Donuts


Vots: 4

Com fer - Donuts
Foto del plat: Carles Mestres

Torna enrere Versió impresa

Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 24 dònuts


Donuts - recepta detallada.




Recomanem

Recepta:


Combineu 1 3/4 tasses de farina, 2 culleradetes d'espècies per a pastís de carbassa, 1 culleradeta de llevat en pols i 1 culleradeta de sal. En un bol a part, bateu 1 ou, 2 culleradetes ghee, 1/2 tassa de llet i 1/2 tassa de sucre; afegiu-hi la farina i les espècies. Pasteu la massa i feu-ne boletes.

Escalfeu l'oli per fregir a 180 °C. Fregiu-los, girant-los amb una escumadora, durant 3-4 minuts. Traieu els donuts amb una cistella i fixeu-los per la vora perquè s'escorrin. Empolseu els donuts amb 1/3 de tassa de sucre glaç barrejat amb espècia de pastís de carbassa.




Receptes amb ingredients similars: farina, ghee, sucre en pols, espècia de pastís de carbassa, ous, llet




Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments