Torrades franceses de canyella
Vots: 27
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Valor nutricional per ració:
Calories 446, greix total 18 anys G., greixos saturats G., proteïnes 11 G., hidrats de carboni 60 G., fibra G., colesterol mg, sodi mg, sucre G.
Calories 446, greix total 18 anys G., greixos saturats G., proteïnes 11 G., hidrats de carboni 60 G., fibra G., colesterol mg, sodi mg, sucre G.
Les torrades franceses són una manera ràpida i fàcil de transformar el pa blanc normal en unes autèntiques postres utilitzant ingredients que ja teniu a mà. El pa sec funciona bé aquí, ja que el pa sec aguantarà encara millor el remull i no es desfà. Per al remull, necessitareu ous, llet, sucre i espècies dolces per coure. Submergiu les llesques de pa en la barreja i torreu-les amb mantega. Ruixeu les torrades amb xarop i serviu-les per esmorzar o per postres.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: canyella, nou moscada, sucre, mantega, ous, llet, extracte de vainilla, xalà, panet de brioix, pa blanc, xarop d'auró
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol petit, combineu la canyella, la nou moscada i el sucre i reserveu-ho.
- En una paella de 25 cm o 30 cm, foneu la mantega a foc mitjà. Bateu la barreja de canyella, els ous, la llet i la vainilla i aboqueu-ho en un plat poc profund, com ara un plat de pastís. Submergiu les llesques de pa en la barreja d'ous. Fregiu les llesques fins que estiguin daurades, després gireu-les i fregiu-les per l'altre costat. Serviu-ho amb xarop.
Categories:
Receptes similars
