tindreu un llom de porc sucós i tendre, cuit al forn sota una crosta de mostassa amb espècies "dolces", que adquireix un sabor festiu inusual i... llegeix més

Una recepta de lasanya vegetariana baixa en calories i saludable amb carbassa i espinacs. Es recomana utilitzar fideus de lasanya sense bullir per estalviar temps. En lloc de la tradicional salsa beixamel i ricotta, feu una salsa amb - llegeix més

Magdalenes senzilles i delicioses, ràpides de fer i encara més ràpides de desaparèixer de la taula. La massa es barreja a mà, sense batedora, amb farina, sucre, ous, llet i mantega, només fins que tots els ingredients estiguin incorporats. llegeix més

• Pa de mico
• Massa bàsica per a panets dolços

Aquest deliciós pa, cobert amb un glaçat deliciós i enganxós i trossos de nous pacanes, és unes postres que no deixaran ningú indiferent. Es cou en una safata rodona de metall amb boletes de massa de llevat, que després són fàcils de separar del pa i menjar. llegeix més

El pollastre amb boletes de massa és una sopa casolana abundant amb verdures, herbes, pit de pollastre i trossos tendres de massa. Aquest plat és perfecte per a la temporada de fred; és saciant i calent, i el més important, és un dels preferits tant entre adults com entre nens. Verdures - llegeix més

El plat americà de macarrons amb formatge es fa tradicionalment amb salsa de macarrons amb formatge. Normalment és ric i gras. Aquesta recepta fa una versió baixa en calories i més saludable dels macarrons amb formatge que també és deliciosa. llegeix més

Aquest pollastre al forn té un aspecte tan deliciós com el pollastre fregit, però té molt menys greix. Els trossos estan recoberts d'una crosta cruixent feta amb una barreja de pa ratllat, farina de blat de moro i formatge parmesà, i a sota hi trobareu un interior sucós i tendre. llegeix més

Aquest pastís es cou amb una barreja de pa de pessic de llimona i una barreja de púding de llimona ja preparades, cosa que facilita molt el procés. La primera capa és la massa de pa de pessic, aromatitzada amb un raig extra de suc de llimona i... llegeix més

Prepara un gelat deliciós i sofisticat en forma de pastís o coca amb la subtil aroma de mel i lavanda. El gelat en si es fa en una màquina de gelats amb crema anglesa, que es cou amb nata i llet, mel de lavanda i... llegeix més

• Pastís de mantega
• Crema de llimona
• Puré de maduixa
• Merengue

Impressiona els teus convidats amb un deliciós i impressionant pastís de llimonada de maduixes. La barreja de maduixes i llimones dóna al farcit un elegant color corall, que queda molt ben contrastat amb estrelles blanques de merenga. El pastís es prepara en tres passos. Primer, llegeix més

• Pastís de pessic
• Pastanagues confitades
• Glaça de formatge crema

Aquesta deliciosa recepta de rotllets de pastanaga està inspirada en l'increïble sabor del pastís de pastanaga tradicional. Cada llesca està farcida d'un pa de pessic fragant i especiat, cobert amb remolins de cobertura de formatge crema, nous, pastanagues confitades i panses. llegeix més

Aquests panets esponjosos i fragants es couen amb massa de llevat barrejada amb mantega. Els confereix una aroma i un sabor subtils i cremosos. Per garantir que els panets siguin deliciosos i cruixents, la massa estesa es talla en diverses capes. llegeix més

Les tartetes de pasta filo comprades a la botiga estan farcides de púding de vainilla i cobertes amb gerds. Aquestes delícies de la mida d'un mos alegraran qualsevol festa a casa o bufet. I són molt ràpides de fer. Només cal que seguiu les instruccions acuradament. llegeix més

Coure una cassola d'esmorzar senzilla a l'estil mexicà feta amb ous, truites de blat de moro cruixents, formatge i bitxos en conserva de sabor suau. Com que alguns dels ous es substitueixen per clares d'ou i les truites es couen al forn en lloc de amb oli, llegeix més

Tot i que el Kentucky Hot Brown és un entrepà calent, sovint es prepara en paelles o paelles petites, cosa que és molt convenient donada la gran quantitat de formatge i salsa de formatge que cobreix el pa. Els components principals són: llegeix més

• Turquia
• Salsa
• torrades franceses
• Assemblea

Aquest entrepà calent s'ha convertit en un plat estrella de Louisville, Kentucky, on es va crear per primera vegada a la dècada del 1920 a l'Hotel Brown. Els seus ingredients originals inclouen gall dindi, bacó fregit, salsa de formatge Mornay i tomàquets. llegeix més

• Pretzels
• Salsa

Els deliciosos pretzels tous són un pastís alemany que agrada tant a nens com a adults. Estan fets de massa de llevat suau i elàstica que es pot estirar fàcilment en cordes llargues i donar-li forma de pretzels. Abans de col·locar els pretzels al - llegeix més

• Pa
• Oli de mel

Aquest pa rústic utilitza parts iguals de farina de blat i sègol, que, juntament amb una mica de sucre morè, imbueix el pa d'una aroma i un sabor rics, lleugerament dolços i càlids. Per fer la massa fàcil - llegeix més

Aquestes creps es preparen com un petit aperitiu de la mida d'un mos, cosa que els dóna un aspecte més presentable, polit i impressionant. Pasteu la massa de creps amb llet i una barreja de farina de blat i fajol. El seu sabor ric i distintiu serà excel·lent... llegeix més

La coliflor, triturada fins a obtenir una consistència de mida de gra, es pot utilitzar com a guarnició, eliminant la necessitat de coure arròs o blat de moro. Tot i que no hauríeu d'esperar el mateix sabor, és la farineta perfecta si busqueu un plat baix en carbohidrats i... llegeix més

Aquest pastís de carn, o meatloaf, està fet amb una barreja de carn magra de vedella i gall dindi, però encara és increïblement sucós, deliciós i ric en sabor. Tot això és gràcies als espinacs barrejats amb la carn picada, cosa que el fa encara més saludable, a més de... llegeix més

Una cassola d'espinacs i gall dindi saludable i deliciosa que et mantindrà ple durant molt de temps. Té tot el que necessites per a un esmorzar abundant: carn, verdures, ous, formatge i pa. Comença a preparar la cassola la nit anterior. Daura la carn picada de gall dindi, que utilitzaràs per farcir... llegeix més

Aquesta cassola és simplement perfecta per esmorzar, perquè conté tot el que es pot desitjar amb una tassa de cafè al matí: pa, pernil, tomàquets, ous i formatge. Tot està amarat en una delicada crema de llet i mostassa i es cou al forn fins que... llegeix més

Aquests bastonets de pa triguen unes hores a fer-se, però valen la pena. Es couen amb massa de llevat barrejada amb farina integral, que els aporta fibra saludable. I el farcit, deliciós en sabor i aroma, consisteix en... llegeix més

Un batut fet amb fruites i baies congelades pot ser un substitut del gelat. Però a diferència del gelat tradicional, és més saludable i baix en calories. El postre perfecte d'estiu! Una de les fruites més adequades per a batuts és... llegeix més

Prepara torrades franceses i gofres 2 en 1 per esmorzar. No cal barrejar la massa de gofres ni posar-hi torrades sobre una paella. Només cal posar el pa, remullat en una barreja de llet, ous i canyella, a la gofrera, tancar-la i estarà a punt en un tres i no res. llegeix més

Una farina de civada pràctica i deliciosa que no requereix cocció. Combineu tots els ingredients en un pot o recipient la nit anterior i, al matí, gaudiu del deliciós sabor de la farina de civada nutritiva amb baies que no perdran les seves vitamines com ho farien quan es cuinen. Com més fina sigui la civada, més... llegeix més

A diferència de les truites tradicionals, aquesta és ràpida de fer i es cou als fogons en comptes del forn. Per fer-la, primer heu d'escalfar el bròquil al microones per estovar-lo i després abocar la barreja d'ous amb formatge i alfàbrega a la paella. I per... llegeix més

De textura suau, dolça, rica en fibra i baixa en greixos, aquestes creps són l'esmorzar perfecte. Per evitar haver de coure diverses racions, prova aquesta recepta. Si ho desitges, pots servir una crep gran directament de la paella. Pomes - llegeix més

• Merengue
• Crema anglesa
• nata muntada

Cignes de merenga lleugera congelats en un llac de crema anglesa de vainilla, convertint-se en unes postres que no voldries arruïnar, però que tot i així voldries provar. Tot i això, val la pena, ja que el seu gust inigualable mereix ser gaudit. llegeix més

Prepara un berenar deliciós en forma de boles de patata cruixents. Per fer-ho, bateu la pasta choux i el puré de patates, ompliu una màniga pastissera amb la barreja, feu les boles amb una màniga pastissera i fregiu-les en una fregidora o en una cassola gran. llegeix més

Prepara còctels temàtics per a una festa de Cap d'Any o Nadal amb la forma de ninots de neu adorables. Enganxa botons negres a pots rectes, lliga'ls mocadors de feltre al voltant del coll, omple'ls amb còctels i decora els ninots de neu amb barrets. llegeix més

• Pastís
• Farciment

El khachapuri és un pastís tradicional georgià fet amb massa, formatge i ou, i es presenta en moltes varietats diferents a tota Geòrgia. Però potser el khachapuri més interessant és el khachapuri adjarian, un plat en forma de vaixell farcit de formatge i... llegeix més

Aquesta sopa cremosa és una de les poques perfectes per a un sopar de festa. Els vostres convidats apreciaran el seu sabor increïble i la seva presentació elegant. I us encantarà la seva facilitat de preparació. La coliflor es salta amb ceba i... llegeix més

Les croquetes de bolets es preparen en dues etapes. Primer, es bull la barreja espessa de bolets i, un cop quallada, es formen les croquetes, s'arrebossen i es fregeixen. Com més tipus diferents de bolets s'utilitzin, més interessants i... llegeix més

• Pudding de pa
• Salsa

El panettone és un pa dolç italià amb fruita seca, similar al pastís de Pasqua, però que es cou a Itàlia per a les vacances de Nadal. Després de Nadal, el panettone sobrant, que s'ha tornat una mica ranci, s'utilitza per fer diversos púdings de pa. La recepta demana: llegeix més

Per fer aquests senzills panets a l'estil americà, també anomenats galetes, necessitareu un conjunt d'ingredients molt senzills: farina, llevat en pols, una mica de sucre, mantega i llet. La massa és crucial... llegeix més

Aquesta cassola de patates només utilitza 2 cullerades de mantega, una barreja de llet sencera i descremada i una mica de formatge ratllat. El resultat és força lleuger i no sobrecarregarà el plat principal. Aboqueu-hi la cassola. llegeix més

Una recepta per a aquells que estimen el cruixent de les patates fregides però volen que siguin el més saludables possible. Aquestes patates fregides es fan amb mongetes verdes i es couen al forn en comptes de fregir-les. Queden delicioses i cruixents, perquè es tracta de... llegeix més

La pasta Orzo és una pasta petita feta d'arròs o blat. Cuineu-la amb salsa de formatge i serviu-la amb bolets al forn. Per a aquest plat, la pasta no es bull per separat; es cou amb la salsa, com el risotto. No us deixeu enganyar. llegeix més

Aquesta cassola es fa de manera similar a les torrades franceses, amb les llesques remullades en una barreja d'ou i després fregides a la paella. És igual de deliciosa, però encara més saludable perquè està feta amb pa sense gluten i en comptes de fregir-la, és... llegeix més

Aquesta truita sense farina està plena de la sucositat i la frescor de les verdures primerenques. Si es vol, es pot fer més abundant afegint-hi una mica de formatge ratllat. Primer es fregeixen els espàrrecs a la paella fins que estiguin tendres i després es cobreixen amb... llegeix més

Feu farinetes amb una barreja de grans integrals i cereals i obtindreu el millor i més saludable esmorzar possible. Al vespre, combineu l'arròs sense processar, la civada tallada a l'acer, l'ordi perlat i els grans de blat en una olla arrocera i afegiu-hi pell de taronja i un pal. llegeix més

• Farinetes d'ordi
• Ingredients

Les farinetes de llet a l'estil escandinau són més que simples farinetes. Servides amb una varietat de complements fets amb baies fresques, fruites, fruits secs i espècies, aixequen l'ànim amb el seu aspecte encantador i vibrant i proporcionen una energia que durarà fins... llegeix més

Prepara aquest suflé de formatge mentre esperes convidats i prepara't per rebre crítiques molt favorables. Aquesta recepta el fa absolutament deliciós: amb una deliciosa crosta de parmesà als costats, una capa cruixent per sobre i un centre perfectament cremós. llegeix més

