Batut de malta per a adults

Vots: 3

+18 El consum excessiu d'alcohol és perjudicial per a la salut!

Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6

Un batut de malta es diferencia d'un de normal pel seu sabor més ric i maltós, que li confereix la llet de malta en pols, en aquest cas, xocolata. Com amb qualsevol batut, necessitareu llet i gelat de vainilla. Afegiu-hi la llet de malta en pols i les boles de malta triturades i cruixents com els Whoopers o els Maltesers. No us oblideu del toc especial, una delícia per als adults: el licor de cafè Kahlua. Aquest còctel baix en alcohol és un final agradable per al sopar, i serveix com a substitut de les postres.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

1 tassa de boles de malta cobertes de xocolata, com ara Whoppers
0,5 tassa de llet sencera, freda
Envàs 1,5 l. gelat de vainilla
1 tassa de licor de cafè, com ara Kahlua
0,5 cullerades de llet en pols amb malta i xocolata
1 tassa de nata muntada ensucrada, per servir

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: llet maltada en pols, licor de cafè, gelat de vainilla, llet, crema

Cuinar el plat segons la recepta:

Refredeu de 4 a 6 gots alts al congelador.
Poseu les boles cruixents en una batedora i tritureu-les. Reserveu aproximadament 1/4 de tassa per servir. Afegiu-hi la llet, el gelat, el licor de cafè i la llet en pols de malta i tritureu-ho fins que quedi espes i suau.