Api

Aquesta amanida de pasta utilitza pollastre rostit esfilagarsat comprat a la botiga. La seva carn saborosa li confereix un sabor ric que es complementa perfectament amb un amaniment de maionesa, salsa barbacoa i salsa de cogombrets. Serviu l'amanida - llegeix més

Prepara un sopar de diumenge abundant i deliciós en només 40 minuts. El pollastre es cou al forn amb unes verdures escampades (patates noves, pastanagues, ceba vermella i api), i el toc final és suc de llimona acabat d'esprémer i julivert picat. llegeix més

L'ingredient secret d'aquests latkes (creps de patata de Hanukkah) és l'api. Infoneix els latkes amb el seu sabor vibrant i els fa més sucosos. S'utilitzen les tiges interiors tendres amb fulles. Afegiu-les directament a la barreja de patata. llegeix més

Aquest estofat contundent amb xai, patates, pastanagues, api, tomàquets i herbes aromàtiques és el plat perfecte per a un clima fresc i reconfortant. La carn es cou al forn i després s'acaba de coure a la cuina, així que trieu un calder gran. llegeix més

Les cuixes de pollastre es couen a foc lent en una paella amb salsitxa andouille daurada, branques d'api, farigola, pebre de Jamaica i jalapeño, donant-los el sabor vibrant del pollastre jerk caribeny. Abans de combinar el pollastre amb els altres ingredients, cobriu-lo amb llegeix més

Aquest guisat tradicional del sud d'Amèrica combina perfectament un deliciós brou de tomàquet, verdures abundants i carns sucoses: vedella i porc fumat. Tot i que no és tan espès com els guisats tradicionals, encara és molt saciant i reconfortant, i... llegeix més

Aquesta recepta és un salvavides quan necessiteu preparar pollastre de manera ràpida i deliciosa amb un acompanyament, per exemple, per sopar després de la feina, quan l'últim que voleu fer és enrenou-vos a la cuina. Els cuixos de pollastre desossats es cuinen en una olla de cocció lenta sobre una reixeta, sota la qual, alhora, llegeix més

Un dels ingredients principals de la panzanella italiana és la focaccia, i ha d'estar absolutament rústica (o torrada al forn) perquè els trossos de pa vagin absorbint gradualment tots els deliciosos sucs dels tomàquets barrejats amb la vinagreta àcida. llegeix més

Un ric estofat de filet de vedella, xampinyons i patates en una salsa deliciosa es cuina en una paella utilitzant la tècnica del sofregit. Per a aquesta recepta, totes les verdures i la carn es tallen molt fines per permetre fregir-les ràpidament. La salsa es prepara... llegeix més

Aquest Bloody Mary de verdures fresques és una autèntica bomba de vitamines. És deliciós i molt saludable. Si ho desitgeu, podeu afegir-hi una mica de vodka i beure-ho com un Bloody Mary complet. Els ingredients enumerats són suficients per a quatre còctels. A la vostra festa, fins i tot... llegeix més

• Vedella en conserva amb col
• Crema agra amb rave picant

La carn de vedella salada amb col i patates, preparada segons aquesta recepta, és increïblement deliciosa. Es tracta de la combinació d'espècies amb què es braseja el pit salat i després es couen a foc lent les patates i els talls de col en el mateix líquid. Fulla de llorer, - llegeix més

• Coberta
• Farciment

Aquesta recepta de pastís de pastor és propera a la tradicional i està feta amb xai, però podeu substituir-la per carn picada de vedella si ho desitgeu. El farcit de carn espès està farcit de verdures tendres i cobert amb una deliciosa cobertura de patata. llegeix més

• Pollastre
• boletes de massa

Menjar reconfortant en la seva màxima expressió! Trossos tendres de pollastre i verdures es troben en una salsa cremosa amb boletes de massa suaus com coixins. El plat és contundent, però no pesat. És millor utilitzar cuixes de pollastre sense sal. llegeix més

Aquesta salsa bolonyesa és molt espessa i rica, però conté molt poca pasta de tomàquet. Una part es substitueix per la clàssica combinació de vi blanc i llet. I la combinació de carn picada de porc i vedella amb pancetta fregida dóna a la salsa un sabor únic. llegeix més

Tot i que hi ha moltes variacions d'amanida d'ou amb diversos ingredients, la més deliciosa continua sent la versió original i senzilla feta només amb ous durs amb amaniment. Aquesta és la millor versió de l'amanida d'ou clàssica. Té molta... llegeix més

Malgrat el seu nom, el farcit clàssic de gall dindi es cou per separat de l'au i es serveix com a guarnició. Això fa que el farcit sigui més fàcil de preparar i dóna com a resultat un farcit més gran. Aquest plat tradicional d'Acció de Gràcies als Estats Units es pot coure amb... llegeix més

Dóna-li a aquesta deliciosa amanida de patates un toc més saborós afegint-hi mongetes verdes. A més de patates i mongetes verdes, aquesta amanida també inclou tiges d'api cruixents i ceba vermella, tot amanit amb un amaniment cremós de maionesa, crema agra i mostassa en gra. llegeix més

El sabor intens d'aquest guisat s'aconsegueix fregint prèviament la vedella, les cebes i l'all. Fregiu la vedella en diverses tandes, assegurant-vos que els trossos no es toquin entre si. Això crearà una crosta perfecta, que els mantindrà sucosos. Després... llegeix més

El secret d'un deliciós rostit de vedella és rostir la carn i les cebes abans de coure-les al forn. La crosta cruixent segella tots els sucs, donant com a resultat un rostit més sucós i tendre amb un sabor intens que es complementa perfectament amb el toc picant... llegeix més

Si us prepareu per veure un partit esportiu amb els amics, creeu l'ambient adequat a casa prestant atenció als detalls. Per exemple, podeu servir un aperitiu amb forma de pilota de futbol. En aquesta recepta, la pilota està formada per una barreja de formatge crema i formatge ratllat... llegeix més

Aquesta salsa picant i cremosa, farcida de trossos de pollastre a la brasa, té el mateix gust que les populars ales de pollastre Buffalo i és un acompanyament perfecte de cervesa. És molt més fàcil de menjar sense embrutar, cosa que no es pot dir de... llegeix més

La capa inferior d'aquesta salsa és càlida, agra i vellutada, amb trossos de pollastre picant. Després passa a una capa superior de verdures sucoses i cruixents, trossos de bacó i un amaniment de formatge blau àcid. Ompliu la salsa amb xips de tortilla grans per a... llegeix més

Aquest enorme entrepà de galeta farcit de formatge serà tot un èxit a la festa de casa teva. Serveix-lo en lloc de la salsa de formatge habitual o del plat de formatges, i els teus convidats recordaran aquesta delícia durant molt de temps. La galeta en si és cruixent i deliciosa. llegeix més

Aquests macarrons amb formatge estan fets amb carn de cranc real i són perfectes per a ocasions especials. La pasta, les verdures, els trossos de cranc i les espècies es barregen amb una salsa de formatge espessa i enganxosa feta amb cheddar fort i Gruyère. El resultat és... llegeix més

Voleu fer que la vostra amanida de patata sigui més festiva? Feu-la amb patates morades! Aquest acompanyament serà un complement vibrant per al vostre sopar i segur que serà un èxit, gràcies a la seva presentació impactant i el seu sabor extraordinari. llegeix més

• Ales
• Salsa de formatge blau
• Salsa

Unes ales delicioses i picants són un somni per a qualsevol festa a casa plena de cervesa. Sorprèn els teus convidats amb aquestes mega ales: en comptes de les ales de pollastre tradicionals, prova les ales de gall dindi! Aquestes ales es couen al forn a la graella fins que queden cruixents per tots els costats. llegeix més

Aquesta sopa a l'estil marroquí, abundant i saborosa, és una manera fantàstica d'aprofitar les sobres de pollastre a la brasa. Fins i tot si només us queda mig pollastre, feu servir els ossos per fer un brou ric i afegiu-hi la carn que sobri. llegeix més

Tothom hauria de provar aquesta clàssica sopa jueva amb boletes de matzah! El brou de pollastre és clar, aromàtic i calent. La sopa està feta amb pastanagues, api, cebes, herbes fresques, trossos de pollastre i boletes de matzah. A més de la matzah - llegeix més

Si preferiu comprar menjars congelats en bosses per poder preparar el sopar fàcilment en qualsevol moment, us encantarà la idea de fer els vostres propis àpats preparats amb ingredients frescos i d'alta qualitat. Podeu... llegeix més

Un burrito farcit d'ous remenats cremosos, truita fumada i cebes tendres és una idea meravellosa per a un esmorzar únic i nutritiu. Per garantir que els ous remenats siguin el més tendres possible, s'hi afegeix crema fresca (crema agra francesa). llegeix més

El salmó rostit es serveix amb mongetes i espinacs saltats. Les mongetes en conserva són un salvavides quan necessiteu un sopar ràpid, complet i nutritiu. En només uns minuts, es converteixen en un plat casolà i complet. llegeix més

Una amanida de mongetes en conserva ràpida, saludable i nutritiva és un salvavides quan necessiteu un àpat que saciï sense encendre els fogons. És especialment bona per a l'estiu i els pícnics. Les mongetes en conserva es barregen amb pebrots picats, flocs de pebrot vermell i llegeix més

• Brou
• Verdures

Prova una deliciosa combinació de carbassa, naps, api, pebrots, cebes i xampinyons al vapor amb espècies orientals aromàtiques en un paquet embolicat en paper vegetal. Cada ració ve en un paquet separat, de manera que pots servir les verdures directament dins del paper. llegeix més

Com que aquesta sopa està feta amb mongetes seques, planifiqueu amb antelació per remullar-les durant la nit. El sabor únic de la sopa prové dels trossos fregits de xoriço espanyol curat en sec. El greix fos s'utilitza per saltejar les verdures i... llegeix més

Aquesta sopa vegetariana saludable escalfa amb el seu sabor picant i et manté ple durant molt de temps gràcies a l'addició de cigrons. Els cigrons fan que la sopa sigui altament nutritiva, rica en proteïnes i fibra, tot i que està feta amb aigua i verdures. La recepta utilitza: llegeix més

• Minestrone
• Torrades

Aquesta recepta fa una olla gran de sopa. La podeu menjar tota la setmana o congelar-ne una mica per a una altra ocasió. Si ho feu, no afegiu la pasta immediatament, o la sopa es convertirà en puré. Quan cuineu la minestrone, afegiu-hi també una pell de formatge parmesà. llegeix més

Una salsitxa polonesa fregida i cruixent i un amaniment calent de mostassa infonen aquesta amanida de patata amb un sabor increïble. L'amaniment calent permet que les patates absorbeixin el màxim sabor, mentre que l'api cruixent i sucós i les herbes fresques ho complementen. llegeix més

Aquesta amanida italiana només es prepara en 15 minuts i té un aspecte absolutament impressionant. Per estalviar temps, busqueu pop congelat i cuit a la secció d'aliments congelats. El pop tallat es salta en oli d'oliva amb all i... llegeix més

• Farciment
• Massa

Un plat casolà deliciós i saciant com el pollastre amb boletes de massa es pot cuinar fàcilment i ràpidament completament al microones. Aquesta recepta triga menys de mitja hora i ofereix una experiència rica i saborosa. Feu servir productes comprats a la botiga... llegeix més

• Rostit
• Compota de poma

Un llom de porc sencer cuit al forn serà el punt culminant de qualsevol sopar de festa. Abans d'afegir la carn i el sofregit de verdures al forn, rostiu-lo per tots els costats fins que estigui daurat per segellar tots els sucs. Després, el llom... llegeix més

Aquesta versió de guisat de cua de bou i mongetes de Lima es prepara a l'estil jamaicà. Les cues de bou es couen a foc lent durant diverses hores en una salsa saborosa amb pebrots habaneros picants, gingebre i pebre de Jamaica fins que la carn estigui tendra i sucosa i es desprengui de la llengua. llegeix més

Pren nota d'aquesta senzilla recepta per a un estofat de vedella espès i ric. Malgrat la llarga llista d'ingredients, és molt fàcil de preparar, a més a més, tots els ingredients estan fàcilment disponibles i es poden trobar a gairebé qualsevol cuina. Primer, prepara el guisat de verdures - llegeix més

Les verdures congelades i en conserva són una manera fantàstica de preparar un sopar deliciós i saludable sense haver d'esperar per anar a la botiga. Aquesta recepta cou ràpidament la col arrissada congelada amb llenties en conserva i pebrots cherry en vinagre. llegeix més

• Ales
• Salsa per dip

Les ales picants de pollastre Buffalo es fregeixen tradicionalment, però aquesta recepta al forn és perfecta per a qualsevol que vulgui reduir el greix. Les ales són igual de delicioses i cruixents per fora. Un cop fora del forn, barregeu-les amb... llegeix més

Aquesta salsa és com una barreja entre guacamole i hummus, i és l'hummus més suau i cremós que mai haureu tastat. I el sabor és increïble! Només cal barrejar hummus comprat amb alvocat i jalapeño. És perfecte per a... llegeix més

Un rotlle de pizza és compacte, pràctic i es pot menjar per emportar si es vol. Aquesta pizza s'anomena stromboli i no és gaire més difícil de preparar que la versió clàssica. En aquesta recepta, la massa de pizza comprada a la botiga s'embolica al voltant d'un farcit fet de llegeix més

Per alegrar l'anticipació d'un gran sopar nadalenc, ofereix als teus convidats aquest aperitiu lleuger amb colors nadalencs. Una salsa de crema agra i herbes fresques es serveix en una safata envoltada de verdures verdes i vermelles fresques o escaldades. Aquestes podrien ser: llegeix més

• Farcit de pa
• Pa de blat de moro amb herbes

El farcit de pa de blat de moro de Ree Drummond està fet amb pa de blat de moro amb herbes casolà, trossos saborosos de cansalada fregida, pebrots dolços i jalapeños picants, tot d'acord amb les tradicions culinàries del sud. Aquest acompanyament combina millor amb: llegeix més

El romaní, les groselles i les avellanes torrades infonen aquest farcit de pa amb un sabor sofisticat i una aroma meravellosa, i la seva base és un deliciós pa de massa mare, prèviament torrat al forn. El farcit de pa es cou per separat del gall dindi i es serveix - llegeix més

El farcit de pa d'Ann Burrell té tot el que necessiteu per fer el plat d'acompanyament més deliciós per al vostre gall dindi de festa: pa tendre i remullat i nous cruixents, pomes dolces i àcides i botifarra de porc picant, all picant i sàlvia aromàtica. Tot - llegeix més

Aquest plat de guarnició de gall dindi rostit està fet amb només cinc ingredients. El brioix dolç amb la seva aroma lleugera i cremosa infon al plat un sabor ric, i es combina amb botifarra de porc, api, sàlvia fresca i brou. Podeu fer servir qualsevol... llegeix més

Un farcit de pa clàssic amb trossos de salsitxa italiana dolça fregida i una sucosa col arrissada esdevé encara més deliciós amb l'addició d'un ingredient secret: el formatge. Daus de formatge provolone italià s'incorporen suaument al farcit de pa i... llegeix més

Aquest farcit de pa per a gall dindi és especialment popular durant Acció de Gràcies als Estats Units. En primer lloc, la combinació de sabors de sàlvia, carn, pa i poma no deixa ningú indiferent. En segon lloc, és molt fàcil i convenient de preparar amb una barreja comprada a la botiga. llegeix més

Els bolets silvestres aromàtics, juntament amb la sàlvia i el timó, imbueixen aquest farcit de pa rústic d'un sabor meravellós i ric. Malgrat el seu nom, el farcit es cou per separat del gall dindi i es serveix com a guarnició. Podeu muntar el farcit amb antelació i... llegeix més

El farcit d'arròs per a aus de corral és un plat d'acompanyament popular que pot ser una gran alternativa al farcit de pa tradicional. Aquest plat d'acompanyament, fet amb una barreja d'arròs integral i salvatge, carbassa rostida, porros, nous pacanes i nabius secs, també és deliciós. llegeix més

Els panets de pretzel amb una crosta salada i cruixent, utilitzats en lloc del pa normal, afegeixen un sabor increïble a aquest plat de gall dindi. Torreu-los bé abans de coure'ls al forn per garantir un plat deliciós. I el sabor distintiu del pretzel de Molly Ye... llegeix més