Una recepta per a un entrepà de mandonguilles sucós i deliciós. El seu farcit i els seus rics ingredients poden substituir fàcilment un sopar complet, i a més a més, un de molt saludable. Es fa coent-lo a foc lent en una olla de cocció lenta, barrejant-ho tot junt. llegeix més

Aquesta recepta de petits entrepans dolços és perfecta per servir gelat als convidats d'una manera única i deliciosa. Els entrepans són de la mida d'un mos, cosa que els fa perfectes per a uns quants mossegades. Això és fantàstic per evitar que tothom es taqui gelat desfet a les mans. Primer, cou el gelat de vainilla. llegeix més

• Pastís
• Galeta
• Crema de mató

Sorprèn els teus convidats de les festes amb un pastís diferent del típic pastís de capes. Aquest pastís d'aniversari té un aspecte molt festiu i vibrant per fora gràcies a una espolvorejada de colors sobre la cobertura de formatge crema blanca com la neu. I quan l'obris, veuràs... llegeix més

El bacó fregit i els ous ferrats donen als nachos un sabor tradicional d'esmorzar. Coure els nachos al forn, col·locant capes de nachos en una safata de forn, cobrint-los amb formatge abundant, salsa i bacó cruixent. Cobrir els nachos acabats amb ous ferrats i rodanxes d'alvocat. llegeix més

Aquest dolç "arc de Sant Martí" multicolor flotant en "núvols" de malví blanc és sorprenentment fàcil de fer. L'únic estri especial que necessiteu és un motlle d'anell. Els colors vibrants adornen aquest pastís inusual gràcies a les escates de coco recobertes amb... llegeix més

• Creps
• Remolí de canyella
• Esmalt

És difícil resistir-se a uns deliciosos rotllets de canyella coberts de glaç de sucre. Tanmateix, si tens ganes al matí, potser no tindràs prou temps per preparar-los. En aquest cas, una gran solució és combinar un esmorzar tradicional amb... llegeix més

• Pastís de esponja de vellut vermell
• Pastís de formatge
• nata muntada

Aquestes postres combina la tendresa del pastís de formatge amb la sedositat del vellut vermell. És una autèntica delícia per a qualsevol taula: una capa cremosa, una rica capa de pa de pessic vermell i nata muntada blanca com la neu a sobre d'aquesta obra mestra, que afegeix... llegeix més

• Galetes de mantega
• salsa de cajeta mexicana

Entre dues capes cruixents de galetes de sandvitx, la dolça kajeta espera el seu moment per sorprendre amb el seu sabor incomparable. Tradicionalment, aquesta salsa de caramel, que recorda la llet condensada bullida, es fa amb llet de cabra, de vegades diluïda a la meitat amb llet de vaca. llegeix més

• Pudding
• cobertura de gerds

Aquest pastís impressionant combina harmoniosament postres tan populars com el préssec Melba francès (préssecs amb salsa de gerds), les galetes Snickerdoodle americanes recobertes de sucre i canyella i el delicat púding de vainilla. El pastís no requereix forn. llegeix més

Els Taralli Dolci, o Taralli dolços, són galetes italianes molt semblants als nostres pretzels, que normalment es couen lleugerament dolços o de vegades fins i tot especiats. Tanmateix, per a les llaminadures de Pasqua al sud d'Itàlia, és tradicional coure Taralli dolços en forma d'anells. llegeix més

Als països europeus, els productes de forn nadalencs s'associen no només amb les aromes d'espècies picants i ametlles, sinó també amb subtils tocs d'anís. A Itàlia, per exemple, són les galetes cruixents semblants a neules anomenades pizzelle. Es consideren un dels tipus de galetes més antics i... llegeix més

La ricotta és un formatge italià versàtil que és adequat no només per a plats calents, sinó també per a una àmplia varietat de postres. A més, en les postres, la ricotta no només s'utilitza com a farcit; també es pot utilitzar en la massa. Aleshores, els vostres productes de forn... llegeix més

Les galetes de sèsam Regina provenen de la ciutat siciliana de Palerm, on es consideren un pastís tradicional. Tenen l'aspecte de petits ovals, completament coberts de llavors de sèsam. Pasteu la massa, doneu forma a les galetes, arrebosseu-les amb llavors de sèsam i enforneu-les. llegeix més

