Pollastre a la brasa

Aquesta deliciosa recepta de pollastre especiat amb una pell cruixent i una carn saborosa i sucosa és perfecta tant per a la graella com per al forn. El pollastre es frega amb una barreja d'espècies d'all, comí, coriandre i pebre de caiena i després es clava en una broqueta en una llauna de cervesa. llegeix més

Els trossos de pollastre es couen a la brasa en una paella de ferro colat amb tomàquets dolços, olives verdes, herbes aromàtiques i un raig de vermut per a un deliciós i saborós sopar d'estil toscà. Serviu generosament espolvorejat amb alfàbrega fresca. llegeix més

Què hi ha de més deliciós que un pollastre rostit sencer en un plat? Amb un cogombret és possible! Els pollastres en miniatura a la brasa, marinats en una barreja de llimona i herbes a l'estil toscà, es poden servir sencers o... llegeix més

El plat tradicional Tex-Mex, el chili con carne (o simplement chili), es cou a foc lent als fogons durant molta estona fins que desenvolupi el sabor. Però amb aquesta recepta ràpida, podeu fer chili en només mitja hora, i el sabor serà tan profund i ric, que és com... llegeix més

Aquests entrepans estan a punt en minuts i tenen gust de pollastre a la brasa. Necessitareu pollastre rostit comprat a la botiga i salsa barbacoa. Esmicoleu el pollastre, escalfeu-lo amb la salsa en una paella i disposeu-lo sobre rodanxes... llegeix més

Aquesta amanida abundant i nutritiva està a punt en només 15 minuts. Per minimitzar el temps de preparació, ratlleu el gingebre fresc en comptes de picar-lo finament, talleu les tiges dels bolets shiitake amb tisores en comptes d'un ganivet i compreu-los precuinats... llegeix més

Aquest deliciós sopar d'inspiració mexicana només triga mitja hora a preparar-se. Les enchiladas són tubs de tortilla de blat de moro farcits de pollastre, coberts amb salsa, espolvorejats amb formatge i cuits al forn fins que el formatge es fon. Per a - llegeix més

Aquesta sopa de llimona grega també s'anomena avgolemono. Té un sabor agradable i refrescant, i si hi afegiu els ous correctament, crea la consistència perfecta. A més de suc de llimona i ous, també s'hi afegeix pasta d'orzo, tallada a trossos petits, al brou de pollastre. llegeix més

Regala't una sopa mexicà ràpida i deliciosa per a un dinar entre setmana amb verdures, mongetes i blat de moro en conserva i trossos de pollastre a la brasa. Només cal que afeguis tots els ingredients a un recipient i... llegeix més

La sopa de miso mai ha estat tan fàcil de fer. Prepara una carmanyola la nit anterior omplint-la amb fideus d'arròs secs, pasta de miso, trossos de pollastre a la planxa, bolets shiitake, verdures i espècies. Només cal afegir aigua bullent abans de sopar. llegeix més

• Pastís
• Farciment
• Crema

Aquesta quiche captivarà tothom amb la seva combinació de sabors i textures, ja que el farcit suau i cremós es fon amb la crosta cruixent. Pollastre esfilagarsat, espinacs, escalunyes i formatge Gouda fumat ratllat es disposen en capes sobre la base de la quiche i s'omplen de... llegeix més

• Pastís
• Farciment
• Crema

Aquesta quiche està farcida de ceba saltada, trossos de pollastre, formatge picant pepper jack, anet refrescant i pols de xili chipotle, que realça el sabor del formatge i hi afegeix un toc de fum. Feu servir qualsevol pollastre cuit que us hagi sobrat per a aquesta recepta. llegeix més

Transforma uns fideus instantanis normals en un deliciós plat d'inspiració tailandesa. A més dels fideus, necessitaràs una barreja congelada per saltejar, pollastre a la planxa esfilagarsat i la cirereta del pastís: mantega de cacauet cremosa. Juntament amb... llegeix més

Per fer aquest plat de fideus asiàtics, necessitareu una paella gran de costats rectes prou gran per contenir quatre racions de ramen. Tots els ingredients, excepte la cobertura, es barregen immediatament a la paella i, al cap d'uns minuts, quan... llegeix més

Les sobres de pollastre al forn o a la planxa i les sobres d'arròs basmati fan una sopa deliciosa i saborosa a l'estil indi. El punt culminant és l'espècie de curri Madras, que impregna el plat d'unes notes càlides meravelloses. Fregit - llegeix més

Aquesta versió ràpida de salsa mole mexicana està a punt en només 30 minuts. Estalvieu temps sense sacrificar el sabor. És tan rica i amb cos com la recepta original. La salsa inclou tomàquets, mantega de cacauet, xili, llegeix més

Prepara una sopa grega d'avgolemono de llimona quan necessitis un dinar calent i saludable amb un sabor agradablement refrescant. Els seus ingredients principals són el suc de llimona i l'ou, que es baten junts i s'afegeixen gradualment al brou de pollastre calent, temperat. llegeix més

Un plat deliciós, saludable i ràpid d'inspiració asiàtica, perfecte per a l'estiu. Els fideus soba de fajol es couen a foc lent amb edamame, soja verda i es barregen amb un amaniment de salsa de soja i mantega de cacauet. llegeix més

• Coberta
• Farciment

Aquest pastís de pastor es pot coure en una cassola de 2 quarts o en ramequins individuals si el feu per a una festa. El farcit espès de pollastre esfilagarsat i espinacs en una salsa lleugera de tomàquet fresc està cobert amb una capa gruixuda de puré de patates i... llegeix més

• Salsa mojo
• Arròs groc
• Mongetes negres picants

Aquest burrito mexicà porta arròs daurat, mongetes negres picants, formatge, pollastre, rodanxes d'alvocat i una salsa mojo refrescant feta amb coriandre, bitxos i suc de cítrics, tot embolicat en una gran tortilla de blat. Per donar-li a l'arròs un sabor deliciós, llegeix més

Per muntar aquests tacos, necessitareu un pollastre rostit. Podeu fer servir les sobres o comprar pollastre ja fet al supermercat. Només queda fer la salsa, esmicolar el pollastre i combinar els dos ingredients per crear un farcit deliciós. llegeix més

Aquesta pasta combina dos deliciosos plats italians: la pasta Alfredo amb una salsa cremosa i vellutada i la tradicional pasta Caprese. Per preparar-la, necessitareu una paella apta per al forn. Primer, cuineu la pasta a la paella als fogons. llegeix més

• Farcit de pastís de pot
• Assemblea

Un pastís americà és un pastís tancat amb un farcit ric de pollastre i verdures en una salsa deliciosa. Aquesta recepta suggereix coure pastissos individuals amb farcit de pollastre i bròquil. Per fer-los, necessitareu un motlle per a magdalenes i talladors rodons. llegeix més

Podeu preparar el farcit d'aquests entrepans a casa, al forn, o en un pícnic sobre les brases. Emboliqueu tots els ingredients en un paquet de paper d'alumini, emporteu-vos-el i feu-lo a la brasa, i quan el desemboliqueu, trobareu fragants trossejats... llegeix més

Aquesta és una variació més senzilla i ràpida, però igualment deliciosa, del plat tradicional italoamericà, el pollastre a la parmesana, que consisteix en pits de pollastre arrebossats i cruixents, al forn amb salsa de tomàquet i coberts amb formatge parmesà fos. El plat es prepararà el - llegeix més

Els rotllets de primavera cruixents a l'estil xinès són una delícia segura per a qualsevol ocasió. Són tan deliciosos i deliciosos que literalment els escombraran de la taula. Els rotllets de primavera estan fets amb làmines de massa especials. Emboliqueu-los en - llegeix més

Gairebé tots els ingredients principals d'aquesta sopa d'estil Tex-Mex es preparen o es posen en conserva, cosa que redueix significativament el temps de cocció. No obstant això, el plat és molt ric. llegeix més

La sopa freda de carbassó és tan refrescant a l'estiu com el gaspatxo espanyol. És molt suau, amb un lleuger sabor cremós de la llet agra i, el més important, és lleugera. El carbassó es salta amb mantega i porros, i després... llegeix més

Les enchiladas mexicanes tradicionals són tubs de tortilla farcits de diversos farcits, cuits al forn amb salsa i formatge. Les enchiladas són igualment delicioses a la planxa, cuites en paquets de paper d'alumini. Aquesta versió més "per emportar"... llegeix més

Aquest pastís semitancat de pollastre i verdures està impregnat dels sabors exòtics de la cuina índia, gràcies a una barreja de crema de coco i curri en pols de Madras. És més picant que el curri en pols normal, però el toc picant està perfectament equilibrat. llegeix més

• Arròs integral
• Barreja d'espècies de l'Orient Mitjà Ras el-Hanout

Aquest plat està fet amb ingredients senzills i assequibles: arròs, pollastre i mongetes verdes amb pebrots dolços, però el condiment aromàtic de ras el hanout, moltes herbes fresques i pinyons torrats li donen un sabor marroquí incomparable. llegeix més

Les verdures fresques i sucoses donen a aquesta amanida un sabor primaveral: enciam romà, cogombre, pebrot i rave. El pollastre i les patates noves petites hi afegeixen consistència i textura. Bulliu les patates amb pell per conservar els seus nutrients beneficiosos. llegeix més

Aquesta deliciosa i saciant amanida, rica en vitamines i microelements beneficiosos, està a punt en menys de 15 minuts. És el sopar perfecte per a la gent mandrosa. Només cal que ompliu la batedora amb els ingredients per a la salsa de iogurt, tritureu-los i després fregiu-los. llegeix més

Aquesta amanida de quinoa cuita, nutritiva i saludable, amb verdures fresques i pollastre a la brasa, adquirirà un sabor completament nou si es combina amb un amaniment asiàtic. Aquest amaniment és ràpid i fàcil de fer en una paella amb ceba, gingebre i all saltats. llegeix més

Les enchiladas mexicanes tradicionals s'omplen amb truites de farina de blat de moro. Tanmateix, el carbassó és tan bo com les truites grogues per fer panets. A més, el carbassó és més fàcil de trobar quan la verdura és de temporada. El procés de fer enchiladas no és gens... llegeix més

El pollastre a la brasa sobrant és una sopa deliciosa, ràpida i saludable. El seu sabor i aroma picants donen a la sopa un gust únic. I es cou força ràpidament. Fregiu-la en una paella de fons gruixut o en una... llegeix més

Un bol és una manera moderna de servir menjar saludable en un sol bol, en gran part gràcies als bloguers d'internet. El principi és omplir el bol amb una base d'hidrats de carboni saludables i després afegir-hi, sense remenar, llegeix més

La Cobb és una amanida americana amb set capes sense barrejar, que va servir d'inspiració per a aquesta salsa. El plat acabat s'ha de servir en un bol transparent, que permeti apreciar tots els colors i textures alternats. Es recomana servir la salsa en bols separats. llegeix més

Les enchiladas són un plat mexicà popular que consisteix en tubs de tortilla farcits al forn amb una salsa picant. Feu servir pollastre a la planxa precuinat com a farcit per a la vostra enchilada. A més del seu sabor vibrant, és significativament... llegeix més

La carbassa Aron, amb la seva forma elegant i la seva mida petita, pot servir com un deliciós bol comestible per a un plat, alhora que també serveix com a guarnició de verdures. Talleu la carbassa per la meitat i bulliu-la prèviament. Després... llegeix més