L'estrella d'aquest plat de guarnició de pa de blat de moro és el xoriço espanyol, que infusiona el farcit de pa amb el seu sabor vibrant. Un cop els trossos de xoriço s'hagin daurat lleugerament, afegiu-hi totes les verdures, inclosa la col arrissada, per absorbir-ne el sabor. llegeix més

Afegeix un toc italià a un plat de guarnició tradicional de gall dindi americà preparant-lo amb panettone suau i lleugerament dolç, fruites seques, herbes, verdures i api, o millor encara, utilitza'n més... llegeix més

• Farcit de pa
• Pa de blat de moro per farcir

Aquesta recepta combina ostres tendres amb pa de blat de moro casolà i trossets de cansalada saborosos per crear el farcit de gall dindi més deliciós que els vostres convidats demanaran una vegada i una altra. Per estalviar temps, compreu-ne de precuinat... llegeix més

Aquest plat d'acompanyament se serveix tradicionalment amb gall dindi el dia d'Acció de Gràcies a Nova Anglaterra, una regió dels Estats Units rica en marisc. I com que, a diferència dels europeus que mengen ostres fresques, els nord-americans estan acostumats a coure-les al forn, no és estrany que això... llegeix més

Aquest farcit de pa amb una barreja de fruites seques, sàlvia, farigola i julivert és un acompanyament meravellós per al gall dindi o el pollastre de les festes. Les fruites seques inclouen albercocs secs, nabius secs i figues, la combinació perfecta per a un sabor dolç i agre. llegeix més

Mantingueu tots els vostres convidats contents, inclosos els que segueixen una dieta sense gluten, i prepareu aquest deliciós farcit per al vostre gall dindi de festa amb pa de sègol i blat de moro sense gluten. Tots dos tipus de pa es poden trobar al passadís sense gluten dels supermercats. llegeix més

La base d'aquest farcit de gall dindi és una barreja de pa de blat de moro i patata, que absorbeix perfectament tots els sucs i sabors dels altres ingredients: salsitxa andouille, verdures rostides, sàlvia i farigola aromàtiques, i el... llegeix més

Aquest farcit de pa està ple de sabors que es complementen perfectament. Trossos de pernil salat, pa de blat de moro dolç i fulles de mostassa agrases es combinen per crear un harmoniós bouquet de sabors. En lloc de pernil, podeu utilitzar: llegeix més

Rostir un gall dindi sota una manta de gasa amarada amb abundant mantega, i tindrà un au súper sucós, tendre i saborós amb una crosta daurada. Aquest mètode de cocció del gall dindi funciona com per màgia, i sens dubte voldràs... llegeix més

Aquest farcit de pa per a un ocell festiu està literalment ple dels vibrants sabors de tardor dels seus ingredients. Peres sucoses, estofades en bourbon aromàtic, i nous pacanes cruixents complementen perfectament els daus de pa blanc, remullats en sucs de verdures i... llegeix més

Aquest plat d'acompanyament conté gairebé tots els ingredients d'un farcit de pa tradicional, excepte la mantega, el brou de pollastre i els ous. El te verd pot semblar fora de lloc aquí, però el seu sabor únic el converteix en un gran substitut del brou de pollastre, a diferència de... llegeix més

Si serviu gall dindi o pollastre per a la taula de les festes, combineu-ho amb aquest luxós plat de guarnició de Bobby Flay. El clàssic farcit de pa americà es complementa amb trossos de xoriço picant, arròs salvatge i formatge de cabra àcid. Enforneu-ho - llegeix més

Aquest farcit de pa de gall dindi està fet amb tres tipus de pa: de massa mare, de sègol i de blat de moro. Torreu primer el pa tallat al forn per ajudar-lo a mantenir la forma. El que realment fa que aquest farcit senzill sigui deliciós és la cobertura de verdures. llegeix més

Dóna un toc casolà al farcit de pa de blat de moro comprat a la botiga amb verdures saltades, salsitxa italiana, pomes dolces i àcides, herbes fresques, nous pacanes cruixents i bourbon fragant. Quan afegeixis alcohol a la paella, no... llegeix més

Aquest farcit festiu de gall dindi està fet amb una barreja de pa de blat de moro, pa blanc, gambes i trossos de pernil, i infusionat amb condiment de marisc Old Bay, estragó i farigola per a un sabor ric i vibrant. Utilitzeu només: llegeix més

