llet

Recepta detallada amb fotos.

• Magdalenes
• Farcit de pinya
• Salsa de sucre moreno
• Crema teriyaki airejada

Recepta detallada amb fotos.

• Pinyes caramel·litzades:

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Creps farcides de bacó servides amb pomes glacejades i amanides amb una salsa feta amb nata fresca i xarop d'auró. llegeix més

Aquest plat és una deliciosa postres per a un festí nocturn. El podeu tallar en triangles amb una roda de pizza i servir-lo amb gelat de vainilla. llegeix més

• Massa
• Farciment

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Oli de taronja:

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Massa bàsica per a creps:
• Farcit de formatge:
• Salsa de nabius:

Recepta detallada amb fotos.

• Sorbet de cirera:
• Creps:

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Per a les creps:
• Per al farcit:
• Per a les baies:

Recepta detallada amb fotos.

• Farcit de cireres:

Recepta detallada amb fotos.

• Farcit de ricotta batuda amb xocolata i ametlles:
• Creps:
• Salsa de cireres tèbia:

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Creps de manicotti
• salsa de carn
• Farciment

Recepta detallada amb fotos.

• Per a les creps:
• Per a la salsa beixamel:
• Per al farcit:

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Salsa marinera:

Ompliu les creps amb una barreja italiana de tres formatges, cobriu-les amb salsa de pasta i enforneu-les fins que el formatge es fongui i la salsa faci bombolles. llegeix més

• Per a les creps:
• Per al farcit:

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Farciment
• Creps

Recepta detallada amb fotos.

• Base de sorra
• Farciment
• Fruites

Recepta detallada amb fotos.

• Espaguetis amb olives i salsa de tomàquet:
• Salsa de tomàquet:

Recepta detallada amb fotos.

• Farciment:
• Massa de galeta:
• Crema:

Per fer la massa de pa de pessic, necessitareu ingredients frescos: ous, mantega i crema agra. En aquesta recepta, no cal separar els ous; simplement afegiu-los un per un a la barreja de mantega amb el sucre ja dissolt. llegeix més

No totes les salses de carn requereixen llargs temps de cocció. Per exemple, en un plat de la revista Food Network, la salsa de carn es fa amb carn picada de vedella (o gall dindi picada) i es cou a foc lent durant 20 minuts. S'afegeix a la pasta fettuccine juntament amb all saltat. llegeix més

Si t'agrada cuinar alguna cosa inusual per a una ocasió especial, fes una ullada a la cassola americana de macarrons amb formatge d'Ina Garten. Aquesta cassola, que es prepara en porcions individuals, inclou: llegeix més

Si voleu menjar per a tothom, la cassola de gall dindi gran de Tyler Florence és una bona opció. Tyler fa servir gall dindi en comptes de pollastre i barreja la pasta amb una salsa cremosa de bolets abans de coure-la al forn. llegeix més

• Per a la crema:

Una combinació d'extractes de vainilla i ametlla dóna a aquest pastís de dues capes amb cobertura de coco d'Ina Garten un sabor intens. Les capes de pa de pessic són daurades perquè afegeix cinc ous a la massa. llegeix més

La crosta d'aquestes postres individuals, farcida de melmelada de fruites i púding de mantega de cacauet espès i esponjós cobert amb nata muntada dolça, està feta de galetes graham triturades, de manera que només es triguen un parell de minuts a preparar aquestes pastissos per coure. llegeix més

• Magdalenes
• Crema de mató

Com fa Tyler Florence uns cupcakes farcits tan increïbles? Utilitza una ampolla dosificadora de plàstic amb un broc llarg per injectar melmelada als productes de forn. llegeix més

Després de preparar una porció de llet tèbia amarada amb midó, centreu-vos en aconseguir una consistència cremosa batent la barreja. Afegiu-hi la vainilla. Abans de servir, empolvoreu-hi raïm tallat a rodanxes, cacauets torrats i xips de cacauet dolç. llegeix més

Engreixa bé una gofrera i trenca-hi un ou: obtindràs un rovell perfectament cuit, de color brillant i amb vores cruixents i encaixades. I si talles el film del rovell, obtindràs una salsa espessa per a gofres amb pernil i... llegeix més

• Pastís
• Farcit de formatge cottage i cacauets

El pastís de xocolata amb mantega de cacauet podria ser el millor pastís de tots. És com el pastís de formatge amb crema i les tartes de galetes Graham de xocolata integral, però en forma de pastís. llegeix més

• Salsa de pollastre:

Si busqueu alguna cosa deliciosa, mireu aquesta bonica i consistent cassola de pollastre de Trisha Yearwood. Presenta capes de salsa cremosa de pollastre amb xili verd i crema agra, coberta amb blat de moro. llegeix més

