Amanida de pasta amb pollastre, cogombre, tomàquets cherry i feta
Vots: 1
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Valor nutricional per ració:
Calories 382, greix total 23 G., greixos saturats 5 G., proteïnes 13 G., hidrats de carboni 31 G., fibra 2 G., colesterol 29 mg, sodi 326 mg, sucre 3 G.
Calories 382, greix total 23 G., greixos saturats 5 G., proteïnes 13 G., hidrats de carboni 31 G., fibra 2 G., colesterol 29 mg, sodi 326 mg, sucre 3 G.
L'amanida de pasta fresca és un dels plats d'estiu més populars, i aquesta recepta senzilla només triga 20 minuts. És fàcil de preparar ràpidament. Només necessiteu una mica de pasta petita, pollastre cuit (aprofiteu les sobres de la nit anterior!), cogombres, tomàquets cherry, formatge feta, condiments i oli d'oliva per amanir. Si teniu temps, el millor és refredar l'amanida a la nevera.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 220 g de pasta penne
- 3 grans d'all, tallats finament
- Un pessic de flocs de pebre vermell mòlt
- 0,5 tasses d'oli d'oliva verge extra
- 1 tassa de pollastre cuit picat
- 1 tassa de cogombre a daus
- 1 tassa de tomàquets cherry tallats per la meitat
- 0,5 tasses de feta esmicolada
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pasta, pollastre, cogombres, tomàquets cherry, formatge feta
Cuinar el plat segons la recepta:
- Poseu a bullir una cassola gran amb aigua salada. Afegiu-hi els penne i cuineu-los segons les instruccions del paquet; escorreu-los i esbandiu-los amb aigua freda. Transferiu-los a un bol gran.
- Mentrestant, prepareu l'amaniment.:
Combineu l'all, els flocs de pebrot vermell i l'oli d'oliva en una cassola petita. Cuineu-ho a foc mitjà, remenant, durant 3 minuts; deixeu-ho refredar. Salpebreu-ho. - Afegiu el pollastre, el cogombre, els tomàquets cherry i el feta a la pasta. Aboqueu el condiment sobre l'amanida de pasta i remeneu-ho per cobrir-ho. Salpebreu-ho al gust. Refrigereu-ho durant 3 hores.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
