Amanida de pasta amb pollastre a la barbacoa
Vots: 1
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Aquesta amanida de pasta utilitza pollastre rostit esfilagarsat comprat a la botiga. La seva carn saborosa li confereix un sabor ric que es complementa perfectament amb un amaniment de maionesa, salsa barbacoa i salsa de cogombrets. Serviu-la freda. És perfecta com a aperitiu de pícnic o com a guarnició de carns a la brasa.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 220 g de pasta
- 1/3 tassa de maionesa
- 1/3 tassa de crema agra
- 1/3 de tassa salsa barbacoa
- 2 cullerades de caviar vegetal (relish dolç en vinagre)
- 1 cullerada de mostassa
- 1 culleradeta de sucre
- 2 tasses de pollastre a la brasa tallat a daus
- 1 pebrot vermell, tallat a daus
- 3 branques d'api, picades
- Mitja ceba vermella, tallada a daus
- 1/4 tassa de julivert fresc picat
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pasta, pollastre a la brasa, pebrot dolç, api, ceba vermella, salsa barbacoa, salsa de verdures, julivert
Cuinar el plat segons la recepta:
- Poseu a bullir una cassola mitjana amb aigua salada. Afegiu-hi la pasta i cuineu-la segons les instruccions del paquet. Escorreu-la i esbandiu-la amb aigua freda; sacsegeu-la per treure l'excés d'aigua.
- En un bol gran, combineu la maionesa, la crema agra, la salsa barbacoa, el relish, la mostassa i el sucre. Afegiu-hi la pasta, el pollastre, el pebrot vermell, l'api, la ceba vermella i el julivert. Salpebreu-ho al gust i remeneu-ho. Deixeu refredar l'amanida abans de servir-la.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
