Com fer gelat en una bossa amb gel i sal
Vots: 5
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Una manera divertida de fer gelat amb nens. No cal esperar que es congeli. Barregeu la llet i el sucre i afegiu-hi diversos aromatitzants o complements al gust. Aboqueu la barreja de llet en bosses hermètiques i poseu les bosses en recipients resellables plens de gel. No us oblideu d'afegir sal al gel per ajudar-lo a fondre's lentament. A continuació, comenceu a agitar els recipients enèrgicament. En només uns minuts, tindreu gelat de debò! Espremeu-lo de les bosses i poseu-lo en gots i gaudiu-ne!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
Gelat bàsic
- 2 tasses de llet sencera
- 0,5 tasses de sucre granulat
- 1 cullerada d'extracte de vainilla
- 10 tasses de gel
- 8 cullerades de sal de roca
Gelat de xocolata amb trossets de menta
- 1 cullerada sopera de xips de xocolata negra
- 1/4 culleradeta d'extracte de menta piperita
gelat de xocolata
- 1 cullerada sopera de cacau en pols
Gelat de maduixa
- 1 cullerada de maduixes picades (unes 2 baies)
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: llet, sucre, extracte de vainilla, xips de xocolata (grànuls), extracte de menta, cacau, maduixa
Cuinar el plat segons la recepta:
- Gelat bàsic: En un bol mitjà, combineu la llet, el sucre i la vainilla. Aboqueu 1/2 tassa de la barreja en una bossa petita amb tancament hermètic. Feu gelat de vainilla o afegiu-hi ingredients per a gelat de menta i xocolata, gelat de xocolata o gelat de maduixa, si ho desitgeu. Tanqueu bé la bossa i poseu-la dins d'una altra bossa amb tancament hermètic. Repetiu amb la llet restant i els complements desitjats.
- Poseu el gel i la sal en un recipient de plàstic de 4 litres amb tapa. Afegiu-hi les bosses plenes i tanqueu-les hermèticament. Agiteu el recipient durant 5 minuts fins que la barreja de les bosses es congeli i s'assembli a un gelat. Traieu les bosses de gelat de les bosses exteriors i talleu-ne les cantonades petites. Aboqueu el gelat en gots.
Fer gelat en una bossa amb gel i sal: Gelat de llet agra amb plàtans caramel·litzats i fruits secs.
Categories:
Receptes similars
