Amanida d'hivern amb pa, tomàquets i pebrots


Vots: 2

Com fer - Amanida d'hivern amb pa, tomàquets i pebrots
Foto del plat: Justin Walker

Torna enrere Versió impresa

Temps: 22 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4


Amanida d'hivern amb pa, tomàquets i pebrots: una recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 5 tasses de pa sec esmicolat
  • 4 cullerades soperes d'oli d'oliva
  • 2 tasses de tomàquets cherry
  • 3 grans d'all
  • 2 pebrots rostits, tallats per la meitat i sense llavors
  • 1/2 tassa d'alfàbrega picada
  • 1/2 cullerada de parmesà ratllat
  • 1/4 tassa d'olives picades
  • 2 cullerades de vinagre balsàmic



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. En una safata de forn, combineu 5 tasses de pa sec esmicolat amb 2 cullerades soperes d'oli d'oliva. Enforneu a 230 graus Celsius durant 5 minuts.

    En una altra safata de forn, combineu 2 tasses de tomàquets cherry, 3 grans d'all, 2 pebrots rostits (tallats per la meitat i sense llavors) i 2 cullerades d'oli d'oliva. Enforneu durant 7 minuts i després talleu-los gruixudament.

    Barregeu les verdures amb el pa, afegiu-hi 1/2 tassa d'alfàbrega picada i parmesà ratllat, 1/4 tassa d'olives picades i 2 cullerades. vinagre balsàmic, salpebreu al gust.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments