Xampinyons fregits
Vots: 1
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Xampinyons fregits: una recepta detallada.
Recomanem
Recepta:
Bateu 1 ou amb 1/4 de tassa de llet i 1 culleradeta de salsa Worcestershire en un bol; salpebreu-ho. Barregeu 1 cullerada sopera. pa ratllat panko En un altre bol, combineu els bolets amb 1/4 de tassa de julivert picat finament i la ratlladura de mitja llimona; salpebreu-ho i pebre negre mòlt. Amb una cullera, traieu les membranes dels barrets dels bolets portobello i talleu-los en quarts. Col·loqueu les rodanxes a cada bol i fregiu-les en oli d'oliva fins que estiguin daurades, 2-3 minuts per cada costat, salpebreu-ho. Serviu-ho amb rodanxes de llimona.
Receptes amb ingredients similars: bolets portobello, ous, llet, salsa Worcestershire, pa ratllat panko, ratlladura de llimona, julivert
Categories:
Receptes similars