Aquest enorme cupcake sembla un pastís amb una sorpresa a dins. Els amants de la mantega de cacauet estaran especialment encantats. Tan bon punt comenceu a tallar el cupcake de xocolata i mantega de cacauet marbrejat, en sortirà lava... llegeix més

Si busqueu un acompanyament inusual per acompanyar la carn i que la complementi d'una manera interessant, trieu els moniatos. També s'anomenen moniatos i, quan es cuinen, tenen una textura similar a les patates, però amb un sabor lleugerament més dolç. llegeix més

• Galeta
• Farciment

Les galetes Whoopie Pie Sandwich estan fetes de dues meitats de galeta unides per un farcit cremós. La galeta en si sol ser de xocolata, però el farcit ofereix molt espai per al joc de sabors. Feu una cobertura a base de marshmallows afegint: llegeix més

Un batut de malta es diferencia d'un de normal pel seu sabor més ric i maltós, que prové de la llet maltada en pols, en aquest cas, xocolata. Com amb qualsevol batut, necessitareu llet i gelat de vainilla. llegeix més

Les cebes caramel·litzades són el complement perfecte per al puré de patates. No només afegeixen una aroma deliciosa i un sabor dolç i picant, sinó que també les fan més saludables afegint fibra. La diferència entre les cebes caramel·litzades i les cebes fregides és que les cebes són... llegeix més

La mantega d'herbes és un ingredient versàtil que es pot afegir a molts plats d'acompanyament i fins i tot es pot untar al pa: és deliciosa. Podeu fer diverses racions alhora i guardar-les al congelador, traient-les segons calgui. llegeix més

El puré de patates amb llet i mantega és molt suau i deixa un agradable regust cremós. La textura també depèn del mètode d'aixafat. Per a un resultat suau i cremós, és millor utilitzar un colador o... llegeix més

Feu puré de patates amb llet i mantega i afegiu-hi un parell de cullerades de rave picant preparat per a un sabor més picant. El guarniment resultant és molt aromàtic, deliciós i té una textura agradable. Empolvoreu-ho amb cebes tendres fresques i serviu-ho amb qualsevol plat. llegeix més

El puré de patates perfecte es pot fer amb només tres ingredients: patates, llet sencera i mantega. Bulliu les patates amb pell, peleu-les, aixafeu-les mentre encara siguin calentes i amaniu-les amb llet tèbia i mantega. El puré de patates adquireix... llegeix més

El puré de patates surt molt esponjós i esponjós si el coleu amb un colador. I per fer-lo encara més cremós i esponjós, afegiu-hi un paquet sencer de formatge mascarpone i una barreja de llet i mantega. llegeix més

Aquestes petites tartes dolces i cruixents estan fetes d'una pasta popular als països de parla hispana. Els xurros són una massa de pasta choux que es dóna forma amb una màniga pastissera directament en oli calent i es fregeix. Però per donar forma als xurros... llegeix més

La Kroshka-Kartoshka, o patates dues vegades al forn, és un aperitiu deliciós i únic. Aquests vaixells de patata farcits amb cura milloraran qualsevol sopar festiu. També són perfectes com a aperitiu per a un bufet. La primera vegada, les patates... llegeix més

Aquesta cassola festiva consta de dues parts que es poden preparar i refrigerar amb antelació, després combinar-les en una paella el dia de servir-les, coure-les al forn i servir-les calentes. La capa inferior està feta amb puré de moniato tendre. Podeu... llegeix més

El puré de patates ens acompanya des de petits. En mengem a casa, a l'escola bressol, a l'escola i fins i tot a la cafeteria de la feina. És difícil imaginar un acompanyament més perfecte i saciant. Tanmateix, la perfecció no té límit, i el gust d'aquest producte tan familiar es pot millorar amb... llegeix més

Les patates es poden trobar a gairebé qualsevol cuina. Aquesta hortalissa d'arrel amb midó ha estat durant molt de temps un aliment bàsic en la dieta de la majoria de famílies. I amb raó, ja que es poden utilitzar per crear una gran varietat de plats amb una gran varietat de textures, des de cruixents fins a... llegeix més

Recordeu la conversa sobre els plats de patata a "Girls"? Es poden fregir, coure al vapor o bullir. Però el puré de patates probablement hi té un lloc especial. És un guarnició meravellós que combina bé tant amb plats de carn com de peix. I si ho penseu... llegeix més