Pudding de plàtan amb galetes


Vots: 3

Com fer púding de plàtan amb galetes
Torna enrere Versió impresa

Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

El postre senzill de Sandra Lee inclou capes de neules de vainilla dolces, púding de vainilla intens, nata muntada freda i rodanxes de plàtan fresc. Serviu-ho en gots individuals.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


Pudding de plàtan

  • 1 paquet soluble barreja de púding de vainilla
  • 2 tasses de llet molt freda
  • 2 plàtans, tallats a rodanxes
  • 2 tasses (aproximadament 1/3 del paquet) de galetes de vainilla

Una capa de nata muntada




Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Aboqueu el contingut del paquet de púding en un bol de vidre. Bateu-hi la llet (per assegurar-vos que la llet estigui molt freda, poseu-la a la nevera durant 15 minuts).

    En un bol net, amb una batedora elèctrica o unes varetes, bateu la nata i el sucre glaç fins que es formin pics tous.
  2. Col·loqueu una capa a cada got de servir. galetes de vainillaCobriu-ho amb unes 3 cullerades de púding, nata muntada i després unes rodanxes de plàtan. Repetiu, fent 3 capes i acabant amb una capa de púding. Refrigereu-ho durant almenys 1 hora o tota la nit perquè les galetes s'impregnin i s'estovin.

    Cobriu cada postre amb una generosa cullerada de nata muntada. Empolseu-ho amb espècies per a pastís de carbassa i decoreu-ho amb galetes de vainilla i rodanxes de plàtan.






Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments