Inici » recepta » Pàgina 385
 

Receptes culinàries


Categories: Aperitius, peix, .
Còctel de gambes vienesesVistes: 8.494
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Llagosta, gambes, anxoves, tàperes, maionesa, salsa de tomàquet, ceba, rave picant, mostassa, ous, cogombre adobat, salsa Worcestershire, salsa picant, suc de llimona, xerès, conyac, licor de taronja, enciam, pebre vermell dolç...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 com a aperitiu
Categories: Plats principals, Carn, Salses, Salses, .
Rostit bavarès de carn marinadaVistes: 9.367

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Vedella, vi negre, vinagre de vi, ceba, api, llavor de mostassa, nou moscada, clau, pebre negre, fulla de llorer, ghee, galetes de mantega, julivert...
Temps: 4 hores. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Postres, Pastissos, tartes, cassoles, .
Autor: - escriptor culinari
Strudel amb peresVistes: 4.997

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

ous, nata, pasta de full, sucre morè, suc de llimona, peres...
Temps: 25 minuts. més temps per pastar la massa Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Postres, Galeta, .
Galetes sandvitx amb una capa de melmeladaVistes: 8 343

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

farina premium, massa de galetes de mantega, sucre glaç, melmelada, canyella, ametlles...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 36 unitats.
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Estrelles de canyella tradicionals "Zimtsterne"Vistes: 15.463

Aquestes són unes galetes nadalenques clàssiques alemanyes. Es poden trobar a gairebé qualsevol cuina al voltant del dia de Sant Nicolau (6 de desembre). Aquestes galetes no contenen gluten i són una autèntica delícia...

ous, sucre glaç, ratlladura de llimona, canyella, ametlles...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 galetes
Categories: Postres, Creps, bunyols, gofres, .
Creps de poma alemanyesVistes: 10 807
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pomes, ous, llet, farina, creps, extracte de vainilla, sucre de vainilla, nou moscada, suc de llimona, gelat de vainilla, canyella...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor: - xef famós
Col adobadaVistes: 5.756

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Col blanca, pebrot dolç, ceba tendra, vinagre de sidra de poma, llavors d'api, llavors de mostassa, flocs de pebrot vermell, mel...
Temps: 15 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - Presentador de televisió
"Spätzle" de boletes alemanyesVistes: 9 331

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

ous, llet, farina, massa sense llevat, bacó, nou moscada, pebre de caiena mòlt, julivert...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, .
Pasta d'ou alemanya "Spätzle"Vistes: 9 157

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

farina de primera qualitat, ous, massa sense llevat, pinyons, anet, julivert...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 15
Categories: Sopes, Verdures, .
Autor: - xef famós
Sopa de xucrutVistes: 5.200

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Col llombarda, xucrut, mongetes blanques, pernil, cebes, pastanagues, patates, sidra de poma, llorer, anet, mel, crema agra...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, Verdures, .
Autor: - xef famós
Sopa de col vermella agredolçaVistes: 5.985
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Col llombarda, cebes, pastanagues, pomes, nou moscada, baies de ginebró, clau, fulla de llorer, canyella, comí, comí, ratlladura de taronja, vinagre de vi, sucre morè, formatge cheddar, pa integral, bacó...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Carn, .
escalope de porcVistes: 5.078

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

porc, pa ratllat, ous, llet...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef famós
Porc estofat a la cervesa amb xucrutVistes: 7.499

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Porc, cansalada, kupaty (salsitxes per fregir), salsitxa, xucrut, greix d'ànec, ceba, all, llorer, pebre negre, baies de ginebró, cervesa negra, mostassa integral, farigola...
Temps: 3 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor: - xef famós
Boles de patata amb xucrutVistes: 6.053

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Patates vermelles, xucrut, pernil, ous, llet, crema agra, farina, pa ratllat, mostassa integral, cebes tendres, julivert...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 48 unitats.
Categories: Postres, Caramels, .
Autor: - xef famós
MassapàVistes: 11.402

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

pasta d'ametlles, sucre glaç, xarop...
Temps: 20 minuts.
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Xucrut estofat amb botifarra fumadaVistes: 10 316

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Patates vermelles, xucrut, salsitxa, carn de porc, ceba, all, coriandre, baies de ginebró, mostassa integral, vi blanc, pomes, julivert...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 417
Categories: Postres, Fruites, Creps, bunyols, gofres, .
Autor:
Creps alemanyes al forn amb peres en almívarVistes: 8.514
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Ous, llet, farina, sucre glaç, xarop d'auró, extracte de vainilla, beina de vainilla, ratlladura de llimona, suc de taronja, gerds, nabius, maduixes, pomes, peres, sidra de poma, brandi, canyella, llard...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: amanides, Càlid, .
Autor:
Excel·lent amanida de patataVistes: 7.347

Una recepta detallada per fer una amanida tèbia amb fotos...

patates, cansalada, vinagre de sidra de poma, mostassa integral, cebes tendres, julivert...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Plats principals, Carn, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Sauerbraten – estofat de vedella marinatVistes: 15.755

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Vedella, vinagre de sidra de poma, vinagre de vi, galetes de mantega, ceba, pastanaga, fulla de llorer, clau, llavor de mostassa, baies de ginebró, panses...
Temps: 4 hores. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Salses, Spreads, .
Autor: - xef famós
La millor mostassaVistes: 8 172

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Mostassa en pols, sucre morè, salmorra d'oliva, vinagre de sidra de poma, all en pols, llavor de mostassa, cúrcuma, pebre vermell dolç...
Temps: 20 minuts.
Categories: Graella, Carn, .
Autor: - xef famós
Bratwurst (salsitxes fregides) a la cervesaVistes: 12.558

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

kupaty (salsitxes fregides), cervesa lleugera, llavors de comí, coriandre, llavors de mostassa, ceba, arrel de gingebre, all...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor: - xef famós
XucrutVistes: 7 129

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

col blanca, baies de ginebre, xucrut, llavors de comí...
Temps: 15 minuts. més el temps de fermentació
Categories: Fleca, Pastissos, panets, .
Autor: - xef famós
pretzel alemanyVistes: 10 154

Aquí teniu el secret dels pretzels perfectes d'Alton: remullar-los en aigua bullent abans de coure'ls al forn, igual que els bagels.

farina de primera qualitat, massa de llevat, sal i espècies, ous...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 pretzels
Categories: Graella, Ocell, Menjar ràpid, Pizza, .
Pizza de pollastre a la brasa tailandesaVistes: 6.680
Contingut de la recepta:

Una recepta detallada d'aquest plat tailandès amb fotos...

Pollastre, massa de llevat, formatge mozzarella, formatge Monterey Jack, llet de coco, salsa de peix, salsa de soja, pastanagues, cúrcuma, grans de pebre blanc, salsa de xili, all, coriandre, anacards, cacauets...
Temps: 30 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Salses, Agut, Per a menjar ràpid, .
Xutni de pastanagaVistes: 7.023

Una recepta detallada d'aquest plat tailandès amb fotos...

Pastanagues, salsa de chutney, jalapeño, suc de llima, salsa de peix, cebes tendres, all, coriandre...
Temps: 10 minuts.
Categories: Begudes, Te, .
Cha Yen (te tailandès)Vistes: 18.439

Als restaurants tailandesos, aquesta beguda freda i dolça converteix instantàniament molts nouvinguts tímids en entusiastes de la cuina tailandesa. El cha yen, o "te gelat", està fet d'una barreja tailandesa especial...

Te negre, xarop, llet concentrada, nata...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6

1 ... 381 382 383 384 385 386 387 388 389 ... 459
Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments