Extracte de menta
Col·lecció de receptes amb l'ingredient: extracte de menta.
Aquestes delicioses galetes de vainilla i menta amb xocolata blanca estan adornades amb trossos de canya de menta vermella i blanca i són perfectes per a les vacances d'hivern. La xocolata blanca s'afegeix a la massa fosa i a trossos, de manera que quedarà... llegeix més
Qui ha dit que el gelat no és una postres de Nadal?! No necessiteu una màquina de gelats especial per fer aquesta delícia amb xips de xocolata negra, caramels de menta vermella i blanca i salsa de xocolata. Només cal afegir-hi capes... llegeix més
Aquest pastís ràpid i fàcil es pot servir a l'estil familiar, directament a la paella de ferro colat on es va coure. El pastís d'una sola capa està cobert amb una gruixuda capa de glaça de menta casolana i esquitxat amb caramels de menta triturats. llegeix més
Portem el pastís de xocolata amb crema anglesa a un nivell completament nou afegint extracte de menta al farcit i a la cobertura de nata muntada. Un espolvoreig de sucre vermell decoratiu transforma les postres en una autèntica delícia nadalenca. llegeix més
Aquesta torre de profiterols farcida de crema de xocolata blanca i menta i coberta amb caramels de menta vermella i blanca triturats és un postre impressionant que segur que impressionarà tots els vostres convidats. És el centre de taula perfecte. llegeix més
Si pensaves que els marshmallows eren massa complicats de fer i més fàcils de comprar a la botiga, aquesta recepta et farà canviar d'opinió! A més, no trobaràs enlloc més marshmallows roses i esponjosos amb una crosta cruixent i contrastant de caramels de menta triturats. Teus - llegeix més
"Aquestes galetes tenen gust de menta Andes, no només de galetes amb trossets de xocolata i menta", promet Duff Goldman. Això és gràcies a l'addició d'extracte de menta a la massa, així com de trossets de xocolata i menta (o... llegeix més
Aquestes galetes de colors vius són perfectes per a les vacances d'hivern. Estan farcides de trossos de galeta Oreo, M&M's en comptes de la xocolata habitual i trossos de caramel de menta a ratlles vermelles i blanques. Assegureu-vos de refredar la massa abans de coure-la. llegeix més
Si esteu completament encallats amb les presses de les festes, aquesta recepta de Ree Drummond us vindrà al rescat. Submergeix les galetes Oreo en xocolata blanca amb menta i després les espolvoreja amb bastons de caramel triturats. Aquestes postres són... llegeix més
Afegiu un toc d'extracte de menta a la vostra xocolata calenta casolana i serviu-la amb un bastó de caramel de menta per a un sabor encara més intens i refrescant. Per a un toc encara més festiu, decoreu-la amb nata muntada. llegeix més
Aquests cupcakes tan bonics us alegraran el matí de vacances només mirant-los. Amb caramels de goma, piruletes, gominoles i pretzels a mà, els podeu transformar fàcilment en rens, tasses de xocolata calenta o ninots de neu. Aquesta recepta utilitza ingredients comprats a la botiga... llegeix més
El sabor de qualsevol batut depèn de la qualitat dels seus ingredients, així que per a aquesta recepta, feu servir el millor gelat de vainilla i extracte natural de vainilla. L'extracte de menta, combinat amb el gelat de vainilla, realça el sabor de la beguda. llegeix més
Aquest clàssic pastís de vainilla amb cobertura de crema de mantega ofereix un toc fresc i de menta, cobert amb arbres de Nadal M&M'S. Per crear els arbres, els cons de gelat es recobreixen amb cobertura de xocolata. llegeix més
Qui ha dit que la xocolata calenta ha de ser negra? És igual de deliciosa amb xocolata blanca, i amb bastons de caramel vermells i blancs triturats i una gota d'extracte de menta, es converteix en una beguda màgica i nadalenca. Una altra... llegeix més
Aquests pastissos tous es poden assecar si es couen massa, així que vigileu-los de prop mentre els coeu. L'extracte de menta s'ha d'afegir gradualment a la cobertura, gota a gota, per evitar que el sabor sigui massa dominant. Menta - llegeix més
Aquests merengues blancs com la neu, lleugers i semblants a núvols són perfectes per a les vacances d'hivern. Cruixents per fora, captiven amb el seu centre tou. Una mica de sucre decoratiu els dóna una brillantor setinada i un lleuger sabor a menta els fa... llegeix més
Si voleu fer unes galetes nadalenques elaborades que impressionin els vostres convidats, aquesta recepta és per a vosaltres! Aquestes galetes tenen un aspecte i un sabor elaborats, però són molt més fàcils de fer del que semblen. Gràcies al motlle de magdalenes, cada galeta és... llegeix més
La combinació de galetes de xocolata blanca amb menta i trossets de xocolata negra és el postre perfecte per a les vacances d'hivern. Obtindreu un gran lot de galetes que podreu trencar a trossos, col·locar en caixes i donar als amics. Aquestes galetes són fàcils... llegeix més
Aquesta casa de pa de gingebre de menta, empolvorada amb neu de sucre, té un gust tan bo com el seu aspecte, i a diferència de la majoria d'altres cases de pa de gingebre boniques, realment voldràs menjar-te-la. Des de les persianes fins a les teules, la casa de pa de gingebre està plena de... llegeix més
Aquesta recepta presenta dues variacions de galetes de Nadal ràpides i delicioses. Ambdues estan fetes amb massa comprada a la botiga i totes dues es van inspirar en els bastons de caramel vermells i blancs de menta que comencen a aparèixer per tot arreu a mesura que s'acosta el Nadal. llegeix més
Aquest pastís de capes fàcil de fer és perfecte per a qualsevol festa d'hivern. Té deu capes amb gust de pa de gingebre i no cal coure-les al forn: totes les capes es couen ràpidament en una gofrera belga. llegeix més
Aquestes galetes per a adults, inspirades en el julep de menta, es poden fer amb un dia d'antelació i refrigerar-les. Un farcit de formatge crema amb infusió de bourbon s'intercala entre dos pa de pessic de menta suaus. Galetes muntades - llegeix més
Aquest pastís blanc com la neu, cobert amb una rica cobertura amb gust de menta i esquitxat amb bastons de caramel vermells i blancs triturats, val la pena el temps i l'esforç. Enforna'l per Nadal o Cap d'Any i delecta els teus convidats amb unes postres vibrants i festives. llegeix més
Si t'agrada la combinació de xocolata i menta, fes aquesta versió festiva de brownies amb cobertura de bastó de caramel de menta triturada per Nadal. Els vibrants trossos vermells i blancs quedaran impressionants contra una capa de cobertura de menta cruixent. llegeix més
Aquestes galetes obtenen el seu meravellós sabor a menta de l'extracte de menta afegit a la massa, així com de la decoració de canya de Nadal de menta picada. Trenqueu-la a trossos i submergiu la vora de cada galeta en aigua blanca fosa. llegeix més
Aquests elegants cupcakes impressionaran els vostres convidats amb els seus colors blanc i negre contrastants i la impressionant combinació de xocolata intensa i menta refrescant. Cupcakes de xocolata tous i humits coberts amb un cercle de fudge de menta, cobert amb... llegeix més
Aquests mini donuts amb crosta de menta són ràpids i fàcils de fer amb només uns quants ingredients i són una autèntica delícia. Simplement barregeu una massa de ricotta, farina amb llevat, ous i sucre i poseu-ho tot en oli vegetal calent. llegeix més
Aquest pastís festiu presumeix d'un farcit de menta cristal·lí envoltat d'una crosta de xocolata cruixent sobre una capa de xocolata negra. Està cobert amb núvols esponjosos de merenga suau, remolins d'encenalls de xocolata i... llegeix més
Aquestes galetes afegiran un toc de color a la vostra festa de te de Nadal, captivaran els convidats amb el seu aspecte alegre i els sorprendran amb el seu sabor inesperadament a menta. El secret dels remolins multicolors perfectes rau en capes de massa apilades en tres colors tradicionals de Nadal: llegeix més
Gaudeix de la deliciosa combinació de menta i xocolata en aquestes galetes. Estan enfornades amb cacau en pols alcalinitzat, que els dóna un sabor a xocolata més intens i un color ric i fosc que quedarà especialment impressionant. llegeix més
Aquestes galetes de color verd brillant amb un barret de Pare Noel vermell i blanc faran les delícies tant de nens com d'adults. Seguint les instruccions detallades de la recepta, aprendreu a "amagar" el barret de Pare Noel en un tronc de massa perquè quan talleu cada galeta, llegeix més
Aquestes galetes premsades amb xeringa són un plaer de fer i menjar. Cruixents i que es fonen a la boca, estan plenes d'un ric sabor a xocolata, agradablement equilibrat amb tocs refrescants de menta. El plaer perfecte per a Cap d'Any i... llegeix més
Els entrepans de gelat són unes postres amb les quals pots experimentar sense parar, utilitzant qualsevol gelat i productes de forn que tinguis a mà. Per exemple, juga amb la interessant combinació de sabors de la rica xocolata negra i la refrescant menta i munta els entrepans. llegeix més
Aquests adorables ninots de neu de marshmallows són perfectes per a les vacances d'hivern. A més, fer aquestes llaminadures és una manera divertida de passar temps amb els nens. La seva textura suau i cremosa fa que els marshmallows casolans es fonguin literalment a la boca. llegeix més
Una franja blanca, una franja negra... És una mica trist, oi? Però què passa si superposes el blanc i el negre per crear una franja fosca amb una vora blanca? Molt més interessant! Alternant capes clares i fosques, pots experimentar amb... llegeix més
Les galetes Whoopie Pie Sandwich estan fetes de dues meitats de galeta unides per un farcit cremós. La galeta en si sol ser de xocolata, però el farcit ofereix molt espai per al joc de sabors. Feu una cobertura a base de marshmallows afegint: llegeix més
Per a una decoració de taula temàtica de Nadal o Cap d'Any, podeu coure galetes amb forma de bastó de caramel amb el mateix sabor vibrant de menta. I són molt més fàcils de fer del que us penseu. Només necessiteu que estiguin seques... llegeix més
El disseny d'aquest pastís reprodueix perfectament l'aspecte dels caramels de menta vermella i blanca. Aquest pastís és perfecte per als amants dels dolços o com a delícia nadalenca, ja que quedaria molt natural a la taula de les festes entre les decoracions nadalenques. llegeix més
Els bastons de caramel de menta vermella i blanca, amb forma de bastons de caramel de Nadal, transformen la xocolata blanca en colors festius. I la textura de la barra es torna més interessant quan els trossos de caramel durs s'embolcallen amb xocolata blanca suau. llegeix més
Prova merengues amb un gust de menta inusual per a aquestes postres. Afegeix extracte de menta quan bats les clares d'ou amb el sucre. No t'oblidis d'afegir-hi cremor tàrtar. Estabilitza les clares i les merengues conservaran la seva bonica forma. A - llegeix més
Tot i que les galetes són força delicades, mantenen bé la forma i no s'esmicolen. Per tant, aquests elegants "arbres de Nadal" amb els seus detalls fins quedaran molt bé a la taula de les festes, creant una atmosfera única de Cap d'Any. El sabor a menta de les galetes fa que... llegeix més
Una manera divertida de fer gelat amb nens. No cal esperar que es congeli. Barregeu la llet i el sucre i afegiu-hi diversos aromatitzants o complements al gust. Aboqueu la barreja de llet en bosses amb tancament hermètic i després... llegeix més
Voleu provar un gelat realment refrescant? Aleshores, assegureu-vos de provar aquesta recepta mestra de menta. A diferència del gelat comercial, el gelat casolà no contindrà cap colorant afegit i, sí, no serà verd. Per a - llegeix més
El semifreddo és un postre italià fet amb ous, sucre i nata com a ingredients principals. La paraula "semifreddo" es tradueix de l'italià com a "semicongelat", i el postre en si és un parent antic del gelato italià, però no s'anomena... llegeix més
Un pastís fantàsticament deliciós que serà recordat durant molt de temps pel seu pa de pessic suau i humit, el seu farcit delicat i semblant a un púding i la seva interessant combinació de sabors. La refrescant menta contrasta a la perfecció amb el gust càlid i vellutat de la xocolata. I el seu aspecte alegre... llegeix més
Aquest pastís "per a adults" està inspirat en el clàssic còctel alcohòlic i conté tots els seus ingredients: xocolata, menta i licor. Qualsevol nata muntada sobrant es pot incorporar a la xocolata calenta. llegeix més
Aquest tutorial us mostra una manera fàcil de fer galetes macarons amb fotos pas a pas. - llegeix més
Als EUA, aquests caramels s'anomenen "Taffy", a Anglaterra "Chewies" (eren populars a Rússia als anys 90), els caramels masticables es fan de sucre i xarop de blat de moro amb l'addició de mantega, vinagre, aromatitzants i colorant alimentari. La massa de caramel - llegeix més
Una variació fascinant de la recepta de creps de xocolata, servida en una taula digna de qualsevol restaurant. Aquestes creps són realment "xocolata amb xocolata a sota". La mousse de xocolata, que és el farcit d'aquestes creps, està feta de xocolata amarga. llegeix més
Els còctels de Halloween per a ell i per a ella (menta i vainilla) es preparen gairebé de manera idèntica, però es decoren de manera diferent segons el tema de la festa. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Normalment no em dedico massa a la xocolata blanca, però trobo que la menta li treu part de la dolçor embafadora. Tanmateix, quan la vaig portar com a regal d'aniversari, em van dir que era com menjar nata sense... llegeix més
- Massa de galeta de sucre:
- Ingredients per a la part fosca de les galetes:
- Ingredients per a la part lleugera de les galetes:
No podràs contenir la teva admiració quan vegis els Remolins de Menta i Xocolata d'Alton Brown. Aquestes galetes de menta i xocolata, cobertes amb trossets de caramel cruixents, semblen acabades de sortir del taller d'un elf. Només hi falta... llegeix més
La millor part de les galetes sandvitx de Melissa De Arabian és que obtens el doble de sabor en una sola mossegada. Un farcit fresc, de menta i cremós es troba entre dues capes de galetes de sucre fragants amb espurnes de colors, cuites al forn... llegeix més
La barreja de tòfones de Ree Drummond, amb xocolata semidolça i agredolça amb llet condensada i extracte de menta, és tan deliciosa que segur que en voldràs menjar una cullerada mentre es cou. El glaçatge està fet de llet fosa. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
T'agrada el toffee més delicat i sedós? No remenis la barreja de sucre un cop bulli. Deixa-la coure a foc lent (sense remenar) fins que arribi als 112 °C (240 °F); això donarà al toffee una textura perfectament suau. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
































































