Amanida de pasta amb blat de moro i tomàquets amb un amaniment cremós
Vots: 1
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Valor nutricional per ració:
Calories 301, greix total 12 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 7 G., hidrats de carboni 41 G., fibra 3 G., colesterol 8 mg, sodi 361 mg, sucre 4 G.
Calories 301, greix total 12 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 7 G., hidrats de carboni 41 G., fibra 3 G., colesterol 8 mg, sodi 361 mg, sucre 4 G.
Gaudeix dels millors sabors de l'estiu durant tot l'any amb aquesta amanida de pasta amb blat de moro i tomàquets amb un amaniment cremós de crema agra i cebes tendres. El blat de moro congelat està disponible als supermercats durant tot l'any, igual que els tomàquets de raïm dolç. Així que no has d'esperar fins a l'estiu per gaudir-ne.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1/3 tassa de maionesa
- 3 cullerades de crema agra
- 2 cullerades de cibulet fresc picat finament
- 1,5 cullerades de suc de llimona acabat d'esprémer
- 200 g de pasta fusilli seca
- 1,5 tasses de grans de blat de moro congelats i descongelats
- 2 tasses de tomàquets cherry, tallats per la meitat
- 0,5 tasses de ceba tendra tallada finament
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pasta espiral fusilli, blat de moro, tomàquets de raïm, cebes verdes, suc de llimona
Cuinar el plat segons la recepta:
- En una cassola gran, porteu aigua salada a ebullició.
- En un bol gran, combineu la maionesa, la crema agra, el cibulet, el suc de llimona, 1/2 culleradeta de sal i unes quantes moldres de pebre negre acabat de moldre.
- Afegiu la pasta a l'aigua bullent i cuineu-la segons les instruccions del paquet. Uns 3 minuts abans que la pasta estigui feta, afegiu-hi el blat de moro. Escorreu-lo i esbandiu-lo amb aigua freda per refredar-lo; afegiu-lo al bol amb el condiment.
- Afegiu els tomàquets i les cebes tendres al bol i remeneu-ho. Salpebreu-ho al gust. L'amanida de pasta és millor servir-la immediatament.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
