Les creps Suzette són un clàssic de la cuina francesa. Quan veieu el plat acabat, pot semblar una preparació laboriosa. Tanmateix, aquesta versió de la recepta clàssica és força senzilla. Creps calentes i esponjoses amb una salsa dolça i saborosa. llegeix més
mantega, sucre, licor, gelat, ous, llet, farina, extracte de vainilla...
Fàcils de fer, aquestes creps fines són una opció fantàstica per esmorzar o berenar. Són una base ideal per a experiments culinaris. Aquestes creps delicades, amb un deliciós to daurat, es poden combinar amb una varietat... llegeix més
llet, farina de primera qualitat, sucre, ous, mantega...
Aquestes creps franceses, fines i delicades, són ràpides de fer i força versàtils. Combinen bé amb una varietat de farcits. Les creps poden ser un plat principal o una postres. Experimenta amb els sabors afegint-les a la massa bàsica. llegeix més
ous, llet, farina, mantega...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 17-22 unitats. Contingut calòric: 56
La "cajeta" és una salsa de caramel espessa que es prepara tradicionalment a les llars mexicanes. Recorda la llet condensada bullida. La salsa combina perfectament amb una varietat de productes de forn, incloent-hi creps fines i salades. El plat acabat... llegeix més
Llet condensada, llet, ous, sucre, farina, mantega, extracte de vainilla, clau, canyella, nous pacanes, sucre glaç, gerds...
És millor coure aquestes creps quan els convidats ja hagin arribat. Aleshores, el plat està ben calent, cosa que només millora el gaudi del gust i l'aroma. A més, cuinar amb convidats pot ser una autèntica delícia. Les creps en si mateixes són... llegeix més
Farina, ous, llet, brandi, mantega, nou moscada, pebre de caiena mòlt, nata, formatge cheddar, formatge parmesà, bròquil, espinacs, pernil, carn de cranc, bacó, escalunyes, xampinyons, cireres, ratlladura de taronja, canyella, licor d'amaretto...
Temps:40 minuts.Complexitat: mitjana Racions: 6 Quantitat: 24 unitats.
El nom italià d'aquesta sopa significa literalment "creps en brou". Així doncs, els ingredients bàsics d'aquest plat queden clars immediatament, i és força senzill de preparar, però no menys deliciós. Un substitut de la sopa de fideus habitual, aquestes delicades sopes a base de formatge. llegeix més
Ous, llet, julivert, formatge parmesà, nou moscada, farina, llard, ales de pollastre, pastanagues, cebes, api, pasta de tomàquet, pebre negre...
Temps:3 hores 15 minutsComplexitat: mitjana Racions: 6
Les creps són un plat preferit per a molta gent. Daurades, tendres i delicioses, amb vores cruixents, impressionen pel seu aroma i aspecte. Afegiu-hi el farcit adequat i es convertiran en una veritable obra d'art. Una... llegeix més
llet, ous, sucre, extracte de vainilla, farina de primera qualitat, mantega...
Si us agraden els farcits salats, les creps d'espinacs són una opció fantàstica. El plat en si és força singular. Combina all i pebre picants, espinacs sucosos i nata amb formatge cremós. L'aroma d'aquest plat és simplement irresistible. llegeix més
Llet, farina de primera qualitat, ous, mantega, espinacs, all, ceba, nata, formatge parmesà, pebrot dolç...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 20 creps farcides
Creps, farina premium, ous, llet, sal marina en escates, avellanes, llorer, suc de llimona, sucre morè, mantega morè, crema de xocolata i avellanes, plàtans, gerds...
Temps:1 hora 55 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 8-10 creps
Formatge cottage tou i cremós, aromatitzat amb rom, sucre caramel·litzat i creps esponjoses creen unes postres úniques de Maslenitsa. Voldreu provar aquesta delícia cada dia. No es triga gaire a preparar-la i no calen ingredients. llegeix més
Aquest pastís de creps ric i original amb la crema de taronja més delicada és un postre festiu perfecte per a la Maslenitsa. Tot i que està fet amb creps, no es nota pesat ni greixós. Per què? Perquè és perfecte— llegeix més
Ous, sucre, midó, taronges, suc de llimona, mantega, nata, sucre glaç, extracte de vainilla, farina premium, llet...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: mitjana Racions: 8
Les creps cuinades amb herbes aromàtiques, combinades amb un delicat puré de tomàquet, creen un plat únic. Millorarà tant les taules quotidianes com les festives amb els seus colors vibrants i el seu aspecte apetitós. Cada ingredient és valuós, ja que afegeix... llegeix més
Un plat amb un gust i aroma únics. Creps delicades amb un farcit delicat de cítrics, el sabor de les quals es complementa perfectament amb una salsa de canyella i rom. L'espècie de canyella hi afegeix un toc de dolçor i una lleugera acidesa, mentre que el rom hi afegeix una aroma subtil i agradable. llegeix més
El punt culminant d'aquesta recepta és el farcit. Combina la dolçor de la crema de xocolata i avellanes, la sucositat de les maduixes i la lleugeresa del formatge mascarpone italià. El plat és tan senzill que fins i tot un cuiner novell el pot fer fàcilment, però... llegeix més
ous, llet, farina de primera qualitat, cacau, sucre, mantega, melmelada de maduixa, formatge mascarpone, crema de xocolata i avellanes...
Temps:30 minuts.Complexitat: mitjana Quantitat: 9-10 unitats.
Una variació fascinant de la recepta de creps de xocolata, servida en una taula digna de qualsevol restaurant. Aquestes creps són realment "xocolata amb xocolata a sota". La mousse de xocolata, que és el farcit d'aquestes creps, està feta de xocolata amarga. llegeix més
Una altra deliciosa variació de creps de xocolata amb un delicat farcit de formatge crema. El que fa especial aquesta recepta és la salsa, que afegeix un sabor completament nou a les creps. El vibrant sabor de maduixa es complementa amb un harmoniós... llegeix més
Deliciosos panqueques tropicals amb un delicat farcit d'una barreja de formatge crema lleuger i ricotta dietètica italiana. Aquest plat és una gran alternativa a qualsevol postres. La pinya fregida amb fruits secs és un plat deliciós en si mateix. llegeix més
Ous, llet, sucre, farina premium, mantega, nata, formatge ricotta, formatge crema, extracte de vainilla, pell de taronja, sucre glaç, sucre morè, nous de macadàmia, pinya...
La combinació de xocolata i fruits secs ha estat durant molt de temps un clàssic i un dels plats preferits de gairebé totes les famílies. El punt culminant d'aquest plat és la salsa amb què es serveixen les creps amb fruits secs i fruita seca. El lleuger toc picant del pebre de caiena, que també és... llegeix més
Llet, ous, farina, mantega, pebre de caiena mòlt, crema de xocolata i avellanes, cireres, sucre morè, nata, mandarines, fruits secs, fruits secs...
Temps:25 minuts.Complexitat: mitjana Racions: 14 com a berenar o 6 completes
Els amants de les fruites i els fruits del bosc sens dubte apreciaran aquest plat. Aquestes delicades creps de fajol estan fetes amb quinoa, un cereal ric en proteïnes i altres nutrients que té un sabor força neutre per si sol. Això les fa ideals... llegeix més
Farina de tot ús, farina de fajol, quinoa, canyella, cardamom, gingebre mòlt, nou moscada, ous, llet, mel, extracte de vainilla, suc de poma, suc de llima, maduixes, mores, gerds...
Les creps fetes amb farina de fajol són més saludables que les normals i sempre queden molt tendres. Combinen bé amb farcits salats. El formatge Gruyère suís tradicional té una aroma picant i un lleuger sabor de fruits secs, i les cebes hi afegeixen un toc... llegeix més
Mantega, ceba dolça, vinagre de vi, farigola, llet, farina premium, farina de fajol, ous, formatge Gruyère, pernil curat...
Tot i que sembla un sol pastís, el cementiri en realitat està format per magdalenes individuals, cosa que el fa convenient per a un bufet. Pots agafar una magdalena simplement, sense necessitat de ganivet. llegeix més
Massa de pa de pessic, farina premium, ous, llet, extracte de vainilla, caramels de regalèssia, galetes de xocolata, pals de piruleta, marshmallows...
Temps:2 hores 35 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 24 magdalenes
El pastís de xocolata negra és una base ideal per a unes postres nadalenques esgarrifoses. Decora'l amb una teranyina o una mòmia feta amb marshmallows fosos estirats en forma de teranyina. llegeix més
Massa de pa de pessic, farina premium, ous, nata, llet, extracte de vainilla, sucre glaç, xocolata semidolça, cacau, cafè, marshmallows...
Els còctels de Halloween per a ell i per a ella (menta i vainilla) es preparen gairebé de manera idèntica, però es decoren de manera diferent segons el tema de la festa. llegeix més
Galetes de neula, xips de xocolata, caramel, extracte de menta, gelat de vainilla, llet, nata...
Temps:30 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 2 batuts de llet
massa de pa de pessic, ous, llet, llet condensada, farina d'ametlles, extracte de vainilla, sucre glaç, espècies per a pastís de carbassa, crispetes...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Aquesta recepta es diferencia de les galetes de civada normals per l'addició de llet de malta. Per aconseguir la textura adequada, és important moldre la civada. llegeix més
Farina premium, flocs de civada, llet de malta en pols, sucre morè, sucre en pols, llet, ous, extracte de vainilla, nata, ametlles, canyella...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 12 galetes
Carbassa, puré de carbassa, pasta de lasanya, formatge ricotta, formatge parmesà, formatge Fontina, formatge Gouda, ous, llet, nou moscada, all, sàlvia...
Temps:1 hora 50 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Farina de tot ús, massa de pa de pessic, puré de carbassa, formatge crema, espècies per a pastís de carbassa, sucre morè, sucre en pols, xocolata blanca, ous, llet, extracte de vainilla, nous pacanes...
Temps:2 hores 30 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 72 piruletes de pastís
Puré de carbassa, bacó, formatge mozzarella, formatge ricotta, formatge parmesà, pasta de lasanya, llet, nou moscada, flocs de pebrot vermell, ratlladura de taronja, sàlvia...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6 - 8