Si sempre cuineu aus amb la pell daurada i cruixent, proveu de substituir-les per filet de pit de gall dindi aquest any i fregiu-les en una paella. Comenceu a preparar aquest plat ràpid a...
Receptes culinàries
Creu-me, aquesta recepta de 5 estrelles de Guy Fieri fa honor al seu nom. Tingues-la en compte quan cuinis per a aquells que prefereixen la carn blanca...
El secret d'aquesta recepta de Trisha Yearwood és començar a coure el gall dindi en aigua bullent a temperatura alta. Després d'una hora, Trisha apaga el forn i deixa que l'ocell reposi a dins una mica més perquè es cogui.
No és estrany que a tothom li agradin les receptes provades pel temps, i el gall dindi d'Ina Garten no n'és una excepció. Farceix l'au amb farigola fresca i meitats de llimona per assegurar-se que la carn estigui completament impregnada d'un sabor subtil.
El cheddar, el Monterey Jack i el parmesà formen la base d'una salsa de macarrons amb formatge rica i deliciosa, tal com apareix a la revista Food Network. Aquest plat ràpid es fa completament als fogons, cosa que us ofereix...
Potser la part més difícil de fer els panets mantegosos i airejats de Bobby Flay és esperar que la massa pugi dues vegades, omplint la cuina amb l'aroma de massa amb llevat.
La clau del gratinat d'en Tyler són les capes de sabor. Primer, fregeix el bacó, després trosseja la col amb el greix del bacó i, a continuació, hi posa capes d'una barreja de...
Els moniatos amb un toc de canyella es trituren fins que quedin suaus i després s'hi cobreixen amb nous pacanes i sucre morè. El resultat és un plat consistent i cruixent.
Aquesta pastanaga amb herbes d'Ina Garten, un dels seus plats per a "quan els convidats són a la porta", està a punt en només 15 minuts...
No us perdeu aquesta deliciosa recepta de salsa de nabius, que s'infusiona amb una mica de ratlladura cítrica per a un sabor extra...
Amb una combinació sobrecarregada de greix vegetal i mantega, les galetes de Ree Drummond són cruixents i riques amb el sabor cremós que ens encanta de les galetes de mantega.
Només necessitareu uns quants ingredients per fer cols de Brussel·les amb una de les receptes preferides d'Ina Garten. Aquests inclouen pancetta salada per a un sabor més intens i una mica...
Fet amb la combinació atemporal de mantega i sucre morè, aquest pastís ric i farcit de caramel es fa encara més luxós amb l'addició de whisky escocès.
Si heu estat seguint les receptes de Ree Drummond des del principi, segur que no us perdreu aquest plat. Prepara mongetes verdes amb trossets de bacó en una salsa cremosa de formatge i després cobreix la cassola amb...
Feu servir aquesta recepta de Tyler Florence i bulliu les patates amb fulles de llorer per infondre-hi sabor des del principi.
No hi ha escassetat de combinacions de textures en aquest (un dels millors) pastís de Tyler Frolens: el farcit de moniato amb aroma de canyella és cremós i suau, mentre que la cobertura amb nous pacanes...
Com la salsa de caramel, la mantega de cacauet i la xocolata, brillen amb sabors vibrants. En aquest pastís senzill, sentiràs que van ser fets l'un per l'altre, arrecerats sobre un coixí esponjós de formatge crema batuda.
Els nabius es poden utilitzar no només a la salsa del plat principal, sinó també a les postres, com en aquest pastís gran d'Alex Guarnaschelli. Hi afegeix unes quantes peres al farcit, així com una mica de...
"M'encanta coure pastissos en una safata fonda", diu l'Ina Garten, amuntegant pomes al seu pastís, que té previst coure en una safata fonda. Hi afegeix tres aromàtics...
El pastís està fet amb una base de galeta de mantega (amb mantega i greix vegetal), donant com a resultat una textura saborosa i cruixent. Aquestes postres de fruits secs, basades en una recepta del programa de cuina "On the Ranch..."
Aquest increïble pastís nadalenc és per a aquells que estimen els pastissos de poma, carbassa i nous pacanes per igual. No cal triar: aquest plat presenta una capa dolça i de nous, una capa dolça i agra...
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Una recepta detallada de pollastre a la brasa amb fotos...
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Si t'agrada el menjar picant, el shichimi togarashi podria convertir-se en la teva nova barreja d'espècies preferida. Aquest condiment japonès està fet amb sèsam, llavors de rosella i all, juntament amb ratlladura de taronja, pebre mòlt i...
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Aquesta lleugera combinació de verdures amanides amb vinagre i oli es cobreix amb fideus de fajol i una aromàtica salsa satay.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Una recepta detallada d'amanida de pollastre a la brasa amb fotos...
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
























