Fins i tot aquells que prefereixen els plats de carn apreciaran aquesta cassola vegetariana amb trossos de nap, pastanagues i hamburgueses vegetarianes, que fan que el farcit sigui molt consistent. La capa superior està feta de puré de patates amb una salsa cremosa... llegeix més

• Pollastre:
• Salsa:

Aquest plat no trigarà gaire si deixeu reposar el pollastre en salmorra durant unes hores abans. Després, fregiu el pollastre en oli, però no massa estona, ja que la carn marinada és molt tendra. Aprofiteu l'oli que sobri per fer una salsa lletosa. llegeix més

El puré de patates, que s'omplia en meitats de patata amb pell, estava fet amb patates precuinades, llet i formatge. llegeix més

• Farciment
• Massa de sucre brisa

Per muntar aquestes galetes sandvitx de cor, intercaleu el farcit suau amb gust de magrana entre dues capes de galetes de sucre de mantega daurades. llegeix més

La Paula Deen arrebossa les patates sobrants amb pa ratllat i les fregeix fins que estiguin daurades i cruixents. llegeix més

• Per a la salsa:

Per fer aquest plat, els daus de pa es remullen en una barreja d'ou i llet fins que estiguin completament remullats, després es couen al forn amb nous pacanes cruixents i es cobreixen amb una salsa senzilla de mantega i brandi abans de servir. llegeix més

El formatge cheddar fort afegeix un toc salat i un sabor tradicional a aquest plat senzill. llegeix més

La vedella s'arrebossada, es fregeix i es serveix amb una salsa cremosa de farigola. llegeix més

Tomàquets ferms, marinats amb herbes i secs al sol, i formatge feta saborós donen a aquest pastís de carn una textura distintiva i un subtil sabor mediterrani. Un plat senzill de Giada De Laurentiis que millorarà qualsevol sopar o esdevindrà... llegeix més

Una deliciosa recepta d'aperitiu de mandonguilles sueques amb salsa de llet. llegeix més

• Salsa marinara ràpida

Una recepta de mandonguilles fetes amb carn picada de porc i vedella, amb salsa marinera italiana, però preparades a l'estil americà, és a dir, molt ràpidament. Serviu les mandonguilles sobre llesques de pa com a entrepans, amb formatge fos o amb pasta com a... llegeix més

Fent aquest luxós pastís sense forn, no sacrificaràs el seu gust ni perjudicaràs la teva figura, ja que el seu farcit està fet amb llet baixa en greix i nata descremada. llegeix més

• Pudding de plàtan
• Una capa de nata muntada

El postre senzill de Sandra Lee inclou capes de neules de vainilla dolces, púding de vainilla intens, nata muntada freda i rodanxes de plàtan fresc. Serviu-ho en gots individuals. llegeix més

• Farcit de fruits secs:

Càlida, suau i fragant amb canyella i nou moscada, la deliciosa cassola d'esmorzar de Paula Deen es pot fer la nit anterior i simplement coure al forn l'endemà al matí. llegeix més

Nata muntada casolana, espessa i dolça, cobreix aquest postre tan estimat de la revista Food Network. Aquest pastís està fet amb formatge crema tou i cacau. llegeix més

Ree Drummond fa aquest pastís de sis ingredients en ordre invers. La base és una capa de crosta coberta amb nabius frescos. llegeix més

Prova aquesta lasanya sense carn. La Giada De Laurentiis hi afegeix crumbles de galeta d'ametlla, carbassa tendra i molt, molt de formatge fos. llegeix més

• Pa de carbassa:
• Pudding:
• Crema de vainilla:
• Salsa de poma amb caramel especiat:

El pa de carbassa casolà ocupa un lloc destacat en la recepta de púding de carbassa preferida de Bobby Flay. El submergeix en una salsa cremosa de vainilla i el serveix amb salsa de poma caramel·litzada, clau i gingebre. llegeix més

• Gofres
• Farciment

Aquests gofres casolans combinen tres sabors de tardor: gofres de carbassa i un farcit calent de poma i nous amb xarop d'auró. llegeix més

Tens ganes de l'aroma de pa de gingebre que sovint s'associa amb les festes? Amb aquesta recepta fàcil de Rachael Ray, els gofres estaran a punt en només mitja hora. llegeix més

• Gofres
• Xili picant

Probablement ja has provat el xili mexicà amb frankfurts o patates fregides. Però, què passa amb els gofres? Els gofres de blat de moro picants són una base ideal per a la recepta de xili de Paula Deen. llegeix més