Els amants del marisc gaudiran d'aquest senzill farcit de pa amb carn de cranc real, servit com a guarnició amb l'ocell nadalenc. La base de la cassola és pa de patata sec, tallat a daus, i una mica de xerès sec. llegeix més

No cal que feu el farcit de gall dindi des de zero. Podeu fer servir farcit comprat a la botiga i transformar-lo, com va fer Ree Drummond, afegint-hi mirepoix casolà d'api, ceba, pastanaga i fonoll, així com una hortalissa d'arrel saludable com els naps. llegeix més

• Pa de blat de moro
• Farciment

Els crancs de riu i el pa de blat de moro, ingredients per excel·lència del sud, es combinen en aquest deliciós farcit de gall dindi. Aquesta recepta requereix fer el pa de blat de moro tradicional des de zero, creant una crosta saborosa i cruixent. Per fer-lo: llegeix més

Aquest farcit d'arròs salvatge, com un pilaf nadalenc, està ple de sabor, amb notes agredolces de nabius secs, albercocs secs i nous pacanes torrades i cruixents. Barregeu l'arròs salvatge amb ceba, api i farigola saltats, afegiu-hi fruits secs i... llegeix més

El farcit de gall dindi de Bobby Flay està fet amb pa de pagès i afegeix un sabor saborós i càlid gràcies a la salsitxa italiana picant. Aquesta recepta utilitza salsitxes crues, sense budell, que es fregeixen en trossos grans per... llegeix més

«La meva àvia feia pa de blat de moro cada nit per sopar», recorda Katie Lee, «així que aquest farcit és un homenatge a la seva tradició». La Katie comença barrejant mantega i herbes, que afegeix al farcit de pa. En sobrarà alguna cosa... llegeix més

Uns daus de pa sense gluten són l'única cosa que distingeix aquest plat d'acompanyament del farcit de pa tradicional que es prepara tradicionalment per al gall dindi per Acció de Gràcies i altres festes d'hivern als Estats Units. Api, ceba i una generosa porció d'herbes aromàtiques saltejades... llegeix més

La col arrissada fresca i els pebrots vermells infonen el farcit tradicional de pa de gall dindi amb colors vibrants, sabor i molta fibra saludable. La base de la cassola és el pa de blat de moro i patata, un element bàsic de la cuina del sud. llegeix més

Combina el teu gall dindi o pollastre nadalenc amb aquest deliciós plat Tex-Mex. La base d'aquest plat és el pa de blat de moro sec, la lleugera dolçor del qual està perfectament equilibrada pels picants xilis verds i el sabor picant mexicà. llegeix més

El brioix a daus dóna al farcit de pa tradicional un sabor lleuger i cremós, mentre que les cireres seques afegeixen una acidesa sorprenent que dóna profunditat al sabor. L'api, els porros i les pomes fan que el farcit sigui extra sucós i perfectament... llegeix més

Aquesta versió més saludable del farcit tradicional de gall dindi americà està feta amb carbassa, xampinyons, col arrissada i pa integral. La podeu muntar la nit abans i refrigerar-la, i després servir-la just abans... llegeix més

El farcit de pa és un plat popular per al gall dindi d'Acció de Gràcies als Estats Units, i també és adequat per a altres festes d'hivern. El farcit es pot coure dins de l'ocell, però la majoria de la gent prefereix cuinar-lo per separat, ja que en dóna més, i... llegeix més

Prepara un farcit d'inspiració Tex-Mex per al teu gall dindi nadalenc, amb el sabor picant dels jalapeños, el formatge Pepper Jack i el xili en pols, juntament amb una base de pa de blat de moro. Per completar el sabor, hi ha trossos de pa fregit... llegeix més

Aquest farcit de pa és un acompanyament ideal per a aus al forn, però es prepara per separat. El farcit està fet de pa de massa mare i seitó negre; el seu sabor equilibra perfectament la dolçor de les pomes i les panses. Ideal per coure al forn: llegeix més

Tant si busqueu una versió més senzilla d'un farcit de pollastre festiu com si voleu preparar un sopar per a un grup petit, aquesta recepta de fregidora d'aire ho compleix tot. És gairebé la versió clàssica: el farcit conté daus de pollastre blanc... llegeix més

• salsa vegetariana

Els grans xampinyons portobello són el substitut perfecte dels bistecs en un menú vegetarià. En aquesta recepta, s'arrebossen i es fregeixen fins que queden ben cruixents. Serviu-los amb puré de patates i una generosa ració de... llegeix més

La pasta penne fa que una amanida Cèsar clàssica sigui més abundant i apetitosa per als nens que adoren la pasta. El pit de pollastre a la planxa (o pollastre a la planxa) hi afegeix encara més sabor. Barregeu els ingredients cuinats. llegeix més

Aquesta sopa de tomàquet està a punt en només 10 minuts! No requereix cocció i conserva totes les propietats beneficioses de les verdures. Per fer-la, necessitareu tomàquets en conserva amb el seu propi suc, api fresc i... llegeix més

Als nens els encanten els nuggets de pollastre cruixents. Però us heu preguntat mai què hi ha als nuggets comprats a la botiga? Feu-los a casa! És força senzill i estareu segurs que el vostre fill rebrà un producte d'alta qualitat. Trossos petits - llegeix més

No subestimeu la capacitat d'un simple gall dindi per impressionar amb el seu sabor. Els pebrots pasilla secs que s'utilitzen en aquesta recepta donen a l'au un sabor fumat, en lloc de picant. El sabor es torna més ric i profund, i... llegeix més

• Turquia
• Farcit (acompanyament)

La salsa picant jerk jamaicana en què es marina l'au dóna a aquest gall dindi el seu deliciós sabor i aroma. Si no trobeu salsa jerk, substituïu-la per una barreja d'espècies jerk barrejada amb oli vegetal. Afegiu-la a la cavitat del gall dindi marinat. llegeix més

• Turquia
• Esmalt
• Salsa

El luxós gall dindi de Bobby Flay serà el centre d'atenció a la vostra taula de vacances. Aquesta recepta elimina la necessitat de marinar l'au, però tot i així resulta deliciós. Carn de gall dindi saborosa i sucosa, coberta d'un color marró fosc... llegeix més

Prepara un deliciós sopar a l'estil alemany. Sauerbraten significa literalment "rostit agre" en alemany, i aquest plat fa honor al seu nom, però és increïblement deliciós, amb notes àcides i picants que l'omplen... llegeix més

• Gall dindi amb carbassa
• cols de Brussel·les
• Moniato
• Farciment

Quan prepareu un sopar de Nadal per a dos, no té sentit estar-se tot el dia davant dels fogons: podeu coure-ho tot en una sola safata de forn! Aquesta recepta cou totes les delícies més populars d'Acció de Gràcies que es serveixen als Estats Units en un sol lot: gall dindi, pa... llegeix més

La combinació inesperada de xirivies i cansalada sorprendrà i delectarà tota la família i els vostres convidats. Les xirivies tallades a rodanxes es fregeixen en una paella amb cansalada i cebes fregides fines i es serveixen com a guarnició amb carn. Una gran alternativa és llegeix més

Els wraps a l'estil indi són una idea fantàstica per a un berenar quan tens ganes d'alguna cosa una mica més exòtica, ja que ofereixen una meravellosa combinació de sabors picants i dolços. El farcit està fet amb pit de pollastre al forn. Esmicola'l i... llegeix més

• Brou
• Risotto

El sabor d'aquest delicat risotto amb tocs de safrà recorda a un guisat de marisc provençal, la bullabesa. Ideal per a ocasions especials, serà apreciat tant per vegans com per amants de la carn. El risotto es cuina en un brou de verdures. llegeix més

Si esteu preparant una amanida de patates noves, no perdeu el temps pelant-les: les pells joves contenen microelements beneficiosos i només us beneficiaran a vosaltres. Renteu bé les patates, bulliu-les i barregeu-les amb ous durs amb un amaniment lleuger. llegeix més

Aquesta recepta transforma l'amanida de patata clàssica amb un amaniment cremós en un plat vegetarià perfecte per a vacances, pícnics o un senzill sopar entre setmana. Un raig de vinagre de sidra de poma i cogombrets afegeixen un toc de... llegeix més