L'amanida Cèsar ha estat durant molt de temps un clàssic culinari. Per afegir-hi el seu toc personal, els xefs experimenten no només amb el seu contingut, sinó també amb la seva presentació. Aquesta variació, en particular, és perfecta per a un bufet i quedarà... llegeix més

Aquesta amanida és deliciosa just després de fer-la, i fins i tot l'endemà. Les ametlles torrades, a més del cogombre, són un complement ideal per a un toc cruixent. Unes rodanxes de clementina afegeixen una nota cítrica que realça encara més el sabor. llegeix més

• Flautes
• Crema d'alvocat

Les flautes mexicanes (en castellà: flauta – flauta), o com també se les anomena, taquitos, són petits tubs de tortilla de blat de moro o blat farcits amb una varietat de farcits: carn, pollastre, formatge, verdures i condiments. El farcit preparat s'embolica en tortillas. llegeix més

• Entrepà
• Bròquil adobat

La salsa agredolça xinesa és increïblement versàtil tant per a carn com per a verdures. Combina sabors dolços, picants, àcids i salats per realçar el sabor de gairebé qualsevol plat. En el nostre cas, és pollastre. La recepta és increïblement senzilla. llegeix més

Una recepta molt senzilla per a un berenar tradicional mexicà fet amb tortillas de blat farcides de pit de pollastre fumat, alvocat, xilis verds i, per descomptat, formatge, que és una part essencial de qualsevol quesadilla. Servida amb un plat baix en greixos... llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• amanida
• Barreja d'espècies seques Ras el Hanout

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Enchiladas
• Salsa

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada de sopa amb fotos. - llegeix més

• Pilaf d'arròs basmati amb pèsols verds:

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Salsa de pesto de rúcula:

Recepta detallada amb fotos.

• Per a la salsa de iogurt:

Si esteu cansats dels entrepans i plats similars, proveu de menjar verdures i pollastre, ben ficats en una butxaca de pita. llegeix més

El pollastre sobrant del sopar d'ahir a la nit es pot fer servir per fer aquest entrepà d'amanida amb un amaniment de maionesa i mostassa. llegeix més

Cuineu cuscús amb canyella i gingebre per infondre-hi sabors càlids des del principi i, a continuació, barregeu-lo amb pollastre a la planxa i pastanagues, a més de iogurt grec fred i harissa, per a un àpat complet. llegeix més

Gràcies a aquesta recepta de la revista Food Network, podeu fer fàcilment pasta amb gust d'ales de pollastre tradicionals. Això és perquè està feta amb formatge cheddar i una salsa picant d'estil Buffalo. Abans de coure-la al forn, escampeu-hi la barreja per sobre. llegeix més

Una recepta de sandvitxos club de pollastre a la brasa. El pollastre es posa en capes sobre torrades amb maionesa, herbes fresques i api. Cobert amb patates fregides, bacó fregit, rodanxes de tomàquet i enciam. Sandvitxos - llegeix més

• Mandonguilles de pollastre
• Salsa de formatge per dip

Una recepta de boletes de pollastre fregides farcides de formatge cheddar. Servides amb salsa de formatge blau. llegeix més

Eleva la sopa bàsica de fideus amb pollastre afegint-hi quinoa i espècies cajun per a una explosió de sabor. Serveix cada ració amb crema agra fresca i deliciosa. llegeix més

Tots els sabors de les ales de pollastre Buffalo es combinen en una salsa. Combineu pollastre esfilagarsat, salsa picant, llavors d'api i formatge crema i enforneu fins que faci bombolles. llegeix més

Una recepta de torrades amb amanida de col, un plat de menjar ràpid mexicà. Farcides de mongetes negres i pollastre a la brasa, les closques de taco es cobreixen amb col llombarda i es guarneixen amb pasta de pebrot chipotle en salsa adobada. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.