Aquesta recepta de Paula Deen facilita la preparació d'un pastís amb préssecs tous i dolços arrebossats en una pasta brisa lleugera i cruixent. llegeix més

• Per a rotllets de lasanya:
• Per a la salsa beixamel:

El secret dels rotllets farcits de ricotta de Giada De Laurentiis és que utilitza dues salses: una beixamel rica i mantegosa i una salsa marinera més lleugera. llegeix més

Elaborats amb tres tipus de carn picada: vedella, porc i vedella, els entrepans d'all de Jeff Mauro, presentador del programa de cuina "Sandwich King", se serveixen en grans panets italians cruixents amb llesques de formatge provolone i trossos de carn adobada. llegeix més

• Nata muntada amb canyella:

Un gran plaer per esmorzar, les creps de Paula Deen són increïblement abundants gràcies a dos complements: nata muntada amb gust de canyella i una cullerada de xarop d'auró. llegeix més

Fines i daurades, aquestes creps d'Ina Garten, amb pell de taronja i una barreja de tres tipus de baies, s'assemblen més a les creps holandeses que a les pastissos americans tradicionals. llegeix més

L'Ina Garten només utilitza uns quants ingredients per a la seva cassola, els cobreix amb una salsa de mantega i els cobreix amb pa ratllat fresc i formatge per obtenir una crosta rica i deliciosa. llegeix més

Una cassola cremosa i amb formatge que es pot fer a la barbacoa, els Neelys espolvoregen aquest plat de blat de moro fresc amb un pessic de pebre de caiena per a un toc subtil. llegeix més

Simplement salteu primer els bolets, les cebes i els espinacs, després poseu-los sobre pa de patata i finalment afegiu-hi els ous i el formatge Gruyère amb fruits secs per obtenir una cassola luxosa i abundant en només una hora. llegeix més

Abans d'anar a dormir, prepara una cassola sucant pa de motlle gruixut en salsa, i al matí tindràs l'esmorzar a punt. Afegeix-hi una mica de nata muntada i baies dolces, i el teu plat preferit estarà a punt. llegeix més

Per reduir el temps de preparació, feu servir una base de pastís de mantega precuinada, ompliu-la amb púding de xocolata i després cobriu-la amb nata muntada esponjosa i trossos dels vostres caramels de xocolata preferits. Tingueu en compte que aquest pastís requereix... llegeix més

• Magdalenes
• Crema de mató

El veritable secret d'aquests cupcakes rau en la decoració. Una mica de cobertura amb colors i caramels converteix aquests mini cupcakes de xocolata amb cobertura de mantega de cacauet i formatge crema en una obra d'art increïblement bonica. No us preocupeu si no teniu... llegeix més

• 1 tassa de panses

Aquest plat d'Ingrid Hoffman, amb ous durs picats, pebrots i olives, juntament amb carn de porc, vedella i salsitxes, té més carn que pa blanc. N'hi ha prou per alimentar 14 persones. llegeix més

• Galetes i caramels dobles
• Esmalt vermell

La Giada De Laurentiis utilitza galetes sandvitx ja fetes amb un farcit de crema com a base per a aquesta delícia infantil, que decora amb caramels de colors distintius i glaça de colors per fer que semblin ocells. llegeix més

Substituir l'aigua calenta per llet calenta donarà a aquest còctel clàssic i ric una textura més rica. Afegiu un tros de mantega a la beguda acabada i empolseu-ho amb nou moscada just abans de servir. llegeix més

No importa què hàgiu fet servir per farcir l'ocell per a la taula de les festes: pa sense llevat, pa de blat de moro o qualsevol altre tipus de pa, el que sobri serà perfecte per a la petita obra mestra culinària que veieu a la foto. Aperitiu de - llegeix més

• Cassola:
• Salsa:

La cassola de formatge abundant de Rachel Ray no només utilitza gall dindi, sinó també una varietat d'altres ingredients que normalment es deixen a la nevera després de les vacances: brou de pollastre, crema agra, bolets i cebes. llegeix més

Abans de servir, afegiu un raig de licor de gerds a la crema de xocolata calenta i decoreu-ho amb gingebre confitat, que hi afegirà aroma i dolçor. La delícia d'Aida Mollenkamp és només per a adults! llegeix més

El toc especial d'aquesta beguda de Michael Chiarello és l'addició d'una mica de canyella aromàtica i un pessic de pebrot xili, que combinen perfectament amb un gelat de vainilla fresc servit directament a la tassa. llegeix més

Primer, sofregiu les escalunyes i els pebrots, després afegiu-hi el pernil, els tomàquets cherry i el pa; això serà la base del plat. A continuació, trenqueu uns quants ous directament a sobre i enforneu-los fins que estiguin cuits. Per a aquest plat, necessitareu una safata apta per al forn. llegeix més

Aquest plat tradicional de restaurant, servit en una salsa cremosa lleugerament aromatitzada amb nou moscada, es pot fer fàcilment a casa amb espinacs frescos. Un complement perfecte per a qualsevol àpat! llegeix més

Estalvieu temps i espai al forn amb aquestes galetes de civada fàcils de fer sense forn amb una combinació clàssica de mantega de cacauet i xocolata. llegeix més

Aquesta recepta de pastís de plàtan de cinc estrelles i fàcil de fer és un clàssic que no decebrà. Serviu aquest pastís millor amb una mica de mantega amb un raig de mel o gelat de vainilla. llegeix més

• Cassola
• Ruixar

Per donar a aquest plat ric una textura cruixent, Alton Brown cobreix els seus macarrons amb formatge amb pa ratllat. llegeix més

• Pollastre marinat amb llimona i xili:
• Salsa de mel i chipotle:
• Salsa de formatge:
• Salsa d'alvocat:

El secret del pollastre sucós i picant d'en Bobby és una marinada de suc de llima, pols de xili i salsa Worcestershire. En Bobby Flay deixa marinar les cuixes de pollastre durant la nit. Abans de rostir-les, cobreix el plat amb patates fregides i una salsa cremosa de formatge. llegeix més

La bellesa de la recepta de "On the Ranch with Ree Drummond" de The Pioneer Woman és que tots els ingredients es barregen fàcilment en un robot de cuina i, potser el millor de tot, no cal estirar la massa de mantega. llegeix més

• Rebosteria per a crostons:
• Salsa de caramel:

Prenent com a punt de partida els luxosos plàtans de postres, Guy Fieri elabora crostons a l'estil texà submergint llesques gruixudes de pa en una barreja cremosa de rom, canyella i suc de taronja, i servint-les amb plàtans caramel·litzats. llegeix més

Feu un entrepà amb dos crostons i una crema de xocolata i avellanes, que s'escalfarà i es convertirà en una deliciosa salsa espessa. llegeix més

• Torrades:
• Streusel:

El millor d'aquest plat familiar de Ree Drummond és que la major part de la preparació es pot fer amb antelació. Durant la nit, el pa absorbirà la salsa rica i dolça, fent-la humida i saborosa. I quan us lleveu al matí, poseu-hi sobre els crostons... llegeix més

Aquests muffins lleugers i airejats, als quals Ina Garten afegeix crema agra per "fer-los ben humits", estan llestos per menjar en només 40 minuts. llegeix més

La ratlladura fresca de llimona afegeix un sabor refrescant i una aroma vibrant a aquest pastís fàcil de fer, que val la pena espolvorejar amb sucre abans de coure. llegeix més

La recepta de Ree Drummond eleva la cassola de patata bàsica col·locant capes de patates tallades fines amb pernil i formatge crema. llegeix més

Una recepta de galetes fines de xocolata tradicionals americanes, que s'utilitzen habitualment com a base per a diversos pastissos de formatge, tartes i postres tipus bol (parfaits, trifles). Les galetes són similars a la base de - llegeix més

Per aconseguir la combinació perfecta de sabor i textura, Ina Garten utilitza mostassa de Dijon i de gra sencer a l'amaniment de maionesa amb llet. Recomana refredar l'amanida abans de servir-la perquè els sabors es barregin. llegeix més

• Base de sorra:
• Farciment:

Ompliu una base de pasta brisa amb una barreja de carn picada, formatge manchego, patates i ous per crear la quiche d'ou individual de Marcela Valladolid. Aquest plat és perfecte com a aperitiu per a un àpat de festa. llegeix més

• Per a les creps:
• Per al pastís:

En lloc d'afegir un farcit d'ous, bacó i formatge a una base de pasta brisa, Alton Brown utilitza creps d'herbes com a base, folrades amb un motlle de magdalenes per crear les formes de tassa. llegeix més

• Per a la prova:
• Per a la salsa:
• Per al farcit:

Aquest pastís d'ou ric i amb capes està fet amb carn picada de porc, herbes fresques i tres tipus de formatge. El quiche de Bobby Flay es serveix millor amb una salsa de pesto de fruits secs, juntament amb formatge parmesà i jalapeños per donar-li un toc picant. llegeix més

La recepta d'Ellie Krieger és única, ja que utilitza pit de pollastre magre, sense pell i desossat, i pa ratllat integral, però alhora utilitza salsa marinera i dos tipus de formatge per a un sabor únic i tradicional. llegeix més