Entrepans de pollastre a la barbacoa
Vots: 1
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Valor nutricional per ració:
Mida de la porció: 1 de 10 racions
Calories 283, greix total 9 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 13 G., hidrats de carboni 38 G., fibra 2 G., colesterol 32 mg, sodi 590 mg, sucre 11 G.
Mida de la porció: 1 de 10 racions
Calories 283, greix total 9 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 13 G., hidrats de carboni 38 G., fibra 2 G., colesterol 32 mg, sodi 590 mg, sucre 11 G.
Aquests entrepans estan a punt en minuts i tenen gust de pollastre a la brasa. Necessitareu pollastre rostit comprat a la botiga i salsa barbacoa. Esmicoleu el pollastre, escalfeu-lo en una paella amb la salsa i poseu-lo en panets. Serviu-lo amb cogombrets ràpids i ceba vermella. Una opció fantàstica per alimentar una multitud ràpidament!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2 cogombres, tallats a rodanxes fines
- Mitja ceba vermella, tallada finament
- 1/4 tassa de vinagre de vi blanc
- 0,5 culleradetes de llavors de mostassa
- 0,5 culleradetes de sucre
- 3 tasses de pollastre a la brasa esfilagarsat
- 1 cullerada sopera. salsa barbacoa
- 1 cullerada de mostassa Dijon + una mica més per untar els panets
- 8 dolços panets hawaians, tallat horitzontalment per la meitat
- Fulles fresques de coriandre, per servir
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pollastre a la brasa, cogombres, Mostassa de Dijon, salsa barbacoa, ceba vermella, llavor de mostassa, coriandre
Cuinar el plat segons la recepta:
- Cogombres en vinagre ràpids:
Combineu els cogombres, la ceba vermella, el vinagre, 1/4 tassa d'aigua, les llavors de mostassa, el sucre i 1/2 culleradeta de sal i pebre negre en un bol; remeneu i deixeu reposar durant 30 minuts. - Combineu el pollastre esfilagarsat, la salsa barbacoa i la mostassa en una paella gran i escalfeu-la a foc mitjà. Cuineu-ho, remenant de tant en tant, fins que el pollastre estigui calent, uns 4 minuts.
- Unteu els costats tallats dels panets amb mostassa i, a continuació, repartiu la barreja de pollastre per les meitats inferiors. Afegiu-hi una mica de barreja de cogombre i coriandre per sobre, després poseu-hi la part superior dels panets i serviu.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
