Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 15 - 18

Salsa de curri per sucar - recepta detallada.

Ingredients:

• 1 tassa de maionesa
• 1 culleradeta curri en pols
• 1 cullerada de suc de llimona acabat d'esprémer
• 2 cullerades soperes de ceba ratllada
• 1 pebrot vermell

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

pebrot dolç, cebes, suc de llimona, maionesa, curri

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Barregeu la maionesa, el curri en pols, el suc de llimona i la ceba en un bol petit. Tapeu-ho amb film transparent i refrigereu-ho. Talleu el pebrot per la meitat, traieu-ne el cor i les llavors. Serviu la salsa de curri a les meitats de pebrot amb verdures acabades de tallar.
  
  En la següent versió del mateix recepta de salsa, he afegit pasta de curri en comptes de la barreja seca.

Vots: 2