Inici » recepta » Pàgina 379
 

Receptes culinàries


Categories: Postres, Galeta, Pastissos, .
Autor:
S'mores amb galetes GrahamVistes: 4.906

Un s'more consisteix en una capa de marshmallow i xocolata intercalada entre dues galetes Graham...

marshmallows, espècies per a pastís de carbassa, xocolata blanca, mantega, galetes Graham...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 galeta sandvitx
Categories: Aperitius, Entrepans, .
Autor:
Torrades franceses amb formatge cremaVistes: 5.596

Feu una crema de brioix amb puré de carbassa barrejat amb formatge crema tou. Empolseu-ho amb sucre glaç i serviu-ho amb una beguda calenta per esmorzar.

panet de brioix, puré de carbassa, formatge crema, crema agra, espècies per a pastís de carbassa...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 unitats.
Categories: Còctels, Amb licors, .
Autor:
Còctel de magrana amb escumaVistes: 7.692

Prepara un còctel escumós com a aperitiu, amb un toc viscós de vermut. Fes servir aigua mineral lleugerament carbonatada amb licor de granat i guarneix-ho amb...

vermut, licor, bíters, aigua mineral, magrana...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Autor:
carbassa rostidaVistes: 11.562

Preescalfeu el forn a 180 graus Celsius i rostiu la carbassa fins que estigui tendra. La seva polpa dolça combina bé amb les panses.

Carbassa butternut, iogurt, llavors de sèsam, panses, suc de llima, cebes tendres, julivert...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Formatge, .
Autor:
Tartaletes de pasta filo amb formatge i magranaVistes: 8.042

Unteu la massa filo amb mantega entre capes, poseu-la en ramequins i enforneu-la fins que estigui daurada. Farciu les tartes torrades amb melmelada de figues, nous i formatge brie tou amb pa blanc...

Tartaletes, pasta filo, figues, formatge brie, nous, magrana...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 15
Categories: Aperitius, Entrepans, .
Autor:
Crostini amb mongetes blanques i magranaVistes: 4.085

Escampeu una capa de mongetes aixafades, amb un toc lleuger d'all, sobre llesques de pa torrat. Cobriu-ho amb una altra capa de la barreja de mel i magrana i decoreu-ho amb ratlladura de taronja.

Mongetes blanques, baguette, magrana, ratlladura de taronja, vinagre de xerès, julivert, escalunyes, all, mel...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Cafè, Còctels, Amb licors, Congelat, .
Autor: - escriptor culinari
Granissat de cafèVistes: 5.904

Remeneu la barreja de cafè congelada, aromatitzada amb licor, fins que es converteixi en neu humida...

cafè, licor de cafè, extracte de vainilla...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 còctels
Categories: amanides, Verdures, .
Autor:
Amanida d'espinacs i aranja fregidaVistes: 5.697

Una recepta d'amanida amb fulles d'espinacs frescos, rodanxes de pomelo caramel·litzades i nous. Per a la vinagreta, bateu oli d'oliva i vinagre d'arròs i afegiu-hi un raig de mostassa Dijon.

Aranja, sucre morè, pebre vermell dolç, vinagre d'arròs, mostassa de Dijon, nous, espinacs...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Formatge, .
Formatge gorgonzola amb mel sobre fulles d'endíviaVistes: 4.545

Podeu servir formatge gorgonzola blau com a aperitiu. Espongeu el formatge i la nata i disposeu-los sobre fulles d'enciam. Afegiu-hi llavors de magrana i pinyons torrats per sobre, i amaniu-ho amb...

Amanida d'endívies, formatge gorgonzola, pinyons, magrana, nata, mel, menta...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 20 unitats.
4 maneres de cuinar en un wok

4 maneres de cuinar en un wok

Un wok és un estri de cuina interessant que s'utilitza als països asiàtics. Ara també s'està popularitzant aquí. Aquest article us ensenyarà quatre...

Categories: Fleca, Pa, .
Panet de ceba fregida per PurimVistes: 7.920
Contingut de la recepta:

Una recepta detallada per preparar un plat jueu...

farina, massa de llevat, ous, cebes, llavors de rosella, llavors de sèsam...
Temps: 4 hores 40 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 1 barra rodona (30 cm)
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
"Rugelach" d'albercoc i cirera (galetes de dit)Vistes: 10.372

Una recepta detallada per preparar un plat jueu...

Formatge crema, massa de galeta, melmelada d'albercoc, cireres seques, extracte de vainilla, extracte d'ametlla, llet, farina, pebre de Jamaica, canyella...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 36 bagels
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - xef famós
Lasanya de xai i matzahVistes: 7 819

Una recepta detallada per preparar un plat jueu...

Carn picada de xai, matzah, carbassó, pebrot, formatge feta, ceba, all, flocs de pebrot vermell, tomàquets cherry, salsa de tomàquet, romaní, orenga...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Postres, Galeta, .
Macarons de coco i maduixaVistes: 6 802

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

flocs de coco, maduixes, extracte de vainilla, ous...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 40 galetes
Categories: Postres, Galeta, .
GaletesVistes: 7.800

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

ous, farina, canyella, ametlles, nous, dàtils, albercocs secs, llavors de sèsam...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 galetes
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Lasanya sefardita amb gall dindi i albergíniaVistes: 7.581

Una recepta detallada per a un plat de pasta amb fotos...

Carn de gall dindi picada, carn de vedella picada, matzah, espinacs, albergínia, xampinyons, bolets crimini, bolets shiitake, cebes, all, salsa de tomàquet, ous, julivert, canyella, mel...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16 - 20
Categories: Fleca, Pastissos, .
Autor: - xef
Pastís de formatge amb salmó fumatVistes: 9.674

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Salmó fumat, formatge crema, crema fresca, ceba, rave picant, ous, nata, crema agra, midó...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Fleca, Pa, .
Txernivtsi al-HallàVistes: 8.730

Una recepta detallada de productes de forn casolans amb fotos...

farina de rebosteria, massa de llevat, ous, llavors de sèsam...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 2 pans
Categories: Postres, Galeta, .
RugelakhVistes: 6.871
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

farina, massa de llevat, ous, nata, nous pacanes, panses, canyella...
Temps: 20 minuts.
LatkesVistes: 6.007

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

patates, cebes, suc de llimona, ous, llet, nou moscada, créixens, crema fresca, caviar de salmó, farina...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Categories: Postres, Fruites, .
Postres de poma de Pasqua "Haroset"Vistes: 5 818

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pomes, figues, dàtils, nous, nous pacanes, ametlles, vi negre, canyella, gingebre mòlt, cardamom, mel...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 com a aperitiu
Categories: Postres, Galeta, .
HamentashenVistes: 6.372
Contingut de la recepta:

Aquesta és una galeta tradicional jueva o israeliana associada a la festivitat de Purim. El nom es tradueix de l'hebreu com a "barret d'Haman", "butxaques d'Haman" o "orelles d'Haman". La forma triangular...

farina, massa de galeta, ous, albercocs secs, ratlladura de taronja, mel...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 35 galetes

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments