Inici » recepta » Pàgina 387
 

Receptes culinàries


Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - escriptor culinari
Pad Thai (fideus d'arròs fregits amb verdures)Vistes: 11 305

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Fideus d'arròs, pastanagues, ous, sucre morè, salsa de soja, salsa de peix, salsa de xili, suc de llima, cebes tendres, all, coriandre, cacauets...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef
Curri groc tailandèsVistes: 4 281

El vostre cap de setmana ha estat increïble, però les vacances s'han acabat? Aleshores, reviu aquests meravellosos records amb un sopar exòtic ple de tots els sabors de la cuina tailandesa. Aquest plat es prepara en un sol...

Fideus d'arròs, gambes, pasta de curri, pastanagues, pebrots, blat de moro, pebrots serrans, pèsols de sucre, llet de coco, salsa de peix, cebes, alfàbrega, coriandre, cacauets...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, peix, .
Autor: - xef famós
Musclos amb curri vermell tailandèsVistes: 5 611

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Musclos, pasta de curri, citronel·la, mantega de cacauet, vi blanc, llet de coco, salsa de peix, suc de llima, alfàbrega, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Wrap de pollastre tailandès amb salsa de cacauet picantVistes: 14.555
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pits de pollastre, cogombres, pastanagues, tortilla, salsa de soja, vinagre d'arròs, mantega de cacauet, salsa de cacauet, cebes tendres, pebre de caiena mòlt, alfàbrega, menta, llavors de sèsam...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 embolcalls grans
Autor: - escriptor culinari
Pollastre saltat amb salsa picant de cacauetsVistes: 7.645

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pits de pollastre, llet de coco, salsa de soja, salsa de peix, suc de llima, escalunyes, all, sucre morè, salsa de cacauet, ratlladura de llima, arrel de gingebre, flocs de pebrot vermell, pasta de curri, alfàbrega, mantega de cacauet, cacauets, coriandre...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 (2 broquetes per a cadascun) Contingut calòric: 263
Autor: - copropietari del restaurant
Rotllets de primavera de gambesVistes: 14 194
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Gambes, fideus d'arròs, cogombres, pebrots, jalapeños, pastanagues, maduixes, vi blanc, suc de llima, vinagre d'arròs, salsa de soja, mantega de cacauet, salsa hoisin, pasta de cacauet, salsa de cacauet, llorer, alfàbrega, all, cacauets...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 rotllets de primavera Contingut calòric: 222
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Vedella tailandesaVistes: 11.914

La vedella picant tailandesa és ràpida i fàcil de fer amb ingredients sobrants de la compra. Converteix-la en un sopar deliciós i abundant amb carn a la brasa marinada, verdures i fideus. Ree Drummond...

Fideus d'arròs, pasta linguine, vedella, pebrot, jalapeño, ceba, all, salsa de soja, xerès, suc de llima, sucre morè, arrel de gingebre, pasta de xili, midó, alfàbrega, coriandre...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Curri vermell tailandès amb gambesVistes: 14.336

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Fideus d'arròs, gambes, pebrot, pastanagues, escalunyes, all, llet de coco, oli de cacauet, salsa de peix, pasta de curri, sucre morè, bitxo, coriandre, pebre negre, citronel·la, arrel de gingebre, ratlladura de llima, arròs jazmín, alfàbrega...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, Verdures, .
Sopa Tom Yum tailandesaVistes: 8 510

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Bròquil, tomàquets, xampinyons, bitxos, citronel·la, salsa de soja, suc de llima, ceba, tofu, coriandre...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, peix, .
Autor: - xef famós
Pad Thai amb pollastre i gambesVistes: 14.522

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Fideus d'arròs, pits de pollastre, gambes, pastanagues, carbassa groga, carbassó, salsa de soja, pasta de xili, vinagre de sidra de poma, mantega de cacauet, arrel de gingebre, all, sucre morè, enciam romà, llima, coriandre, cacauets...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, peix, .
Autor: - xef famós
Pad ThaiVistes: 10.001
Contingut de la recepta:

Aquest popular plat de fideus d'arròs fregits, gambes i porc triga una mica més a preparar-se. Tanmateix, podeu fer la salsa amb antelació i guardar-la al congelador o...

Fideus d'arròs, gambes, porc, raves, ous, suc de llima, salsa de peix, flocs de pebrot vermell, cebes tendres, all, cacauets...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Autor: - xef
Pollastre saltat amb salsa de cacauetsVistes: 11.727

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pits de pollastre, enciam, arrel de gingebre, pasta de xili, all, sucre morè, suc de llima, mantega de cacauet, salsa de cacauet, curri, coriandre, cacauets, iogurt...
Temps: 2 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 20 saltats en broquetes
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor: - xef famós
Pad Thai amb gambes i tofuVistes: 9 351
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Fideus d'arròs, tofu, gambes, ous, salsa de verdures, tamarinde, salsa de peix, salsa de soja, vinagre de vi, oli de cacauet, cebes tendres, all, flocs de pebrot vermell, condiment de cinc espècies, llima, cacauets...
Temps: 45 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Wraps de pollastre tailandesosVistes: 8.529

Aquest aperitiu de pit de pollastre d'estiu és un acompanyament ideal per a begudes fredes. Verdures refrescants i sucoses, pollastre picant marinat i enciam cruixent: això és tot el que necessiteu: enrotlleu-ho i...

Pits de pollastre, enciam, col llombarda, pastanagues, cogombres, fideus d'arròs, salsa hoisin, salsa de soja, salsa sriracha, salsa de xili, vinagre de vi, arrel de gingebre, all, coriandre, cacauets...
Temps: 20 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 174
Autor: - xef
Pollastre amb curri verdVistes: 10.678
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pits de pollastre, pebrots, bitxos, gingebre, pastanagues, pèsols, escalunyes, all, flocs de sal marina, pasta de curri, suc de llima, llet de coco, citronel·la, coriandre, comí, pebre negre, alfàbrega, coriandre...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Salses, Condiments, .
Autor: - xef famós
Rotllets d'estiu amb gambesVistes: 9.774

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Gambes, arrel de gingebre, raves, cogombres, pastanagues, enciam romà, brots d'alfals, salsa de soja, cebes tendres, all, fulla de llorer, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, orenga, ceba en pols, farigola, llimona, menta, coriandre...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 rotllos
Autor:
Rotllets d'estiu amb salsa de gambes i cacauetsVistes: 9 901
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Fideus d'arròs, cogombres, gambes, cebes tendres, enciam, salsa hoisin, vinagre d'arròs, salsa de peix, pasta de curri, llet de coco, pebre negre, menta, alfàbrega, cacauets...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 197
Autor: - xef famós
Pancakes vietnamites "Banh Xeo"Vistes: 15.765

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Farina d'arròs, llet de coco, porc, gambes, xampinyons amb mel, pastanagues, cogombres, rave daikon, bitxo, salsa de peix, suc de llima, vinagre d'arròs, cúrcuma, flocs de pebrot vermell, cebes tendres, all, enciam, alfàbrega, menta, coriandre...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 creps
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Costella vietnamita fumada naturalVistes: 3.964

Una recepta de costelles de porc amb os saltejades amb una barreja d'espècies vietnamites. Servides amb arròs i amanida de pastanaga.

Porc, arròs de gra llarg, pastanagues, vinagre d'arròs, salsa de peix, suc de llima, flocs de pebrot vermell, all, coriandre...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Entrepà de mandonguilles i pastanaga en vinagreVistes: 5 208

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Porc, pastanagues, jalapeños, pebrots serranos, baguette, escalunyes, all, salsa de peix, vinagre d'arròs, suc de llima, arròs de gra rodó, coriandre, menta, maionesa...
Temps: 1 hora 30 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Sopa de fideus Pho amb boletsVistes: 8 117

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Fideus d'arròs, fideus lo mein, bolets crimini, pastanagues, api, gingebre, jalapeño, albergínia, espinacs, pèsols, citronel·la, salsa de soja, vinagre de sidra de poma, sucre morè, alfàbrega, coriandre...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Entrepà de peix vietnamita "Banh Mi"Vistes: 7.990

Aquest plat està fet amb les restes d'amanida de peix mahi-mahi amb curri vermell tailandès...

Mahi-mahi, pa ciabatta, baguette, pastanagues, cogombres, salsa de peix, suc de llima, pasta de curri, llet de coco, enciam Boston, créixens, cebes tendres, all, coriandre, menta, maionesa...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 2 entrepans
Categories: amanides, Carn, .
Autor: - autor de llibres de cuina
Amanida vietnamita amb pollastre, col i mentaVistes: 12.720

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Col blanca, pastanagues, pits de pollastre, vinagre d'arròs, suc de llima, salsa de peix, bitxo, ceba, all, menta...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 - 4
Categories: amanides, Carn, .
Autor: - xef famós
Amanida de pollastre picant vietnamitaVistes: 4.879

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pits de pollastre, ruca, pastanagues, pebrots serrans, escalunyes, all, suc de llima, salsa de peix, vinagre d'arròs, mantega de cacauet, flocs de pebrot vermell, formatge de cabra, alfàbrega, coriandre, menta, wasabi, cacauets...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Hamburguesa vietnamita Banh Mi amb verdures en vinagreVistes: 5.827

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Carn picada de porc, panets de llavors de sèsam, jalapeño, rave daikon, pastanagues, cogombres, arrel de gingebre, all, salsa de peix, salsa de soja, maionesa, suc de llima, condiment de cinc espècies, coriandre...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 entrepans
Categories: amanides, Amb pasta, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Bol d'amanida de fideus d'arròs i mandonguillesVistes: 6.325

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Fideus d'arròs, escalunyes, all, bitxos, cogombres, pastanagues, mantega de cacauet, suc de llima, vinagre d'arròs, salsa de peix, enciam romà, enciam iceberg, menta, coriandre, cacauets...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Begudes, Cafè, .
Cafè amb gelVistes: 8 701

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

cafè, llet condensada...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 cafè
Categories: Plats principals, Carn, .
Increïble vedella "Bo Luk Lak"Vistes: 12.029

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Vedella, pinya, créixens, tomàquets, pebrot serrà, ceba vermella, all, suc de llima, salsa de peix, salsa d'ostres, salsa de soja, alfàbrega...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, peix, amanides, peix, .
Autor:
Amanida vietnamita amb calamars a la planxaVistes: 6.683

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Calamars, faves, mostassa Dijon, suc de llima, salsa de peix, bitxo, all, pebre de caiena mòlt, coriandre, gingebre mòlt, bulb de fonoll, taronges, api, pebrot dolç, enciam Boston, mel, menta, cacauets...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Postres, Fruites, .
Sopa freda amb plàtans i llet de coco "Che chuoi"Vistes: 5 112

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Síndria, plàtans, meló cantaloupe, prunes, llet de coco, nata, beina de vainilla, citronel·la, sal marina en escates, suc de llima, xarop d'auró, menta, llavors de sèsam...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 racions com a aperitiu

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments